淺析富硒馬鈴薯栽培技術(shù)

孟利娟

摘 要：馬鈴薯由稱作土豆或者是洋芋，在人們餐桌上是非常常見的食物，營養(yǎng)豐富，口感好，受到了人們的熱烈歡迎。實(shí)際上，馬鈴薯屬于茄科的作物，分為地上和低下兩個(gè)部分，不僅不能夠耐受高溫，還怕旱澇，但是卻具有非常強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，實(shí)際的產(chǎn)量也非常的客觀，屬于我國重要的糧食作物。本文對(duì)馬鈴薯栽培技術(shù)作了分析，為提升富硒馬鈴薯產(chǎn)量打下了基礎(chǔ)。

關(guān)鍵字：富硒馬鈴薯；栽培技術(shù)

優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯不僅外形漂亮，還具有非常好的口感，在產(chǎn)量方面也具有非常好的保障，在種植工作中，需要做好各個(gè)環(huán)節(jié)工作，提升馬鈴薯生產(chǎn)的產(chǎn)量以及質(zhì)量。

一、整地

馬鈴薯并不是屬于耐旱性的農(nóng)作物，如果馬鈴薯連種會(huì)造成馬鈴薯生長中病蟲害不斷加重，這樣就使得土地養(yǎng)分出現(xiàn)失衡的問題，這就造成了馬鈴薯在種植之后出現(xiàn)微量元素缺乏的現(xiàn)象，這就會(huì)造成馬鈴薯植株生長發(fā)育不理想的問題，馬鈴薯的產(chǎn)量不斷下降。在進(jìn)行馬鈴薯栽培工作中，需要盡可能避免出現(xiàn)連作的問題，盡可能選取兩年或者是三年以上沒有栽培馬鈴薯地塊，可以利用小麥、玉米等進(jìn)行輪作，實(shí)際的生長效果非常理想。馬鈴薯屬于植株生長中地下部分，隨著塊莖不斷膨大使得成長成為了人們使用馬鈴薯。為了能夠保證馬鈴薯正常生長，需要保證土壤肥沃，同時(shí)還需要保證地勢(shì)平坦，具備非常好的灌溉條件，這樣能夠有效保障排水問題，特別是沙土壤最好。在馬鈴薯收獲之前需要堅(jiān)持精耕細(xì)作，根據(jù)地形以及土壤來選擇合適耕作方式，還需要根據(jù)排水性能以及地勢(shì)特點(diǎn)來選擇更好的耕作方式。

二、 選種

在馬鈴薯種植過程中，種子選擇時(shí)其中非常重要的環(huán)節(jié)，在選中的過程中，需要選擇與該地區(qū)土壤條件和地質(zhì)條件符合的馬鈴薯品種，特別是沙土土壤最為適合種植馬鈴薯。在馬鈴薯品種選擇過程中，需要選擇抗病能力比較強(qiáng)并且產(chǎn)量比較高的馬鈴薯品種，同時(shí)還需要考慮到馬鈴薯成熟時(shí)間與銷售時(shí)間的契合，這樣才能夠選擇最合適的馬鈴薯品種。此外，還需要綜合考慮到馬鈴薯品種的產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)劣、馬鈴薯外形大小等等。在選擇好馬鈴薯品種之后，需要盡可能選取外形較為規(guī)整，馬鈴薯表面并不存在著凹凸現(xiàn)象，并且馬鈴薯大小形狀較為平均并且顏色鮮亮的馬鈴薯品種。在馬鈴薯種植過程中，需要嚴(yán)格的管控馬鈴薯切塊問題，同時(shí)還需要重視馬鈴薯種子消毒作用，避免出現(xiàn)病蟲害的傳播，此外還需要避免有病的馬鈴薯種入土地中。在馬鈴薯切塊過程中，需要盡可能保持縱切方式，這樣能夠保證每一個(gè)馬鈴薯塊兒都有頂端優(yōu)勢(shì)性質(zhì)的芽眼兒，在保證馬鈴薯縱切結(jié)束后進(jìn)行催芽工作，這樣能夠促進(jìn)馬鈴薯有效生長，這樣馬鈴薯產(chǎn)量不斷增加。

三、 播種

在馬鈴薯播種過程中，需要堅(jiān)持適時(shí)性原則，這樣對(duì)提升富硒馬鈴薯質(zhì)量以及富硒馬鈴薯質(zhì)量等都具有非常重要的作用。作為提高馬鈴薯種植產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，需要注重播種時(shí)間精確性。在馬鈴薯播種之前，需要保證選擇地塊下面十公分土壤的問題保持在零上八攝氏度以上，在確保這樣溫度之后才能夠播種馬鈴薯。在富硒馬鈴薯進(jìn)行早春播種中，為了能夠有效防止出現(xiàn)低氣溫對(duì)富硒馬鈴薯造成的凍害，這就需要結(jié)合當(dāng)期氣象特點(diǎn)來選擇更為恰當(dāng)播種時(shí)間。此外，還需要將富硒馬鈴薯實(shí)際的種植時(shí)間選擇在馬鈴薯膨大也就是馬鈴薯塊莖形成的關(guān)鍵時(shí)期，需要保證馬鈴薯溫度環(huán)境的適宜性，同時(shí)還需要保證富硒馬鈴薯生長光照的充足性。在正式播種富硒馬鈴薯之前，需要盡可能選擇溫度比較高并且晴朗的天氣下進(jìn)行播種工作，保證選擇向陽種植面，在完成馬鈴薯播種工作之后，需要進(jìn)行鎮(zhèn)壓以及踏實(shí)的工作，對(duì)地表面進(jìn)行精細(xì)化的地塊兒打理，同時(shí)還需要保證地塊播種的密度科學(xué)性。

