設(shè)計(jì)藝術(shù)類專業(yè)工作坊教學(xué)的特點(diǎn)及過程1

文/ 董占軍 喬 凱（山東工藝美術(shù)學(xué)院）

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設(shè)計(jì)藝術(shù)類專業(yè)工作坊教學(xué)的特點(diǎn)及過程1

文/ 董占軍 喬 凱（山東工藝美術(shù)學(xué)院）

摘要：本文主要闡述工作坊的發(fā)展過程、特點(diǎn)，及設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的實(shí)施過程、方法，及其在設(shè)計(jì)教育改革創(chuàng)新過程中的作用，并對設(shè)計(jì)教育的跨學(xué)科專業(yè)特征進(jìn)行系統(tǒng)探索嘗試。

關(guān)鍵詞：設(shè)計(jì)藝術(shù)；教學(xué)改革；工作坊

1本文系山東省高等學(xué)校教改立項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目《設(shè)計(jì)類專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)機(jī)制改革與創(chuàng)新》（項(xiàng)目編號：2015Z062）的階段性成果。

隨著社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境和人文環(huán)境的不斷發(fā)展變化，關(guān)于高等設(shè)計(jì)藝術(shù)教育教學(xué)方式的探討也不斷深入，如何創(chuàng)建更加有效、更加合理的教學(xué)模式是設(shè)計(jì)教育界關(guān)注的焦點(diǎn)問題之一。近幾年來，“工作坊”模式教學(xué)頻繁出現(xiàn)在各大高校的專業(yè)教學(xué)中，同時(shí)它也作為一種多元文化交流、校企合作的有效教學(xué)方式，尤其是在設(shè)計(jì)藝術(shù)教育強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)的當(dāng)今，在高等設(shè)計(jì)藝術(shù)院校搭建“工作坊”模式教學(xué)平臺更能突顯其可行性和實(shí)效性。

一、工作坊的內(nèi)涵及由來

漢語語境中并沒有“工作坊”這個(gè)詞匯，與之最為類似的名詞是“作坊”和“手工作坊”。“作坊”在《辭?！分羞@樣解釋，“亦稱‘作場’、‘坊’、‘場’、‘作’等，中國舊時(shí)代手工業(yè)者從事生產(chǎn)的場所?！笆止ぷ鞣弧笨梢钥醋魇且环N手藝勞動(dòng)的場所，也可以看作是一種與傳統(tǒng)社會相適應(yīng)的生產(chǎn)模式，其顯著的特點(diǎn)是參與的人數(shù)相對較少，占用的場地相對較小，生產(chǎn)的物品主要是滿足自己日常生活所需，而且這種生產(chǎn)模式的核心技術(shù)的傳承往往采取師傅帶徒弟的口傳身授的方式，即以師傅為主要傳授和引領(lǐng)者，徒弟為勞作的主要實(shí)施者?！肮ぷ鞣弧币辉~來源英文的“workshop”，雖然并非在我國漢語語境中首創(chuàng)，但與我國“手工作坊”與“工作坊”有類似之處?！独饰漠?dāng)代英語大辭典》中“workshop”這樣解釋“n. a room or building in which productive work or manufacture on a small scale is carried out// an intensive seminar in some subject of study or group working-out of new ideas and techniques”，其中包括有兩層含義，其一是作為工作地點(diǎn)的車間、工場等；其二是在第一個(gè)含義的基礎(chǔ)上引申出來的，是指學(xué)術(shù)專業(yè)領(lǐng)域針對某一個(gè)問題在探討和研究時(shí)所采取的一種討論會的組織形式。顯然，目前各種專業(yè)教育中所出現(xiàn)的“工作坊”式教學(xué)主要是借用了其第二層含義，但也與第一層含義密切相關(guān)。

作為一個(gè)專業(yè)術(shù)語，“工作坊”（workshop）一詞最早出現(xiàn)在教育與心理學(xué)的研究領(lǐng)域。1966年夏天，美國著名風(fēng)景園林師勞倫斯?哈普林 （Lawrence Halprin ）與安娜第一次將“工作坊”概念引入都市設(shè)計(jì)之中，開展了主題為“在自然環(huán)境中感受”的都市設(shè)計(jì)工作坊。此次工作坊聚集了近50名年輕的設(shè)計(jì)師，目的是將設(shè)計(jì)師們引出工作室，到自然環(huán)境中了解人們感受地域文化的思維方式。其后，他們又組織了一系列關(guān)于都市設(shè)計(jì)的工作坊。這種方式起初就是一種持有不同立場、不同職業(yè)群體的人們集合在一起共同探討、思考某一個(gè)問題，然后把自己的想法和意見與其他人交流、分享，最終形成對這個(gè)問題比較完善的結(jié)論的會議形式，研討的結(jié)果往往能夠促使、激發(fā)單一的個(gè)人產(chǎn)生其在獨(dú)立思考時(shí)意想不到的靈感，這恰恰就是針對某一項(xiàng)議題的解決對策，并最終形成一個(gè)比較合理的價(jià)值體系。對于“工作坊”的含義，還有一些國內(nèi)某些學(xué)者也從不同角度給予了分析，有人認(rèn)為“工作坊”式教學(xué)最初來源于德國魏瑪時(shí)期包豪斯學(xué)院所創(chuàng)立的教學(xué)、研究、實(shí)踐三位一體的教育模式1參見劉禹，王來福.基于工作坊的高等教育實(shí)踐教學(xué)體系的研究［J］.東北財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2009（1）:93-96。在包豪斯的教育模式中，由其“技術(shù)與藝術(shù)并重”的教育理念所決定的教育模式是由兩部分課程搭建而成的，一部分是“形式導(dǎo)師”所教授的藝術(shù)形式理論，另一部分是掌握技術(shù)的“手工師傅”在特殊的“實(shí)踐場地”所教授的技術(shù)、手工藝制作等實(shí)踐課程。其中“手工師傅”所教授的實(shí)踐課程的場所被稱為“工作坊”，由此這種教學(xué)方式也被稱為“工作坊”式教學(xué)。顯然，這種對“工作坊”的理解是借鑒了《朗文當(dāng)代英語大辭典》中“workshop”的第一層含義，就是一種手工技藝實(shí)施的車間或作坊。本文討論的設(shè)計(jì)類專業(yè)“工作坊”式教學(xué)屬于實(shí)踐教學(xué)范疇，其核心內(nèi)涵既指教學(xué)地點(diǎn)地點(diǎn)和場所，也指一種為了促成某項(xiàng)議題取得多方面有建設(shè)性意見而舉辦的系列學(xué)術(shù)研討會。也就是圍繞某一主題，將不同專業(yè)、不同年級、不同從業(yè)背景的教師、學(xué)生、設(shè)計(jì)師組織在一起，通過討論、實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)意、表現(xiàn)、產(chǎn)品物化等手段，探索解決這一問題的方式或概念模型，是一種課題教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)的有效方式。

