龍牙百合種球大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖與應(yīng)用研究

王翠云，劉中陽，姚國章，蔣勇軍，張禮紅，石躍才（邵陽市蔬菜研究所，湖南邵陽422000）

?

龍牙百合種球大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖與應(yīng)用研究

王翠云，劉中陽，姚國章，蔣勇軍，張禮紅，石躍才
（邵陽市蔬菜研究所，湖南邵陽422000）

摘 要：為了探索龍牙百合種球大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖技術(shù)，解決生產(chǎn)上種球繁殖周期長，種性退化，抗病能力差的技術(shù)難題，于2010～2013年進(jìn)行了龍牙百合種球大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖試驗研究。結(jié)果表明，龍牙百合種球采用大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖的子鱗莖數(shù)增加83.09%，可以用于大田種植的50 g以上的子鱗莖比率達(dá)85.6%，比常規(guī)繁殖增加49.4%，與常規(guī)繁殖比較可縮短繁殖周期1年，子鱗莖產(chǎn)率增加226%，子鱗莖產(chǎn)量增加4837.5 kg/ hm2，增產(chǎn)42%。大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖的龍牙百合種球大田示范種植產(chǎn)量比常規(guī)繁殖的種球增產(chǎn)4023 kg/ hm2，增產(chǎn)17.41%；發(fā)病率降低12.9%。

關(guān)鍵詞：百合；種球繁殖；營養(yǎng)缽

龍牙百合是邵陽市極具濃郁地域特征的特色農(nóng)產(chǎn)品。常年種植面積在4000 hm2以上，平均產(chǎn)量22 500 kg/ hm2，最高達(dá)30 000 kg/ hm2以上，產(chǎn)值達(dá)45萬元/ hm2以上。種植龍牙百合已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的一條重要途徑。長期以來，龍牙百合種球都是農(nóng)民采用常規(guī)方法栽培，繁殖周期長，種性退化，產(chǎn)量低，抗病能力差。為解決龍牙百合種球繁殖中的技術(shù)難題，筆者在邵陽市北塔區(qū)實(shí)施了“龍牙百合種球營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖研究與應(yīng)用”，現(xiàn)將試驗結(jié)果綜述如下。

1　試驗材料與方法

1.1供試材料

供試百合為來自新寧縣麻林瑤族鄉(xiāng)的龍牙百合。營養(yǎng)缽為規(guī)格16 cm×18 cm的塑料缽。

催芽基質(zhì)配方：鋸末∶細(xì)河砂質(zhì)量比為6∶4，加入油菜枯餅20 kg/ m3，過磷酸鈣10 kg/ m3，尿素10 kg/ m3，硫酸亞鐵0.7 kg/ m3，硫酸鉀1.25 kg/ m3，硫酸鋅50 g/ m3，熟石灰1.6 kg/ m3?；|(zhì)pH值6.5［1］。

種球繁殖基質(zhì)配方：鋸末∶腐殖土∶細(xì)河砂為3 ∶5∶2［2］，每立方基質(zhì)加生物有機(jī)肥200 kg。

1.2試驗處理

試驗設(shè)在邵陽市北塔區(qū)茶元頭鄉(xiāng)白田村。大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖試驗地前作為大棚蔬菜，常規(guī)繁殖對照田前作為露地蔬菜。均為沙壤土質(zhì)，肥力中等，土壤pH值7.5。

試驗設(shè)大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖和常規(guī)繁殖對照兩個處理。大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖在3個鋼架大棚內(nèi)進(jìn)行，每個大棚試驗面積240 m2。常規(guī)繁殖設(shè)3個小區(qū)，每個小區(qū)試驗面積240 m2。

在每個小區(qū)中插簽定蔸50個鱗片，分別考察鱗片的子鱗莖數(shù)、子鱗莖產(chǎn)率、10 g以下子鱗莖數(shù)、10 ～50 g子鱗莖數(shù)、50 g以上子鱗莖數(shù)、50 g以上子鱗莖率等指標(biāo)。繁殖1年后對各小區(qū)的種球采挖測產(chǎn)。

1.3種球常規(guī)繁殖栽培技術(shù)

