一方水土一方人

◎景志剛

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一方水土一方人

◎景志剛

“一拜天地，二拜高堂，夫妻對(duì)拜……”時(shí)至今日，在我國(guó)多數(shù)地方的傳統(tǒng)婚俗中，“拜天地”這一儀式仍然不可或缺，敬畏上天、感恩大地、崇拜祖先已經(jīng)融入到我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷妗?/p>

民俗，既傳承著歷史淵源，又具有地域特色?！叭朔峭敛涣?，非谷不食?！苯?jīng)歷了漫長(zhǎng)的農(nóng)耕社會(huì)，從黃土地上、黃河岸邊走出來(lái)的炎黃子孫，把先祖?zhèn)兩詈竦耐恋厍榻Y(jié)，一代一代地傳承到今天。

○ 春祈秋報(bào)說(shuō)社祭 ○

社祭，是古代中國(guó)祭祀土地神的傳統(tǒng)儀式。在原始的農(nóng)耕時(shí)代，出于對(duì)土地化育萬(wàn)物的崇拜與敬仰，祭祀土地神的儀式很早就出現(xiàn)了。從封土為社、以石為社、以木為社的自然崇拜，到人格化的地母崇拜，社祭隨著國(guó)家的形成而演變。到了夏商周時(shí)代，為了彰顯治土治民統(tǒng)治權(quán)的合法性，社祭被列為國(guó)家最高的祭祀禮制。

西周時(shí)期，與分封諸侯的政治體制相適應(yīng)，建立了不同等級(jí)和地域大小的社祭體系。“王侯鄉(xiāng)、遂、都、鄙之社，并為公社；置社則為私社?！边@里所謂的“公社”，是指官方所辦不同等級(jí)的社，祭祀活動(dòng)莊嚴(yán)、隆重，告祭天地和先祖，祈求國(guó)泰民安、江山永固?！八缴纭睘槊耖g所設(shè)立，祭祀活動(dòng)簡(jiǎn)樸、隨意，主要為了祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、賜福平安，但其立社與祭祀活動(dòng)也要受到國(guó)家的監(jiān)督。進(jìn)入春秋戰(zhàn)國(guó)，周王室日落西山，諸侯群雄并起，社祭作為中央政權(quán)的禮制逐漸衰微，民間社祭活動(dòng)開(kāi)始占據(jù)主流。

春社圖（張培敦　1829年作）

舊時(shí)社祭的日子稱作社日，漢代以前只有春社，漢以后才分為春、秋二社。立春后的第5個(gè)戊日為春社，立秋后的第5個(gè)戊日為秋社，民間多以農(nóng)歷二月初二為春社日期，也有以道教中后土娘娘的神誕之日農(nóng)歷三月十八為春社之日。春社、秋社的功能各有側(cè)重，即所謂的“春祈秋報(bào)”。春社重“祈”，在農(nóng)事興作的季節(jié)，祈求土地神保佑農(nóng)業(yè)豐收；秋社重“報(bào)”，在碩果累累的季節(jié)，報(bào)答土地神和五谷神的庇佑，并希望來(lái)年獲得更好的收成。

社祭進(jìn)入民間以后，逐步從敬神、拜神、祈福的神圣性宗教活動(dòng)轉(zhuǎn)化為一個(gè)全民狂歡的世俗性節(jié)日。在一些地方，每逢春社之日，迎神賽社、祭社神、鬧社火、演社戲、飲社酒、食社飯、分社肉、停針線、回娘家等習(xí)俗，無(wú)不體現(xiàn)了社日的大眾化和娛樂(lè)化。唐代張籍在《吳楚歌詞》中描寫當(dāng)時(shí)年輕女子過(guò)社日的情形：“庭前春鳥(niǎo)啄林聲，紅夾羅襦縫未成。今朝社日停針線，起向朱櫻樹(shù)下行。”南宋陸游在《社鼓》中更是表現(xiàn)出了社日的盛況：“社肉如林社酒濃，鄉(xiāng)鄰羅拜祝年豐。太平氣象吾能說(shuō)，盡在咚咚社鼓中?！濒斞冈凇渡鐟颉芬晃闹幸矊懙溃骸白钊茄鄣氖且倭⒃谇f外臨河空地上的一座戲臺(tái)，模糊在遠(yuǎn)處的月夜中，和空間幾乎分不出界限，我疑心畫(huà)上見(jiàn)過(guò)的仙境，就在這里出現(xiàn)了……看見(jiàn)臺(tái)上有一個(gè)黑的長(zhǎng)胡子的背上插著四張旗，捏著長(zhǎng)槍，和一群赤膊的人正打仗……”文章生動(dòng)地描述了民國(guó)時(shí)期紹興鄉(xiāng)村的社戲場(chǎng)景。

