淺談高中化學(xué)實驗教學(xué)對學(xué)生的思維影響

張應(yīng)菊

【摘 要】新課標(biāo)指出：高中化學(xué)仍然是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實驗教學(xué)能為學(xué)生正確認(rèn)識物質(zhì)及其變化規(guī)律提供實驗事實，他具有目的性、探索性、現(xiàn)實性和易感知性。演示實驗、邊講邊實驗、學(xué)生實驗和家庭實驗等多種形式的實驗活動的相互結(jié)合，不但有助于化學(xué)知識的掌握，而且利用不同形式的實驗可以培養(yǎng)學(xué)生的各種能力與思維的發(fā)展，以達(dá)到學(xué)生的各方面素質(zhì)全面發(fā)展。同時，也對學(xué)生應(yīng)對考試有很大的幫助。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)實驗教學(xué)；對學(xué)生思維影響

隨著社會的不斷進(jìn)步，社會主義建設(shè)的發(fā)展對人才素質(zhì)的要求越來越高，而人才素質(zhì)的提高是依靠教育的改革和發(fā)展。實施素質(zhì)教育是新世紀(jì)提高國民素質(zhì)，培養(yǎng)有用人才的戰(zhàn)略舉措，是教育改革和發(fā)展的主攻方向。實施素質(zhì)教育的主渠道是學(xué)科教學(xué)，而不同的學(xué)科都具有不同的學(xué)科知識體系和特點。素質(zhì)教育應(yīng)結(jié)合各學(xué)科的知識體系和特點進(jìn)行?；瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實驗不僅有助于化學(xué)知識的掌握，實驗技能的培養(yǎng)，而且在培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)和學(xué)生全面發(fā)展方面起著重要作用。我國著名化學(xué)家、教育學(xué)家戴安邦教授說：“化學(xué)實驗教學(xué)是實施全面教育的最有效的教學(xué)形式?！痹诮虒W(xué)改革中，我們一直強(qiáng)調(diào)實驗教學(xué)的重要意義，增加實驗教學(xué)。然而，就整體而言，實驗教學(xué)仍然是十分薄弱的環(huán)節(jié)，中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂觀。

一、化學(xué)實驗教學(xué)中存在的主要問題

教師受傳統(tǒng)教育的影響，普遍存在重理論輕實驗的思想。由于受“應(yīng)試”思想的影響，出現(xiàn)了“做實驗不如講實驗，講實驗不如背實驗”的傾向。中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)開展受到各學(xué)校設(shè)備、儀器、藥品、教材、課時的限制。部分中學(xué)教師的專業(yè)化程度不高，實驗教學(xué)素質(zhì)及實驗技能不夠，不能適應(yīng)實驗教學(xué)的要求。由于許多化學(xué)實驗本身存在一定的危險性、腐蝕性、毒害性，所以教師們更愿意用多媒體代替實驗教學(xué)，甚至于以講代做。實驗會考（考查）缺乏有效監(jiān)督、流于形式。

二、探討化學(xué)實驗教學(xué)的問題

從這些制約因素出發(fā)，為了使實驗教學(xué)能充分發(fā)揮其在化學(xué)教學(xué)中的特殊作用。

加強(qiáng)實驗室的建設(shè)和管理。學(xué)校應(yīng)添加必備的儀器和藥品、逐步完善設(shè)備，保證化學(xué)實驗教學(xué)的正常開展，進(jìn)一步優(yōu)化實驗教學(xué)；改變傳統(tǒng)觀念、促進(jìn)實驗教學(xué)改革。教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，改變重課本理論而輕實驗教學(xué)的現(xiàn)象、把實驗教學(xué)作為整個教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的能力；建立健全對理科教師的評價機(jī)制，建議把理化生教師的實驗教學(xué)完成情況作為年終考核成績參考依據(jù)之一；積極改進(jìn)、使用微型實驗、增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識，強(qiáng)化高中理化生實驗考查監(jiān)督機(jī)制、對于實驗操作水平不達(dá)標(biāo)的學(xué)生、必須組織重考或者參加下一屆考查、徹底杜絕某些學(xué)生不喜歡做實驗的壞習(xí)慣；應(yīng)配備足夠?qū)嶒瀱T，并根據(jù)各學(xué)校的實際情況給予一定的福利待遇。實驗員應(yīng)該是一種復(fù)合型人才，他不僅懂儀器的性能、還要懂得學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)知識。

三、教師利用演示實驗，培養(yǎng)學(xué)生的思維觀察能力

觀察是人們有效地探索世界、認(rèn)識事物的一種極為重要的心理素質(zhì)，是人們順利掌握知識完成某種活動的基本能力。演示實驗具有鮮明性、生動性和真實性，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的重要手段。加強(qiáng)演示實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實驗技能，是素質(zhì)教育的重要組成部分。在教學(xué)中我的做法是認(rèn)真做好每一個演示實驗，挖掘?qū)嶒炈夭?、?chuàng)設(shè)情景，有的放矢地設(shè)置疑問，讓學(xué)生帶著問題去觀察、思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如在做空氣中氧氣體積含量的測定，實驗時經(jīng)導(dǎo)管進(jìn)入集氣瓶的水的體積達(dá)不到1/5的原因是什么？質(zhì)疑之后，引導(dǎo)學(xué)生討論，爭辯中極大地激發(fā)了學(xué)生的發(fā)散思維，由爭辯而得到結(jié)論，學(xué)生難以忘卻，水的體積達(dá)不到1/5的可能原因是：裝置不氣密；紅磷的量不足；集氣瓶的溫度未冷卻到室溫等。

四、利用家庭實驗，培養(yǎng)學(xué)生的思維創(chuàng)造能力

創(chuàng)造能力是當(dāng)今社會人才最可貴的素質(zhì)，創(chuàng)造能力是對學(xué)生素質(zhì)的較高要求，應(yīng)在平時教學(xué)中一點一滴的培養(yǎng)。上化學(xué)課離不開在課堂上演示或?qū)W生實驗，因為實驗生動、直觀，有趣的特點，所以學(xué)生不滿足于課堂上的那些完全通過看和有限的做，他們更有興趣自己操作，探究，所以適當(dāng)開展一些家庭小實驗，可以迎合他們的心理，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，而且可以培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性。家庭小實驗的開展并堅持下去，教師的引導(dǎo)是非常重要的，每次的家庭小實驗都是在教師的布置下進(jìn)行的。啟發(fā)學(xué)生沿著實驗?zāi)康模懻搶嶒灧桨?，比如在學(xué)習(xí)了二氧化碳以后，要求學(xué)生做人呼吸中二氧化碳含量的對比家庭實驗，學(xué)生為完成這個實驗，首先學(xué)生用文字和裝置圖描述出自己的設(shè)計原理，然后學(xué)生自己從生活中找可用的東西作為儀器進(jìn)行實驗，這樣不但鞏固了所學(xué)的知識，而且培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力和實驗技能，更重要的是學(xué)生在尋找儀器和藥品，以及進(jìn)行實驗的過程中有了學(xué)生自己的創(chuàng)造和發(fā)明，因此，又培養(yǎng)了他們的創(chuàng)造能力。

總之，化學(xué)實驗是化學(xué)教育的基礎(chǔ)，化學(xué)實驗教學(xué)的運作，不僅發(fā)展智力更是培養(yǎng)能力，學(xué)生科學(xué)世界觀、及良好學(xué)風(fēng)的形成，更是與化學(xué)實驗教學(xué)緊密相關(guān)。實驗教學(xué)是我們老師教學(xué)的一個重要核心。