對(duì)化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)策略的幾點(diǎn)探討

羅婷

摘 要 化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)作為大學(xué)化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分之一，隨著社會(huì)和國(guó)際貿(mào)易發(fā)展，已然成為大學(xué)生走入社會(huì)，提升就業(yè)能力的敲門磚，更有利于一部分想繼續(xù)深造的同學(xué)的學(xué)術(shù)研究。化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)是在原有基礎(chǔ)英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上的延伸，將基礎(chǔ)英語(yǔ)與化學(xué)專業(yè)知識(shí)有機(jī)結(jié)合，讓化工專業(yè)的同學(xué)們第一時(shí)間接觸世界前沿化學(xué)化工技術(shù)，并在繼續(xù)深造中對(duì)西方相關(guān)專業(yè)知識(shí)取其精華去其糟粕，為學(xué)生自身同時(shí)也為我國(guó)化學(xué)化工專業(yè)朝著高、精、尖方向發(fā)展創(chuàng)造更多的機(jī)遇。

關(guān)鍵詞 化學(xué)化工 英語(yǔ)教學(xué) 策略

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2016.07.051

Abstract Professional English in chemistry and chemical engineering as an important part of Chemistry Teaching in University， along with the social development and international trade has already become a college students into the community， enhance the employability astepping stone to success， is more advantageous to the part you want to continue their studies the students academic research. Professional English in chemistry and chemical engineering is based on the original English learning based on extension， basic English and professional knowledge of chemical combination and chemical engineering students for the first time contact the world frontier of chemistry and chemical engineering technology， and in the further study of the western professional knowledge related to take its essence to its dregs， the students themselves but also for China's chemical industry professional toward high， fine， sharp direction create more opportunities.

Key words chemistry and chemical engineering； English teaching； strategy

隨著國(guó)際間交流與合作的日益頻繁，英語(yǔ)作為世貿(mào)組織中重要的官方通用語(yǔ)之一，在世界經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易合作中發(fā)揮極其重要的作用。另外，在學(xué)術(shù)方面，國(guó)際上大型學(xué)術(shù)會(huì)議大多以英語(yǔ)為主，因此，英語(yǔ)學(xué)習(xí)有助于進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的交流，并使得學(xué)者們第一時(shí)間接觸世界相關(guān)領(lǐng)域的前沿知識(shí)?；瘜W(xué)化工作為科學(xué)領(lǐng)域的重要分支，其專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)也是十分重要的，掌握化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)一方面有助于同學(xué)們閱讀相關(guān)領(lǐng)域資料，為自身的學(xué)習(xí)提供知識(shí)給養(yǎng)，另一方面，對(duì)一些有夙愿繼續(xù)深造的同學(xué)來(lái)說(shuō)，化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)是其深造的前提與基礎(chǔ)。因此，進(jìn)一步提高化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)已成為必然的趨勢(shì)。

1 化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的必要性

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步，對(duì)各專業(yè)人才都處于渴求狀態(tài)，化學(xué)不僅是大學(xué)校園內(nèi)的重要分支學(xué)科領(lǐng)域之一，也是國(guó)家發(fā)展過(guò)程中支柱性產(chǎn)業(yè)的亟需專業(yè)，因此近些年來(lái)，國(guó)家不斷加大對(duì)化工專業(yè)人才的培養(yǎng)力度，各大高校也加大了對(duì)化工專業(yè)的重視程度，希望為國(guó)家的發(fā)展輸送專業(yè)型人才。伴隨國(guó)際化腳步的不斷加快，除了化工專業(yè)知識(shí)本身以外，對(duì)化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)的要求也在不斷提高。對(duì)于化工專業(yè)本科直接就業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，大多選擇化工公司，隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，多數(shù)化工公司都有國(guó)際貿(mào)易部，因此公司對(duì)新引進(jìn)的人才一般要求在日常工作中要精通化學(xué)試劑的英文名稱，并且在公司進(jìn)行對(duì)外貿(mào)易期間，要能用流利的英語(yǔ)與外國(guó)人進(jìn)行口頭交流或郵件的日常往來(lái)，這不僅需要扎實(shí)的基礎(chǔ)英語(yǔ)，更需要化工專業(yè)英語(yǔ)做依托；另外，對(duì)于選擇本科畢業(yè)繼續(xù)深造的同學(xué)來(lái)說(shuō)，化工專業(yè)英語(yǔ)同樣必不可少，研究生論文撰寫及課題研究期間要參考大量的化工專業(yè)英文文獻(xiàn)，并且在讀研究生期間要發(fā)表相關(guān)專業(yè)的英文文章，這就使得化工英語(yǔ)成為學(xué)歷獲取的必備條件。因此，無(wú)論是選擇本科就業(yè)抑或是繼續(xù)深造，在校階段對(duì)化工英語(yǔ)的學(xué)習(xí)都是十分必要的。

