固始“皇姑山”：創(chuàng)意玩轉茶文化

丁浩

“幾代耕耘，方成今日千畝蔥蘢。披荊斬棘數(shù)十載，青春歲月扎根于茶園之中?！边@是河南省固始縣皇姑山茶業(yè)有限公司幾代人奉獻一生的真實寫照。

固始縣皇姑山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張杰告訴記者，“皇姑山”經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)形成“公司+合作社+市場”的茶葉產(chǎn)供銷一條龍運作模式，并在杭州國際茗茶評比、世界綠茶大會綠茶評比和信陽茶葉節(jié)上多次獲得金獎、銀獎，先后榮獲“中國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”“河南老字號產(chǎn)品”“2015中原農(nóng)產(chǎn)品十大安全品牌”等稱號。

對于如何做大、做強茶產(chǎn)業(yè)，年輕有為的“皇姑山”傳承人張杰有著自己的想法。他們充分發(fā)揮“企業(yè)+合作社+基地”運作模式的優(yōu)勢，在依法有償自愿的前提下，積極探索土地流轉機制，實施茶園規(guī)模開發(fā)。并著力開發(fā)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)，將發(fā)展品牌旅游和茶葉品牌經(jīng)營結合起來。

文化是企業(yè)的靈魂，“皇姑山”不單單制茶賣茶，更加注重生態(tài)文化系統(tǒng)的頂層設計。2015年10月，固始縣皇姑山創(chuàng)意公社成立，以皇姑山生態(tài)茶園為基礎，融入更多的文化元素，結合傳統(tǒng)與當代藝術，將“皇姑山”打造成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的樣板、智慧旅游的試點、原生態(tài)藝術的亮點。賞茶園、觀茶藝、品茶道，呼吸純凈、清新的空氣，欣賞自然秀美的山水風光，讓“皇姑山”成為真正意義上的全景大觀園。