生物課堂，健康講壇

王學(xué)娟

摘 要：高中生學(xué)習(xí)比較緊張，高中生物教師在生物課堂上適當(dāng)?shù)亟o學(xué)生普及一些健康的理念和一些有關(guān)健康的知識(shí)，能一定程度上改善學(xué)生的不良生活習(xí)慣，提升健康素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：生物知識(shí)；健康理念；健康素養(yǎng)素養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2016）11-084-2

不管是在貧窮的舊中國，還是在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的新中國，“健康”都是人們關(guān)心的話題?，F(xiàn)在人們對(duì)健康知識(shí)有了更多的了解，人們?cè)诮鉀Q了溫飽問題后，對(duì)健康的關(guān)心更提高了一個(gè)層次。高中畢業(yè)生基本上都是成年人，即將成為社會(huì)的主力軍。他們的健康關(guān)系著個(gè)人的就業(yè)，關(guān)系著家庭的和諧，關(guān)系著社會(huì)的發(fā)展。高中生物教師應(yīng)該利用生物課堂，向?qū)W生傳播一些健康知識(shí)，幫助學(xué)生改掉一些不良的生活習(xí)慣，提高學(xué)生的健康意識(shí)，進(jìn)而提高民族的健康素養(yǎng)。

一、普及健康的理念，糾正不良的習(xí)慣

1.飲食平衡是身體健康的基礎(chǔ)

高中生常見的不良飲食習(xí)慣有不吃早飯、不吃晚飯、不喝水、挑食、喜歡吃零食。

一日三餐，一頓都不能少。人體的主要能源物質(zhì)是糖類。人在經(jīng)過一個(gè)晚上的消耗，機(jī)體處于饑餓狀態(tài)。應(yīng)該在第二天早上及時(shí)吃早飯，以滿足機(jī)體對(duì)各種營養(yǎng)元素的需求。部分學(xué)生有不吃早飯的習(xí)慣，他們認(rèn)為只要習(xí)慣了就行，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生多大的影響。高二上學(xué)期學(xué)習(xí)的生物必修三的內(nèi)容中涉及到了人體的血糖平衡的維持。血糖的主要來源是食物的消化吸收。如果不吃早飯，血糖的這個(gè)主要來源就被切斷了。正常人在兩頓飯之間主要靠肝糖原的分解維持血糖平衡。人體在飯后一小時(shí)的時(shí)候，食物中的糖類基本都被吸收，血糖含量出現(xiàn)高峰。這時(shí)機(jī)體會(huì)將多余的血糖以肝糖原和肌糖原的形式儲(chǔ)存起來，以便在餓了的時(shí)候可以及時(shí)補(bǔ)充血糖。不吃早飯的學(xué)生，有時(shí)會(huì)低血糖，能量供應(yīng)不足而暈倒。長期不吃早飯，或者長期不吃晚飯，可能導(dǎo)致胃腸道的蠕動(dòng)減少，進(jìn)而導(dǎo)致便秘現(xiàn)象。胃是一個(gè)很守時(shí)的消化器官，它需要接受定時(shí)的食物刺激才能產(chǎn)生適度的蠕動(dòng)。長期的不規(guī)律飲食，會(huì)影響胃功能，產(chǎn)生胃部不適。

七大營養(yǎng)要素，個(gè)個(gè)都很重要。目前絕大部分的高中生都知道因該均衡營養(yǎng)，但是由于學(xué)習(xí)時(shí)間比較緊的原因，有不少同學(xué)的晚餐還是被各式各樣光澤誘人的的零食取代了。有些學(xué)生為了減少上廁所的次數(shù)，竟然刻意減少喝水。水是生命之源，成年人的含水量大約在70%左右，不管學(xué)習(xí)多么緊張，時(shí)間多么緊迫，學(xué)生也應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充水分。營養(yǎng)物質(zhì)需要溶解在水里才能被運(yùn)輸，代謝廢物只有溶解在水里才能被排除體外，水是新陳代謝必須的物質(zhì)。