圖1 包豪斯陶藝作坊，1924年

圖2 “工作坊”成員探討課題

二、設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的特點(diǎn)

工作坊式教學(xué)作為一種特殊的實(shí)踐教學(xué)模式，不同于普通灌輸式教學(xué)的特點(diǎn)。一般而言，工作坊式教學(xué)具有教學(xué)方式靈活、參與人數(shù)較少、實(shí)施地點(diǎn)靈活、探討話題針對性強(qiáng)等特點(diǎn)。教學(xué)方式靈活是指工作坊式的教學(xué)不同于平常意義上的老師只是講、學(xué)生只是聽的上課方式，它所采用的方式主要是參與人員的共同討論，不拘泥于一個(gè)主講人的長篇大論。參與人數(shù)較少是指這種教學(xué)方式的參與主體在數(shù)量方面不宜過多，不同于傳統(tǒng)意義上的三四十人的大班級授課，人數(shù)一般控制在8-15人，這種數(shù)量值與傳統(tǒng)手工作坊的參與人數(shù)相類似，有利于各種活動(dòng)的順利開展。實(shí)施地點(diǎn)靈活是由人數(shù)較少的特點(diǎn)決定的，是指“工作坊”式教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行的地點(diǎn)不局限于特定的教室，這種活動(dòng)的實(shí)施可以在會議室、公園、小樹林、小廣場，甚至私人住所等地方。探討話題針對性強(qiáng)是指工作坊式教學(xué)所進(jìn)行的各種活動(dòng)都是緊緊圍繞一個(gè)鮮明的主題進(jìn)行，目的是尋求此議題的最佳解決方案，而不是同一般的教學(xué)活動(dòng)一樣照顧知識點(diǎn)的全面。設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊，除了具備上述工作坊通有的特點(diǎn)之外，還具有其自身的特點(diǎn)。

首先，設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊具有跨學(xué)科性的特點(diǎn)。設(shè)計(jì)藝術(shù)教學(xué)本身所具有的特點(diǎn)與其學(xué)科屬性有密切的關(guān)系?！坝捎谠O(shè)計(jì)與特定社會的物質(zhì)生產(chǎn)與科學(xué)技術(shù)的聯(lián)系，這使得設(shè)計(jì)本身具有自然科學(xué)的客觀性特征；然而設(shè)計(jì)與特定社會的政治、文化、藝術(shù)之間所存在的顯而易見的關(guān)系，又使得設(shè)計(jì)學(xué)在另一方面有著特殊的意識形態(tài)色彩……設(shè)計(jì)學(xué)則是既有自然科學(xué)特征又有人文學(xué)科色彩的綜合性的專門學(xué)科”1尹定邦.設(shè)計(jì)學(xué)概論［M］.長沙：湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2008.1。設(shè)計(jì)學(xué)的學(xué)科屬性明顯帶有跨學(xué)科性，所以與設(shè)計(jì)藝術(shù)相關(guān)的教學(xué)活動(dòng)都具有跨學(xué)科性的特點(diǎn)。設(shè)計(jì)通過解構(gòu)，可以將其分解為物質(zhì)形態(tài)和精神價(jià)值兩部分，其中物質(zhì)形態(tài)是精神價(jià)值的載體，精神價(jià)值是物質(zhì)形態(tài)歸屬于人的根本保障。物質(zhì)形態(tài)部分包括造型、材料、結(jié)構(gòu)、功能、物質(zhì)技術(shù)條件等，此諸多內(nèi)涵與物理學(xué)、材料學(xué)、化學(xué)等自然科學(xué)關(guān)系密切。精神價(jià)值部分包括此件設(shè)計(jì)能夠帶給人們的審美愉悅、操作舒心感，以及它與特定時(shí)代和民族的習(xí)俗觀念表現(xiàn)出來的適應(yīng)性等，此諸多內(nèi)涵與社會學(xué)、人類學(xué)、美學(xué)、藝術(shù)學(xué)等人文科學(xué)密切相關(guān)。一件優(yōu)秀的設(shè)計(jì)作品不應(yīng)該只是能夠滿足人的最基本層次的某種實(shí)用功能，而且應(yīng)該在人的創(chuàng)造力的開發(fā)、主體意識的獲取，以及精神價(jià)值的含納方面實(shí)現(xiàn)其必要的意義。所以，設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的跨學(xué)科性要求組織者和參與者都必須具備不同學(xué)科的知識儲備，以便在研討時(shí)使最終方案能夠適應(yīng)各方面的要求。

