阜新地區(qū)寒富蘋果整形修剪與病蟲害防治

摘要：對阜新地區(qū)種植的寒富蘋果采用小冠疏層形和細(xì)紡錘形整形修剪方式，增強(qiáng)樹勢，提高果樹抗病能力，加強(qiáng)對寒富蘋果病蟲害的綜合防治。加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥和磷鉀肥，疏花疏果合理負(fù)載，可以有效促進(jìn)寒富蘋果的豐產(chǎn)豐收。

關(guān)鍵詞：阜新;寒富蘋果;整形修剪;病蟲害防治

中圖分類號： ?S661.1 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2016.02.048

1 整形修剪措施

1.1 小冠疏層形整形方式

1.1.1 樹體結(jié)構(gòu) 株行距為2×4米，樹高3米左右，干高70～80厘米。全樹6個分枝，分層排列，最底一層3個，中間2個，最上層1個。第一和第二層間距70～80厘米，第二和第三層間距50～60厘米。

1.1.2 整形方法 栽后第1年定干高度70～80厘米。夏季留好側(cè)梢作主枝，隨時抹除樹干近地面40厘米以內(nèi)的萌芽。在定干剪口下選一直立強(qiáng)梢作為領(lǐng)導(dǎo)干延長梢，用疏除、扭梢及重摘心法控制其下的競爭梢，對預(yù)留做主枝的枝條秋季采用拉枝措施。如果樹勢強(qiáng)壯、枝條較長，則需冬剪，中央領(lǐng)導(dǎo)干延長枝留80～90厘米，各主枝破頂芽，春季靠刻芽獲得主枝的側(cè)枝。栽后第2年要嚴(yán)格控制競爭枝和徒長枝，對過粗的主枝可采取環(huán)割措施控制生長量，各主枝方位角調(diào)整到120°左右，各側(cè)枝奇、偶數(shù)左右順序排列。冬剪時各主枝延長枝剪留40～50厘米，選飽滿芽處短截，剪口芽留外芽。延長枝修剪時去除剪口下第二、三芽，其余除做主枝的枝條外全部拉平，主干和主枝上的結(jié)果枝應(yīng)不少于10個。到第3年后，中央領(lǐng)導(dǎo)干延長枝剪留50～60厘米，主枝頭剪留40～50厘米，側(cè)枝頭剪留40厘米左右，輔養(yǎng)枝長放、拉平、多留花芽;疏除中央領(lǐng)導(dǎo)干延長頭和主枝頭上當(dāng)年枝。5年生蘋果樹當(dāng)株間冠距還有1米，行間冠距還有1.5～2米時，基部主枝頭不必短截，繼續(xù)選留基部主枝上的第二側(cè)枝和第三層主枝。當(dāng)樹長到預(yù)定高度時，將延長頭反向拉平緩放成結(jié)果枝。過旺的可以下一年落頭，這種整形第3～5年株產(chǎn)量分別為5～10公斤、10～15公斤、20～30公斤左右，6年以后進(jìn)入盛果期，產(chǎn)量逐漸穩(wěn)定在30～50公斤。

1.2 細(xì)軸紡錘形整形方法

1.2.1 樹體結(jié)構(gòu) 干高50厘米左右，樹高2.5米左右，冠徑1.5～2米。在中央領(lǐng)導(dǎo)干上均勻分布15～20個側(cè)生分枝，呈70°～90°角，樹冠下部略寬，上部漸尖。

