淺談如何在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中滲透漢文化價(jià)值觀

鄧田

摘 要：隨著中國(guó)國(guó)力的不斷提高，“漢語(yǔ)熱”已經(jīng)成為了一個(gè)耳熟能詳?shù)脑~語(yǔ)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)也被人們所重視，而其中的文化教學(xué)更是成為了一個(gè)熱點(diǎn)。而價(jià)值觀作為人認(rèn)定事物、辯定是非的一種思維或取向，對(duì)人生具有重要的導(dǎo)向作用，價(jià)值觀植根于中國(guó)傳統(tǒng)文化，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承和升華。本文將從教學(xué)內(nèi)容的選擇、教學(xué)技巧的應(yīng)用、如何應(yīng)對(duì)價(jià)值觀沖突三個(gè)方面，來(lái)淺談如何在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中滲透漢文化價(jià)值觀。

關(guān)鍵詞：對(duì)外漢語(yǔ)；教學(xué)；價(jià)值觀；文化

中圖分類號(hào)：G648 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2095-9214（2016）05-0106-02

漢語(yǔ)作為一種語(yǔ)言，既承擔(dān)著交際工具的作用，也記錄著漢民族的文化與歷史。在以往的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，我們注重語(yǔ)言知識(shí)的獲得，通過(guò)詞語(yǔ)的積累和語(yǔ)法的練習(xí)，來(lái)加強(qiáng)學(xué)生的語(yǔ)言能力。后來(lái)隨著交際法的盛行，我們注重學(xué)生交際能力的培養(yǎng)，認(rèn)為“語(yǔ)法結(jié)構(gòu)及語(yǔ)言的規(guī)則是交際能力的基礎(chǔ)”，一直到現(xiàn)在，培養(yǎng)漢語(yǔ)交際能力是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的最終目的，已經(jīng)成為共識(shí)。但我們對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化部分，一直都缺乏重視意識(shí)。即使在1988年，《漢語(yǔ)水平等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)大綱》提出了“結(jié)構(gòu)——功能——文化相結(jié)合”的教學(xué)原則，但側(cè)重點(diǎn)還是“培養(yǎng)交際能力”作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)總體目的的真正確定。外國(guó)人學(xué)習(xí)漢語(yǔ)除了生存、工作要求等原因，也有很大一部分是源于對(duì)中國(guó)文化和中國(guó)社會(huì)的熱愛(ài)，而我們現(xiàn)行的教學(xué)課程，無(wú)法充分滿足他們的需求，而且語(yǔ)言作為一種特殊的文化形態(tài)，既傳承了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，也動(dòng)態(tài)地反映了中國(guó)文化變革的趨勢(shì)，在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中滲透文化因素，既能促進(jìn)學(xué)生對(duì)文化的理解，更能夠?yàn)楹罄m(xù)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)提供動(dòng)力。文化結(jié)構(gòu)四層次分別是物態(tài)文化層、制度文化層、行為文化層和心態(tài)文化層。其中，心態(tài)文化層是由人類在社會(huì)實(shí)踐和意識(shí)活動(dòng)中長(zhǎng)期育化出來(lái)的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式、道德情操、宗教信仰、民族性格等主體因素構(gòu)成的文化層，它是文化整體的核心部分。價(jià)值觀作為其中的重要內(nèi)容，不能在文化教學(xué)中被忽視。

一、教學(xué)內(nèi)容的選擇

價(jià)值觀的教學(xué)內(nèi)容，主要包括兩個(gè)部分，一是傳統(tǒng)價(jià)值觀，二是現(xiàn)代價(jià)值觀。

中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值觀傾向于以道德價(jià)值為至高的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。在奴隸社會(huì)，價(jià)值觀主要趨向于實(shí)用主義，人們的生活主要圍繞生產(chǎn)，思想層面的內(nèi)容并不多，所以我們的研究時(shí)間主要開(kāi)始于封建社會(huì)。在兩千多年前的封建社會(huì)，就產(chǎn)生了以孔孟為代表的儒家學(xué)派和以老莊為代表的道家學(xué)派，其后更是出現(xiàn)了百家爭(zhēng)鳴的盛世。以孔子為代表的儒家文化，更是在東漢時(shí)期董仲舒“罷黜百家，獨(dú)尊儒術(shù)”后確立了中國(guó)傳統(tǒng)文化主流思想的地位。我們可以汲取儒家價(jià)值觀的核心理念來(lái)進(jìn)行講解，如儒家中的道德理想主義指的是人生的最高追求是對(duì)道德修養(yǎng)的追求，強(qiáng)調(diào)道德作為人本有的屬性，是人區(qū)別于禽獸的依據(jù)。又如儒家“和”的觀念，“和”包括自然界本身的和諧，人與自然的和諧，人與人的和諧及人自身的和諧。道家的價(jià)值觀核心是“無(wú)為”，不做任何違反自然規(guī)律、有損道德規(guī)范、違反社會(huì)法則，有害眾生的事。而墨家的核心價(jià)值觀是“兼愛(ài)”，指不分親疏厚薄，不分貧富貴賤，不分人我彼此的愛(ài)。這些內(nèi)容作為最具有代表意義的傳統(tǒng)價(jià)值觀內(nèi)容，都可以在課堂教學(xué)中加以滲透。除去這些學(xué)術(shù)流派，中國(guó)傳統(tǒng)的價(jià)值觀還有倫理至上，長(zhǎng)幼有序，重群體輕個(gè)體，這些價(jià)值觀都在語(yǔ)言的各個(gè)要素中有所體現(xiàn)，在教學(xué)中我們既要有單獨(dú)的文化課，更要在語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)中自然的引入。

