• <tr id="yyy80"></tr>
  • <sup id="yyy80"></sup>
  • <tfoot id="yyy80"><noscript id="yyy80"></noscript></tfoot>
  • 99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

    湖北引種黃金茶1號(hào)主要生化特性及綠茶適制性分析

    2016-06-30 02:41:20馬林龍金孝芳劉艷麗王勝鵬劉盼盼湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所湖北武漢430064
    茶葉學(xué)報(bào) 2016年1期
    關(guān)鍵詞:引種綠茶

    馬林龍,金孝芳*,曹 丹,劉艷麗,王勝鵬,劉盼盼(湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所,湖北 武漢 430064)

    ?

    湖北引種黃金茶1號(hào)主要生化特性及綠茶適制性分析

    馬林龍,金孝芳*,曹 丹,劉艷麗,王勝鵬,劉盼盼
    (湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所,湖北武漢430064)

    摘 要:以湖北茶區(qū)主栽品種鄂茶1號(hào)為對(duì)照,研究引種的茶樹(shù)品種黃金茶1號(hào)鮮葉以及春梢所制綠茶的主要生化成分含量變化,并進(jìn)行感官審評(píng)。結(jié)果表明,黃金茶1號(hào)春梢鮮葉氨基酸、咖啡堿顯著高于對(duì)照,而水浸出物、茶多酚、兒茶素、酚氨比低于對(duì)照;夏、秋梢鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,各生化成分含量相對(duì)高于春梢。春梢所制綠茶水浸出物、茶多酚、兒茶素、酚氨比低于對(duì)照,茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸以及氨基酸總量高于對(duì)照;共檢測(cè)出香氣成分37種,各香氣類別、組分所占比例均與鄂茶1號(hào)有明顯差異;感官審評(píng)表明,黃金茶1號(hào)所制綠茶苦澀味低、嫩香濃郁、滋味鮮醇淡爽,品質(zhì)優(yōu)于鄂茶1號(hào)。

    關(guān)鍵詞:黃金茶1號(hào);引種;生化成分;綠茶;適制性

    黃金茶1號(hào)(Camellia Sinensis)具有發(fā)芽早、抗性強(qiáng)、氨基酸含量高、酚氨比低等優(yōu)良特性,被認(rèn)為是珍稀高氨基酸茶樹(shù)種質(zhì)資源,所制綠茶“香、綠、爽、濃”[1 - 3]。湖北省作為產(chǎn)茶大省,高氨基酸茶樹(shù)品種非常稀少。近年來(lái),一些地方先后引種了黃金茶1號(hào),然而對(duì)其在湖北茶區(qū)的品質(zhì)表現(xiàn)、適應(yīng)性和綠茶適制性鮮有報(bào)道。本試驗(yàn)以湖北茶區(qū)主栽品種鄂茶1號(hào)(Camellia Sinensis)為對(duì)照,考察引種的黃金茶1號(hào)春、夏、秋梢鮮葉以及春梢所制綠茶的主要生化成分、香氣組分和感官品質(zhì),旨在初步了解湖北茶區(qū)引種后鮮葉生化特性及綠茶適制性,為進(jìn)一步推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

    1 材料與方法

    1.1試驗(yàn)材料

    供試品種:黃金茶1號(hào);對(duì)照種:鄂茶1號(hào)(5年生)。

    供試材料采自湖北省茶樹(shù)種質(zhì)資源圃。試驗(yàn)田四周空曠,地勢(shì)平坦,土壤結(jié)構(gòu)良好,肥力中等一致,小區(qū)面積為13.5 m2,隨機(jī)排列,3次重復(fù)。種植方式:大行距150 cm,小行距40 cm,株距20 cm,雙行雙株側(cè)窩種植,栽培管理措施一致。

    主要試劑:色譜級(jí)甲醇、乙腈、乙酸購(gòu)自美國(guó)T E DIA公司;兒茶素品系及咖啡堿購(gòu)自美國(guó)Sig ma aldrich公司;氨基酸分析專用試劑包Acc Q·Tag(衍生試劑Acc Q·Fluor和洗脫緩沖鹽)、17種氨基酸混合標(biāo)樣,購(gòu)自美國(guó)W aters公司;L -茶氨酸(源葉生物科技有限公司),硫酸亞鐵、酒石酸鉀鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鉀、茚三酮、氯化亞錫等購(gòu)置于國(guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限責(zé)任公司,其余均為色譜純或分析純?cè)噭?/p>

    1.2主要儀器設(shè)備

    高效液相色譜儀(E2695,2998P D A Detector)美國(guó)W aters公司;氣質(zhì)聯(lián)用儀(5975 C)美國(guó)安捷倫科技有限公司;電子天平(S Q P)賽多利斯科學(xué)儀器(北京)有限公司;電熱鼓風(fēng)干燥箱(W G L - 230B)、電熱恒溫水浴鍋(D K - 98 -Ⅱ)天津市泰斯特儀器有限公司;紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)(U - 5100)日本日立公司;滾筒殺青機(jī)(6 CS M - 50型)和電熱式碧螺春烘干機(jī)(6 C H M - 901型)浙江富陽(yáng)茶機(jī)廠。

    1.3試驗(yàn)方法

    1.3.1樣品制作方法 2015年3、6、9月份分別采摘2個(gè)品種新梢一芽二葉,制作蒸青樣,制作工藝流程:鮮葉—蒸汽殺青(3 min)—烘干(85℃,4h)—磨碎過(guò)40目篩。

    2015年3月份采摘2個(gè)品種春梢一芽二葉,制作烘青綠茶茶樣,制作工藝流程:攤放—?dú)⑶唷嗄怼娓桑唧w工藝及參數(shù)為:鮮葉攤放6~10 h,至含水量為60%~65%為宜;采用6 CS M - 50型滾筒殺青機(jī)殺青3~5 min,溫度為180℃左右,每次投葉量250~500 g,至葉色暗綠,葉質(zhì)柔軟,手握成團(tuán),折梗不斷,青氣消失,茶香稍露為宜;將攤涼殺青茶葉在篾墊上手揉3~5 min,以條索成形,茶汁黏附葉表,手稍感粘濕為度,中間需解塊2~3次;將揉捻葉解塊后用6 C H M - 901型電熱式碧螺春烘干機(jī)烘干,先初烘(120~125℃,10~15 min),初烘后攤涼30~40 min,再?gòu)?fù)烘(70~75℃,8~10 min),至茶葉含水量5%~6%。