2 化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

從上面的分析中不難發(fā)現(xiàn)，化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)對(duì)學(xué)生在校繼續(xù)深造及未來(lái)就業(yè)的重要性，但綜觀目前化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀不難發(fā)現(xiàn)：首先，學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的重要性認(rèn)識(shí)不足；其次，化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)模式因循守舊，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高；加之教材標(biāo)準(zhǔn)參差不齊，教學(xué)內(nèi)容并不統(tǒng)一，這使得化學(xué)化工英語(yǔ)教學(xué)開展得步履維艱。

2.1 專業(yè)英語(yǔ)的重要性，學(xué)生認(rèn)識(shí)不足

隨著就業(yè)形勢(shì)的不斷嚴(yán)峻，大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)證書已然成為就業(yè)時(shí)的硬性要求，這就使得學(xué)生越來(lái)越重視英語(yǔ)四、六級(jí)考試，對(duì)于專業(yè)英語(yǔ)來(lái)說(shuō)，主要以考核形式為主，也就是在專業(yè)課中修得相應(yīng)學(xué)分，因此并不受到重視。甚至大部分學(xué)生將專業(yè)英語(yǔ)簡(jiǎn)單理解為專業(yè)詞匯與英語(yǔ)語(yǔ)法的組合，并沒有意識(shí)到系統(tǒng)的專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)對(duì)于專業(yè)知識(shí)的進(jìn)一步提升以及綜合素質(zhì)有效提高的重要作用。

2.2 教學(xué)模式因循守舊，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高

綜觀目前化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)可以看出，雖然專業(yè)英語(yǔ)教師都具有淵博的專業(yè)知識(shí)以及極強(qiáng)的英語(yǔ)教學(xué)能力，但就其教育方法來(lái)說(shuō)，依然停留在“填鴨式”的教學(xué)模式中，也就是教師充當(dāng)課堂的主角，課前精心建立知識(shí)結(jié)構(gòu)，課堂上一股腦地向?qū)W生傳授，整個(gè)專業(yè)英語(yǔ)課堂呈現(xiàn)教師講，學(xué)生聽的狀況，授課全程幾乎零互動(dòng)。教師采取單詞講解、課文閱讀并翻譯以及課后練習(xí)這樣的三段式教學(xué)法，對(duì)于專業(yè)英語(yǔ)的格式要求、句型特點(diǎn)以及文章風(fēng)格等很少涉及，本就干癟抽象的專業(yè)英語(yǔ)越發(fā)顯得枯燥，學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中也會(huì)漸漸失去學(xué)習(xí)興趣，致使專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效果甚微。

