初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

魏秀梅

摘 要：化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)中明確指出：“在化學(xué)教學(xué)中，要引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)來探究、發(fā)現(xiàn)一些最基本的科學(xué)規(guī)律?！睘榇耍恼陆Y(jié)合初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略進(jìn)行了探索研究。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；策略

中圖分類號：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-9132（2016）29-0163-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.29.102

在初中化學(xué)教學(xué)中，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不但可以幫助學(xué)生更為深刻地掌握化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)知識的形成過程，還有助于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析能力、綜合能力、解決問題的能力，可以幫助學(xué)生獲得熟練的實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶骄繎B(tài)度。因此，我們一定要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，全面提高初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

一、改進(jìn)完善傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高課堂教學(xué)的有效性

在傳統(tǒng)教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式單一，無法發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢，學(xué)生普遍沒有學(xué)習(xí)的興趣和動力，因此，我們要創(chuàng)新教學(xué)方式，改變傳統(tǒng)教學(xué)中單一的教學(xué)模式，將學(xué)生放在首要位置，提高課堂教學(xué)的趣味性和生動性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和動力，讓學(xué)生自發(fā)地參與到學(xué)習(xí)活動中來，鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生探究精神。例如，在教學(xué)金屬化學(xué)性質(zhì)這部分知識內(nèi)容的時候，我們傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方式就是按照教材中所述的，分別將少量銅、鐵、鋅放入到稀鹽酸中觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，比較銅、鐵、鋅與稀鹽酸的反應(yīng)強(qiáng)烈程度，這種實(shí)驗(yàn)方式的最大不足就是費(fèi)時費(fèi)力，而且學(xué)生觀察起來比較困難，實(shí)驗(yàn)效果自然差強(qiáng)人意，因此，我們要改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，筆者在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時候使用了玻璃培養(yǎng)皿，在其中放入了兩個交叉垂直的塑料片，將其分成四個格子，在四個格子內(nèi)分別放入銅片、鐵釘、鋅粒、鎂條，保證其體積相似，然后倒入適量稀鹽酸溶液，將玻璃皿放在投影儀下，通過大屏幕將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象展現(xiàn)在學(xué)生面前，這樣實(shí)驗(yàn)效果就能清晰呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，不但效果突出，同時還省時省力，實(shí)驗(yàn)效果大大提高。

二、變驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為探究實(shí)驗(yàn)，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性

例如，在教學(xué)“鐵生銹”所需的條件時，可以通過以下探究思路設(shè)計(jì)教學(xué)：提出問題—分析問題—實(shí)驗(yàn)探究—?dú)w納總結(jié)，這就是探究性實(shí)驗(yàn)過程。首先，教師給學(xué)生出示一根生銹的鐵釘，然后提出問題：我們在日常生活中使用鐵制用品時，最為煩惱的問題是什么？鐵會生銹的原因是什么？要求學(xué)生對問題進(jìn)行分析和討論：鐵生銹可能是與氧氣發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果，可能是與空氣中的水分發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果，也可能是與氧氣和水分共同發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果；接下來組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，具體設(shè)計(jì)如下：①取三支試管，在第一支試管中放入一根鐵釘，注入一定量的蒸餾水，注意水不能沒過鐵釘，讓鐵釘與水和空氣充分接觸；②在第二支試管中放入一根鐵釘，然后注入剛剛煮沸的蒸餾水，并沒過鐵釘，然后在水面上滴入一層植物油，讓鐵釘只能與水充分接觸；③將第三支試管用酒精燈烘干，然后放入一根鐵釘，之后用橡皮塞把試管口塞緊，讓鐵釘只能與干燥的空氣接觸，且在準(zhǔn)備工作結(jié)束之后，將三支試管都放在教室中，讓學(xué)生每天觀察鐵釘?shù)纳P情況；④經(jīng)過幾天的觀察，學(xué)生通過現(xiàn)象得出結(jié)論：鐵釘在潮濕的環(huán)境中最容易生銹。

