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    北京無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證把好“四道關(guān)”

    2016-06-10 11:20:33
    關(guān)鍵詞:畜產(chǎn)品無害化養(yǎng)殖場(chǎng)

    本刊訊 據(jù)北京市農(nóng)業(yè)局透露,目前北京市無公害畜產(chǎn)品69.5萬噸,占全市畜產(chǎn)品生產(chǎn)總量的56%。在北京,企業(yè)能取得無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證需要把好“四道關(guān)”。第一關(guān)是基地選址?;剡€必須遠(yuǎn)離受工業(yè)“三廢”及農(nóng)業(yè)廢棄物、生活垃圾污染的區(qū)域,也要遠(yuǎn)離公路主干線及居民區(qū)。第二關(guān)是生產(chǎn)管理。養(yǎng)殖場(chǎng)要根據(jù)自身生產(chǎn)情況,制訂相應(yīng)的質(zhì)量控制措施和生產(chǎn)操作規(guī)程,明確無公害畜產(chǎn)品各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的具體要求,涵蓋生產(chǎn)、消毒、免疫、防疫、診療、飼料和獸藥使用、無害化等養(yǎng)殖的全過程,保證在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)能實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量追溯。第三關(guān)是基礎(chǔ)設(shè)施。無公害畜產(chǎn)品的生產(chǎn)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施有嚴(yán)格的規(guī)定。比如,基地大門口須建消毒池和人員消毒通道,基地生產(chǎn)及環(huán)境設(shè)施應(yīng)能夠滿足養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)需要、畜禽生長需求并確保舍內(nèi)環(huán)境符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便和污水需進(jìn)行無害化處理和資源化利用等。第四關(guān)是監(jiān)管。無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)定期到獲證基地進(jìn)行監(jiān)督檢查,按照無公害生產(chǎn)要求對(duì)基地的生產(chǎn)過程進(jìn)行督導(dǎo)。此外,認(rèn)證機(jī)構(gòu)還對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)舍內(nèi)的環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行抽檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境中威脅畜產(chǎn)品安全的隱患。

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