2010年7月18日，從采挖的種球中選擇體積大、座子高、瓣片寬、潔白無斑、底根粗壯完好的鱗莖作種球，取回后用干細(xì)河砂貯藏備用。播種前將試驗地整細(xì)整平，將每個試驗小區(qū)按縱向分為兩廂，中間留70 cm的人行道，四周開好排水溝，在兩邊的廂中按50 cm的行距開好播種溝；9月25日，取種球2 ～3層中層鱗片用于繁殖［2］。每個試驗小區(qū)播4680穴，每穴播1個大鱗片或2個小鱗片，播后覆土3～5 cm。12月10日施30%的三元復(fù)合肥375 kg/ hm2，翌年3月12日結(jié)合松土施腐熟人糞尿3000 kg/ hm2，尿素150 kg/ hm2。5月14日結(jié)合松土施腐熟餅肥750 kg/ hm2，6月22日結(jié)合松土用0.2%的尿素溶液22 500 kg/ hm2澆施，防止早衰。3月下旬、5月中下旬重點(diǎn)防治病蟲害。7月下旬苗葉枯萎。9月20日采挖鱗莖再播，進(jìn)入種球繁殖第二個生長發(fā)育周期。2012年9月16日采挖種球。

1.4種球大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖技術(shù)

2010年7月18日，采挖種球，陰涼1 d。預(yù)先配制好催芽基質(zhì)，先用敵百蟲粉劑對營養(yǎng)土拌料進(jìn)行消毒，再對大棚催芽的地面用多菌靈進(jìn)行消毒處理，然后在催芽地面墊10 cm厚的河沙，剝?nèi)?～3層中層鱗片撒在河沙上，鱗片的間距2～3 cm。在鱗片上撒一層3 cm厚的基質(zhì)覆蓋，如此反復(fù)，撒2 ～3層基質(zhì)將鱗片蓋好，灑水后用塑料薄膜覆蓋，用遮陽網(wǎng)覆蓋大棚，溫度控制在25～32℃，濕度控制在75%左右［3］。在催芽出來的小鱗莖播種前1 d，將每個大棚按縱向分為兩大廂，中間留70 cm的人行道，然后在試驗鋼架大棚內(nèi)，先用營養(yǎng)缽裝好基質(zhì)，在人行道兩邊的廂面上挨個將營養(yǎng)缽擺好，每組擺180缽（10行，每行18缽），留40 cm的間距，每個大棚擺26組4680個營養(yǎng)缽。9月25日，將鱗片上長出花生米大小的小鱗莖播于營養(yǎng)缽內(nèi)，每缽播小鱗莖1個。播種后澆透水至基質(zhì)濕潤。當(dāng)營養(yǎng)缽中基質(zhì)表面發(fā)白時，及時澆水，保持基質(zhì)濕潤。當(dāng)棚內(nèi)氣溫高于28℃時，搞好遮陽和通風(fēng)降溫。其他栽培措施與常規(guī)繁殖相同。2011年9月20日采挖時，百合小鱗莖大多已達(dá)50 g以上，不再培育。

1.5種球大田生產(chǎn)示范

在試驗研究的基礎(chǔ)上，于2011年10月至2012 年9月、2012年10月至2013年9月在北塔區(qū)茶元頭鄉(xiāng)白田村、隆回縣北山鄉(xiāng)、隆回縣高坪鎮(zhèn)、新邵縣寺門前鄉(xiāng)將兩種方法繁殖的龍牙百合種球進(jìn)行大田對比示范種植，兩年累計示范面積9945 hm2。大田栽培技術(shù)與當(dāng)?shù)匕俸仙a(chǎn)技術(shù)一致。在示范種植過程中，記載生產(chǎn)資料成本，調(diào)查其發(fā)病率，采挖時進(jìn)行測產(chǎn)驗收，比較龍牙百合大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖種球與常規(guī)繁殖種球的大田種植效益。

2　結(jié)果與分析

2.1大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖對百合子鱗莖生長發(fā)育的影響

2011年9月20日，采挖時對定蔸考察的50個百合種鱗片培育1年后的子鱗莖數(shù)、子鱗莖產(chǎn)率、10 g以下子鱗莖數(shù)、10～50 g子鱗莖數(shù)、50 g以上子鱗莖數(shù)、50 g以上子鱗莖率等情況列于表1。

表1　龍牙百合鱗片繁殖1年后子鱗莖的生長發(fā)育情況

從表1可以看出，與常規(guī)繁殖方法比較，龍牙百合采用大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖法除10 g以下子鱗莖數(shù)、10～50 g子鱗莖數(shù)分別減少14個、28個外，50個鱗片的子鱗莖總個數(shù)、子鱗莖產(chǎn)率、50 g以上子鱗莖數(shù)、50 g以上子鱗莖產(chǎn)率分別增加113個、226%、155個、49.4%。表明龍牙百合種球采用大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖大多數(shù)子鱗莖達(dá)到50 g以上，可以直接用于大田生產(chǎn)，種球培育周期比常規(guī)繁殖可縮短1年。