2.學(xué)習(xí)和休息的平衡是提高學(xué)習(xí)效果的根本保障

熬夜。有不少高三學(xué)生有熬夜的習(xí)慣，他們想通過延長學(xué)習(xí)時(shí)間，來提高學(xué)習(xí)效果。人類的大腦需要處在休息和工作的平衡之中。國家規(guī)定小學(xué)生每天要有10小時(shí)的睡眠時(shí)間。中學(xué)生每天也要保持8小時(shí)睡覺時(shí)間。學(xué)習(xí)過程其實(shí)就是一個(gè)信息傳遞的過程。不管信息在神經(jīng)纖維上的傳遞還是在突觸上傳遞都是需要消耗能量的。機(jī)體為了防止效應(yīng)器過度疲勞會(huì)產(chǎn)生保護(hù)機(jī)制，適當(dāng)減少神經(jīng)遞質(zhì)的釋放。所以過分熬夜的學(xué)生，學(xué)習(xí)效率不是很高。

3.心理平衡是快樂人生的法寶，是決戰(zhàn)高考的首要因素

對(duì)于高三的學(xué)生來說，6月是收獲的季節(jié)。通往收獲的途中布滿了荊棘，一不小心就被刺傷了心。高三學(xué)生心理壓力很大，心理創(chuàng)傷很難治愈。高考結(jié)果揭曉時(shí)，總有一部分學(xué)生對(duì)結(jié)果不滿意，只有少部分知道“知足”的學(xué)生會(huì)才滿足于自己的高考結(jié)果。學(xué)生壓力大的根本原因是“狹隘的人才觀”在作怪。很多學(xué)生和家長都認(rèn)為在高考中考得越好，將來的人生就越成功。只有在高考中獲勝，才能體現(xiàn)人生的價(jià)值。其實(shí)社會(huì)這個(gè)大講堂已經(jīng)一次又一次地向人們陳述“低學(xué)歷并不等于失敗，成功沒有固定的定義”。發(fā)展好一個(gè)國家與構(gòu)建好一棟房子存在著相似的道理。一棟別具匠心的房子，需要有獨(dú)特見解的設(shè)計(jì)師，也需要有勤勞務(wù)實(shí)的工人。人與人是平等的，只要社會(huì)需要，就能獲得報(bào)酬。低學(xué)歷的人在生活和工作中也會(huì)成為杰出的發(fā)明家、企業(yè)家、骨干人士。國家在改革，教師和家長也因該改革，認(rèn)可“多元人才觀”。他們應(yīng)該用自身的多元人才觀去影響學(xué)生的人才觀，從根本上降低學(xué)生的心理壓力，讓我們的下一代健康成長。

二、普及健康知識(shí)，提升科學(xué)素養(yǎng)

高中生，學(xué)習(xí)比較緊張。不怎么注意身體的變化，身體上出現(xiàn)一些異常情況，就很緊張。例如有時(shí)著涼感冒了在下巴下面會(huì)摸到了黃豆大小的硬塊，而且還伴有疼痛的感覺。很多學(xué)生不知道，這是什么毛病，在去醫(yī)院之前自己很擔(dān)心是不是長了腫瘤。這只是身體的免疫器官淋巴結(jié)在努力地對(duì)付抗原。高中生物教師在課堂上適當(dāng)擴(kuò)寬健康知識(shí)是非常有必要的。

早期糖尿病的癥狀是可以控制的。2015屆高三我們班級(jí)有一位叫陳清的女生在離高考還有兩個(gè)月的時(shí)間里查出患有糖尿病。她的家長很開明。不管孩子選擇輟學(xué)還是選擇繼續(xù)學(xué)習(xí)參加高考，家長都同意她的選擇。這位女生選擇了參加高考。最后的兩個(gè)月對(duì)于陳清來說是痛苦的。剛開始的一周，她情緒比較低落，后來她變得開朗了。在一次談話中我得知她能很快走出陰影的原因是醫(yī)生的一句話。醫(yī)生告訴她只要積極配合治療，多鍛煉身體，將來可以不用注射胰島素。醫(yī)生的這句話鼓舞了她堅(jiān)持學(xué)習(xí)的信心，她看到了希望。這個(gè)事例再一次提醒我們每天適量的體育鍛煉是必要的。有些學(xué)生經(jīng)常不參加課間操，把很短的一點(diǎn)鍛煉時(shí)間又變成了學(xué)習(xí)時(shí)間。只有每天都鍛煉，才能提高身體自身的調(diào)節(jié)功能。

