地方本科師范院?！爸参锷飳W(xué)”教學(xué)的改革探索

宋　卉,常云霞

(周口師范學(xué)院 生命科學(xué)與農(nóng)學(xué)學(xué)院，河南 周口 466001)

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地方本科師范院校“植物生物學(xué)”教學(xué)的改革探索

宋卉,常云霞*

(周口師范學(xué)院 生命科學(xué)與農(nóng)學(xué)學(xué)院，河南 周口 466001)

摘要：根據(jù)“植物生物學(xué)”教學(xué)實踐，從課程內(nèi)容、教學(xué)方法、實驗教學(xué)、考核方式等方面探索了“植物生物學(xué)”的教學(xué)改革．這些措施充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性，培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、動手能力及實驗創(chuàng)新能力，并取得了較好的教學(xué)效果．

關(guān)鍵詞：地方本科師范院校；植物生物學(xué)；教學(xué)改革

“植物生物學(xué)”是面向生物科學(xué)、生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，同時也是一門實驗性很強的學(xué)科[1]．“植物生物學(xué)”課程是以植物生產(chǎn)和研究為對象的專業(yè)基礎(chǔ)課程[2]，其理論知識和實驗技能對后續(xù)“植物生理學(xué)”“遺傳學(xué)”等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)至關(guān)重要[3]．如何在課時壓縮的前提下上好“植物生物學(xué)”課，提高教學(xué)質(zhì)量，并達到良好的教學(xué)效果，是值得每位教師關(guān)注的核心問題[4-5]．為此筆者提出了以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為中心，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，采用理論教學(xué)和實驗教學(xué)相結(jié)合的方法，通過整合優(yōu)化理論課和實驗課的教學(xué)內(nèi)容，把握教學(xué)環(huán)節(jié)優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量，改革考核方式等途徑，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合素質(zhì)．筆者主要從以下幾個方面進行了改革和探索．

1培養(yǎng)方案的修訂

培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱是地方性大學(xué)實施一切教學(xué)活動的指令性文件，可以反映高校課程教育發(fā)展的整體水平[6]．為此,筆者成立了“植物生物學(xué)”課程組，總結(jié)了2009版植物生物學(xué)的課程建設(shè)和教學(xué)大綱中的不足之處，并處理好與其他課程相互交叉的內(nèi)容，保證在有限的教學(xué)課時內(nèi)講授更多的植物生物學(xué)知識，擬出2012版教學(xué)大綱初稿．在院領(lǐng)導(dǎo)的支持幫助下，課程組多次邀請專家討論、修改，進一步優(yōu)化了“植物生物學(xué)”的教學(xué)內(nèi)容并制訂出了較為合理的教學(xué)大綱，修訂后的教學(xué)大綱著重于學(xué)生應(yīng)用技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)．

2整合優(yōu)化理論課和實驗課教學(xué)內(nèi)容

面對以培養(yǎng)中小學(xué)師資為主要任務(wù)的生物科學(xué)專業(yè)[7]，其培養(yǎng)目標(biāo)是為中小學(xué)教學(xué)培育高素質(zhì)的教育人才，因此在“植物生物學(xué)”教學(xué)內(nèi)容的安排上，可以適當(dāng)?shù)卦黾又参锛?xì)胞等形態(tài)解剖構(gòu)造方面的學(xué)時，并要求學(xué)生能夠掌握高等植物各類群的基本特征和重要科、屬、種的特征，認(rèn)識常見的綠化及田間雜草等代表植物．通過整合優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，突出了教學(xué)的重難點，從而取得了事半功倍的效果．

