淺析企業(yè)管理沙盤課程與會(huì)計(jì)教學(xué)的融合

黃燕華

摘要：為了全面提升會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生的財(cái)務(wù)綜合能力，在企業(yè)管理沙盤課程中融入會(huì)計(jì)核算的內(nèi)容，有助于改變傳統(tǒng)會(huì)計(jì)教學(xué)的枯燥乏味、增強(qiáng)趣味性，同時(shí)提升學(xué)生的會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等綜合能力。

關(guān)鍵詞：會(huì)計(jì)教學(xué)；企業(yè)管理沙盤；融合

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2016）004-000441-01

在培養(yǎng)應(yīng)用型人才的指導(dǎo)方針下，全國(guó)各高職院校各專業(yè)開(kāi)設(shè)了不少實(shí)訓(xùn)課程，會(huì)計(jì)專業(yè)也不例外。會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生的實(shí)踐操作能力有不少提升，基本能滿足企業(yè)會(huì)計(jì)核算的需求。但還是有不少企業(yè)反映缺少高端會(huì)計(jì)人才，尤其是財(cái)務(wù)管理方面的人才。企業(yè)管理沙盤課程是以沙盤模擬的方式模擬企業(yè)的商務(wù)運(yùn)作，企業(yè)各機(jī)構(gòu)管理的操作全部展示在模擬沙盤上，將復(fù)雜、抽象的經(jīng)營(yíng)管理理論以最直觀的方式讓學(xué)生體驗(yàn)、學(xué)習(xí)；完整生動(dòng)的視覺(jué)感受將極為有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力，正好可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)會(huì)計(jì)教學(xué)枯燥、單一的缺陷。

一、企業(yè)管理沙盤課程概述

企業(yè)管理沙盤課程是在學(xué)生具有一定經(jīng)濟(jì)、管理、會(huì)計(jì)學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用實(shí)物沙盤模擬企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策的練習(xí)，是將專業(yè)理論與經(jīng)濟(jì)管理實(shí)踐相結(jié)合的一門實(shí)驗(yàn)課程，是專業(yè)理論在企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作中的應(yīng)用。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)演練，有助于會(huì)計(jì)學(xué)生進(jìn)一步掌握財(cái)務(wù)報(bào)表的編制，理解資本與資產(chǎn)的關(guān)系，企業(yè)資產(chǎn)與負(fù)債和權(quán)益的結(jié)構(gòu)；學(xué)會(huì)思考企業(yè)經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)、影響企業(yè)利潤(rùn)的因素、企業(yè)扭虧的途徑等。

企業(yè)管理沙盤課程在教學(xué)過(guò)程中，教師對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解后，主要由學(xué)生以3-5人為一組，分別擔(dān)任總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、營(yíng)銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購(gòu)總監(jiān)等角色，模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)，并進(jìn)行組建對(duì)抗。這是一種體驗(yàn)式教學(xué)，模擬企業(yè)實(shí)際運(yùn)行狀況，內(nèi)容涉及企業(yè)戰(zhàn)略、市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)品供銷存管理、財(cái)務(wù)管理等多個(gè)方面，讓學(xué)生在身臨其境中體驗(yàn)真實(shí)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，感悟正確的經(jīng)營(yíng)思路和管理理念。這樣的教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生的勝負(fù)心，進(jìn)而引發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

二、傳統(tǒng)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程存在的問(wèn)題

許多高職院校設(shè)置的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程主要包括兩大類：會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)類和會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)類。不論是手工會(huì)計(jì)還是電算化會(huì)計(jì)基本上都采取了一些固定不變的處理模式：首先以文字或模擬原始憑證的形式得知經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)情況，然后根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)情況填制記賬憑證，登記賬簿，最后形成報(bào)表（在會(huì)計(jì)電算化情形下，自動(dòng)形成賬簿和報(bào)表）。當(dāng)前的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程主要還是針對(duì)會(huì)計(jì)核算，即基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等內(nèi)容，很少涉及一些會(huì)計(jì)管理類的課程，例如財(cái)務(wù)管理和管理會(huì)計(jì)等。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中較少關(guān)注企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)情況，也很少有可以讓學(xué)生感受會(huì)計(jì)參與企業(yè)管理的案例。這與會(huì)計(jì)的本質(zhì)（經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)）是相偏離的。