○ 風(fēng)調(diào)雨順祈年豐 ○

自古以來(lái)，歷朝歷代以農(nóng)立國(guó)，土地寄托了農(nóng)家百姓一生的希望。各地農(nóng)耕文化與鄉(xiāng)土文化相結(jié)合，形成了各具特色的地域文化。我國(guó)許多農(nóng)歷傳統(tǒng)節(jié)日，也都或多或少與土地有關(guān)。

古人將農(nóng)歷正月初一稱作“年”或“過(guò)年”?！澳辍弊鳛闅v法單位，最初是指谷熟的一個(gè)周期?！澳?，谷熟也”，“五谷大熟為大有年”。古文中“年”字，就是成熟的谷穗形狀。在這辭舊迎新重要的節(jié)日，忙碌的人們結(jié)束一年的勞作，除闔家團(tuán)圓、祭拜祖先之外，報(bào)祭諸神、祭天祈年就成了重要的年俗。社神、稷神、灶神、門神、財(cái)神、喜神、井神等諸路神明，共享人間香火，福佑新的一年更加興旺發(fā)達(dá)。

立春意味著殘冬逝去、萬(wàn)物復(fù)蘇，是農(nóng)歷中一個(gè)重要節(jié)氣。“鞭打春?！笔菨h民族一些地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，早在周代就有“出土牛以送寒氣”的記載。立春之日，用泥捏紙粘，做成象征勸農(nóng)春耕的假牛，稱為之“土?！被颉按号！?，由人扮成主管草木生長(zhǎng)的句芒神，鞭打春牛，后來(lái)也叫作“打春”或“鞭春”。

開(kāi)耕是一年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的開(kāi)端，許多地方都有相應(yīng)的祭祀和祈福儀式。如：廣西南部的壯族稱農(nóng)歷二月初二為開(kāi)耕節(jié)，亦稱開(kāi)耙節(jié)、開(kāi)秧節(jié)、插秧節(jié)。鄉(xiāng)諺云：“過(guò)了二月二，犁頭要下地”，表示一年農(nóng)事活動(dòng)的開(kāi)始。家家戶戶做大湯糍，預(yù)祝好兆豐年。在廣東瑤族地區(qū)，將三月初三定為開(kāi)耕節(jié)，又稱踏青節(jié)、許愿節(jié)。這一天，瑤家必殺雞、磨豆腐敬奉祖先，向盤古和祖先許愿，祈求當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

中秋為農(nóng)歷八月十五，時(shí)值秋分前后，莊稼已經(jīng)收割入倉(cāng)。古人認(rèn)為，月屬太陰之精，為地神所化，具有主宰植物生命和生長(zhǎng)的神性。歷代帝王均有祭月拜月之禮，民間則盛行團(tuán)圓賞月的習(xí)俗。臺(tái)灣一些地方更是將中秋與秋社合并，共同祭拜土地神。《臺(tái)灣府志》記載：“中秋，祀當(dāng)境土神，俗尚與二月同，蓋春祁秋報(bào)之意。是夜，士子遞為燕飲賞月，制大面餅一塊，中以紅朱涂一元字，用骰子擲以?shī)Z之，有秋闈奪元之想?！?/p>

內(nèi)鄉(xiāng)縣衙打春牛

廣東連南千年瑤寨開(kāi)耕節(jié)