    1.3.2主要品質(zhì)指標(biāo)測(cè)定 茶多酚含量測(cè)定采用酒石酸亞鐵比色法[4];游離氨基酸含量測(cè)定采用茚三酮比色法[5];水浸出物含量測(cè)定參照G B/T 8305—2013[6];咖啡堿、兒茶素組分采用H P L C法[7];氨基酸組分采用H P L C分析方法——Acc Q ·Tag法[7];香氣組分采用頂空固相微萃取氣相色譜-質(zhì)譜檢測(cè)法測(cè)定[8]。

    1.3.3感官審評(píng) 茶葉感官審評(píng)方法參照G B/T 23776—2009[9],感官審評(píng)的茶湯按照審評(píng)法沖泡,取3.0 g茶樣,用150 m L沸水沖泡5 min后,按外形(25%)、湯色(10%)、香氣(25%)、滋味(30%)及葉底(10%)統(tǒng)計(jì)打分。

    1.3.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 數(shù)據(jù)處理分析采用Excel 2007軟件和SPSS 17.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,數(shù)值表示為平均值±S. E.。

    2  結(jié)果與分析

    2.1茶鮮葉生化成分含量

    2.1.1主要生化成分含量分析 研究表明,茶鮮葉中氨基酸、咖啡堿、茶多酚等品質(zhì)成分是形成制茶品質(zhì)特征的物質(zhì)基礎(chǔ)[10]。氨基酸是構(gòu)成綠茶滋味的重要組成部分,是提高茶葉鮮爽度的重要物質(zhì)[11];茶多酚的含量高低在一定程度上決定了茶湯的濃度和厚度[12];咖啡堿是茶葉中重要滋味物質(zhì),對(duì)茶葉品質(zhì)的形成具有積極的作用[13,14]。酚氨比是反映茶葉品質(zhì)特征的一個(gè)重要參數(shù),綠茶一般要求氨基酸含量高,多酚類含量中等,以形成香高味鮮的品質(zhì)特征[15]。分析鄂茶1號(hào)與黃金茶1號(hào)主要生化成分含量變化發(fā)現(xiàn),兩者水浸出物、咖啡堿和茶多酚含量的季節(jié)性變化趨勢(shì)一致,為夏梢>秋梢>春梢;氨基酸和酚氨比則為春梢>秋梢>夏梢(表1)。相比較,水浸出物黃金茶1號(hào)春梢、秋梢含量均低于對(duì)照,夏梢與對(duì)照無(wú)明顯差異;茶多酚春梢含量低于對(duì)照,而夏、秋梢含量高于對(duì)照;咖啡堿則是春、夏梢中高,秋梢中低,不同的季節(jié)不同茶樹(shù)品種之間生化成分含量體現(xiàn)出差異性。黃金茶1號(hào)是高氨基酸茶樹(shù)種質(zhì)資源,引種后春、夏、秋梢氨基酸含量均顯著高于對(duì)照,相應(yīng)的酚氨比均顯著低于對(duì)照,這在提高綠茶品質(zhì)方面非常有益。

    2.1.2氨基酸組分分析 氨基酸是構(gòu)成茶葉滋味的重要組成部分,與綠茶品質(zhì)形成密切相關(guān)[16]。表2可見(jiàn),黃金茶1號(hào)春、夏、秋梢18種氨基酸總量均顯著高于對(duì)照,分別較對(duì)照高45.95%、28.58%、34.79%,表明引種湖北茶區(qū)后仍保留其高氨基酸特性。諸如茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸等與茶葉品質(zhì)形成呈顯著正相關(guān)的氨基酸組分[17 - 19],黃金茶1號(hào)春、夏、秋梢茶中均高于對(duì)照,尤其春稍呈極顯著差異性,這為黃金茶1號(hào)鮮葉加工綠茶形成高鮮品質(zhì)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

    表1 茶鮮葉主要生化成分含量Table 1 M ajor chemical components in fresh tea leaves

    表2 茶鮮葉氨基酸組分含量Table 2 A mino acid compositions in fresh tea leaves (%)

    2.1.3兒茶素組分分析 兒茶素是茶葉中多酚類的主要成分,是茶葉苦澀味形成的主要物質(zhì),對(duì)茶葉色、香、味品質(zhì)的形成具有重要作用[12,20]。由表3可知,黃金茶1號(hào)春、夏、秋梢8種兒茶素總量范圍為11.444%~22.384%。其中,回味爽口的非酯型兒茶素(G C、E G C、C、E C)占兒茶素總量比例分別為51.23%、38.88%、23.66%,春、夏梢均顯著高于對(duì)照,秋梢與對(duì)照無(wú)明顯差異,且非酯型兒茶素各組分(除E G C外)的含量均低于對(duì)照;收斂性強(qiáng)的酯型兒茶素(E C C G、G C G、E C G、C G)含量依次為秋梢(14.874%)>夏梢(13.682%)>春梢(5.582%),E G C G含量均低于對(duì)照,G C G、E C G、C G春梢含量均低于對(duì)照,而夏、秋梢含量高于對(duì)照。這些結(jié)果說(shuō)明引進(jìn)的黃金茶1號(hào)春稍具有形成苦澀味輕、收斂性弱、回味爽口等制茶品質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

    表3 茶鮮葉兒茶素組分含量Table 3 Catechins in fresh tea leaves (%)