2.3 教材標(biāo)準(zhǔn)參差不齊，教學(xué)內(nèi)容不統(tǒng)一

教材是教師任教以及學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的主要參考資料，對(duì)教學(xué)方向以及學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)定位起決定性作用。近些年來(lái)，隨著各大院校自行編撰書籍，全國(guó)高校專業(yè)英語(yǔ)教材呈現(xiàn)五花八門的態(tài)勢(shì)，且多數(shù)英語(yǔ)教材一直沿用經(jīng)典的“單詞-A課文-注釋-語(yǔ)法-練習(xí)-B課文”這一模式，這些精選的課文等知識(shí)中雖然也包含相關(guān)的化學(xué)化工知識(shí)，但多數(shù)未能把最新的研究成果及技術(shù)發(fā)明等涵蓋其中，學(xué)生很難在課堂上接觸到前沿知識(shí)。另一方面，多數(shù)教授專業(yè)英語(yǔ)的教師不僅對(duì)教師的專業(yè)知識(shí)要求很高，且對(duì)其英語(yǔ)水平也有很高要求，因此教師多數(shù)為教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老教師，這些經(jīng)驗(yàn)豐富的教師習(xí)慣性講解自身熟悉的內(nèi)容，因此在教學(xué)內(nèi)容上沒有同意的標(biāo)準(zhǔn)，各專業(yè)教師各自為戰(zhàn)，沒有統(tǒng)一的教法和教學(xué)內(nèi)容。

3 化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)策略

3.1 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，明確教學(xué)目標(biāo)

“興趣是最好的老師”。學(xué)生自身對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣是其學(xué)習(xí)過(guò)程中的源動(dòng)力。外界的強(qiáng)行驅(qū)使力往往適得其反，即便是能起到一定作用，不從學(xué)生的主觀意識(shí)上激發(fā)起學(xué)習(xí)欲望和學(xué)習(xí)興趣，收到的效果也是微乎其微的。比起東方的教育理念，西方的教育就十分重視學(xué)生的興趣開發(fā)和個(gè)性培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中根據(jù)自身興趣愛好特點(diǎn)追尋屬于自己的發(fā)展之路，東方的教育則更重視對(duì)學(xué)生后天的興趣培養(yǎng)。當(dāng)然，二者都有其可取之處，也各有弊端，因此，可以將東西方的教育理念有機(jī)地結(jié)合在一起，探尋一條適合中國(guó)學(xué)生的發(fā)展之路。經(jīng)過(guò)多年的教育經(jīng)驗(yàn)，各大院校專家學(xué)者可以根據(jù)自身的教學(xué)研究經(jīng)驗(yàn)以及我國(guó)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，綜合教材、教育方法、教師自身素質(zhì)等多方面因素，加大對(duì)教學(xué)教法的重視，從根本上消除學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的恐懼心理，在課程進(jìn)行前期即讓學(xué)生明確自身的學(xué)習(xí)目標(biāo)以及專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要性，在教師的幫助以及學(xué)生自身的努力下，查閱國(guó)際先進(jìn)的化學(xué)化工資料，使學(xué)生在前沿技術(shù)中尋找學(xué)習(xí)樂(lè)趣，獲得學(xué)習(xí)成就感，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行日常聽說(shuō)訓(xùn)練和相互之間的專業(yè)英語(yǔ)信息交流，長(zhǎng)此以往的練習(xí)會(huì)增加學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的興趣及學(xué)習(xí)欲望。

3.2 結(jié)合生活實(shí)際，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

在開設(shè)專業(yè)英語(yǔ)課程時(shí)，多數(shù)學(xué)生面臨找工作的和考研的壓力，對(duì)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的精力不足，積極性也不高，這會(huì)嚴(yán)重影響本學(xué)科的教學(xué)效果。因此，在開課以及教學(xué)過(guò)程中應(yīng)結(jié)合生活中的實(shí)際案例，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)本門課程之前充分認(rèn)識(shí)到專業(yè)英語(yǔ)的重要性，以積極的態(tài)度面對(duì)這一學(xué)科，讓他們充分認(rèn)識(shí)到專業(yè)英語(yǔ)課程的開設(shè)并不是為畢業(yè)之前湊學(xué)分取得學(xué)位學(xué)歷證的，它對(duì)日后的工作以及繼續(xù)深造都有著深遠(yuǎn)的影響。例如，在開課之前，教師首先要向同學(xué)們講明開設(shè)此課程的必要性，這一課程的特點(diǎn)如何以及如何學(xué)好這一科，讓同學(xué)們做到心中有數(shù)；另一方面，可以向同學(xué)們簡(jiǎn)要介紹歷屆師哥師姐找工作或考取研究生期間專業(yè)英語(yǔ)所起的重要作用，讓同學(xué)們?cè)谏畹膶?shí)際案例中獲得學(xué)習(xí)動(dòng)力。