其次，設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊具有多元文化的特點(diǎn)。這個(gè)特點(diǎn)包含兩層含義，其一體現(xiàn)為設(shè)計(jì)藝術(shù)是物質(zhì)文化與精神文化的統(tǒng)一，其二體現(xiàn)為由于工作坊的參與者來自不同國度、不同地域，而導(dǎo)致的不同文化之間的多元整合。第一層含義與上述跨學(xué)科性的特點(diǎn)具有一定的相通之處。文化是人類社會的特有產(chǎn)物，聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）在《世界文化報(bào)告》（UNESCO，2000:2-5）中指出，廣義的文化是用來區(qū)別社會或群體獨(dú)特的精神、物質(zhì)、知識性層面的一組特征，包括藝術(shù)、文字創(chuàng)作、生活風(fēng)格、基本人權(quán)、價(jià)值系統(tǒng)及傳統(tǒng)與信仰。從一定意義上說，人類的一切創(chuàng)造物（包括意識形態(tài)）都可以劃歸于文化的范疇之內(nèi)。目前學(xué)術(shù)界有些學(xué)者將“文化”解釋為一種選擇機(jī)制，有些學(xué)者則認(rèn)為“文化”是人類生活方式和生產(chǎn)方式的總和。這幾種定義和劃分方式都是從不同側(cè)面闡明了文化的一些性質(zhì)和內(nèi)涵。除此之外，還存在認(rèn)同度較高的一種分類方式，就是將文化分為物質(zhì)文化和精神文化兩大類，設(shè)計(jì)藝術(shù)工作的多元文化特點(diǎn)即是在此意義的基礎(chǔ)上論及的。設(shè)計(jì)藝術(shù)是物質(zhì)文化與精神文化的有機(jī)統(tǒng)一，它既肩負(fù)著創(chuàng)造人類生活方式的任務(wù)，又扮演著提升人類精神生活質(zhì)量的角色。所以設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊教學(xué)具有多元文化性的特點(diǎn)，它將物質(zhì)文化與精神文化融為一體，實(shí)現(xiàn)了文化本身作為人類獨(dú)自享有的特權(quán)歸屬物的顯性體現(xiàn)。第二層含義主要建立在文化具有鮮明的地域性的基礎(chǔ)上。不同地域、不同國度都具有各自相異的文化背景，在不同的文化背景下，人們的生活方式具有多樣性，同時(shí)在頭腦中建立起的文化觀念也隨之各異。設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的參與者往往來自不同高校、不同省份，甚至不同國度，多方的人員構(gòu)成就決定了工作坊多元的文化特性。設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的這個(gè)特點(diǎn)為更好地設(shè)計(jì)出比較完善的解決方案奠定了基礎(chǔ)，因?yàn)樵O(shè)計(jì)目標(biāo)的最終實(shí)現(xiàn)并不是在單一文化模式下就能解決的，它需要整合各種文化信息，才能達(dá)到設(shè)計(jì)問題解決的最優(yōu)化方案。

圖4 中外合作“工作坊”教學(xué)

圖片5 設(shè)計(jì)藝術(shù)的特征

再次，設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊具有主題性和師生互動(dòng)的特點(diǎn)。主題性其實(shí)是每一種工作坊式教學(xué)所共有的特點(diǎn)，是指工作坊式的教學(xué)活動(dòng)在開始進(jìn)行之前，必須由組織者或發(fā)起者首先確定一個(gè)活動(dòng)主題，接下來的一系列活動(dòng)都是圍繞這個(gè)主題進(jìn)行，所以這種教學(xué)模式與普通教學(xué)面面俱到的滿堂灌方式不同。在圍繞某一個(gè)主題進(jìn)行工作坊式的教學(xué)時(shí)，與主題相關(guān)的各個(gè)知識點(diǎn)都會被牽扯進(jìn)來，所以主題并不是孤立的，它所起到的作用是串聯(lián)本課程的主要知識點(diǎn)，使這些知識點(diǎn)切實(shí)在相對輕松的實(shí)踐環(huán)境中更加深刻地融入學(xué)生的知識架構(gòu)體系。師生互動(dòng)是一種比較靈活而有效的教學(xué)方式，相對而言，主題是內(nèi)容，互動(dòng)是方式，兩者相輔相，共同將工作坊式教學(xué)推至更加符合設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)教學(xué)規(guī)律的方向。所謂師生互動(dòng)的真正含義是指所有參與此次教學(xué)活動(dòng)的人員之間的互動(dòng)交流，并不單單指老師與學(xué)生之間的交流，也包括學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)交流，老師與老師之間的交流。所以師生互動(dòng)的方式能夠更加有效地激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)、探討某一課題的興趣，使設(shè)計(jì)主題能夠?qū)さ揭环N更加完善的解決方案，從而更加符合藝術(shù)教學(xué)的一般規(guī)律和設(shè)計(jì)藝術(shù)教學(xué)的特殊規(guī)律。