    2.2綠茶生化成分含量變化

    2.2.1主要生化成分含量分析 茶葉色、香、味優(yōu)良品質(zhì)的形成,是茶葉中特征性成分綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果[21]。本試驗(yàn)以引種黃金茶1號(hào)和湖北主栽品種鄂茶1號(hào)春稍一芽二葉為原料,加工制成烘青綠茶,研究考察了兩者的主要特征性成分含量變化。結(jié)果(圖1)表明,黃金茶1號(hào)氨基酸含量為4.58%,較對(duì)照高12.37%;水浸出物、茶多酚、酚氨比依次為43.72%、24.24%、5.30%,均低于對(duì)照鄂茶1號(hào);咖啡堿含量為3.97%與對(duì)照接近。綜上所述,黃金茶1號(hào)春梢所制綠茶具有品質(zhì)優(yōu)良的生化物質(zhì)基礎(chǔ)。

    圖1 綠茶主要生化成分含量Fig.1 M ajor biochemical components in green tea注:*、* *分別為0. 05及0. 01水平上的顯著性差異。下同。N ote:*and* *refer to the significant difference at the levels of 0. 05 and 0. 01,respectively. T he sa me below.

    2.2.2氨基酸組分分析 由圖2可知,引進(jìn)黃金茶1號(hào)所制綠茶18種氨基酸總量顯著高于對(duì)照鄂茶1號(hào),較對(duì)照高36.83%。其中,與綠茶品質(zhì)密切相關(guān)的茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸均顯著高于對(duì)照,其它氨基酸組分總量也高于對(duì)照,說(shuō)明引進(jìn)黃金茶1號(hào)所制綠茶具有高鮮品質(zhì)特征。

    2.2.3兒茶素組分分析 由圖3可知,黃金茶1號(hào)所制綠茶兒茶素總量為12.231%,低于對(duì)照。其中收斂性強(qiáng)的酯型兒茶素(E C C G、G C G、E C G、C G)總量及各組分含量均低于對(duì)照,回味爽口的非酯型兒茶素(G C、E G C、C、E C)總量及各組分含量均高于對(duì)照,表明引種黃金茶1號(hào)所制綠茶具有苦澀味輕、收斂性弱、回味爽口等品質(zhì)特征。

    圖2 綠茶氨基酸組分含量Fig.2 A mino acid compositions in green tea

    圖3 綠茶兒茶素組分含量Fig.3 Catechins in green tea

    2.2.4香氣組分分析 茶葉中的香氣物質(zhì)一般只占干物質(zhì)質(zhì)量的0.01%~0.05%,是茶葉品質(zhì)好壞的重要評(píng)價(jià)因子[22]。由表4可知,引進(jìn)黃金茶1號(hào)所制綠茶共檢測(cè)出37種香氣成分,以醛類、醇類、芳香烴類物質(zhì)含量比例較高,依次為35.35%、19.37%、24.98%,而其余香氣組分中烯烴類為1.74%,酯類為3.83%,烷烴類2.96%,酮類2.40%,包括二甲硫在類的其他類香氣物質(zhì)含量比例為9.37%,主要特征性香氣物質(zhì)為芳樟醇、橙花醇、壬醛、庚醛、己醛、對(duì)二甲苯、鄰二甲苯等。楊純婧等認(rèn)為香葉醇、β-芳樟醇、2,6-二甲基-1,3,5,7-辛四烯、順-氧化芳樟醇Ⅱ和脫氫芳樟醇為黃金茶1號(hào)特征性香氣成分[10],黃懷生等則認(rèn)為黃金茶1號(hào)特征香氣成分為3-甲氧基-1,2-丙二醇、芳樟醇、3,7-二甲基-1,5,7-辛三烯-3-醇、α-杜松醇、δ-杜松醇[23]。這些結(jié)果與本次試驗(yàn)存在一定的差異,可能與茶樹(shù)栽培環(huán)境和加工方法等因素有關(guān)。

    研究表明,茶樹(shù)品種對(duì)茶葉香氣形成有著重要的關(guān)系,不同品種綠茶會(huì)產(chǎn)生不同的揮發(fā)性香氣成分[24]。從表4可以看出鄂茶1號(hào)的主要特征性香氣物質(zhì)為芳樟醇、順-氧化芳樟醇、橙花醇、壬醛、甲苯、δ-杜松烯、檸檬烯等,這與黃金茶1號(hào)檢測(cè)出的特征性香氣組分及含量有明顯的差異,各香氣類別所占比例上也有明顯差異。

    2.3感官審評(píng)

    由表5可知,黃金茶1號(hào)所制綠茶外形細(xì)嫩、翠綠,香氣嫩香飽滿,滋味甘鮮,綜合品質(zhì)優(yōu)于鄂茶1號(hào)所制綠茶。

    表4 綠茶香氣成分含量比較Table 4 Aroma components in green tea (%)

    續(xù)表

    表5 所制綠茶感官審評(píng)結(jié)果Table 5 Sensory evaluation for green tea

    3 結(jié)論

    本文以湖北茶區(qū)主栽品種鄂茶1號(hào)為對(duì)照,對(duì)比分析了引種高氨基酸茶樹(shù)品種黃金茶1號(hào)鮮葉以及春梢所制綠茶的主要生化成分含量與香氣組分,并對(duì)其春稍所制綠茶進(jìn)行感官審評(píng),得出以下結(jié)論。

    (1)引進(jìn)黃金茶1號(hào)春梢及其所制綠茶氨基酸含量顯著高于對(duì)照鄂茶1號(hào),茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸均顯著高于對(duì)照。因此,黃金茶1號(hào)引種湖北后仍具有高氨基酸特性,所制綠茶具有高鮮的品質(zhì)特征。其夏、秋稍鮮葉中茶氨酸與氨基酸總量要顯著高于對(duì)照鄂茶1號(hào),這在改善夏、秋茶口感方面非常有益,為其夏、秋茶進(jìn)一步利用提供基礎(chǔ)。