現(xiàn)代價(jià)值觀紛繁復(fù)雜，對(duì)外漢語(yǔ)老師在教學(xué)內(nèi)容的選擇上應(yīng)謹(jǐn)慎處理，我國(guó)現(xiàn)有的主流價(jià)值觀是社會(huì)主義核心價(jià)值觀，該價(jià)值觀體系是在吸收國(guó)外馬克思思想的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國(guó)特色，聯(lián)系多年社會(huì)主義建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)而設(shè)立的綱領(lǐng)性的指導(dǎo)思想。核心價(jià)值觀體系自產(chǎn)生以來(lái)，不僅對(duì)我國(guó)的政治建設(shè)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重大的促進(jìn)作用，更與我們每天的生活息息相關(guān)。社會(huì)主義核心價(jià)值觀的基本內(nèi)容是倡導(dǎo)富強(qiáng)、民主、文明、和諧，倡導(dǎo)自由、平等、公正、法治，倡導(dǎo)愛(ài)國(guó)、敬業(yè)、誠(chéng)信、友善。富強(qiáng)、民主、文明、和諧是國(guó)家層面的價(jià)值目標(biāo)，自由、平等、公正、法治是社會(huì)層面的價(jià)值取向，愛(ài)國(guó)、敬業(yè)、誠(chéng)信、友善是公民個(gè)人層面的價(jià)值準(zhǔn)則。這24個(gè)字從各個(gè)層次各個(gè)維度對(duì)人們的社會(huì)生活提供了價(jià)值取向。社會(huì)主義核心價(jià)值觀不是一成不變的，它有著自己的發(fā)展歷程，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中能不斷地了解到中國(guó)社會(huì)生活和中國(guó)人思維的變化。

二、教學(xué)技巧的應(yīng)用

詞語(yǔ)作為語(yǔ)言中最為敏感的一個(gè)要素，最能反映文化的變化。在詞匯中典型具有價(jià)值觀體現(xiàn)意義的有親屬稱謂語(yǔ)、委婉語(yǔ)、數(shù)詞和量詞等。中國(guó)的親屬稱謂語(yǔ)系統(tǒng)非常復(fù)雜，直系旁系，遠(yuǎn)親近親都有著嚴(yán)格的規(guī)范，這反映了我國(guó)強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)幼有序的價(jià)值觀，而對(duì)于非血緣關(guān)系的社會(huì)人，我們也會(huì)采取“姓+哥”、“姓+姐”的稱呼，這體現(xiàn)了中國(guó)“家本位”的價(jià)值觀，任何想要熟絡(luò)的人，我們都將他歸于我們親人的范疇里。在詞匯的講解中，我們帶入這些文化內(nèi)容，學(xué)生能隨著語(yǔ)言知識(shí)的理解與應(yīng)用，掌握一定的價(jià)值觀知識(shí)。

體驗(yàn)法。教師可以合理利用學(xué)生的課余時(shí)間或是實(shí)踐課時(shí)間，開(kāi)設(shè)中國(guó)傳統(tǒng)文化體驗(yàn)課，如組織學(xué)生參觀名勝古跡，參觀博物館、如在成都，就可以帶學(xué)生們?nèi)⒂^青羊?qū)m，體會(huì)道教文化，了解道家的“無(wú)為”。如果情況允許，還可以讓學(xué)生貼近中國(guó)人的生活，更為直接和直觀地體會(huì)到中國(guó)人在生活中所秉持的價(jià)值觀。