最后，設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊具有與社會實(shí)踐聯(lián)系密切的特點(diǎn)。設(shè)計(jì)藝術(shù)既是生活的藝術(shù)化，又是藝術(shù)的生活化，它與人們的現(xiàn)實(shí)生活密切相關(guān)。設(shè)計(jì)藝術(shù)本身具有藝術(shù)性和實(shí)用性兩種特征。將設(shè)計(jì)藝術(shù)看成是“生活的藝術(shù)化”是指設(shè)計(jì)藝術(shù)能夠增添現(xiàn)實(shí)生活中的藝術(shù)因素，在物品實(shí)用功能的基礎(chǔ)上融合進(jìn)藝術(shù)審美趣味，使生活更加藝術(shù)化；將設(shè)計(jì)藝術(shù)看成是“藝術(shù)的生活化”是指藝術(shù)設(shè)計(jì)能夠?qū)⒓兇庥糜趯徝赖乃囆g(shù)物化到具體的生活用具中，消除藝術(shù)高高在上的神秘面紗，將之和諧地融入日常生活中，使之更加生活化。不管是將設(shè)計(jì)藝術(shù)看作“藝術(shù)的生活化”還是“生活的藝術(shù)化”，設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊所實(shí)施的活動(dòng)都離不開日常的生活實(shí)踐。2009年，第五屆中國現(xiàn)代手工藝學(xué)院展在山東工藝美術(shù)學(xué)院舉辦，此次展覽的主題即為“走進(jìn)手工作坊”。圍繞這個(gè)主題，五所學(xué)校最終展出的手工藝作品除了在材料、種類和技術(shù)等方面表現(xiàn)出了極大的豐富性之外，也體現(xiàn)出了緊密關(guān)注生活的指向。設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊具有鮮明的與社會實(shí)踐聯(lián)系密切的特點(diǎn)，一個(gè)比較典型的案例就是美國的簡?沃泊勒教授所主持的一系列工作方式教學(xué)探索。簡?沃泊勒教授是美國麻省理工學(xué)院建筑系教授，長期擔(dān)任該系建筑學(xué)專業(yè)本科生課程設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人，每學(xué)期主持一個(gè)國際工作坊，其主要內(nèi)容是為一個(gè)選定的案例做方案設(shè)計(jì)。在1996年1月至2000年3月期間，他分別策劃主持完成了印度古吉拉特工作坊（Gujerat，India）、海得拉巴工作坊（Haiderabad，Pakistan）、北京工作坊（Beijing，China）、特古西加爾巴工作坊（Tegucigalpa，Honduras）、阿達(dá)帕札勒工作坊（Adapazari，Turkey）。由于在實(shí)施每一次工作坊項(xiàng)目之前，簡?沃泊勒教授與他的學(xué)生都對當(dāng)?shù)氐奈幕尘?、風(fēng)俗人文、自然環(huán)境等與建筑設(shè)計(jì)密切相關(guān)的主要因素進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研，在進(jìn)行具體方案的設(shè)計(jì)過程中，也征求了大量當(dāng)?shù)厝说囊庖?，所以以上在世界各地所?shí)施的五次工作坊都具有很強(qiáng)的針對性，最終得出的設(shè)計(jì)方案也得到了當(dāng)?shù)卣蛴嘘P(guān)機(jī)構(gòu)的極大認(rèn)可，這也是設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的社會實(shí)踐性特征的典型體現(xiàn)。

三、設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊教學(xué)的基本過程

圖6 山東工藝美術(shù)學(xué)院手工作坊

目前工作坊式教學(xué)方式正處于不斷發(fā)展和完善過程，有些學(xué)者認(rèn)為它是一種以師生互動(dòng)研討問題為手段、以尋求最佳解決方案為目的的教學(xué)方式，有些學(xué)者認(rèn)為它是一種小范圍內(nèi)的作坊式的動(dòng)手實(shí)踐教學(xué)（這種觀點(diǎn)只限于某類必須動(dòng)手操作的專業(yè)領(lǐng)域中，如陶瓷設(shè)計(jì)、首飾設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)等），但是不管是前者還是后者，其實(shí)施的基本過程具有一定的共同性。工作坊式的教學(xué)模式應(yīng)用于設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)中具有多層面的優(yōu)勢，它的實(shí)施從前期的策劃，到中期詳細(xì)的研討，再到后期各種意見方案的整合，經(jīng)歷了一個(gè)由“主題”到“結(jié)論”的過程，也可以概括為“總——分——總”的過程。設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊教學(xué)的基本過程也類似于藝術(shù)創(chuàng)作過程的三部曲：藝術(shù)體驗(yàn)活動(dòng)——藝術(shù)構(gòu)思活動(dòng)——藝術(shù)傳達(dá)活動(dòng)。