1.2.2 整形方法 苗木定干高度70～90厘米，剪口涂傷口保護(hù)劑，從春天至秋天隨時抹除主干近地面60厘米以內(nèi)的萌芽和嫩梢。栽后第一年夏季抹除對中心主梢的競爭梢，秋季對1米以上的側(cè)梢拉枝，冬季對中央領(lǐng)導(dǎo)干短截。栽后2～3年全年生長季隨時抹除樹干上近地面50厘米以內(nèi)的芽梢。7月份及時用牙簽開角，使中心干優(yōu)勢明顯。中心干上腋花芽結(jié)果全部疏除，秋季選留骨干枝拉平，輔養(yǎng)枝應(yīng)促進(jìn)早開花早結(jié)果。冬剪時對中心干繼續(xù)短截，促發(fā)新枝，春季對所有骨干枝破頂芽輕剪，剪除頂部簇狀枝。到第3年底，全株有飽滿頂花芽的結(jié)果枝應(yīng)在30個以上。第4年株產(chǎn)量在10～15公斤左右。栽后4～5年繼續(xù)拉平側(cè)生分枝，控制競爭枝，保持中央領(lǐng)導(dǎo)干頭的優(yōu)勢地位。加強(qiáng)對中、上部強(qiáng)旺枝的拉枝、疏間，維持樹勢平衡。進(jìn)入盛果期后，隨著樹齡和枝量的增加，要逐步調(diào)控樹冠，保持枝干比。采取回縮或重剪復(fù)壯等措施，適當(dāng)培養(yǎng)主干上萌發(fā)的新枝做預(yù)備枝，保持樹勢中庸。

1.3 整形修剪措施

1.3.1 刻傷與環(huán)割 春季萌芽前，在芽的上部刻傷，可以阻礙養(yǎng)分向上運(yùn)輸，使刻傷下部的芽得到充足的養(yǎng)分，刺激傷口下的芽萌發(fā)抽枝;夏季在芽的下部刻傷，會阻礙養(yǎng)分向下運(yùn)輸，可促進(jìn)花芽形成和枝條成熟。如強(qiáng)旺枝萌芽率低則在光禿部位每隔20～30厘米環(huán)割一圈，割透皮層，可刺激萌發(fā)二次枝，以利于加速整形。

1.3.2 花前復(fù)剪 萌芽后趕在已經(jīng)可以識別又尚未開花前進(jìn)行花前復(fù)剪，可疏去過多的花芽，以利于調(diào)整負(fù)載量。

1.3.3 摘心與剪梢 對幼樹摘心或剪梢，可以促進(jìn)發(fā)生二次枝，加速擴(kuò)大樹冠，利于提早結(jié)果。對結(jié)果樹摘心或剪梢可以調(diào)節(jié)生長勢，促進(jìn)花芽分化，并且可以促使發(fā)育枝和徒長枝轉(zhuǎn)為結(jié)果枝。

1.3.4 扭梢與折梢 對生長較旺的新梢采取扭梢與折梢，可以阻礙養(yǎng)分運(yùn)輸，削弱樹勢，有利于形成花芽和結(jié)果枝。

1.3.5 拿枝 春秋兩季對旺梢拿枝可使旺梢及早停止，為花芽分化創(chuàng)造條件。

1.3.6 短截 對一年生枝條進(jìn)行短截，可以刺激側(cè)芽萌發(fā)，使其抽出新梢、增加分枝量、促進(jìn)樹勢健壯和正常開花結(jié)果。根據(jù)樹勢可采取輕截、中截、重截和極重截等方式。

1.3.7 疏枝 對于樹冠上不宜利用的競爭枝、徒長枝、病蟲枝以及過密的重疊枝等要從基部剪掉。對幼樹要采取輕疏、促早結(jié)果，對結(jié)果樹中疏，盛果期宜多疏，衰弱期果樹應(yīng)精細(xì)疏間短果枝群，促營養(yǎng)生長。

1.3.8 回縮 對盛果期的果樹采用回縮手段對將多年生果枝的健旺側(cè)枝前的頂端枝段剪掉?？墒桂B(yǎng)分集中供應(yīng)中、短枝，復(fù)壯樹勢。