比較法。世界上沒(méi)有兩種完全一樣的文化。我們?cè)诹私馊魏挝幕瘯r(shí)，不管是有意識(shí)地還是無(wú)意識(shí)地，都會(huì)將它放到與其它文化的關(guān)系和對(duì)照中去認(rèn)識(shí)。這樣我們才能夠深刻地認(rèn)識(shí)到其獨(dú)立性和其自身的特點(diǎn)。而在文化教學(xué)中應(yīng)用對(duì)比法，意味著我們拿中國(guó)文化和學(xué)生的本國(guó)文化進(jìn)行對(duì)比，這種對(duì)比不是絕對(duì)化地去對(duì)比不同點(diǎn)。文化具有共性，即使是身處于不同的環(huán)境，有不同的背景，文化也會(huì)有很多共同點(diǎn)，如漢語(yǔ)和英語(yǔ)中對(duì)于生理現(xiàn)象都有著委婉的說(shuō)法，中國(guó)人有著傳統(tǒng)的道德標(biāo)準(zhǔn)如“非禮勿視，非禮勿聽(tīng)?！?女人懷孕用“有喜了”“身懷六甲”等表示。去廁所用“方便一下”，“去下洗手間”來(lái)表示，英語(yǔ)中用“to wash one's hand（去洗手或凈手）”、“to go and see one's aunt（去見(jiàn)阿姨）”來(lái)表示去上廁所。這些共性能喚起學(xué)生們的文化認(rèn)同感，在課堂上，我們?cè)谥v述這些委婉語(yǔ)的時(shí)候，可以詢問(wèn)學(xué)生們本國(guó)的委婉語(yǔ)用法，從而延伸到文化忌諱層面，得到文化共識(shí)，提高學(xué)生的興趣。文化比較中更為明顯的是不同點(diǎn)，中國(guó)人的歸納型思維模式在語(yǔ)言上的表現(xiàn)是整合型句式，而西方的演繹型思維模式則表現(xiàn)出了分異型句式的語(yǔ)言特點(diǎn)。例如在講述位置的表達(dá)方式時(shí)，漢語(yǔ)：四川省成都市武侯區(qū)一環(huán)路24號(hào)。而英語(yǔ)：No.24 Yihuan road，Wuhou district，Chengdu city，Sichuan province.在黑板上寫(xiě)上兩種不同的表達(dá)方式，可以直接鮮明地表現(xiàn)出中西方思維方式的不同。

利用現(xiàn)代多媒體技術(shù)。隨著社會(huì)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，當(dāng)前的課堂教學(xué)可以使用集光、聲、影于一體的多媒體及互聯(lián)網(wǎng)的現(xiàn)代技術(shù)。對(duì)外漢語(yǔ)教師應(yīng)該熟練掌握使用現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施和手段，在涉及價(jià)值觀的教學(xué)中，利用多媒體教學(xué)的形象化手段來(lái)增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。例如在講到“中秋節(jié)”一詞時(shí)，可以通過(guò)多媒體播放中秋節(jié)的影像和圖片，然后講述中秋節(jié)的來(lái)歷，中秋節(jié)要和親人團(tuán)聚，一起賞月吃月餅，這是因?yàn)槲覈?guó)注重家庭關(guān)系的重要表現(xiàn)。

三、如何應(yīng)對(duì)價(jià)值觀沖突

世界觀人生觀等價(jià)值觀的形成是源于一個(gè)人的生活背景、生活經(jīng)歷等，這種隱形文化并不像人的外貌衣著那樣容易被看到，但在跨文化交際中，我們能夠深刻地意識(shí)到來(lái)自不同文化背景的人具有不同的價(jià)值觀。面對(duì)價(jià)值觀的差異，我們很可能會(huì)依據(jù)慣性，對(duì)不同的價(jià)值觀抱有不理解的態(tài)度，甚至引發(fā)沖突。在教學(xué)中，當(dāng)我們遇到價(jià)值觀的沖突時(shí)，應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

尊重不同的價(jià)值觀?；ハ嘧鹬睾屠斫馐且磺薪涣骰顒?dòng)的前提，正確的教學(xué)氛圍應(yīng)該是師生互相尊重、平等對(duì)話。我們是在傳播我們的語(yǔ)言與文化，展示我們獨(dú)特的民族價(jià)值觀，而不是把我們的價(jià)值觀強(qiáng)加到學(xué)生身上。

互相了解?？謶趾驼`解來(lái)源于陌生與距離。只有我們互相理解彼此的價(jià)值觀，才能夠接受這些價(jià)值觀引起的處事方法和生活態(tài)度等的差異。面對(duì)共同點(diǎn)，教師要善于總結(jié)，引起共鳴、面對(duì)不同點(diǎn)，教師要善于引導(dǎo)，避免沖突。

不要過(guò)度地將價(jià)值觀內(nèi)容滲透到教學(xué)中。我們應(yīng)站在學(xué)生的角度來(lái)思考學(xué)生最需要的價(jià)值觀內(nèi)容是哪些，因材施教，而不是主觀地把內(nèi)容一股腦地塞給他們，對(duì)于那些與學(xué)生現(xiàn)有的價(jià)值觀相悖的，可能會(huì)引起學(xué)生不滿的內(nèi)容，我們不應(yīng)考慮教學(xué)。

提前做好應(yīng)急措施。課堂上總會(huì)發(fā)生一些意想不到的狀況，特別是文化內(nèi)容的教學(xué)，更是有著不可控性，我們應(yīng)提前做好應(yīng)急措施，在教案中有所記錄，做到胸有成竹，而不至于束手無(wú)策，讓課堂陷入困境，而是能夠通過(guò)策略，重新將課堂教學(xué)步入正軌。

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