三、注意實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度

實(shí)驗(yàn)對學(xué)生有種一種莫名的吸引力，在吸引力的作用下，為了掌握動手操作技能，學(xué)生會表現(xiàn)出的特別專注，模仿教師的一舉一動，因此，教師就是學(xué)生模仿的對象，教師實(shí)驗(yàn)操作的協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確、有序和規(guī)范直接影響著學(xué)生動手能力的形成，如果教師給學(xué)生留下了錯誤的印象，那必定會產(chǎn)生消極的影響，所以，在演示實(shí)驗(yàn)時我們一定要注意操作的規(guī)范性，來不得半點(diǎn)馬虎，做好學(xué)生的榜樣，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。例如，在安裝實(shí)驗(yàn)裝置時，我們要嚴(yán)格按照觀察的順序由左到右，由上到下進(jìn)行安裝，突出最主要的觀察部分，其次儀器的長短、大小和高低都要協(xié)調(diào)，做到重心沉穩(wěn)，布局合理。另外，除了大局的把握我們還要重視細(xì)節(jié)和局部，比如試管的正確持法是用三指，給試管加熱時一定要用試管夾，切忌用手拿，以免發(fā)生危險，實(shí)驗(yàn)桌面要保持整潔，儀器要保持清潔，特別是儀器的內(nèi)外壁不能殘留污痕，與實(shí)驗(yàn)無關(guān)或者使用過后的儀器都要及時整理，不能擺在實(shí)驗(yàn)桌面上，以免對實(shí)驗(yàn)造成干擾，影響實(shí)驗(yàn)質(zhì)量。除了實(shí)驗(yàn)儀器外，實(shí)驗(yàn)材料和試劑也有自己的規(guī)則，比如試劑的用量要適當(dāng)，既不能少了，也不能多了，否則可能造成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯或者直接導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。總之，我們要做好學(xué)生的榜樣，促進(jìn)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。

四、密切聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，設(shè)計(jì)開發(fā)家庭實(shí)驗(yàn)課題

雖然初中生對家庭實(shí)驗(yàn)的興趣比較濃厚，但是由于他們的知識水平有限，實(shí)驗(yàn)技能不高，所以在選擇和設(shè)計(jì)家庭實(shí)驗(yàn)課題時，要充分考慮各方面的因素。例如，實(shí)驗(yàn)?zāi)芊裨诩彝瓿?？是否有助于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?？?shí)驗(yàn)的難易程度怎樣？是否適合初中學(xué)生完成？是否存在安全隱患？是否環(huán)保？是否與學(xué)生的日常生活密切聯(lián)系？是否有助于引導(dǎo)學(xué)生將知識和生活聯(lián)系在一起？綜上所述，化學(xué)教師要充分結(jié)合教材內(nèi)容，依據(jù)教學(xué)進(jìn)度合理選擇和安排家庭實(shí)驗(yàn)。要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)相關(guān)知識，準(zhǔn)備好相應(yīng)的儀器和藥品，并通過小組討論的方式探究出較好的實(shí)驗(yàn)方案，以明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊约爸匾膶?shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，對整個實(shí)驗(yàn)過程做到心中有數(shù)。家庭實(shí)驗(yàn)的形式可以是豐富多彩的，例如：探究一枚鐵釘生銹的時間，這一實(shí)驗(yàn)所需要的時間較長，在課堂上無法完成，可以采用家庭實(shí)驗(yàn)的方式，提前一周安排學(xué)生預(yù)習(xí)新課，并在家庭中設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，然后準(zhǔn)備相關(guān)用品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。又如，可以給學(xué)生布置一個小的家庭實(shí)驗(yàn)：“自制簡易凈水器”，讓學(xué)生通過制作過程體會活性炭、小石塊、紗布、棉花等材料在凈水過程中的重要作用，然后驗(yàn)證自制凈水器的效果，可以使學(xué)生發(fā)現(xiàn)只有理論支持是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，任何理論都需要經(jīng)過實(shí)踐的驗(yàn)證。

五、結(jié)語

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)課程的重要組成部分之一，也是實(shí)現(xiàn)高效課堂教學(xué)的重要途徑。因此，作為教師要加強(qiáng)對學(xué)生的引導(dǎo)啟發(fā)，給予化學(xué)實(shí)驗(yàn)足夠的重視，培養(yǎng)學(xué)生組織思維和動手能力，通過改善教學(xué)方法提高學(xué)生認(rèn)知能力和實(shí)踐水平。

參考文獻(xiàn)：

[1] 吳俊明.關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)代化的幾個問題（下）[J].化學(xué)教學(xué)，2013（11）.

[2] 吳俊明.發(fā)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究需要大智慧——在《化學(xué)教學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)高級研修班上的講話[J].化學(xué)教學(xué)，2013（2）.

[責(zé)任編輯 齊真]