包餃子（外一篇）

赫雨菡

這個假期，我們?nèi)チ藸敔斈棠碳?，在東北，春節(jié)的習(xí)俗一般是吃餃子和春餅，我最愛吃餃子，也最愛包餃子。這不，這次剛好有機會可以包餃子了。

“雨菡哪！快，過來包餃子了！”奶奶慈祥地對我說?！昂茫　蔽乙还锹祻目簧吓榔饋?，穿上鞋，風(fēng)風(fēng)火火地趕到“作戰(zhàn)地點”。

奶奶先揉好面團，有一絲粘稠的面團在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶著。我自告奮勇要嘗試一下揉面團，可是，那面團到我手中的時候反而變成了調(diào)皮的小孩子，粘在我手上，我掛著一張苦瓜臉，臉都皺成了一團，乍一看還以為是面團呢！

奶奶好笑地看著我這滑稽樣，過來幫我取下面團，然后開始教我揉面團，我出神地看著奶奶，發(fā)現(xiàn)奶奶揉面團的時候有一絲大廚的風(fēng)范呢！很快，面團揉好了，我們開始包餃子。

奶奶先把面團搓成長條，捏成一個個小圓球，撒上一點面粉，我和爺爺把圓球壓扁，然后開始搟皮兒，等我在搟皮兒的功夫上進步了一點兒后，就開始進軍包餃子界了！

我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡。我夾了一大團餃子餡，心想：我要包個巨型餃！我先把餃子皮對折，哎呀，餡兒怎么露了出來？我往左一按，餡兒就從右邊蹦了出來；我往右一按，餡兒又從左邊擠了出來；我只好兩手都按住餃子皮，暈，餡兒又從中間探出了個小腦袋。我只好把餃子皮攤開，取出了一點餃子餡，這下餃子餡就不會擠出來了，可是包出的餃子像一個泄了氣的皮球，干癟癟的。我開始包第二個餃子，吸取了包第一個餃子的教訓(xùn)，我小心翼翼地夾了一點餃子餡，放進餃子皮里，輕輕地對折，再捏緊。呀，這個真好看，挺著個將軍肚，我得意地欣賞著。

我瞟了一眼身邊的奶奶的餃子，一個個都挺著將軍肚，像列隊的士兵，精神飽滿，整裝待發(fā)。與奶奶的餃子一比，唉，真是天壤之別呀！

于是，我不敢再怠慢，趕緊開始照著奶奶的手法學(xué)了起來，??！終于成功了！

包好餃子后，爺爺便把包好的餃子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只見一個個餃子開心的像跳水運動員一樣，姿態(tài)優(yōu)美地“跳”進了沸騰的水里，接著，餃子們又換了一個項目——花式游泳，一個個餃子歡騰地游著泳，我垂涎欲滴的看著餃子們，心里盼望著趕快熟。

吃餃子的時候，我的心里美滋滋的，因為那畢竟是我的成果呀！

夕 陽

一天下午，我趁著晚飯后那一點寶貴的空閑時間，來到一個極好的日落觀賞點，便等待著日落的到來。

太陽已經(jīng)到了山頂上方，不一會兒，太陽就像一個害羞的小姑娘似的，把臉蛋兒藏了起來，變得紅撲撲的，儼然已經(jīng)失去了中午的威嚴(yán)。很快，他又好似變成了一位老態(tài)龍鐘的老人，一步一步緩慢地走下了山。

等一會，好像還少了誰？哦，原來還有一位遲遲沒有出場亮相的美麗女士。她終于來了！也許是光線娃娃們請來的，光線娃娃們也許此時才想起來請她出場。

這位優(yōu)雅而美麗的女士——霞，出場了。她一開始穿了一件檸檬黃色的紗裙，可能覺得不滿意吧，又換了件淡紅色的大衣，可是這位女士還是不太滿意，又換了許多件衣服，有深紅、緋紅、淺紫……現(xiàn)在，她干脆換了件紅粉相間的紗裙，剎那間，晚霞女士身上綻放出的光芒映紅了大半邊天，挨近她的云朵自然也免不了這份“厚禮”。

啟明星出現(xiàn)了，月亮姐姐披著白紗裙帶著小星星們來換班了，發(fā)現(xiàn)光線娃娃們還沒有走，便提醒她們該走了。

光線娃娃們興許也才想起來該走了又亦或是因為月亮姐姐的提醒吧，慌慌忙忙拉著霞光女士跟隨太陽去到了下一個旅游地。而我卻還沉醉于這迷人的美景中，許久都不曾回過神來。

我突然想起兩句詩“夕陽無限好，只是近黃昏?！笔前?，夕陽多美?。≈豢上谰疤虝?。

啊，醉人的夕陽！我贊美你！

指導(dǎo)老師 廖玉樹