首先，第一個(gè)“總”的含義是由工作坊活動(dòng)的組織者或發(fā)起者提出此次活動(dòng)的主題，并由參與者展開詳細(xì)的調(diào)研。每一次設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊活動(dòng)都需要一個(gè)主題，而最終確定的主題都應(yīng)該與當(dāng)代設(shè)計(jì)前沿產(chǎn)生一定的聯(lián)系，設(shè)計(jì)藝術(shù)應(yīng)該關(guān)心當(dāng)下人們的生存現(xiàn)狀。這個(gè)步驟相當(dāng)于藝術(shù)創(chuàng)作過程中的藝術(shù)體驗(yàn)活動(dòng)。藝術(shù)體驗(yàn)活動(dòng)是藝術(shù)創(chuàng)作的準(zhǔn)備階段，是藝術(shù)創(chuàng)作的基礎(chǔ)，需要藝術(shù)家仔細(xì)地觀察生活和感受生活，并作認(rèn)真的思考。而設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的起始階段也需要參與者對即將研討的主題首先進(jìn)行仔細(xì)認(rèn)真的實(shí)地調(diào)研，并在期間伴有必要的記錄和相應(yīng)的思考。這個(gè)過程的目的是使學(xué)生大致了解與此次設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊主題相關(guān)的各種歷史背景、文化構(gòu)成、風(fēng)俗習(xí)慣、自然環(huán)境等因素，并收集相關(guān)有價(jià)值的資料，對即將開展的設(shè)計(jì)主題有所認(rèn)識，并初步形成對設(shè)計(jì)對象和主題的總體意象，以備下一個(gè)階段的討論。由于設(shè)計(jì)藝術(shù)與社會實(shí)踐密切相關(guān)，所以在對設(shè)計(jì)主題進(jìn)行廣泛調(diào)研的過程中，組織者或參與者應(yīng)積極主動(dòng)地與有關(guān)政府部門或機(jī)構(gòu)進(jìn)行聯(lián)系，與他們進(jìn)行良好的溝通，說明此次設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的積極意義，一方面為獲得一定的資金支持爭取機(jī)會，另一方面為本次工作坊最終方案的制定搭建一定的條件。

設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的第二個(gè)步驟是“分”，相當(dāng)于藝術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)中的藝術(shù)構(gòu)思活動(dòng)。在藝術(shù)學(xué)本體論層面，藝術(shù)構(gòu)思活動(dòng)是指藝術(shù)家在深入觀察、思考和體驗(yàn)生活的基礎(chǔ)上，將自己通過各種渠道收集到的創(chuàng)作素材加以選擇、提煉、整合，并融入藝術(shù)家自身的觀念，在頭腦中形成主客體相統(tǒng)一、現(xiàn)象與本質(zhì)相統(tǒng)一、感性與理性相統(tǒng)一的審美意象。這個(gè)過程與設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊的第二個(gè)步驟具有相通之處。設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊此階段的任務(wù)是在第一步確定設(shè)計(jì)主題，并對該主題進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研的基礎(chǔ)上，所有參與該設(shè)計(jì)工作坊的人員都集中在一個(gè)特定的空間內(nèi)，運(yùn)用“頭腦風(fēng)暴”的創(chuàng)造性思維方式，通過人人互動(dòng)的形式暢所欲言，交流自己在前期調(diào)研階段的所感所想，開展針對此次工作坊主題的求解活動(dòng)，以期形成一個(gè)對此次設(shè)計(jì)主題相對完善合理的解決草案。這個(gè)階段是設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊活動(dòng)的核心，工作坊式教學(xué)的價(jià)值和意義也正是由于此階段中不同專業(yè)、不同年齡、不同知識背景的各類參與者之間思想的碰撞而凸顯。這種熱切的討論方式能最大限度地集合每個(gè)人思考中的優(yōu)點(diǎn)，從而彌補(bǔ)個(gè)人針對某一個(gè)設(shè)計(jì)問題有可能出現(xiàn)的局限性。當(dāng)然，這個(gè)階段所形成的結(jié)論不管是形式還是內(nèi)容都只能算作是一個(gè)草案，此草案還有必要進(jìn)行下一步的推敲整合。

設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊最后一個(gè)過程是第二個(gè)“總”，相當(dāng)于藝術(shù)創(chuàng)作過程中的藝術(shù)傳達(dá)活動(dòng)。藝術(shù)傳達(dá)活動(dòng)在藝術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)中是最后一個(gè)階段，是指藝術(shù)家借助一定的物質(zhì)材料和藝術(shù)媒介，運(yùn)用一定的方式，將自己在藝術(shù)構(gòu)思活動(dòng)中形成的審美意象物態(tài)化，使之成為可供他人品評的藝術(shù)作品。設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊最后一個(gè)階段一般先是由此次活動(dòng)的組織者作總結(jié)性發(fā)言，梳理工作坊由始至終的主要過程，歸納此次活動(dòng)的收獲與不足。然后參與者共同努力，將前期經(jīng)過討論而形成的設(shè)計(jì)草案進(jìn)行最后的整合，并使之物態(tài)化，形成一定的可供人直接翻閱的設(shè)計(jì)方案文本或可以操作的設(shè)計(jì)產(chǎn)品。當(dāng)然，在設(shè)計(jì)方案最終物態(tài)化之前，此方案還需要經(jīng)由設(shè)計(jì)主題所針對的對象的批評，征求他們的反饋意見，然后做最后的修訂。由于組織者和參與者在實(shí)施工作坊活動(dòng)前期對將要完成的設(shè)計(jì)主題進(jìn)行了充分的社會調(diào)研，中間又經(jīng)過了詳細(xì)熱烈的討論，最終得出的設(shè)計(jì)方案應(yīng)該是一項(xiàng)比較完善、合理、行之有效的成果。

圖7 工作坊成員進(jìn)行設(shè)計(jì)調(diào)研與體驗(yàn)