3.3 采用互動(dòng)式課堂教學(xué)，提高教學(xué)效率

傳統(tǒng)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中以教師為中心，學(xué)生僅扮演被動(dòng)的接受者的角色，較之大學(xué)英語(yǔ)，專業(yè)英語(yǔ)有其自身的抽象性，因此在教學(xué)法上教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)思路，將學(xué)生帶入課堂并自覺自愿地走進(jìn)課堂，采取教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的課堂互動(dòng)模式，以此進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。例如，教師在授課前盡量營(yíng)造一個(gè)輕松、愉快的教學(xué)氛圍，使學(xué)生不自覺地跟著教師的引導(dǎo)走進(jìn)專業(yè)英語(yǔ)課堂，消除學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的恐懼心理；另一方面，教師在教學(xué)選材上不能一味地因循守舊，總是借助多年前的經(jīng)典案例進(jìn)行講解，教師要抓住當(dāng)今學(xué)生的性格特點(diǎn)，選取與時(shí)俱進(jìn)、具有強(qiáng)烈時(shí)代感的教學(xué)內(nèi)容；加之在知識(shí)導(dǎo)入過(guò)程中通過(guò)設(shè)問(wèn)的方式逐漸啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考，例如在講授化合物命名時(shí)，讓學(xué)生根據(jù)結(jié)構(gòu)相似物質(zhì)的英文名稱進(jìn)行分組式的總結(jié)，給出各自的對(duì)這些物質(zhì)命名中的規(guī)律，這樣不僅會(huì)使學(xué)生在問(wèn)題思考及討論中加深對(duì)本節(jié)知識(shí)的印象，更有助于學(xué)生發(fā)散性思維的培養(yǎng)及主動(dòng)學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)；教師同時(shí)可以利用畢業(yè)在即的機(jī)會(huì)，讓同學(xué)們大量查閱相關(guān)的英文資料，并在課堂上進(jìn)行簡(jiǎn)要的英文文獻(xiàn)報(bào)告，提出自己所選課題目前國(guó)內(nèi)外的研究現(xiàn)狀并給出自己論文的研究方向和創(chuàng)新點(diǎn)，這不僅使學(xué)生在英語(yǔ)資料搜尋和閱讀中提高專業(yè)英語(yǔ)閱讀能力，更能在口頭匯報(bào)中提高口語(yǔ)能力。加之目前先進(jìn)的教學(xué)技術(shù)，如多媒體教學(xué)工具已然走進(jìn)大學(xué)課堂，教師可以根據(jù)課堂需要隨時(shí)查閱課上遇到問(wèn)題的中英文資料。諸多的互動(dòng)式教學(xué)模式的采取必然使專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)擺脫以往的沉寂，使其呈現(xiàn)出一片積極學(xué)習(xí)的新氣象。

4 總結(jié)

總而言之，隨著世界經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易合作的不斷頻繁，專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)已然成為勢(shì)不可擋的趨勢(shì)，它是基礎(chǔ)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的進(jìn)一步延續(xù)，真正將基礎(chǔ)英語(yǔ)與相應(yīng)的專業(yè)學(xué)科有機(jī)結(jié)合。對(duì)于化學(xué)化工專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，無(wú)論是即將走入工作崗位抑或是打算進(jìn)一步深造學(xué)習(xí)，其專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)都是必不可少的。本文將化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)作為研究議題，指出目前化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)尚存的不足之處，并對(duì)本專業(yè)的教學(xué)提供相應(yīng)策略，希望為更加有效的化學(xué)化工專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)提供參考性意見。

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