文登黑鴨冬季高產(chǎn)技術(shù)

王娟

中圖分類(lèi)號(hào)：S834.4+3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1673-1085（2016）01-0015-02

冬季飼養(yǎng)管理的好壞關(guān)系到文登黑鴨種鴨的繁育與產(chǎn)蛋率的高低，要做好種群的培育管理，就要做好冬季產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理，筆者總結(jié)以下主要措施以供參考：

1 改變飼養(yǎng)方式

冬季是鴨的休產(chǎn)期，特別是開(kāi)放式養(yǎng)鴨的鴨場(chǎng)，冬季因天氣寒冷，鴨絨生長(zhǎng)快，減少了產(chǎn)蛋所需的營(yíng)養(yǎng)。要改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，在冬季也讓鴨達(dá)到產(chǎn)蛋狀態(tài)，就要建造正規(guī)的蛋鴨場(chǎng)，建造大棚平養(yǎng)蛋鴨，棚長(zhǎng)50～60m，寬15～20m，弓高2～3m，以東西南北四合院式大棚為最好，棚的中間設(shè)有水平塘，水平塘的東面、南面各設(shè)同樣的大棚，飼養(yǎng)青年育成鴨，充分利用水塘，西面一排安排生活區(qū)，供飼養(yǎng)員居住和飼料加工。

2 建造母子平塘

平塘的長(zhǎng)與寬，可根據(jù)自己的特點(diǎn)選擇，主要是平塘的周邊和底部用水泥打造，設(shè)上下游高位值和低位置相連的平底平塘，水深30cm為上游，下游平塘水深50cm，兩個(gè)平塘之間高低差距5cm，中間設(shè)一道平壩露出水面，壩寬1～2m，表面流水而不積水，水也不停留，水濕過(guò)壩表面就可以。平壩是留給鴨子洗刷停留曬太陽(yáng)、啄羽的場(chǎng)地。平塘寬10m左右，長(zhǎng)是寬的3倍，四邊0.5m是水泥打造，上游平塘水滿(mǎn)流到下游平塘中，東西兩邊斜坡?tīng)?。鴨出水池的通道最好是水泥地面，?.5m，長(zhǎng)3～5m，直到大棚邊，便于鴨上岸滴水。下水的通道可設(shè)在另一端，也就是進(jìn)出平塘是兩條通道，下游平塘的最外邊（南邊）設(shè)一道地下排水溝，可將流出平塘的渾濁水流引排到沉淀池排出去，灌溉麥田或蔬菜，有利于切斷傳染源， 達(dá)到預(yù)防傳染病的效果。實(shí)際上，這個(gè)平塘又稱(chēng)為母子平塘、流水式平塘，除接天然水外，還可在上游通自來(lái)水補(bǔ)充水。

3 鴨群管理

鴨舍按方位編排序號(hào)便于管理，產(chǎn)蛋鴨進(jìn)入冬季要進(jìn)行檢疫，調(diào)整鴨群，方法是：按體重和產(chǎn)蛋能力分群，把體瘦、有慢性病、精神差的鴨淘汰；體壯的留做種鴨；停產(chǎn)早的鴨集中管理。體壯的鴨在適宜的環(huán)境里，只要管理得好，冬季也可以產(chǎn)蛋，每天飼喂4～5次，上午9～10點(diǎn)放出大棚，曬太陽(yáng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，下午14～15點(diǎn)趕群進(jìn)入大棚，晚上20～21點(diǎn)加喂一次。

4 調(diào)整適宜的環(huán)境溫度

鴨產(chǎn)蛋量的多少與品種有關(guān)，冬季產(chǎn)蛋多少與環(huán)境管理有關(guān)。文登黑鴨已習(xí)慣了文登沿海氣候，有記錄最低產(chǎn)蛋溫度是9～13℃，大棚內(nèi)寒冷天氣溫度是12℃左右，對(duì)產(chǎn)蛋有利，如果在大棚內(nèi)添加燈光，還會(huì)提高溫度，也就是說(shuō)三九寒天大棚的溫度也高于13℃，這就保證了鴨產(chǎn)蛋的溫度條件，還可以簡(jiǎn)單地在四周加一層玉米秸減少散溫，也可以加一層石棉瓦保溫。