圖8 工作坊成員分小組展開頭腦風(fēng)暴

圖9 工作坊成員匯報(bào)展示設(shè)計(jì)方案

四、山東工藝美術(shù)學(xué)院工作坊教學(xué)探索與實(shí)施改革

工作坊式教學(xué)是一種項(xiàng)目教學(xué)或主題教學(xué)，從根本上講是一種實(shí)踐教學(xué)。這種教學(xué)方式可以使學(xué)生脫離枯燥乏味的純聽講式學(xué)習(xí)模式，能夠?qū)崿F(xiàn)理論知識與社會實(shí)際的靈活對接，在增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力的基礎(chǔ)上，還能使之更好地認(rèn)識社會，最終所完成的設(shè)計(jì)成果在一定程度上也能實(shí)現(xiàn)大學(xué)服務(wù)社會的職能。生活離不開設(shè)計(jì)，而設(shè)計(jì)的最終目的是服務(wù)生活，設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊作為一種與當(dāng)下日常社會生活聯(lián)系密切的組織活動(dòng)，已經(jīng)受到了各大設(shè)計(jì)院校的重視。山東工藝美術(shù)學(xué)院于2009年10 月19日-24日承擔(dān)了北京世界設(shè)計(jì)大會部分工作項(xiàng)目，以及2010國際設(shè)計(jì)藝術(shù)院校聯(lián)盟（Cumulus）中國濟(jì)南工作坊項(xiàng)目。

2009年10月19日-24日期間，我校承擔(dān)的系列工作坊項(xiàng)目屬于世界設(shè)計(jì)大會的一部分，我校共有8個(gè)二級學(xué)院參與此次活動(dòng)，同時(shí)來自耶魯大學(xué)、俄勒岡大學(xué)、美國費(fèi)城藝術(shù)博物館、法國南特設(shè)計(jì)學(xué)院、印尼萬隆技術(shù)學(xué)院等高校的設(shè)計(jì)師、學(xué)生共20余人也參與到我校工作坊項(xiàng)目中來。本次工作坊項(xiàng)目涉及平面設(shè)計(jì)、書籍設(shè)計(jì)、首飾設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、影視設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)管理等專業(yè)方向，與我校已有專業(yè)方向相吻合，合作基礎(chǔ)深厚。其中視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)學(xué)院成立的“山東工藝美術(shù)學(xué)院視覺設(shè)計(jì)工作坊”由該院負(fù)責(zé)人與美國耶魯大學(xué)教授共同帶隊(duì)，成員包括我校該專業(yè)方向的骨干教師和興趣濃厚的11名學(xué)生。雙方以“你?我”為主題展開熱烈討論，最后從中西方飲食方式的差異找到主題的切入點(diǎn)，確定該工作坊參展主題為“外來食品品牌的本土化”和“中西飲食文化的異同”兩個(gè)方向。該討論使工作坊的成員開拓了學(xué)生的專業(yè)視野，對東西方文化的差異有了較深的感受和了解?，F(xiàn)代手工藝術(shù)學(xué)院的首飾工作坊邀請了印尼專家Riama Maslan Sihombing女士向項(xiàng)目組成員介紹印尼首飾文化，使聽眾了解了印尼首飾在美麗外形背后蘊(yùn)藏的宗教思想和階級意味，以及影響印尼首飾的市場因素及其現(xiàn)代風(fēng)格變化。我校相關(guān)專業(yè)老師則通過解讀該專業(yè)方向歷屆學(xué)生的優(yōu)秀作品，重點(diǎn)介紹了各種工藝在不同首飾作品中的選擇運(yùn)用、中國傳統(tǒng)文化對我國現(xiàn)代首飾的影響，向與會專家及學(xué)生傳達(dá)了我國首飾發(fā)展的基本概況。本次交流使參與者在了解兩國不同文化在首飾設(shè)計(jì)中的運(yùn)用與體現(xiàn)的同時(shí)，搭建了合作交流的平臺。

圖10 《你·我》視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)工作坊成果展

由人文藝術(shù)學(xué)院和設(shè)計(jì)管理研究中心聯(lián)合組建的“設(shè)計(jì)商學(xué)院工作坊”在中國和英國同時(shí)展開，歷時(shí)一年，主要活動(dòng)包括論壇、講座和企業(yè)實(shí)地考察、訪談等。國內(nèi)活動(dòng)地點(diǎn)集中在長清、濟(jì)南、青島三個(gè)地區(qū)，參加人員除我校設(shè)計(jì)管理研究中心人員和人文學(xué)院設(shè)計(jì)管理專業(yè)教師、部分學(xué)生外，還分別邀請了微軟中國研發(fā)集團(tuán)資深用戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)經(jīng)理丹尼爾?麥考斯基（Daniel Makoski）、英國斯塔夫郡大學(xué)設(shè)計(jì)管理專業(yè)博士生導(dǎo)師戴維德?漢茲（David Hands）和美國費(fèi)城藝術(shù)博物館產(chǎn)品設(shè)計(jì)部經(jīng)理艾倫?弗蘭克（Alain Frank）參與到其中?！霸O(shè)計(jì)商學(xué)院工作坊”充分利用國內(nèi)外諸多渠道資源，著眼于設(shè)計(jì)師人力資源開發(fā)、

就業(yè)及職業(yè)規(guī)劃，定位于建立便捷、實(shí)用的設(shè)計(jì)商業(yè)教育問題解決平臺，傳授實(shí)用的設(shè)計(jì)商業(yè)技能，傳達(dá)先進(jìn)的設(shè)計(jì)管理理念。該工作坊先后對300余家設(shè)計(jì)類公司、4000余名中外設(shè)計(jì)師以及900個(gè)設(shè)計(jì)師思維偏好個(gè)案進(jìn)行了深入的調(diào)研與分析，開創(chuàng)了國內(nèi)在設(shè)計(jì)師人力資源開發(fā)方面的先河。在全體成員的共同努力下，工作坊出色地完成了工作任務(wù)，并贏得了良好的社會反響。其它如工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)院小家電設(shè)計(jì)工作坊項(xiàng)目“文化的交融——攪拌機(jī)設(shè)計(jì)”、數(shù)字藝術(shù)與傳媒學(xué)院多媒體影像設(shè)計(jì)工作坊項(xiàng)目、現(xiàn)代手工藝術(shù)工作坊項(xiàng)目珠寶設(shè)計(jì)“熔?合”、服裝學(xué)院服裝材料再造工作坊項(xiàng)目以及應(yīng)用設(shè)計(jì)學(xué)院木作工藝工作坊項(xiàng)目也取得了良好的教學(xué)成果。