    (2)引進(jìn)黃金茶1號(hào)春梢及其所制綠茶水浸出物、茶多酚、酚氨比、收斂性強(qiáng)酯型兒茶素低于對(duì)照,而回味爽口非酯型兒茶素顯著高于對(duì)照。因此,黃金茶1號(hào)引種湖北后,低茶多酚、低兒茶素、低酚氨比等生化特性,所制綠茶具有形成口感淡爽、苦澀味輕、收斂性弱等制茶品質(zhì)物質(zhì)基礎(chǔ)。

    (3)引進(jìn)黃金茶1號(hào)所制綠茶共檢測(cè)出37種香氣成分,主要特征性香氣物質(zhì)為:芳樟醇、橙花醇、壬醛、庚醛、己醛、對(duì)二甲苯、鄰二甲苯等,而鄂茶1號(hào)主要特征性香氣物質(zhì)為芳樟醇、順-氧化芳樟醇、橙花醇、壬醛、甲苯、δ-杜松烯、檸檬烯等。其所制綠茶外形細(xì)嫩、翠綠,香氣嫩香飽滿,滋味甘鮮,綜合品質(zhì)優(yōu)于鄂茶1號(hào)所制綠茶。

    參考文獻(xiàn)

    [1]張湘生,彭繼光,龍承先,等.特早生高氨基酸優(yōu)質(zhì)綠茶茶樹(shù)新品種保靖黃金茶1號(hào)選育研究[J].茶葉通訊,2012,39 (3)11 - 16.

    [2]鐘興剛,寧?kù)o,劉淑娟,等.保靖黃金茶主要化學(xué)成分初步分析研究[J].茶葉通訊,2008,35(4):27 - 32.

    [3]寧?kù)o,趙洋,劉振,等.保靖黃金茶株系在長(zhǎng)沙地區(qū)的適應(yīng)性研究初報(bào)[J].茶葉通訊,2011,38(4):3 - 6.

    [4]中華全國(guó)供銷合作總社. G B/T 8313—2008茶茶多酚測(cè)定[S].北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,2008.

    [5]中華全國(guó)供銷合作總社. G B/T 8314—2013茶游離氨基酸總量的測(cè)定[S].北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,2014.

    [6]中華全國(guó)供銷合作總社. G B/T 8305—2013茶水浸出物測(cè)定[S].北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,2014.

    [7]鄧威威,馬林龍,顧辰辰,等.杭州地區(qū)有機(jī)毛峰品質(zhì)級(jí)別與化學(xué)成分相關(guān)性研究[J].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2013,40 (4):559 - 563.

    [8]劉盼盼,劉曉輝,羅龍新,等.不同產(chǎn)地綠茶飲料香氣特征及差異分析[J].食品科學(xué),2016,37(2):147 - 152.

    [9]中華全國(guó)供銷合作總社. G B/T 23776—2009茶葉感官審評(píng)方法[S].北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,2009.

    [10]楊純婧,許燕,包婷婷,等.高氨基酸保靖黃金茶1號(hào)的生化特性及綠茶適制性研究[J].食品工業(yè)科技,2015,36 (13):126 - 132.

    [11]張瑩,鐘應(yīng)富,袁林穎,等.不同等級(jí)云嶺永川秀芽茶葉品質(zhì)特征研究[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2015,28(1):84 - 89.

    [12]宛曉春.茶葉生物化學(xué)(第3版)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2005:9 - 15.

    [13]楊俊虎,張行才,王超,等.氣象因子與春茶及中高檔春茶產(chǎn)量的灰色關(guān)聯(lián)分析[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,40(1):53 - 55.

    [14]鄧威威,金陽(yáng),李旻.等.茶樹(shù)咖啡堿合成酶基因原核表達(dá)、及其抗體制備與鑒定[J].植物研究,2015,35(3):333 - 339.

    [15]袁丁,陳義,郭桂義,等.不同時(shí)期安吉白茶信陽(yáng)毛尖茶化學(xué)成分與感官品質(zhì)[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2010,49(3):623 - 624.

    [16]邵濟(jì)波,唐茜,周曉蘭,等.四川引種安吉白茶主要生化成分分析[J].食品科學(xué),2012,33(16):179 - 183.

    [17]張瑩,杜曉,王孝仕.茶葉中茶氨酸研究進(jìn)展及利用前景[J].食品研究與開(kāi)發(fā),2007,28(1):170 - 173.

    [18]邵淑宏,王開(kāi)榮,林晨,等.茶氨酸制備和檢測(cè)研究進(jìn)展[J].茶葉,2009,35(3):145 - 149.

    [19]袁林穎,李中林,鐘應(yīng)富,等.氨基酸總量及組分與云嶺永川秀芽茶品質(zhì)級(jí)別的關(guān)系研究[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2011,24(2):829 - 831.

    [20]XIO N G L G,LI J,LI Y H,etal. Dyna mic changesin catechin levels and catechin biosynthesis-related gene expression in albino tea plants(Camellia sinensis L.)[J]. 2013,(71):132 - 143.

    [21]段小鳳,唐茜,郭雅丹,等.中茶108、中茶302和中茶102的綠茶適制性及制茶品質(zhì)[J].食品科學(xué),2014,5(7):33 - 37.

    [22]劉曉慧,張麗霞,王日為,等.頂空固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法分析黃茶香氣成分[J].食品科學(xué),2010,31 (16):239 - 243.

    [23]黃懷生,粟本文,趙熙,等.保靖黃金茶1號(hào)香氣成分分析[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2011,37(3):271 - 274.

    [24]王力,林智,呂海鵬,等.茶葉香氣影響因子的研究進(jìn)展[J].食品科學(xué),2010,31(15):293 - 298.

