高職空中乘務專業(yè)學生英語第二課堂教學實踐研究

摘 要：作為英語課堂教學的有效補充形式，第二英語課堂教學在高等職業(yè)院校受到了相當的重視，得到了廣泛的應用。有效教學理論、建構主義和多元智能理論在不同的角度為高職英語第二課堂教學提供了理論指引。本文明確了高職空中乘務專業(yè)對英語能力的需求，分析了高職空中乘務學生的學習特點，從英語第二課堂教學的實踐中，探討了英語第二課堂的重要意義。

關鍵詞：第二課堂教學；高職英語；空中乘務專業(yè)

一、英語第二課堂教學的理論探討

支撐英語第二課堂教學的理論大致有：有效教學理論、建構主義和多元智能理論。有效教學理論認為，教學應該花費盡可能少的時間、精力和物力投入，產出盡可能多的教學效果；教學活動的結果達到預期的教學目標，學生得到的收獲符合教學目標的要求；教學效果符合社會對教育的需求，也符合學生對教育的需求。從效益上明確了教學應該以社會對學生的需求為導向。建構主義認為，知識不只是通過教師傳授得到，而更多是學習者在一定的情境即社會文化背景下，借助他人（包括教師和學習伙伴）的幫助，利用必要的學習資料，通過意義建構的方式而獲得。多元智能理論認為，人的智能是多元的，在個體身上相對獨立存在。與特定的認知領域或知識范疇相聯(lián)系的七種智能，除了言語，語言智能和邏輯數理智能兩種傳統(tǒng)智能外，還有視覺，空間關系智能、音樂，節(jié)奏智能、身體，運動智能、人際交往智能和自我反省智能。

二、高職空中乘務專業(yè)的對英語的要求

空中乘務專業(yè)的職業(yè)崗位群有：空中乘務員、安全員，機場貴賓室、兩艙服務員，行政助理、秘書，會議中心接待人員、銀行酒店服務員等。不同崗位工作性質的共性之一是用語言與目標人群溝通。在對空中乘務專業(yè)人才英語能力的市場調查中發(fā)現，用人單位、企業(yè)專家、往屆畢業(yè)都對人才英語應用能力給予了正面肯定和充分強調。因此《空中乘務專業(yè)人才培養(yǎng)方案》把“培養(yǎng)人才具有熟練的英語交際能力”作為人才培養(yǎng)的一個重要目標。從有效教學理論的教學效益上，為了實現“教學效果符合社會對教育的需求，也符合學生對教育的需求”，提高空中乘務專業(yè)學生的英語水平，尤其符合民航業(yè)和企業(yè)和學生對學校教育的需求。然而，英語課堂教學因為受空間和時間的限制，往往存在一些弊端。第二課堂教學可以彌補課堂教學的不足，形成課堂教學的有效補充。

三、高職空中乘務專業(yè)學生特點

空乘專業(yè)的學生為高考藝術類考生，文化課基礎一般，學習專注力不容易集中。對英語的學習興趣普遍不高。然而，他們的視覺，空間關系智能、音樂，節(jié)奏智能、身體，運動智能、人際交往智能比較突出。通過組織多種英語第二課堂活動，發(fā)揮學生的優(yōu)勢和特長，有利于提高學生對英語學習的興趣，促進學生的自主學習和主動學習。

四、高職空中乘務專業(yè)英語第二課堂教學的實踐

根據建構主義情境式教學理論，高職空中乘務專業(yè)英語第二課堂教學可以根據不用的目的創(chuàng)設英語學習情境。在不同的活動中，學生的言語，語言智能、視覺，空間關系智能、音樂，節(jié)奏智能、身體，運動智能、人際交往智能和自我反省智能可以得到提升。為了鼓勵學生大膽說英語，為省級技能大賽選拔人才，可以組織職業(yè)英語口語比賽，有效地提高學生的言語/語言智能；為了鼓勵英語口語水平有限但是熱愛歌唱的學生走近英語，可以組織英文卡拉OK比賽，學生的音樂、節(jié)奏、身體和人際交往智能得到了加強，調動了學生學習英語的積極性。在航空服務實訓周，鼓勵全體學生提高客艙服務會話輸出能力，舉行英文客艙服務會話比賽，發(fā)展學生的身體/運動智能，提高自主學習能力。對于少數英文水平較突出者，可以通過英語應用文寫作大賽選拔人才，發(fā)展學生的內省智能。這些比賽堅持常年舉辦，可以為英語第二課堂教學的效果提供實踐支撐。日常英語情境的創(chuàng)造主要進行每周一次的英語角活動。定制空中乘務專業(yè)英文選修課，賞析航空服務英語文化。定期進行英語實訓周，邀請企業(yè)專家進行英文模擬面試等。

五、結語

英語第二課堂教學活動不可或缺，為學生提供了英語學習的平臺。但是，在高職院校中的實踐還應當遵循以學生為主體，以教師為主導的原則；活動的安排應當與教學計劃協(xié)調一致；建立科學有效的激勵機制。把英語第二課堂活動的開展系統(tǒng)化和常態(tài)化，對推進英語教學改革起著重要和重大的作用。

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（作者單位：遼寧輕工職業(yè)學院）