“植物生物學(xué)實驗”是主要面向生命科學(xué)與農(nóng)學(xué)學(xué)院生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)的本科學(xué)生，為 25個學(xué)時的一門專業(yè)必修課程，內(nèi)容廣、項目多，但課時有限，必須對傳統(tǒng)的實驗內(nèi)容進行取舍[8]．筆者積極采取措施對“植物生物學(xué)實驗”內(nèi)容進行優(yōu)化整合，壓縮實驗教學(xué)內(nèi)容中一些簡單的僅具驗證性功能的實驗，增加基本操作實驗，并增加一些綜合性、設(shè)計性的實驗內(nèi)容，注重對學(xué)生的實驗技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)．調(diào)整后的實驗內(nèi)容強化了“植物生物學(xué)”研究中的基本操作技術(shù)部分，如臨時裝片制作、冷凍切片制作和顯微鏡使用技術(shù)等．此外，利用校園里的植物資源進行植物檢索表的使用與編制，幫助學(xué)生理解植物系統(tǒng)發(fā)育過程中各大類群在植物界中的地位和演化規(guī)律、學(xué)會植物檢索表的編制和使用等．同時增設(shè)了探究性實驗內(nèi)容，教師給出具體實驗題目，學(xué)生根據(jù)個人興趣選擇，根據(jù)學(xué)生選題情況隨機分組，讓學(xué)生根據(jù)題目查閱文獻設(shè)計實驗方案，教師審閱后再在教師的指導(dǎo)下進行實驗操作．這些改革改變了以往以驗證性實驗為主的傳統(tǒng)實驗教學(xué)，使學(xué)生在“植物生物學(xué)”實驗教學(xué)中能進一步發(fā)揮特長，調(diào)動其學(xué)習(xí)興趣和積極性．

3把握教學(xué)環(huán)節(jié)，優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量

3.1“植物生物學(xué)”教學(xué)多媒體課件的制作

目前，“植物生物學(xué)”課堂教學(xué)主要采取多媒體輔助教學(xué)方式，將課堂教學(xué)的知識及圖片清晰地呈現(xiàn)在課件之中，不僅使學(xué)生迅速了解課程的重難點內(nèi)容，還激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性.因此多媒體課件的制作就是提高“植物生物學(xué)”教學(xué)質(zhì)量的第一個環(huán)節(jié)[3-4]．

3.1.1充分搜集材料，制作重難點突出、知識點完備的課件

通過在網(wǎng)絡(luò)上搜尋下載相關(guān)課題的優(yōu)質(zhì)課件，并仔細(xì)閱讀深入理解課件，將眾多原始課件中對知識點辨析講解的共同點“拿來”利用．并觀察每個課件的特色，尤其是課件中獨具匠心的部分，可取其精華，為己所用．在充分理解教學(xué)內(nèi)容及其他教師對知識點詮釋的同時，按照自己的教學(xué)思路與方法制作課件．

3.1.2及時更新多媒體課件

要培養(yǎng)高素質(zhì)的教育人才，跟上社會的進步發(fā)展，教師需要了解最新的科研進展，例如入侵植物、轉(zhuǎn)基因植物、環(huán)境保護等，使教學(xué)課件不斷得以更新．同時也可將學(xué)生實際接觸到、觀察到的植物引入課堂，也可以結(jié)合學(xué)院教師的科研工作在課件中進行簡單介紹，在教學(xué)過程中不斷更新課件，充分提高教學(xué)質(zhì)量．

3.2多采用啟發(fā)式、討論式與自主學(xué)習(xí)相結(jié)合的理論課堂教學(xué)

課堂教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生學(xué)習(xí)效率密切相關(guān)，如何選擇合理的課堂教學(xué)方式是影響教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素，達到事半功倍的效果[9]．因此講課時，打破以往枯燥、單調(diào)的傳統(tǒng)講述方式，盡力避免平鋪直敘多以提問的方式啟發(fā)學(xué)生思考，引導(dǎo)學(xué)生開展探究式、討論式學(xué)習(xí)，促進學(xué)生理解記憶．這種教學(xué)方式突出了學(xué)生在課堂中的主導(dǎo)地位，實現(xiàn)了教學(xué)過程中學(xué)生的自主探究和知識建構(gòu)．同時在教學(xué)過程中，多用播放視頻的方式帶大家進入豐富多彩的植物世界，課堂氣氛與實際教學(xué)效果較好．