    Analysis of Biochemical Characteristics and Green Tea Suitability of Huangjincha 1

    (Camellia Sinensis)for Introduction in Hubei Province
    M A Lin-long,JIN Xiao-fang*,C A O Dan,LIU Yan-li,W A N G Sheng-peng,LIU Pan-pan (Fruitand Tea Research Institute,Hubei Academy of Agricultural Sciences,W uhan,Hubei 430064,China)

    Abstract:Co m pared with the do minant cultivar Echa 1(Camellia Sinensis),the major biochemical co m ponents in fresh tea leaves and green tea manufacture of H uangjincha 1 for introduction in H ubei province were investigated,and sensory evaluation were also em ployed. The results revealed that the contents of total amino acid and caffeine in spring shoots of H uangjincha 1 were significantly higher than those of the control,but water extract,tea polyphenols,catechin and ratios of tea polyphenols and amino acids(IP/A A)were lower. Fresh leaves of su m mer and autu m n shoots became m ore substance-rich than the spring shoots. Green tea fro m the spring shoots of H uangjincha 1 has a lower content of water extract,tea polyphenols,catechin,IP/A A,and higher content of theanine,aspartic acid,glutamic acid,arginine and total amino acids than those of the control. A total of 37 aro ma constituents were indentified in H uangjincha 1 with the clear difference of types,co m ponents and proportions of aro ma constituents fro m the Echa1. Sensory evaluation showed that green tea fro m H uangjincha 1 exhibited the slight bitter and astringency,heavy tender flavour,fresh-mellow taste and superior to the Echa1.

    Key words:H uangjincha 1;introduction;biochemical co m ponents;green tea;processing suitability

    中圖分類號(hào):S571.1

    文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

    文章編號(hào):2096 - 0220(2016)01 - 0034 - 08

    收稿日期:2015 - 02 - 01初稿;2013 - 03 - 02修改稿

    基金項(xiàng)目:湖北省農(nóng)科院青年科學(xué)基金(2016 N K YJJ24);國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31400586);湖北省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心項(xiàng)目(2016 - 620 - 000 - 001 - 032)。

    作者簡(jiǎn)介:馬林龍(1988 -),男,碩士,研究實(shí)習(xí)員,主要從事茶樹(shù)種質(zhì)資源與遺傳育種研究。E - mail:m yth1367101 @ 126.co m

    *通訊作者:金孝芳(1982 -),男,助理研究員,主要從事茶樹(shù)種質(zhì)資源與遺傳育種研究。E - mail:jxf1130 @ 126.co m

