從端午節(jié)習(xí)俗到養(yǎng)生保健常識
端午佳節(jié)是我國一年一度的傳統(tǒng)習(xí)俗,而在這個節(jié)日里,看龍舟、吃粽子、吃龍船飯、吃艾角都是常見的習(xí)俗和飲食習(xí)俗。但是這時人們就很容易忽視了健康問題,那么端午佳節(jié)我們應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?下面我們就從端午節(jié)的習(xí)俗來看養(yǎng)生保健的常識吧!
過端午節(jié),各地都有吃粽子的習(xí)慣。粽子風(fēng)味有別,但材料通常都是以糯米為主料做成的,分咸甜兩種,咸味粽子可加綠豆以及豬肉、蛋黃、火腿等類,豐富多彩,美味可口。
醫(yī)師指出,粽子屬于高熱量、不易消化的食品,在食用時應(yīng)注意量的控制。每年端午節(jié)前后胃腸道病人會明顯增加兩成左右,大家飲食應(yīng)有所節(jié)制。
尤其要提醒喜歡拿粽子當(dāng)早餐吃的人們,粽子是糯米做的,不容易消化,一大早就吃下粽子,停留在胃里的時間則更長,刺激胃酸分泌,可能導(dǎo)致慢性胃病、胃潰瘍患者發(fā)病。另外,臨睡前絕對不能把粽子當(dāng)夜宵,容易造成消化不良,從而影響睡眠。
許多人會因粽子吃得多而引起腸胃不適,這主要是忽略了青菜、水果的攝取,造成纖維不足,在吃粽子時若能加些蔬菜清腸,并搭配水果,則可降低這些不適癥的發(fā)病率。
專家也建議可在品嘗粽子后喝點茶葉。茶類可以減少體內(nèi)脂肪、膽固醇的吸收,其中以發(fā)酵程度較低的綠茶、包種茶及烏龍茶效果最好。
端午之后濕熱漸盛,各種真菌、細(xì)菌大量繁殖,人體濕熱出汗,空氣中的過敏原增多,蚊蟲活躍,日照增強。于是,各種皮炎、濕疹、手足癬、蕁麻疹、白癜風(fēng)等皮膚類疾病開始多發(fā)。專家強調(diào),將菖蒲、生艾葉、佩蘭等香草混合,煎水洗澡,可以預(yù)防以上提及的皮膚病。菊科的佩蘭有香氣,煎水沐浴有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用,在一定程度上還能起到預(yù)防感冒,防止蚊蟲叮咬的作用。
為防治疾病,很多地方都有喝藿香的習(xí)俗。藿香有祛暑、止吐、治霍亂腹痛、驅(qū)逐腸胃充氣等功效。以它入藥的藿香正氣類制劑,更是備受專家推崇。
在我國南方,端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗比較普遍。中醫(yī)認(rèn)為,雄黃又稱雞冠石,性溫,味苦辛,有毒,主要用做解毒、殺蟲藥。其主要成分是二硫化砷,遇熱后可分解為毒性很強的砒霜,因此不建議內(nèi)服。不過,可將雄黃酒外涂在毒蟲叮咬和長包、長癤、生痱子的地方,也可將雄黃酒灑在居室的墻角和床下,具有較強的滅蚊和殺蟲作用。
(來源:多彩貴州網(wǎng))