微課在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用分析

郝濤

隨著信息技術(shù)革命在全球全面拓展，互聯(lián)網(wǎng)走進了千家萬戶，成為人們生活當中的重要組成部分，對人們生活、工作和學(xué)習(xí)產(chǎn)生了重要影響。在此背景下，多媒體技術(shù)逐漸走進學(xué)校，“微課”，即微型課程，逐漸興起，它改變了傳統(tǒng)授課方式，極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，對高校教學(xué)產(chǎn)生了重要影響。

隨著信息技術(shù)革命在全球深入拓展，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)逐漸走進了人們?nèi)粘Ｉ町斨?，對人們的生活、工作和學(xué)習(xí)都產(chǎn)生了重要影響。再加之，社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，對人才的需求更加多樣化，傳統(tǒng)教育方式已經(jīng)無法適應(yīng)當今時代的需求，教育改革勢在必行?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)可以有效地克服傳統(tǒng)教育帶來的弊端。在此背景下，多媒體技術(shù)逐漸走進各級學(xué)校教育教學(xué)過程當中，在高校更是取得了長足的發(fā)展。

旅游管理專業(yè)是一個強調(diào)理論與實踐并重的應(yīng)用型專業(yè)，它具有知識面寬、專業(yè)性強、技術(shù)要求高、教學(xué)難度大等諸多特點。教師想在固定的學(xué)時之內(nèi)科學(xué)有效地把學(xué)生培養(yǎng)成適合社會所需要的人才是有一定難度的。在當前的移動互聯(lián)網(wǎng)時代，微課的出現(xiàn)可以有效地解決這個問題。它改變了傳統(tǒng)的授課方式，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，幫助學(xué)生進行有針對性的復(fù)習(xí)，對高校教學(xué)產(chǎn)生了重要影響。我們在前人研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合個人的調(diào)查研究，系統(tǒng)分析了微課特點，及其在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的運用，以期能提高課堂教學(xué)效率，促進高校旅游管理專業(yè)的健康發(fā)展。

一、微課的含義及其特點

所謂微課，主要包括兩方面的含義：一方面是時間短。微課當中的“微”是微小、迷你的意思，主要是相對傳統(tǒng)課堂教學(xué)當中一節(jié)課的時長而言。傳統(tǒng)課堂教學(xué)當中一節(jié)課的時長往往是45分鐘，然而，一節(jié)微課的時間往往是5至8分鐘，最長的課程也不會超過10分鐘。在這么短的時間之內(nèi)，可以有效地吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。另一方面是體量小。微課是微型課程的簡稱，其落腳點是課程，歸根到底還要以教學(xué)視頻為主要內(nèi)容。有限的時長，決定了微課的總?cè)萘恳餐挥袔资?，即使觀看也不會給電子設(shè)備以過大的負擔(dān)，對電子設(shè)備軟硬件要求也大大降低，為師生流暢的在線觀看提供了便利。當然，也可以極其方便的下載保存到各個終端設(shè)備當中，為更多人學(xué)習(xí)提供了諸多便利。

傳統(tǒng)教學(xué)往往涉及到諸多方面，其教學(xué)內(nèi)容往往聯(lián)系十分緊密，強調(diào)前后知識銜接。微課則打破常規(guī)，只關(guān)注其中一個具體的知識點，圍繞某個知識點展開。當然，我們在使用微課時，往往選擇日常教學(xué)當中的重難點，解決學(xué)生普遍存在的問題，具有十分鮮明的特點。

（一）主題突出，目標明確

微課往往是圍繞課堂教學(xué)當中某個知識點進行教學(xué)。當然，這些知識點以重點難點居多。因此，與傳統(tǒng)教學(xué)相比，它的教學(xué)內(nèi)容往往比較簡單，主題更加突出，目標十分明確。