1.3.9 長放 對于旺樹的輔養(yǎng)枝長放，保留原枝芽不動，緩和新梢生長勢，有利于促進(jìn)花芽形成，早果、早豐。

2 病蟲害防治措施

對寒富蘋果病蟲害的防治要以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，以生物防治為核心，按照果樹病蟲害的發(fā)生規(guī)律科學(xué)使用化學(xué)防治手段，選擇安全、高效、低毒農(nóng)藥，將可能發(fā)生的有害毒副作用減少到最低限度。

2.1 主要病害防治

目前對寒富蘋果為害嚴(yán)重的病害包括蘋果腐爛病、輪紋病、白粉病和炭疽病等。

2.1.1 加強(qiáng)田間管理 防治這些病害一是要加強(qiáng)栽培管理，培養(yǎng)無菌壯苗，增強(qiáng)樹勢，提高果樹抗病能力;增施有機(jī)肥和磷鉀肥，疏花疏果合理負(fù)載;盡量在工作時避免枝條和主干受到物理創(chuàng)傷;修剪后要及時涂抹保護(hù)劑;二是要及時清除園內(nèi)死樹、病死枝條、落葉枯枝等，并集中深埋或焚燒。發(fā)現(xiàn)病斑及時刮除，并涂抹消毒劑。

2.1.2 藥劑防治 常見的藥劑包括防治腐爛病的腐爛敵、腐必清、腐殖酸銅等殺菌消毒劑;防治輪紋病的多菌靈、多霉清、福星、士高等;防治白粉病的三唑酮、甲基托布津、多菌靈、信生等;防治炭疽病的多菌靈、甲基托布津、波爾多液等。根據(jù)說明書的規(guī)定確定施用量。

2.2 主要害蟲防治

為害寒富蘋果的主要害蟲包括桃蛀果蛾、卷葉蛾、蚜蟲、食葉蛾等。

2.2.1 桃蛀果蛾的防治方法 在5月上旬幼蟲連續(xù)出土?xí)r果園地面噴施50%辛硫磷乳油，或48%樂斯本乳油。在7月卵孵化蛀果前及時噴1%阿維菌素，或50%辛硫磷乳油，或20%速滅殺丁等藥劑。在果實(shí)膨大期噴施50%辛硫磷乳油、或25%滅幼脲3號乳油，或2%煙堿乳油等藥劑。如果全園套袋則可不進(jìn)行噴藥。

2.2.2 卷葉蛾的防治方法 在6月和9月成蟲發(fā)生期噴施1%阿維菌素、辛硫磷、滅幼脲3號等藥劑，同時在田間擺放頻振式殺蟲燈、糖醋液、性誘劑等誘殺成蟲。夏季發(fā)現(xiàn)害蟲較多的果園在早春幼蟲出蟄前清除頂梢未落葉片，消滅其中越冬害蟲。

2.2.3 蚜蟲的防治方法 在休眠期用刀刮、刷子刷，以消滅越冬害蟲。春季群聚蚜擴(kuò)散以前，使用48%樂斯本乳油等涂抹群集越冬處。蚜蟲發(fā)生盛期，噴施1.8%阿維菌素、40%蚜滅多、10%吡蟲啉等。

2.2.4 食葉蛾的防治方法 食葉蛾包括金紋細(xì)蛾、美國白蛾、刺蛾、舟蛾等，其中金紋細(xì)蛾的防治方法同卷葉蛾，兩種害蟲可同時防治。美國白蛾的幼蟲發(fā)生期其網(wǎng)幕極易發(fā)現(xiàn)，及時剪除網(wǎng)幕滅殺幼蟲，同時噴蘇云金桿菌乳劑或滅幼脲。對刺蛾、舟蛾的防治是幼蟲啃食葉片的時期形成網(wǎng)幕的要及時剪除，同時噴0.2%苦參堿水劑、辛硫磷、蘇云金桿菌等，冬季在樹干上發(fā)現(xiàn)蛹態(tài)的要及時剪除。

作者簡介：鐘山，碩士，阜新農(nóng)業(yè)學(xué)校，高級農(nóng)藝師，研究方向：園藝教學(xué)管理。