    猜你喜歡
    引種綠茶
    不同揉捻工藝對(duì)綠茶浸出率的影響
    THE PRICE OF BEAUTY
    The Price of Beauty
    綠茶或能預(yù)防和延緩阿爾茨海默病
    紅櫻綠茶兩相歡
    節(jié)節(jié)紅板栗引種表現(xiàn)及其優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)
    北京地區(qū)野生草本地被植物的引種與推薦
    植物無(wú)敵之“綠茶”
    很黄的视频免费| 亚洲国产精品sss在线观看 | 90打野战视频偷拍视频| 电影成人av| 少妇的丰满在线观看| 成人精品一区二区免费| 国产精品影院久久| av有码第一页| 亚洲精华国产精华精| 久久亚洲真实| 色综合欧美亚洲国产小说| 日本撒尿小便嘘嘘汇集6| 欧美最黄视频在线播放免费 | 在线看a的网站| 免费不卡黄色视频| 色综合婷婷激情| 国产成人欧美| 亚洲视频免费观看视频| 午夜福利在线观看吧| 高清av免费在线| 免费在线观看视频国产中文字幕亚洲| 国产精品久久久av美女十八| 99国产综合亚洲精品| 人人妻人人澡人人看| 91大片在线观看| 女人爽到高潮嗷嗷叫在线视频| 极品人妻少妇av视频| 国产精品综合久久久久久久免费 | 麻豆国产av国片精品| 久久这里只有精品19| 精品欧美一区二区三区在线| 夫妻午夜视频| 可以在线观看毛片的网站| 欧美人与性动交α欧美软件| 一边摸一边做爽爽视频免费| 999久久久国产精品视频| 丁香欧美五月| 在线观看免费视频网站a站| 91精品三级在线观看| 国产亚洲精品久久久久5区| 在线观看免费日韩欧美大片| 性欧美人与动物交配| 91老司机精品| 亚洲一区二区三区不卡视频| 欧美av亚洲av综合av国产av| 久久99一区二区三区| 大码成人一级视频| 黄色成人免费大全| 久久精品国产亚洲av香蕉五月| 日本a在线网址| 性欧美人与动物交配| 中文字幕精品免费在线观看视频| 午夜a级毛片| 满18在线观看网站| 夫妻午夜视频| 色哟哟哟哟哟哟| 亚洲av美国av| 国产极品粉嫩免费观看在线| 美女福利国产在线| 久久天堂一区二区三区四区| 母亲3免费完整高清在线观看| av网站在线播放免费| 免费日韩欧美在线观看| 国产精品久久久人人做人人爽| 最近最新免费中文字幕在线| 怎么达到女性高潮| 99久久久亚洲精品蜜臀av| 亚洲av成人av| 免费在线观看亚洲国产| 亚洲欧美一区二区三区久久| 男人舔女人下体高潮全视频| 日韩人妻精品一区2区三区| 亚洲精品国产一区二区精华液| 欧美激情久久久久久爽电影 | 亚洲av第一区精品v没综合| 成年女人毛片免费观看观看9| 一本大道久久a久久精品| 亚洲成人精品中文字幕电影 | 亚洲av片天天在线观看| 亚洲成人精品中文字幕电影 | 午夜日韩欧美国产| av天堂在线播放| 成在线人永久免费视频| 亚洲avbb在线观看| 激情视频va一区二区三区| 日本精品一区二区三区蜜桃| 日本一区二区免费在线视频| 久99久视频精品免费| 日本五十路高清| 欧美人与性动交α欧美精品济南到| 18美女黄网站色大片免费观看| 69精品国产乱码久久久| 欧美另类亚洲清纯唯美| 国产1区2区3区精品| 激情在线观看视频在线高清| 天堂俺去俺来也www色官网| 国产在线观看jvid| 欧美日本中文国产一区发布| 精品福利永久在线观看| 真人一进一出gif抽搐免费| 无人区码免费观看不卡| 亚洲avbb在线观看| 丁香六月欧美| 亚洲人成网站在线播放欧美日韩| 涩涩av久久男人的天堂| 19禁男女啪啪无遮挡网站| 亚洲七黄色美女视频| 免费看十八禁软件| www.熟女人妻精品国产| 久久婷婷成人综合色麻豆| 亚洲熟妇熟女久久| 久久精品国产99精品国产亚洲性色 | 大型黄色视频在线免费观看| 国产精品爽爽va在线观看网站 | 国产精品自产拍在线观看55亚洲| 波多野结衣一区麻豆| 精品国产乱子伦一区二区三区| 12—13女人毛片做爰片一| 成年人免费黄色播放视频| 中文字幕人妻熟女乱码| 国产免费男女视频| av在线播放免费不卡| av超薄肉色丝袜交足视频| 国内久久婷婷六月综合欲色啪| 女同久久另类99精品国产91| 99精品欧美一区二区三区四区| 在线观看免费午夜福利视频| 国产精品久久久久成人av| 国产成人系列免费观看| 一边摸一边抽搐一进一小说| 最新美女视频免费是黄的| 一区二区三区激情视频| 欧美日韩中文字幕国产精品一区二区三区 | 久久精品国产亚洲av高清一级| 国产97色在线日韩免费| 动漫黄色视频在线观看| 国产三级黄色录像| 婷婷丁香在线五月| 丰满饥渴人妻一区二区三| 国产精品一区二区三区四区久久 | 亚洲精品中文字幕一二三四区| 99国产精品99久久久久| 人妻丰满熟妇av一区二区三区| 91九色精品人成在线观看| 欧美日韩黄片免| 国产不卡一卡二| 视频区欧美日本亚洲| 超色免费av| 午夜久久久在线观看| xxx96com| 水蜜桃什么品种好| 亚洲少妇的诱惑av| 国产蜜桃级精品一区二区三区| 国产一区二区三区在线臀色熟女 | 亚洲国产欧美网| 午夜两性在线视频| 在线视频色国产色| 一二三四社区在线视频社区8| 搡老岳熟女国产| 午夜成年电影在线免费观看| 久久草成人影院| 91老司机精品| 超碰成人久久| 亚洲欧美精品综合一区二区三区| 国产精品亚洲一级av第二区| 国产野战对白在线观看| 国产一区二区在线av高清观看| 母亲3免费完整高清在线观看| 久久中文字幕人妻熟女| 亚洲av熟女| tocl精华| 亚洲av成人av| 最近最新中文字幕大全免费视频| 免费在线观看亚洲国产| 国产精品电影一区二区三区| 亚洲中文字幕日韩| 国产真人三级小视频在线观看| 国产精品爽爽va在线观看网站 | 夜夜躁狠狠躁天天躁| 麻豆成人av在线观看| 午夜影院日韩av| 国产成人精品久久二区二区91| 国内久久婷婷六月综合欲色啪| 午夜精品国产一区二区电影| 亚洲国产欧美一区二区综合| 香蕉久久夜色| 99国产精品免费福利视频| 99久久精品国产亚洲精品| 老熟妇乱子伦视频在线观看| 90打野战视频偷拍视频| 9色porny在线观看| 久久久国产欧美日韩av| 欧美日韩视频精品一区| 国产精品一区二区精品视频观看| 99国产综合亚洲精品| 国产高清videossex| 亚洲精品国产区一区二| 他把我摸到了高潮在线观看| 丝袜美腿诱惑在线| 老鸭窝网址在线观看| 久久精品国产99精品国产亚洲性色 | 男女床上黄色一级片免费看| 午夜福利免费观看在线| 国产精华一区二区三区| 亚洲欧美精品综合久久99| 中文字幕高清在线视频| 欧美日韩亚洲高清精品| 黄片小视频在线播放| 久久精品成人免费网站| www.