2.2大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖對百合種球產(chǎn)量的影響2011年9月20日，對兩種方法繁殖的百合種球進(jìn)行了產(chǎn)量測定，其結(jié)果列于表2。

表2　龍牙百合種球大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖與常規(guī)繁殖的產(chǎn)量比較

測產(chǎn)結(jié)果表明，采用大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖的龍牙百合種球產(chǎn)量比常規(guī)繁殖增加4837.5 kg/ hm2，增產(chǎn)42%。

2.3龍牙百合大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖種球大田示范種植的抗病表現(xiàn)

在大田示范種植過程中，對大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖與常規(guī)繁殖兩個處理的子鱗莖分別抽取3塊大田進(jìn)行定點(diǎn)發(fā)病率調(diào)查，結(jié)果見表3。

從表3可知，大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖的子鱗莖種植于大田后，發(fā)病率比常規(guī)繁殖的降低12.9%，說明采用大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖的種球其抗病能力遠(yuǎn)強(qiáng)于常規(guī)繁殖的種球。

表3　龍牙百合兩種方法繁殖的種球大田示范種植田間發(fā)病率（%）

2.4龍牙百合大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖種球大田示范種植的增產(chǎn)效果

2012～2013年，對大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖與常規(guī)繁殖兩個處理繁殖1年的龍牙百合種球大田示范種植丘塊進(jìn)行了對比抽樣測產(chǎn)驗收，其結(jié)果列入表4。

表4　龍牙百合兩種方法繁殖的種球大田示范種植產(chǎn)量、效益比較

從測產(chǎn)調(diào)查結(jié)果來看，大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖的種球大田種植產(chǎn)量比常規(guī)繁殖增加4023 kg/ hm2，增產(chǎn)17.4%，除去生產(chǎn)成本，純收入增加64 191元/ hm2，增收達(dá)23.1%。

3　小結(jié)

本試驗結(jié)果表明，采用大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖的子鱗莖總數(shù)比常規(guī)繁殖多113個，增加83.09%，子鱗莖產(chǎn)率增加226%；50 g以上大鱗莖數(shù)達(dá)85.6%，比常規(guī)繁殖的36.2%增加49.4%，說明龍牙百合種球采用大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖，培育1年后大多數(shù)可以直接用于大田生產(chǎn)，種球培育周期可比常規(guī)繁殖縮短1年。采用大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖的種球產(chǎn)量增加4837.5 kg/ hm2，繁殖效益提高。大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖的種球用于大田示范種植，發(fā)病率比常規(guī)繁殖的降低12.9%；百合產(chǎn)量比常規(guī)繁殖的增加4023 kg/ hm2，增產(chǎn)17.41%；除去生產(chǎn)成本，純收入增加64 191元/ hm2，增收達(dá)23.1%。

龍牙百合種球采用大棚營養(yǎng)缽基質(zhì)繁殖技術(shù)是縮短種球繁殖周期、增強(qiáng)抗病能力、提高種球繁殖產(chǎn)量和大田種植產(chǎn)量的一條有效途徑。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 劉其東，楊秀春，劉建華，等.隆回龍牙百合種球快速繁殖技術(shù)研究［J］.作物雜志，2006（5）：9 -10.

［2］ 崔興林，秦新惠，尹萬偉，等.蘭州百合鱗片子球繁殖技術(shù)研究［J］.中國園藝文摘，2013（12）：152 -154.

［3］ 李益峰，黃益鴻，肖君澤.不同基質(zhì)對龍牙百合鱗片繁殖的影響［J］.江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2006，18（3）：82 -85.

中圖分類號：S682.29

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1001-5280（2016）03-0279-03

DOI：10.16848/ j.cnki.issn.1001-5280.2016.03.11

收稿日期：2016- 02- 28

作者簡介：王翠云（1965 -），女，農(nóng)藝師，主要從事蔬菜新品種引進(jìn)及栽培技術(shù)的研究與推廣工作。

基金項目：邵陽市重點(diǎn)科技計劃項目（2013NK11），已獲2014年邵陽市科技進(jìn)步三等獎。