5 營(yíng)養(yǎng)搭配

文登黑鴨是體型小、產(chǎn)蛋多的小型蛋鴨，耐粗飼、抗病力強(qiáng)，冬季晚上20～21點(diǎn)要補(bǔ)飼一次。以粗纖維為主，花生秧、地瓜秧、囊瓜秧、玉米秸、干青草等打成糠，每只鴨添加30g，再添胡蘿卜5g、多種維生素0.1g、花生餅粉5g、玉米面10g、魚(yú)粉3g，混合加溫水浸泡1h飼喂。

6 合理光照

太陽(yáng)光的照射能刺激鴨的羽毛產(chǎn)生維生素D3和生長(zhǎng)激素，光照必不可缺少。人工飼養(yǎng)就是仿照自然光，以燈光補(bǔ)充和代替太陽(yáng)光的照射，每天早晨在5點(diǎn)開(kāi)燈，8點(diǎn)關(guān)燈，晚上16點(diǎn)開(kāi)燈到21點(diǎn)關(guān)燈，燈泡可選40～60W，4～6m距離安裝一個(gè)，光照強(qiáng)度達(dá)到每平方米20lx就足夠了。

7 戲水

鴨是水禽，喜歡戲水，愛(ài)干凈。冬季要保證鴨體表干凈漂亮，產(chǎn)蛋多，戲水是必不可少的運(yùn)動(dòng)環(huán)節(jié)。戲水是鴨的天性，有益鴨的健康，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能促進(jìn)排泄、洗刷身體上的污垢。戲水時(shí)間最好選擇在中午氣溫高、有太陽(yáng)照射的場(chǎng)地，戲水2～4h，讓鴨戲水運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì)。可以在上午10點(diǎn)開(kāi)始放出鴨群進(jìn)入平塘水中，活動(dòng)到下午15～16點(diǎn)收入棚中，并添加飼料飼喂。

8 通風(fēng)與保溫

通風(fēng)與保溫是冬季養(yǎng)鴨相對(duì)矛盾的兩大要素，需要相互協(xié)調(diào)、兼顧。保溫需在棚頂部加遮擋的玉米秸、篷布或石棉瓦，堵塞四角縫隙，棚內(nèi)溫度可達(dá)13℃以上或15℃左右，早晚比較恒定。而通風(fēng)則需要棚內(nèi)空氣流通，沒(méi)有硫化氫和氨氣的刺激，以提高產(chǎn)蛋率，又可防治呼吸道疾病。

9 預(yù)防慢性病

冬季鴨群易發(fā)生慢性呼吸道疾病，雖沒(méi)有死亡，但會(huì)影響產(chǎn)蛋。預(yù)防的方法是：在飼料里添加大青葉拌料，每公斤飼料10g，連續(xù)飼喂3d；黃芪多糖飲水，每袋100g添加清水100kg，連飲3d為一個(gè)療程，每月添加一次。

10 做好衛(wèi)生消毒

冬天的鴨群不喜歡運(yùn)動(dòng)，只有在陽(yáng)光下才喜歡啄羽，因此，在曬太陽(yáng)的時(shí)間里，應(yīng)當(dāng)用新潔爾滅消毒液噴灑棚內(nèi)的角落、表面，每周消毒一次，達(dá)到安全衛(wèi)生。

總之，冬季提高鴨群的產(chǎn)蛋管理不是一句空話(huà)，要從實(shí)際一項(xiàng)一項(xiàng)地做仔細(xì)，才能見(jiàn)到成效。