熟女人妻精品国产| 激情在线观看视频在线高清| 天天躁狠狠躁夜夜躁狠狠躁| 国产精品日韩av在线免费观看 | 热99re8久久精品国产| 亚洲色图综合在线观看| 麻豆久久精品国产亚洲av | 成人18禁高潮啪啪吃奶动态图| 欧美精品亚洲一区二区| 午夜a级毛片| 一边摸一边抽搐一进一小说| 国产人伦9x9x在线观看| 村上凉子中文字幕在线| 国产欧美日韩一区二区精品| 精品福利观看| 国产免费现黄频在线看| 国产高清videossex| 乱人伦中国视频| 精品福利永久在线观看| 日日爽夜夜爽网站| 国产免费av片在线观看野外av| 欧美人与性动交α欧美精品济南到| 亚洲一区二区三区不卡视频| 久久精品影院6| 欧美黄色淫秽网站| 国产高清视频在线播放一区| 午夜免费激情av| 咕卡用的链子| 久久天堂一区二区三区四区| 亚洲第一欧美日韩一区二区三区| 精品电影一区二区在线| 国产黄色免费在线视频| 国产亚洲精品综合一区在线观看 | 黄片播放在线免费| 天天影视国产精品| 中文字幕人妻熟女乱码| 亚洲五月色婷婷综合| 国产免费现黄频在线看| 黄片播放在线免费| 国产蜜桃级精品一区二区三区| 色婷婷av一区二区三区视频| 国产亚洲精品久久久久久毛片| 视频区欧美日本亚洲| 免费av中文字幕在线| 自线自在国产av| 啪啪无遮挡十八禁网站| 91九色精品人成在线观看| 亚洲第一青青草原| 精品欧美一区二区三区在线| 久久人人爽av亚洲精品天堂| 久久久国产一区二区| 高清毛片免费观看视频网站 | 法律面前人人平等表现在哪些方面| 亚洲自偷自拍图片 自拍| 欧美av亚洲av综合av国产av| 国产av精品麻豆| 国产亚洲欧美98| 成人永久免费在线观看视频| 国产成人系列免费观看| 久久人妻熟女aⅴ| 亚洲第一欧美日韩一区二区三区| 久久久久国产精品人妻aⅴ院| 精品一区二区三卡| 亚洲av熟女| 亚洲精品国产色婷婷电影| 欧美亚洲日本最大视频资源| 亚洲人成77777在线视频| 婷婷丁香在线五月| 精品少妇一区二区三区视频日本电影| 国产蜜桃级精品一区二区三区| 中文字幕人妻熟女乱码| 成人特级黄色片久久久久久久| 叶爱在线成人免费视频播放| 人人妻人人添人人爽欧美一区卜| 日本欧美视频一区| 亚洲免费av在线视频| 亚洲精品中文字幕在线视频| 男人的好看免费观看在线视频 | 99精国产麻豆久久婷婷| 夜夜躁狠狠躁天天躁| 国产精品香港三级国产av潘金莲| aaaaa片日本免费| 一边摸一边做爽爽视频免费| 老鸭窝网址在线观看| 欧美日韩国产mv在线观看视频| 亚洲av成人av| 精品一区二区三区av网在线观看| 欧美午夜高清在线| 亚洲男人的天堂狠狠| 婷婷精品国产亚洲av在线| 国产精品偷伦视频观看了| 看免费av毛片| 亚洲视频免费观看视频| 一级片'在线观看视频| 999久久久精品免费观看国产| 51午夜福利影视在线观看| 怎么达到女性高潮| 午夜福利一区二区在线看| 国产单亲对白刺激| 日韩欧美国产一区二区入口| 国产成人av教育| 久久精品91蜜桃| 高清黄色对白视频在线免费看| av电影中文网址| 波多野结衣av一区二区av| 欧美日韩一级在线毛片| 精品国产亚洲在线| 午夜福利在线观看吧| 日韩精品中文字幕看吧| 国内毛片毛片毛片毛片毛片| 人人妻人人添人人爽欧美一区卜| 深夜精品福利| 99久久综合精品五月天人人| 亚洲伊人色综图| 制服诱惑二区| 亚洲精品在线美女| 青草久久国产| 亚洲熟女毛片儿| 最近最新中文字幕大全免费视频| 久久精品亚洲熟妇少妇任你| 黄色视频,在线免费观看| 中文字幕av电影在线播放| a级片在线免费高清观看视频| 婷婷丁香在线五月| 国产一区在线观看成人免费| 亚洲一区高清亚洲精品| 新久久久久国产一级毛片| 欧美日韩一级在线毛片| 12—13女人毛片做爰片一| 国产成人影院久久av| 中文字幕高清在线视频| av中文乱码字幕在线| 精品人妻在线不人妻| 欧美+亚洲+日韩+国产| 琪琪午夜伦伦电影理论片6080| aaaaa片日本免费| a级毛片黄视频| 亚洲精品一二三| 国产极品粉嫩免费观看在线| 国产成人精品久久二区二区免费| 成年版毛片免费区| 国产欧美日韩一区二区三| 亚洲aⅴ乱码一区二区在线播放 | www.熟女人妻精品国产| 天天躁夜夜躁狠狠躁躁| 国产免费现黄频在线看| 成人国语在线视频| 午夜激情av网站| 久久精品影院6| 久久久久久亚洲精品国产蜜桃av| 9热在线视频观看99| 免费高清视频大片| 99久久精品国产亚洲精品| 777久久人妻少妇嫩草av网站| 亚洲精品美女久久久久99蜜臀| 很黄的视频免费| 黄色成人免费大全| 久久中文看片网| 精品欧美一区二区三区在线| av天堂在线播放| 在线观看免费午夜福利视频| 国产欧美日韩一区二区三区在线| 视频区图区小说| 女人被躁到高潮嗷嗷叫费观| 久久九九热精品免费| 国产精品98久久久久久宅男小说| 亚洲精华国产精华精| 日韩精品中文字幕看吧| 国产成人精品久久二区二区91| 午夜福利影视在线免费观看| 免费观看人在逋| 美国免费a级毛片| 免费观看人在逋| 国产成+人综合+亚洲专区| 日韩视频一区二区在线观看| 欧美乱码精品一区二区三区| 亚洲狠狠婷婷综合久久图片| 亚洲av片天天在线观看| 国产av精品麻豆| 中文字幕高清在线视频| 成人免费观看视频高清| 久久国产亚洲av麻豆专区| 99国产精品免费福利视频| 国产在线精品亚洲第一网站| 日韩欧美三级三区| 亚洲在线自拍视频| www.999成人在线观看| 高潮久久久久久久久久久不卡| 91精品三级在线观看| 黄色a级毛片大全视频| 久久中文看片网| 久久影院123| 