（二）資源多樣

微課通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將視頻傳到相應(yīng)平臺，將課程教案、課件、習(xí)題、思考等內(nèi)容融為一體，為老師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)提供了多樣化的資源。教師可以充分利用這些資源，與具體的教學(xué)活動實現(xiàn)完美結(jié)合，有效地提高教學(xué)效率。

（三）短小精悍，方便快捷

微課的教學(xué)視頻市場很短，往往都在5至8分鐘，最長也不超過10分鐘，十分符合人們注意力規(guī)律。同時，微課容量小，格式也往往是網(wǎng)絡(luò)普遍支持的格式，對觀看設(shè)備的軟硬件要求比較低，而且又充分使用移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，教師和學(xué)生也可以直接下載保存到數(shù)碼終端當中，隨時隨地觀看，使用起來方便快捷。

二、微課在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的重要作用

微課教學(xué)充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的優(yōu)勢，集中解決了傳統(tǒng)教學(xué)當中需要較長時間、較多精力完成的知識點，借助信息網(wǎng)絡(luò)平臺，在短時間之內(nèi)就可以實現(xiàn)較大范圍的影響，這是傳統(tǒng)教學(xué)所無法想象的，極大地提高教學(xué)效率，發(fā)揮著十分重要的作用。

（一）微課有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果

學(xué)生對計算機操作和互聯(lián)網(wǎng)使用能力相對比較高，使得學(xué)生能夠通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)輕易的獲取自身所需要的信息，也實現(xiàn)了學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)旅游管理的專業(yè)知識。微課教學(xué)視頻往往圍繞某個知識點進行講解，具有很強的針對性，而且其文件很小，學(xué)生可以隨時通過網(wǎng)絡(luò)下載或點播，為學(xué)生重復(fù)使用、反復(fù)觀看提供了便利。當學(xué)生遇到在課堂上沒有聽懂的知識點，可以利用課外時間進行反復(fù)觀看，同時，學(xué)生通過這些教學(xué)視頻可以按照自己的習(xí)慣和基礎(chǔ)去學(xué)習(xí)，可以照顧到所有學(xué)生的基礎(chǔ)，學(xué)生通過這些視頻可以提前進行預(yù)習(xí)，從而在課堂學(xué)習(xí)中能夠更有針對性學(xué)習(xí)那些重點難點，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。如當學(xué)生在旅游知識部分掌握的不太好時，可以直接點播到微課中旅游知識講解視頻，進行有針對性的學(xué)習(xí)。

（二）微課有利于解決傳統(tǒng)教學(xué)當中的重點難點問題

微課往往是圍繞課堂教學(xué)當中的某個知識點展開，這些知識點往往都是課堂教學(xué)當中的重點難點問題。當學(xué)生在學(xué)習(xí)時遇到相應(yīng)困難一時難以理解時，可以在課前或者課后通過微課教學(xué)視頻進行自主學(xué)習(xí)，還可以根據(jù)實際情況自由進行調(diào)整。更為重要的是，教師通過將這些資源用于日常教學(xué)當中，可以確保所有學(xué)生都能跟上教學(xué)進度，有利于提高整體教學(xué)效果。如學(xué)生的導(dǎo)游講解技能不合格，教師提前將課程講解當中重點難點做出視頻，上傳至網(wǎng)上，學(xué)生就可以直接通過互聯(lián)網(wǎng)去尋找相應(yīng)視頻，反復(fù)觀看，幫助學(xué)生實現(xiàn)技能達標。

（三）微課有利于提高教師的專業(yè)水平

微課視頻教學(xué)與傳統(tǒng)課堂教學(xué)存在不同，對教師的專業(yè)水平要求很高，其制作過程原本就是教師對自身專業(yè)知識進行深入研究，對自身知識進行升華的過程。教師要把實際教學(xué)過程中存在的重點難點、教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)的問題做出微課，從選擇的題材、教學(xué)方法和教學(xué)安排等方面，都體現(xiàn)了他們對傳統(tǒng)教學(xué)活動中的反思和深入研究。尤其是像高校旅游管理專這個對實踐性要求很高的專業(yè)，教師如果沒有經(jīng)歷過多次實踐，是無法向?qū)W生講清楚專業(yè)知識。此外，教師可以通過微課制作過程，將知識點進行重新梳理，制作完成后，可以反復(fù)觀看，查找自身在教學(xué)過程中存在的問題與不足，提高自身專業(yè)水平。