四、 田間管理工作

在完成富硒馬鈴薯播種工作之后，田間管理工作非常的重要。在保證富硒馬鈴薯生長齊苗之后，需要及時(shí)做好查苗以及補(bǔ)缺的工作，這樣能夠避免出現(xiàn)斷行的現(xiàn)象。在每一個(gè)植株富硒馬鈴薯需要保證保留一個(gè)到兩個(gè)植株富硒馬鈴薯幼苗，同時(shí)及時(shí)清除生長較為薄弱的富硒馬鈴薯幼苗，這樣能夠保證富硒馬鈴薯壯苗更好的發(fā)展。在對(duì)富硒馬鈴薯進(jìn)行地膜栽培之后，并且保證富硒馬鈴薯齊苗之后，需要保證在氣溫達(dá)到了零上實(shí)物攝氏度到十八攝氏度之間時(shí)保證富硒馬鈴薯破膜，如果破膜的時(shí)間比較早，那么則容易造成馬鈴薯出現(xiàn)受凍；如果破膜時(shí)間比較晚，那么則容易由于地膜內(nèi)溫度過高，出現(xiàn)燒苗的問題。

在進(jìn)行復(fù)硒馬鈴薯田間管理工作中，在保證馬鈴薯出苗之后，往往不需要澆水，如果在富硒馬鈴薯出苗之后出現(xiàn)長期性缺乏降水的問題，這就需要選擇適當(dāng)方式進(jìn)行灌溉。在灌溉達(dá)到了一定數(shù)量之后則需要及時(shí)撤水。例如，可以利用地膜栽培方式來提升富硒馬鈴薯種植產(chǎn)量，在破膜之后，需要利用細(xì)土將地膜漏孔覆蓋，這樣能夠?qū)崿F(xiàn)保水和增溫的作用。特別是在富硒馬鈴薯剛開花時(shí)，需要保證富硒馬鈴薯塊的水分，為實(shí)際的生產(chǎn)產(chǎn)量提供保障。

富硒馬鈴薯栽培工作中，追肥工作有利于提升田間管理進(jìn)行，同時(shí)還需要保證富硒馬鈴薯追肥工作在馬鈴薯開花的前期，如果是富硒馬鈴薯的早熟品種，這樣則需要將施肥工作放在苗期中。在富硒馬鈴薯追肥工作中，需要堅(jiān)持鉀肥與氮肥相結(jié)合的施肥方式，同時(shí)還需要適當(dāng)性施加磷肥以及微肥等，需要特別注意的是，在富硒馬鈴薯開花之后就需要追加氮肥，在追肥過程中可以選擇溝施或者是葉面施肥等方式，保證追肥工作、灌溉工作同時(shí)開展，這樣能夠提升復(fù)硒馬鈴薯對(duì)肥料實(shí)際利用效率，提升有機(jī)物積累效率。

五、 病蟲害防治工作

在進(jìn)行復(fù)硒馬鈴薯的栽培工作過程中，非常容易出現(xiàn)病蟲害的問題，最為常見的病蟲害主要是青枯病以及晚期的疫病等等。晚期的疫病通常是發(fā)生在雨水比較多的季節(jié)，或者是在馬鈴薯植株開花時(shí)期出現(xiàn)的問題，這樣的病蟲害可以利用波爾多液等進(jìn)行噴霧治療防治工作。與晚期的疫病相比，青枯病防治的方式更為復(fù)雜，藥物防治方式往往無法達(dá)到預(yù)期的效果，同時(shí)需要選擇輪作方式來預(yù)防馬鈴薯病蟲害，同時(shí)也可以選擇抗病性比較強(qiáng)的馬鈴薯品種?？傊?，在富硒馬鈴薯病蟲害防治工作中，需要堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，盡可能選擇沒有病蟲害病癥的地塊，同時(shí)還需要重視馬鈴薯種植排水工作，一旦發(fā)現(xiàn)馬鈴薯病株需要及時(shí)拔出，同時(shí)還需要保證馬鈴薯病株遠(yuǎn)離田塊，或是燒灰處理，或是深埋處理。

六、 采收工作

由于富硒馬鈴薯的種類比較多，并且在生理特征方面存在著差異化，但是無論是任何品種，都需要保證馬鈴薯到達(dá)生育期之后才能夠正常收獲，這樣能夠發(fā)掘富硒馬鈴薯產(chǎn)量，在一般情況之下，當(dāng)富硒馬鈴薯的莖葉出現(xiàn)變黃、干枯等問題，這樣能夠進(jìn)行收獲，馬鈴薯產(chǎn)量更好，馬鈴薯貯藏工作以及運(yùn)輸工作更加理想。

七、 結(jié)語

富硒馬鈴薯具有非常高營養(yǎng)價(jià)值，富硒馬鈴薯生長能力非常強(qiáng)，從種植戶的角度分析來看，在提升富硒馬鈴薯產(chǎn)量同時(shí)，還需要注重富硒馬鈴薯質(zhì)量提升工作。因此，需要從整地、富硒馬鈴薯選種、田間管理以及病蟲害防治等各個(gè)工作環(huán)節(jié)，堅(jiān)持科學(xué)性，有效把握富硒馬鈴薯的栽培技術(shù)，為富硒馬鈴薯產(chǎn)量以及質(zhì)量提供技術(shù)支持。

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