我校本次各工作坊各具特色，收到了良好的效果，最終8個(gè)工作坊項(xiàng)目成果全部入選2009年10月27日在中央美術(shù)學(xué)院展出的“中國工作坊成就展”，參展數(shù)量占總參展數(shù)的20%，是參展工作坊最多的高校。作品受到與會專家的肯定與好評，其中“《你?我》視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)工作坊”作品與人文藝術(shù)學(xué)院的“設(shè)計(jì)商學(xué)院工作坊”作品獲獎(jiǎng)，我校被組委會提議評為唯一一個(gè)中國設(shè)計(jì)工作項(xiàng)目優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。這充分凸顯了我校重視實(shí)踐性教學(xué)的辦學(xué)定位，體現(xiàn)了我校的教學(xué)水平與學(xué)生的設(shè)計(jì)能力。

2010國際設(shè)計(jì)藝術(shù)院校聯(lián)盟（Cumulus）中國濟(jì)南工作坊10月27日正式啟動(dòng)，本次工作坊以“文化交流，設(shè)計(jì)共享”為主題，通過不同國家、不同院校的不同參與者對每一個(gè)工作坊命題的不同認(rèn)識進(jìn)行交流，并最終合作完成作品的流程，來揭示文化在設(shè)計(jì)中的主體身份，展示文化交流的新趨勢，探索設(shè)計(jì)在文化交流中的新內(nèi)涵，以及教學(xué)模式和教學(xué)方式發(fā)展的新趨向。本次工作坊交流活動(dòng)由中央美術(shù)學(xué)院、南京藝術(shù)學(xué)院、武漢理工大學(xué)、深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東理工大學(xué)、青島大學(xué)等10所國內(nèi)院校的60名師生和來自柏林藝術(shù)大學(xué)、韋伯州立大學(xué)、馬里蘭他大學(xué)等3所國外院校17名師生與我校師生共同實(shí)施。具體項(xiàng)目涉及裝扮藝術(shù)、設(shè)計(jì)管理、數(shù)字藝術(shù)與傳媒、服裝設(shè)計(jì)、現(xiàn)代手工藝術(shù)、工業(yè)設(shè)計(jì)和視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)等多方面，涵蓋面廣，幾乎每個(gè)二級學(xué)院都有師生參與進(jìn)來。工作坊按不同的專業(yè)方向具體細(xì)分為《妝扮藝術(shù)設(shè)計(jì)工作坊——時(shí)尚在綻放》、《設(shè)計(jì)管理工作坊 ——設(shè)計(jì)頭腦激發(fā)》、《數(shù)字藝術(shù)與傳媒工作坊——?jiǎng)勇c生活》、《服裝設(shè)計(jì)工作坊——綠色行動(dòng)——可回收廢棄材料在服裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用》、《現(xiàn)代手工藝工作坊——個(gè)性需求?藝術(shù)再造》、《工業(yè)設(shè)計(jì)工作坊——未來家庭的媒體終端》以及《視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)工作坊——家與成長》7個(gè)工作坊。

圖11 “設(shè)計(jì)商學(xué)院工作坊”的課題研討及調(diào)研分析

圖12 妝扮藝術(shù)設(shè)計(jì)工作坊

其中，裝扮藝術(shù)設(shè)計(jì)工作坊積極引導(dǎo)學(xué)生深入生活，觀察生活，在生活中搜尋美的時(shí)尚的設(shè)計(jì)元素，鼓勵(lì)學(xué)生利用傳統(tǒng)圖案，通過多種藝術(shù)表現(xiàn)手法來進(jìn)行時(shí)尚創(chuàng)意的表現(xiàn)，增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)際操作能力，開拓了學(xué)生的時(shí)尚視野。設(shè)計(jì)管理工作坊項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)由我校與英國斯塔福郡大學(xué)以及天津美術(shù)學(xué)院三大高校不同專業(yè)背景的近20名師生組建而成，并特邀了英國德博諾（Debono）和丹麥樂高（Lego）兩大國際知名創(chuàng)新教育組織。該工作坊通過本次項(xiàng)目，對設(shè)計(jì)方法及思維創(chuàng)新進(jìn)行了專門的研發(fā)、交流和培訓(xùn)，以適應(yīng)未來社會、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展對新型設(shè)計(jì)師的要求，為推進(jìn)學(xué)校教學(xué)方式革新起到了重要作用。數(shù)字藝術(shù)與傳媒工作坊以“關(guān)注數(shù)字藝術(shù)與生活的結(jié)合”為課題切入點(diǎn)，主要采取的是課程和專業(yè)方面的相互交流方式。通過與中央美院傳媒學(xué)院共同參與的iPad游戲開發(fā)研究項(xiàng)目以及與澳大利亞昆士蘭美術(shù)學(xué)院師生的攝影專業(yè)課程合作交流項(xiàng)目的合作，進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的探索精神，促進(jìn)了國內(nèi)外不同文化背景下師生之間的交流和了解。以“綠色行動(dòng)——可回收廢棄材料在服裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用”為主題的服裝設(shè)計(jì)工作坊，通過積極探討可回收廢棄材料在服裝設(shè)計(jì)上的運(yùn)用，傳達(dá)一種新的節(jié)能概念，以此增加大眾對人與環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識，力圖進(jìn)一步鞏固可持續(xù)性發(fā)展和環(huán)保的意識。此項(xiàng)目既鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)新思維，同時(shí)也提高了學(xué)生解決問題的能力。