祈雨也是與土地有關(guān)的農(nóng)事祭俗。在古代漢民族的傳說(shuō)中，大地干涸、赤野千里，罪魁禍?zhǔn)资呛调?，早在先秦時(shí)期就有“旱魃為虐，如倓如焚”的記載。對(duì)旱魃的肆虐，老百姓深惡痛絕，必除之而后快。在福建一帶，遇到天旱之時(shí)，人們搭建戲臺(tái)，上面擺放旱魃的紙像，將其殺掉以求大雨。在山東一些地方，過(guò)去每遇干旱，把新埋的尸體當(dāng)旱魃來(lái)打的風(fēng)俗也十分普遍，魯中一帶鄉(xiāng)村中燒旱魃習(xí)俗延續(xù)至20世紀(jì)60年代。還有更多的地方，供奉龍王等一些司雨的神靈，祈求降雨以解旱情。我國(guó)歷史上一些著名的文學(xué)家，在為官一方時(shí)，主持本地祈雨活動(dòng)，寫下了不少祈雨詩(shī)文，如：唐代柳宗元的《雷塘禱雨文》、李商隱的《鄭州禱雨文》，宋代曾鞏的《泰山祈雨文》《泰山謝雨文》、蘇軾的《祈雨社稷詩(shī)》《中大乙宮祈雨青詞》等。

○ 擇善而居慎動(dòng)土 ○

在中國(guó)的傳統(tǒng)觀念中，家宅平安事關(guān)家庭的聚散離合、生老病死甚至整個(gè)家族的興衰榮辱，是頭等重要的大事。上到皇親國(guó)戚、名門望族，下到文人士子、布衣百姓，對(duì)住宅建造都十分重視。特別是在擇居選址、動(dòng)土奠基、落成遷居等大事上，往往要舉行一定的儀式來(lái)祈求平安。

動(dòng)土又稱“起土”。古人相信每一處土地都有土地神護(hù)佑，在建造房子或整修房子時(shí)，如果必須動(dòng)工挖土，就有可能因觸怒土地神而招來(lái)災(zāi)禍。因此，在動(dòng)土開(kāi)工前，必定要選擇適宜動(dòng)土的良辰吉日，準(zhǔn)備供品、紙錢祭拜土地神，以祈求順利平安。除了祭拜土地神，有的為了祈求施工期間一切順利，還會(huì)祭拜工程建筑的祖師爺魯班。時(shí)至今日，多數(shù)地方雖然不再祭拜土地神，但許多大型工程都要舉行動(dòng)土奠基儀式，在施工地點(diǎn)砌上一個(gè)土堆，在土堆上立起奠基碑，參加奠基典禮的人士將綁有紅彩帶的鐵鍬插入土堆，做鋤土、堆土的動(dòng)作，表示工程正式開(kāi)工。

不僅開(kāi)工建設(shè)需要祭天拜地，竣工遷居也需要酬謝土地神，稱為“謝土”或“解土”。東漢王充在《論衡?解除》中記載：“世間繕治宅社，鑿地掘土，功成作畢，解謝土神。”謝土一般由風(fēng)水師主持，事先選好良辰吉日，主人事先做好相關(guān)準(zhǔn)備，風(fēng)水師畫(huà)符禱告，設(shè)壇誦經(jīng)，燒香化裱等。也有的將喬遷與謝土一并舉行，新宅落成之后，擇吉日喬遷新居，親友送禮祝賀，主人敬奉土地神，祈求保佑平安。港澳臺(tái)以及東南亞的一些地方，至今都還保留著謝土的遺風(fēng)。

“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！?6個(gè)民族的民風(fēng)民俗林林總總、異彩紛呈。正是這各具民族和地域特色的風(fēng)俗，在幅員遼闊、地大物博、歷史悠久的中華大地上，構(gòu)成一道亮麗的風(fēng)景線，也為厚重的土地文化涂下濃墨重彩，使今天的我們?cè)谝淮u一瓦、一縷一線中體味昔日故土的溫情。

鄭州京沙快速路動(dòng)土儀式

（作者單位：河南省國(guó)土資源廳）