蚊子一般不會(huì)傳染艾滋病。高中教材中涉及了有關(guān)艾滋病的傳播途徑。課本上沒有提到蚊子是否會(huì)傳染艾滋病。艾滋病的發(fā)病率每年多在增加。高中生進(jìn)入大學(xué)之后由于社交圈的拓寬，可能就會(huì)遇到患有艾滋病的同學(xué)。只要同學(xué)不吸毒并且潔身自愛是不會(huì)被傳染艾滋病。在切斷常見的傳播途徑之后，有些學(xué)生可能會(huì)擔(dān)心蚊子會(huì)不會(huì)傳播艾滋病病毒。到目前為止沒有因蚊子而傳染艾滋病的例子。蚊子在吸了艾滋病患者患者的血液后，會(huì)在體內(nèi)消化吸收。等蚊子肚子餓了才會(huì)去咬下一口。蚊子在咬人時(shí)注射進(jìn)入人體的是蚊子自身的唾液，起到潤滑的作用，而不會(huì)將前面叮咬過的血液注入下一個(gè)人體內(nèi)。而且病毒使人感染病也是有最低閾值的。如果我們考慮蚊子口器上殘留的血液中含有艾滋病，那么蚊子得連續(xù)咬一個(gè)人兩千多次才可能會(huì)達(dá)到患病的最低閾值。跟艾滋病人一起上課不會(huì)傳染艾滋病。有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示大學(xué)生中的艾滋病患者絕大多數(shù)是通過性傳播。艾滋病在男性同性戀中傳染的幾率很大。有些學(xué)生在自己被傳染了之后很絕望，進(jìn)而將產(chǎn)生了惡念，將艾滋病傳染給別人。其實(shí)得了艾滋病并不等于短期內(nèi)就會(huì)死亡，只要積極地配合醫(yī)生治療是可以活到人類平均壽命的，但是費(fèi)用也是很昂貴的。所以大學(xué)生應(yīng)該要做到不與別人產(chǎn)生血液上的聯(lián)系。不要跟同學(xué)公用剃須刀，不能吸毒，更不能與別人共用注射器吸毒。遠(yuǎn)離艾滋病，尊重艾滋病人，不恐慌艾滋。

血液是生命的長河，有關(guān)血液的常識(shí)人人須知。血液中主要含有三類細(xì)胞和多種物質(zhì)。人體血漿中的壓強(qiáng)有百分之九十是靠鈉離子和氯離子維持的。所以高血壓的人尤其要注意飲食清淡。高血壓病人在手術(shù)中可能會(huì)大量出血，就連拔牙這樣的小手術(shù)也要等血壓將下來才能做。血液中含有大量的水分，約占90%左右。正常補(bǔ)水有利于健康，但是長期過量地喝水會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，反而產(chǎn)生一些負(fù)面影響。血型的分類除了ABO血型之外還有RH血型和HLA血型。高中生對(duì)血型的了解往往來自于生活或者來自于習(xí)題中的信息背景的介紹。課本沒有介紹有關(guān)血型的內(nèi)容。醫(yī)生在給病人輸血時(shí)一般不僅僅需要檢查ABO血型，還要檢查RH血型。學(xué)生可能只知道自己屬于ABO血型中的種類，而不清楚自己的RH血型。我們漢族的人中百分之九十多的人都是RH陽性。極少數(shù)人是RH陰性。RH陰性的人只能接受RH陰性的血液。所以建立RH陰性血型檔案很重要。如果一位RH陰性的母親體內(nèi)有RH陽性的孩子，則母親體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生抗體，可能會(huì)導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)。

更新捐獻(xiàn)意識(shí)，造福人間天堂。我國每年都有大量的患者等接受骨髓造血干細(xì)胞。在目前的技術(shù)條件下，器官和骨髓還不能像日用品一樣工廠化生產(chǎn)，最主要的途徑還是靠捐獻(xiàn)。無償獻(xiàn)血對(duì)于很多大學(xué)生是能理解并參與的工作。但是整個(gè)社會(huì)參與捐獻(xiàn)骨髓的人卻少得可憐。其實(shí)現(xiàn)在的骨髓造血干細(xì)胞捐獻(xiàn)技術(shù)已經(jīng)更新了，不再是從骨頭中抽取?，F(xiàn)在骨髓的捐獻(xiàn)與獻(xiàn)血差不多，都是從外周血中抽取，只是時(shí)間長了一點(diǎn)，捐獻(xiàn)的血液總量還沒有一次獻(xiàn)血的量多?，F(xiàn)在已經(jīng)有部分市民主動(dòng)捐出親人尸體中有用的器官，這樣既可以延續(xù)親人器官的壽命又可以幫助他人。教師在課堂中向?qū)W生滲透無償捐獻(xiàn)，將來才會(huì)溫暖整個(gè)社會(huì)。只有高中生改變捐獻(xiàn)意識(shí)，才有可能改變我國的捐獻(xiàn)狀況。

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