培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力是高等教育教學(xué)中必須考慮和實踐的一個重要的課題，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)對其今后的學(xué)習(xí)、工作及認(rèn)知能力的提高具有重要的作用[5]．在 2014 級生物科學(xué)專業(yè)“植物生物學(xué)”課程教學(xué)中，其中“被子植物營養(yǎng)器官的變態(tài)”“被子植物花的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能”“被子植物種子和果實的發(fā)育與結(jié)構(gòu)”等章節(jié)中部分與生產(chǎn)實踐相關(guān)的內(nèi)容設(shè)計為自主學(xué)習(xí)內(nèi)容.讓學(xué)生通過課程網(wǎng)絡(luò)、實驗觀察等自主學(xué)習(xí)方式完成課程教學(xué)，同時讓學(xué)生自己查閱資料、分析解決問題，并分組制作PPT，課堂上要條理清晰地進行課堂匯報，使學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時，對需要理解掌握的重點內(nèi)容提供直接的實驗觀察學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠同步理解掌握本章節(jié)的重點學(xué)習(xí)內(nèi)容，同時通過分組討論并匯報的模式鍛煉了學(xué)生的寫作能力與語言表達能力．

3.3采用課前預(yù)習(xí)報告及課后總結(jié)的學(xué)案式作業(yè)模式

只有創(chuàng)造性的教育才能造就優(yōu)秀的學(xué)生，才能培養(yǎng)出適應(yīng)時代的有創(chuàng)造力的人才．因此，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)、創(chuàng)新和自我管理能力更加適應(yīng)了高等教育的現(xiàn)實需求和轉(zhuǎn)型需要[4,10]．為此，筆者在課堂上鼓勵學(xué)生提前預(yù)習(xí)和自學(xué)，寫出課前預(yù)習(xí)報告，在下次上課前兩天通過QQ上交給任課教師，任課教師通過閱讀學(xué)生的課前預(yù)習(xí)報告找出大家比較關(guān)注的問題，將問題放到QQ群里面，讓部分自學(xué)能力較強的同學(xué)提前關(guān)注問題并能給出自己的見解，然后在上課時再有針對性地進行講解，或者適當(dāng)嘗試反轉(zhuǎn)課堂模式，這樣可以充分培養(yǎng)學(xué)生各方面的素質(zhì)和能力．對于課后作業(yè)，主要讓學(xué)生根據(jù)課堂教學(xué)內(nèi)容進行總結(jié)，教師可以根據(jù)學(xué)生的課后總結(jié)了解學(xué)生掌握本章節(jié)知識的程度．針對被子植物分類這一章節(jié)的課后作業(yè)，主要采取開發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識與動手能力為重點的趣味性“新型作業(yè)”．讓學(xué)生結(jié)合校園綠化植物，對自己感興趣的植物進行拍照，沖洗照片粘貼在A4紙上，并對植物進行詳細(xì)地介紹，包括植物的基本特征和重要科、屬、種的特征及植物的主要分布地區(qū)等；還可以采用錄制視頻形式完成作業(yè)，例如拍攝小視頻來說明常見樹葉的形態(tài)、果實的分布等；同時根據(jù)自己搜集的植物資料制作多媒體并進行多媒體課件展示比賽等．相對于僅僅為應(yīng)付考試而進行強化記憶的課下作業(yè)，具有趣味性和創(chuàng)新性的新型作業(yè)更容易被學(xué)生所接受，這種自學(xué)式的作業(yè)極大調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時提升了學(xué)生的自我管理能力和自學(xué)能力.