三、企業(yè)管理沙盤課程在會(huì)計(jì)教學(xué)中的應(yīng)用

傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)課程對(duì)部分學(xué)生來(lái)說(shuō)可能內(nèi)容較枯燥、模式較單一，因此在實(shí)訓(xùn)課的后期，可能學(xué)習(xí)興趣下降，因而會(huì)計(jì)核算的實(shí)踐能力可能不能達(dá)到預(yù)期效果。而企業(yè)管理沙盤課程對(duì)學(xué)生的綜合能力較高，有部分同學(xué)可能經(jīng)常面臨破產(chǎn)的狀況，一而再，再而三的“破產(chǎn)”可能也會(huì)使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣。將這兩門課程有效融合，可以互相取長(zhǎng)補(bǔ)短。

通過(guò)企業(yè)管理沙盤課程的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生在企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定、市場(chǎng)開(kāi)拓、財(cái)務(wù)核算與管理、生產(chǎn)管理、采購(gòu)管理方面都有一定的認(rèn)識(shí)。針對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生可以著重強(qiáng)調(diào)財(cái)務(wù)方面，從而提升學(xué)生在財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理方面的實(shí)踐能力。

（一）提升財(cái)務(wù)核算能力

兩門課程有效融合的方式可以是適當(dāng)?shù)脑黾悠髽I(yè)管理沙盤的課時(shí)，增加會(huì)計(jì)核算的內(nèi)容，每個(gè)模擬企業(yè)的每筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)都要求小組里的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的會(huì)計(jì)核算，并最終形成財(cái)務(wù)報(bào)表，每個(gè)學(xué)生可以擔(dān)任不同的會(huì)計(jì)角色，例如：出納、成本會(huì)計(jì)、總賬會(huì)計(jì)、稅務(wù)會(huì)計(jì)等。一輪模擬對(duì)抗結(jié)束還可以要求學(xué)生進(jìn)行崗位輪換，從而全面提升學(xué)生的會(huì)計(jì)核算能力。

此外，由于每個(gè)小組的模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況都是不同的，發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)情況也是不同的，因此不同小組的賬務(wù)處理也是不同的，這樣可以避免作業(yè)抄襲的情況。

（二）提升財(cái)務(wù)管理能力

企業(yè)在模擬經(jīng)營(yíng)中，對(duì)資金流的把握是非常重要的，資金的斷鏈很可能導(dǎo)致企業(yè)破產(chǎn)，或者因?yàn)榱鲃?dòng)資金的短缺，增加企業(yè)的財(cái)務(wù)費(fèi)用。為了模擬企業(yè)能夠生存下去，或盡量減少財(cái)務(wù)費(fèi)用就勢(shì)必要求學(xué)生有較高的綜合財(cái)務(wù)管理能力，主要包括五方面：首先是財(cái)務(wù)決策，學(xué)生要學(xué)會(huì)選擇合理的籌資渠道和方式，探求最佳融資決策等；其次是財(cái)務(wù)預(yù)算，編制財(cái)務(wù)預(yù)算、銷售預(yù)算，生產(chǎn)預(yù)算等各種預(yù)算；再次是財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)廣告投入產(chǎn)出率、資產(chǎn)的利用率、資金成本率、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)等；第四項(xiàng)是財(cái)務(wù)分析，運(yùn)用財(cái)務(wù)指標(biāo)診斷企業(yè)經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題，評(píng)估企業(yè)的償債能力、盈利能力、營(yíng)運(yùn)能力等；最后是團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，為了讓模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)能夠盈利，各個(gè)部門（管理部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)部、采購(gòu)部等）就需要協(xié)商合作。

綜上所述，會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程和企業(yè)管理沙盤課程在很多地方都可以互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，因此在企業(yè)管理沙盤課程中適當(dāng)?shù)娜谌霑?huì)計(jì)核算可以達(dá)到“共贏”效果，有助于培養(yǎng)會(huì)計(jì)綜合性人才。通過(guò)會(huì)計(jì)核算，學(xué)生能夠更好地了解模擬企業(yè)的資金流動(dòng)情況，從而更好的填寫報(bào)表，掌握企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果、現(xiàn)金流情況，并且通過(guò)相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)的分析計(jì)算來(lái)制定更好的企業(yè)戰(zhàn)略；另一方面，學(xué)生通過(guò)自己模擬經(jīng)營(yíng)能夠更全面地了解經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的情況，除了需要處理各種不同經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)核算，提升經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)賬務(wù)處理能力之外，還要求學(xué)生掌握綜合財(cái)務(wù)能力（財(cái)務(wù)預(yù)算、融資決策、財(cái)務(wù)分析等）。此外，企業(yè)管理沙盤課程內(nèi)容可以幫助會(huì)計(jì)核算提供不同的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，增加會(huì)計(jì)核算內(nèi)容的豐富性；企業(yè)管理沙盤課程模擬對(duì)抗的趣味性也可以彌補(bǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程的“枯燥”。