三、微課在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用分析

正是微課在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中有如此多的作用，才會引起了人們的廣泛關(guān)注，采取多種措施充分發(fā)揮優(yōu)勢，實現(xiàn)合理使用。我們認為可以做到以下幾個方面：

（一）在課前預(yù)習(xí)時

高校旅游管理專業(yè)教師可以提前把與課程講解相關(guān)的微課上傳到相應(yīng)平臺當中，方便學(xué)生選擇合適的時間進行觀看。幫助學(xué)生對老師們即將講解的新知識有初步的了解，明白其中的重點難點，也可以將自己的感受和疑問帶到課堂教學(xué)當中，方便師生之間、學(xué)生之間針對問題進行交流，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。如果教師們不斷進行引導(dǎo)，就可以幫助學(xué)生們養(yǎng)成良好的課前預(yù)習(xí)的習(xí)慣。同時，我們也可以通過微課，及時了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，實現(xiàn)有針對性的教學(xué)。如統(tǒng)計出每個視頻播放的次數(shù)，從而了解不易學(xué)生理解的重點難點，進行重點講解。

（二）在課程講解時

在課程講解時，要充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，才能達到事半功倍的效果。在進行旅游管理專業(yè)教學(xué)時，教師要充分利用微課直觀、針對性強等特點，避免傳統(tǒng)教學(xué)當中無法引起學(xué)生興趣的問題。比如在上課前讓學(xué)生觀看旅游管理專業(yè)工作的主要內(nèi)容，或者導(dǎo)游們工作的視頻，讓學(xué)生對整個專業(yè)有個大致印象。通過這種方式來迅速的吸引學(xué)生的眼球，從而快速的進入新知識的講解過程中，讓學(xué)生意猶未盡，為教師講解新的教學(xué)內(nèi)容打下了堅實的基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（三）在技巧講解時

高校旅游專業(yè)的課程很多，許多課程要求很高、技巧性很強，傳統(tǒng)的教學(xué)模式很難達到面面俱到、深入講解，很難保證所有學(xué)生都能聽懂、聽明白。在相關(guān)專業(yè)課程講解過程中，引入微課，可以很好的解決這些困難。例如當教師講解西方禮儀時，由于禮儀注意事項繁多，教師很難在短短的幾節(jié)課就能夠全部講清楚，讓學(xué)生全部記住，這就需要借助微課的力量。教師可以將相關(guān)課程做成系列微課，上傳到公共平臺當中，讓學(xué)生根據(jù)自身需要去觀看相應(yīng)視頻，進行針對性的復(fù)習(xí)。如果遇見單獨通過視頻無法解決的問題，教師可以將這些問題集中在一起，在課堂上進行討論，尋找解決問題的辦法，既節(jié)省了教學(xué)時間，又提高了教學(xué)效率。同時，我們還要注意鼓勵學(xué)生針對微課內(nèi)容通過多種方式提出相應(yīng)問題，既可以在網(wǎng)上直接留言，也可以在課堂上提出，方便教師及時了解學(xué)生的真實想法，改進相應(yīng)微課制作。

四、結(jié)語

總之，在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中應(yīng)用微課可以有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果、解決傳統(tǒng)教學(xué)當中的重點難點問題、提高教師的專業(yè)水平，我們要充分考慮學(xué)生實際情況的基礎(chǔ)上，制作微課視頻，鼓勵學(xué)生使用學(xué)習(xí)，提高專業(yè)教學(xué)效果，促進高校旅游管理專業(yè)健康發(fā)展。

（作者單位：安陽師范學(xué)院資源環(huán)境與旅游學(xué)院）