表1　“植物生物學(xué)實驗”教學(xué)方法和手段改革前后比較

3.4改革實驗教學(xué)方法和手段，提高學(xué)生動手能力

“植物生物學(xué)實驗”課程的任務(wù)是要求學(xué)生在掌握植物科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識與實驗技能的基礎(chǔ)上，受到嚴(yán)格地訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的實驗動手能力和創(chuàng)新實踐精神，并養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)，提高學(xué)生的分析能力和科學(xué)素養(yǎng)[11]．傳統(tǒng)的教學(xué)模式是上課前實驗員將上課所用的材料、試劑、儀器等一一擺放好，教師簡單講授，學(xué)生按照實驗步驟進行機械地簡單操作，然后撰寫實驗報告，傳統(tǒng)式實驗教學(xué)模式會導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)被動，依賴心理強，學(xué)習(xí)方式枯燥單調(diào)，學(xué)習(xí)積極性不高，達不到預(yù)期的教學(xué)效果，更重要的是不利于學(xué)生創(chuàng)新能力和科研素養(yǎng)的培養(yǎng)[12]．針對這一現(xiàn)象對實驗教學(xué)方法進行了改革，采取探究式與啟發(fā)式相結(jié)合的教學(xué)方法，以引導(dǎo)和啟發(fā)為主，使學(xué)生自主探索．例如在綜合設(shè)計性實驗“植物莖形態(tài)結(jié)構(gòu)對環(huán)境的適應(yīng)”實驗中，由教師先提出問題，即“蓮藕、馬鈴薯、百合、荸薺四者在莖從形態(tài)結(jié)構(gòu)上有什么不同? 生長在什么環(huán)境中? 它們是如何來適應(yīng)環(huán)境的?”，然后讓學(xué)生帶著這些問題思考，5～6人一組分組設(shè)計實驗方案，經(jīng)過教師指導(dǎo)和修改后各組獨立實施，完成實驗，最后撰寫實驗論文．實驗教學(xué)方法的改革，使學(xué)生成為實驗教學(xué)的主體，主動學(xué)習(xí)，不受實驗指導(dǎo)教師的限制，可以積極主動地去觀察思考、發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并解決問題．

4改革傳統(tǒng)的考核方式

“植物生物學(xué)”考試分為兩部分，一部分是理論考試，另一部分是實驗考核，均為100分．理論課考試出題靈活，并根據(jù)考試大綱建有試題庫，避免了學(xué)生死記硬背，挖空心思猜試題的現(xiàn)象[13]，同時提高平時成績的比例，使學(xué)生把功夫下到平時，平時成績主要有考勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、期中測試等組成，占總成績的40%．實驗方面主要考核學(xué)生的實驗操作規(guī)范和實驗創(chuàng)新能力，有效地吸引學(xué)生去動手實踐操作，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的創(chuàng)新思維能力[14]．

5小結(jié)

近三年來，筆者通過整合優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，采用啟發(fā)式、討論式、探究式等多種教學(xué)方法及多媒體輔助教學(xué)，優(yōu)化實驗教學(xué)內(nèi)容、培養(yǎng)學(xué)生綜合實驗技能、改革傳統(tǒng)考核方式等方式，充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實驗操作能力及創(chuàng)新能力，取得了較好的教學(xué)效果．在教學(xué)實踐中感受到要成為一名合格的“植物生物學(xué)”教師并上好每一節(jié)理論課和實驗課，必須對本學(xué)科理論、實驗技術(shù)進行細(xì)致地分析并堅持到野外實習(xí)，加強植物分類學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)．為了適應(yīng)學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展，今后在“植物生物學(xué)”課程教學(xué)改革中還應(yīng)兼顧其多方面的作用和任務(wù)．

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Reform and exploration of “plant biology” teaching in local undergraduate normal colleges and universities

SONG Hui，CHANG Yunxia*

(College of Life Science and Agronomy，Zhoukou Normal University，Zhoukou 466001，China)

Abstract:In this paper, according to the plant biology teaching practice, the exploration of teaching reformation have been done with the content of the course, teaching method, practical teaching and examination mode. After the reformation, we improved successfully students’ enthusiasm and exploring interest, especially the learning, practice and innovation ability have been trained as well,and these have gained good effect.

Key words:local undergraduate normal colleges and universities; plant biology; teaching reform

收稿日期：2015-11-23;修回日期：2016-01-06

基金項目：周口師范學(xué)院教育教學(xué)改革研究項目(No.J200648)

作者簡介：宋卉(1982- )，女，河南周口人，講師，碩士，主要從事心理學(xué)與生物學(xué)教學(xué)與研究． *通信常云霞(1978- )，女，河南漯河人，副教授，碩士，主要從事生物學(xué)教學(xué)與研究．

中圖分類號：G642

文獻標(biāo)志碼：A

文章編號：1671-9476(2016)02-0129-04

DOI：10.13450/j.cnki.jzknu.2016.02.032