圖13 視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)工作坊

現(xiàn)代手工藝工作坊以“個(gè)性需求?藝術(shù)再造”作為主題開展項(xiàng)目。來自南京藝術(shù)學(xué)院和中國美術(shù)學(xué)院的師生與我?，F(xiàn)代手工藝術(shù)學(xué)院的師生通過系統(tǒng)、連續(xù)的交流方式，尋找首飾設(shè)計(jì)可利用的新材料間的差異及其與設(shè)計(jì)內(nèi)在的聯(lián)系，引起對不同材料之間的思考與設(shè)計(jì)判斷，從而形成一種相互融合的狀態(tài)，形成最終的設(shè)計(jì)方案，以此來尋求教學(xué)理念和設(shè)計(jì)思維的新方式。工業(yè)設(shè)計(jì)工作坊以“未來家庭的媒體終端”為主題，緊跟近期國家提出的“三網(wǎng)融合”政策，試圖在該政策可能掀起的媒體終端革命性變化中探索未來工業(yè)設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。此工作坊團(tuán)隊(duì)由以海信為代表的企業(yè)技術(shù)方和以工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)院及兄弟院校組成的設(shè)計(jì)方組成，這種格局有利于實(shí)現(xiàn)技術(shù)與藝術(shù)的統(tǒng)一，為“易于實(shí)現(xiàn)”的設(shè)計(jì)奠定了人員基礎(chǔ)。視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)工作坊將主題定為“家與成長”。在參與者對不同地域的家庭進(jìn)行大量調(diào)研的基礎(chǔ)上，對預(yù)先聯(lián)系好的中國家庭作訪談與研究，共同探討了多元世界里不同的文化、每個(gè)家庭不同的結(jié)構(gòu)方式等因素對人成長的影響。在老師的指導(dǎo)下，參與者通過選擇合理的表達(dá)方式，將調(diào)研過程中個(gè)人的感知與體驗(yàn)形成合理的視覺呈現(xiàn)。該項(xiàng)目從多個(gè)角度拓展了學(xué)生處理問題與研究問題的能力，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的社會責(zé)任感。

通過2009年和2010年兩次設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊活動(dòng)的成功開展，我們認(rèn)識到工作坊是一種開放的教學(xué)方式，為不同專業(yè)背景的學(xué)生、老師提供了交流的平臺，打破了不同專業(yè)之前存在的隔膜，是智慧的交相呼應(yīng)，充分體現(xiàn)了團(tuán)體的力量，促進(jìn)了相關(guān)專業(yè)教學(xué)模式的改變，打破了師生慣有的思維習(xí)慣，是我校很好的項(xiàng)目教學(xué)案例，是實(shí)踐教學(xué)的一種有益嘗試。

五、小結(jié)

隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)型，以服務(wù)性行業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)方興未艾。而服務(wù)性經(jīng)濟(jì)的一個(gè)顯著特點(diǎn)就是非物質(zhì)性，因此目前社會環(huán)境對以創(chuàng)意為生命的設(shè)計(jì)藝術(shù)需求越來越大。由此導(dǎo)致的一個(gè)問題就是設(shè)計(jì)院校如何培養(yǎng)高質(zhì)量的設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)人才。為了向社會輸出既具有創(chuàng)意頭腦、又具備扎實(shí)動(dòng)手操作能力的學(xué)生，設(shè)計(jì)院校勢必要對原先陳舊的教育模式和教學(xué)方式進(jìn)行反思和改革，而目前頻繁出現(xiàn)的各種設(shè)計(jì)藝術(shù)工作坊為高等設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)教育提供了良好的借鑒。我們可以將工作坊理解為教學(xué)場所，也可以理解為一種教學(xué)方式或教學(xué)觀念，開放性和互動(dòng)性是其突出的特點(diǎn)，而工作坊式教學(xué)的最大意義就是在其討論、交流的互動(dòng)過程中，最大程度地發(fā)揮每個(gè)人的創(chuàng)造力，將每位參與者的智慧集結(jié)，最終形成相對較完善的設(shè)計(jì)方案。所以工作坊對于設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)來講，是一種非常有效的教學(xué)方式?！肮ぷ鞣弧苯虒W(xué)模式實(shí)現(xiàn)了跨年級、跨專業(yè)、跨院系，甚至跨國界，實(shí)現(xiàn)了課程間的交叉與整合，對設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)教學(xué)具有很大的借鑒意義，是設(shè)計(jì)藝術(shù)類專業(yè)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，促進(jìn)教學(xué)方式改革的有效方式。

（責(zé)任編輯：顧平）

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The Features and Process of Workshop as a Teaching Method in Art and Design Major

Keywords:art and design； teaching reform； workshop

Abstract:his paper mainly explains the developing process and features of workshop， and further， the implementing process and methods of art and design workshop as well as the role it plays in the reform and innovation of design education. At the same time， this paper tries to systematically explore the interdisciplinary characteristics of design education.

DOI編碼：10.3969/J.ISSN.1674-4187.2016.02.006

作者簡介：董占軍，山東工藝美術(shù)學(xué)院教授、博士，研究方向：設(shè)計(jì)藝術(shù)史、設(shè)計(jì)教育。