欧美老熟妇乱子伦牲交| 最近最新中文字幕大全电影3 | 每晚都被弄得嗷嗷叫到高潮| 精品熟女少妇八av免费久了| 男人舔女人的私密视频| 无人区码免费观看不卡| 亚洲av成人不卡在线观看播放网| 日本撒尿小便嘘嘘汇集6| 国产亚洲精品第一综合不卡| 色综合欧美亚洲国产小说| 精品人妻在线不人妻| 亚洲精品国产色婷婷电影| 免费av毛片视频| 国产日韩一区二区三区精品不卡| 男女做爰动态图高潮gif福利片 | 最新美女视频免费是黄的| 不卡av一区二区三区| 国产蜜桃级精品一区二区三区| 视频区图区小说| 亚洲五月色婷婷综合| 免费女性裸体啪啪无遮挡网站| 精品久久久久久久久久免费视频 | 男女之事视频高清在线观看| 黄色a级毛片大全视频| 天天影视国产精品| 黄色片一级片一级黄色片| 国产精品一区二区精品视频观看| 天堂中文最新版在线下载| 亚洲色图综合在线观看| av欧美777| 国产区一区二久久| 欧美一区二区精品小视频在线| 麻豆av在线久日| 无限看片的www在线观看| 亚洲精品美女久久av网站| a级毛片黄视频| 91字幕亚洲| 无人区码免费观看不卡| 新久久久久国产一级毛片| 成人国语在线视频| 午夜a级毛片| 中文字幕最新亚洲高清| 亚洲成av片中文字幕在线观看| 免费观看精品视频网站| 99在线人妻在线中文字幕| 亚洲第一欧美日韩一区二区三区| 亚洲av成人不卡在线观看播放网| 后天国语完整版免费观看| 一本大道久久a久久精品| 又紧又爽又黄一区二区| 身体一侧抽搐| 亚洲五月婷婷丁香| 91九色精品人成在线观看| 国产精品九九99| 精品久久久久久久久久免费视频 | 国产免费现黄频在线看| 午夜免费鲁丝| 国产精品一区二区三区四区久久 | 神马国产精品三级电影在线观看 | 一级毛片精品| 国产蜜桃级精品一区二区三区| 日本vs欧美在线观看视频| 亚洲精品成人av观看孕妇| 免费高清在线观看日韩| av天堂久久9| 日韩欧美一区视频在线观看| 女人精品久久久久毛片| 99久久人妻综合| av福利片在线| 国产一区二区三区视频了| 久久久久国内视频| 欧美 亚洲 国产 日韩一| 亚洲性夜色夜夜综合| 日日爽夜夜爽网站| 男女床上黄色一级片免费看| 成人18禁在线播放| 男人舔女人下体高潮全视频| 在线av久久热| 国产成人系列免费观看| av片东京热男人的天堂| 亚洲av成人不卡在线观看播放网| 日韩大码丰满熟妇| 欧美日韩av久久| 精品国产乱码久久久久久男人| 日本三级黄在线观看| 国产精品一区二区在线不卡| 午夜免费成人在线视频| 两性夫妻黄色片| 黑人操中国人逼视频| 国产精品爽爽va在线观看网站 | 日韩一卡2卡3卡4卡2021年| 不卡av一区二区三区| 久久久久久大精品| 精品国内亚洲2022精品成人| 欧美老熟妇乱子伦牲交| 免费av中文字幕在线| 日韩欧美国产一区二区入口| 久久香蕉激情| 亚洲三区欧美一区| 夜夜爽天天搞| 欧美日韩av久久| 国产成人精品无人区| 亚洲自偷自拍图片 自拍| 中文字幕人妻丝袜制服| 国产亚洲精品综合一区在线观看 | 99精品久久久久人妻精品| 亚洲精品国产区一区二| 嫁个100分男人电影在线观看| 在线观看66精品国产| 母亲3免费完整高清在线观看| 亚洲国产精品合色在线| 大型av网站在线播放| 热99国产精品久久久久久7| 国产伦人伦偷精品视频| 日韩免费高清中文字幕av| 亚洲av电影在线进入| 看免费av毛片| 男女之事视频高清在线观看| 侵犯人妻中文字幕一二三四区| 后天国语完整版免费观看| 午夜影院日韩av| 国产高清videossex| 国产亚洲欧美在线一区二区| 欧美不卡视频在线免费观看 | 日韩欧美国产一区二区入口| 国产成人啪精品午夜网站| 99精品欧美一区二区三区四区| 欧美乱色亚洲激情| 在线观看免费日韩欧美大片| 涩涩av久久男人的天堂| 搡老乐熟女国产| 天天添夜夜摸| 国产精品98久久久久久宅男小说| 免费在线观看黄色视频的| 亚洲国产精品999在线| 国产成人av激情在线播放| 香蕉丝袜av| 午夜两性在线视频| 精品久久久久久电影网| 18禁国产床啪视频网站| 咕卡用的链子| 超色免费av| 在线视频色国产色| 91老司机精品| 51午夜福利影视在线观看| 热re99久久精品国产66热6| www国产在线视频色| 午夜福利,免费看| 国产熟女xx| 一区二区三区精品91| 国产男靠女视频免费网站| 高清在线国产一区| 女性生殖器流出的白浆| 超碰成人久久| 亚洲黑人精品在线| 又紧又爽又黄一区二区| 嫩草影院精品99| 这个男人来自地球电影免费观看| 精品高清国产在线一区| 美女高潮到喷水免费观看| 色播在线永久视频| av在线天堂中文字幕 | 亚洲专区国产一区二区| 日韩大码丰满熟妇| 久久久久久免费高清国产稀缺| 69精品国产乱码久久久| 大型黄色视频在线免费观看| 亚洲人成伊人成综合网2020| 涩涩av久久男人的天堂| 女人被狂操c到高潮| 国产一区在线观看成人免费| 国产高清videossex| 亚洲av美国av| 啦啦啦在线免费观看视频4| videosex国产| 国产成+人综合+亚洲专区| 欧美成人性av电影在线观看| 欧美精品亚洲一区二区| cao死你这个sao货| 欧美成人午夜精品| 波多野结衣一区麻豆| 女人高潮潮喷娇喘18禁视频| 欧美一级毛片孕妇| 在线观看一区二区三区| 国产人伦9x9x在线观看| 天堂√8在线中文| 精品高清国产在线一区| 欧美日韩乱码在线| 久久久久国产精品人妻aⅴ院| 欧美在线一区亚洲| 成人特级黄色片久久久久久久| 麻豆国产av国片精品| 午夜免费成人在线视频| 多毛熟女@视频| 国产成年人精品一区二区 | 国产成人精品在线电影| 精品国产国语对白av| 啪啪无遮挡十八禁网站| 在线观看66精品国产| 久久香蕉激情| 久久精品国产亚洲av香蕉五月| 91在线观看av| 久久性视频一级片| 午夜福利欧美成人| 亚洲av片天天在线观看| 国产精华一区二区三区| 国产真人三级小视频在线观看| 国产成人精品久久二区二区免费| 亚洲人成电影观看| 在线观看一区二区三区激情| 中文字幕高清在线视频| 嫁个100分男人电影在线观看| 久久国产乱子伦精品免费另类| 午夜成年电影在线免费观看|