自主學(xué)習(xí)教學(xué)法在臨床營養(yǎng)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

李莉 李清正

摘 要：目的：探討自主學(xué)習(xí)教學(xué)法在臨床營養(yǎng)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用效果。方法：將我院13級護(hù)理專業(yè)本科118名學(xué)生以班級為單位隨機(jī)分為實驗組和對照組，實驗組采用自主學(xué)習(xí)教學(xué)法，對照組進(jìn)行傳統(tǒng)教學(xué)法。采用考試成績、調(diào)查問卷相結(jié)合的方式，評價教學(xué)效果。結(jié)果：實驗組學(xué)生的考試成績優(yōu)于對照組（P<0.05），調(diào)查問卷顯示，自主學(xué)習(xí)教學(xué)法可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對知識的理解與運用，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、分析解決問題能力和語言表達(dá)能力。結(jié)論：自主學(xué)習(xí)教學(xué)法應(yīng)用于臨床營養(yǎng)教學(xué)中可提高教學(xué)效果和質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：自主學(xué)習(xí)；教學(xué)法；應(yīng)用

中圖分類號：G642.41文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：2095-9214（2016）09-0136-01

自主學(xué)習(xí)教學(xué)法是以學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，通過學(xué)生獨立地分析、探索、實踐、質(zhì)疑、創(chuàng)造等方法來實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的教學(xué)方法。為提高臨床營養(yǎng)學(xué)的教學(xué)效果，2015年我們對本院護(hù)理學(xué)本科專業(yè)開設(shè)的《臨床營養(yǎng)學(xué)》課程理論教學(xué)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)教學(xué)嘗試，取得較好效果，現(xiàn)報道如下。

一、對象與方法

1.對象

2015年9-12月，選擇我院2013級護(hù)理學(xué)本科專業(yè)2個班115名學(xué)生。隨機(jī)分1班（58人）為實驗組，采用自主學(xué)習(xí)教學(xué)法，2班（57人）為對照組采用傳統(tǒng)教學(xué)法。所選實驗章節(jié)均為臨床營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)和各類食品的營養(yǎng)價值2個章節(jié)，共12學(xué)時。

2.方法

（1）講授法（對照組）。按照護(hù)理學(xué)本科專業(yè)臨床營養(yǎng)學(xué)教學(xué)大綱要求，教師結(jié)合多媒體展示，采用講授法進(jìn)行教學(xué)。

（2）自主學(xué)習(xí)教學(xué)法（實驗組）。教學(xué)安排：①課前預(yù)習(xí)。教師將本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)、自學(xué)重難點、設(shè)置問題和習(xí)題做成學(xué)案于授課前1周提供給學(xué)生，使學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行充分的預(yù)習(xí)和準(zhǔn)備。②課堂討論。時間分配35分鐘。組織學(xué)生討論學(xué)案的問題。對于相對簡單的問題由學(xué)生主講，然后教師點評。對于一些重難點問題，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下以宿舍為單位分組展開交流討論，代表發(fā)言與自由發(fā)言相結(jié)合。③教師精講。時間分配10分鐘。在學(xué)生完成自學(xué)教材和討論交流的基礎(chǔ)上，教師根據(jù)教學(xué)重難點及學(xué)生在自學(xué)過程中遇到的共性問題，進(jìn)行精講。④總結(jié)評價。時間分配5分鐘。教師針對學(xué)生的活動做出適當(dāng)?shù)脑u價，評價要以利于學(xué)生建立自信，發(fā)現(xiàn)問題并且明確如何加以改進(jìn)。

3.效果評價。考試。兩組學(xué)生均采用理論閉卷考試，試卷由客觀題及主觀題組成。問卷調(diào)查。對實驗組進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的問卷調(diào)查，發(fā)放問卷58份，收回有效問卷58份，有效回收率100%。

二、結(jié)果

1.考試成績比較

實驗組學(xué)生客觀題成績51.3±3.2，對照組學(xué)生50.6±2.9，兩組學(xué)生考試成績比較，P>0.05，差異無統(tǒng)計學(xué)意義；實驗組學(xué)生主觀題成績34.1±2.5，對照組學(xué)生28.0±3.7，兩組學(xué)生成績比較，P<0.05，差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

2.學(xué)生對教學(xué)效果的測定

三、討論

1.效果分析

（1）提高學(xué)生綜合分析、知識運用能力。本次實驗考試成績結(jié)果顯示，實驗組與對照組在客觀題成績上無顯著性差異，但是在主觀題尤其是病例分析題上，實驗組得分高于對照組，學(xué)生能抓住問題的關(guān)鍵點，分析的更透徹，回答得更準(zhǔn)確，問卷調(diào)查結(jié)果顯示有82.8%的學(xué)生認(rèn)為自主學(xué)習(xí)教學(xué)法提高了分析和解決問題的能力。說明自主學(xué)習(xí)教學(xué)法對提高學(xué)生主觀思考、知識運用和與綜合分析能力有良好效果。

（2）活躍課堂氣氛、提高學(xué)習(xí)興趣。問卷調(diào)查結(jié)果顯示實驗組大部分學(xué)生對自主學(xué)習(xí)教學(xué)法的學(xué)習(xí)效果表示滿意，87.9%的學(xué)生認(rèn)為自主學(xué)習(xí)教學(xué)法活躍課堂氣氛，91.4%的學(xué)生認(rèn)為提高了學(xué)習(xí)的興趣，傳統(tǒng)教學(xué)大多是教師對學(xué)生的知識灌輸，學(xué)生處于消極被動的接受狀態(tài)，學(xué)習(xí)缺乏興趣和積極性，很少主動尋求解決問題的方法，課堂氛圍枯燥乏味。

（3）提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。自主學(xué)習(xí)的教學(xué)模式始終把學(xué)生放在主體的地位上，讓學(xué)生成為教學(xué)活動的主人，激發(fā)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的自信心，培養(yǎng)了學(xué)生的獨立性和創(chuàng)造性；在此基礎(chǔ)上，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力得到了很大的提高[3]。問卷調(diào)查結(jié)果顯示84.5%的學(xué)生認(rèn)為自主學(xué)習(xí)教學(xué)法提高了自學(xué)能力。

2.存在問題

作為首次引入自主學(xué)習(xí)教學(xué)的探索，此次教學(xué)中發(fā)現(xiàn)一些問題。講授法（傳統(tǒng)教學(xué)模式）的主導(dǎo)地位使學(xué)生對自主學(xué)習(xí)教學(xué)法有一定程度的不適應(yīng)。自主學(xué)習(xí)教學(xué)法打破了基礎(chǔ)理論知識的完整性，難免會有所遺漏；學(xué)生從準(zhǔn)備、課前預(yù)習(xí)、查找資料，學(xué)生花費時間較長，并且上課討論時間較難控制；部分學(xué)生過于依賴網(wǎng)絡(luò)上查閱到的知識，缺乏自己對問題的深入思考；少數(shù)學(xué)生準(zhǔn)備不充分，自主學(xué)習(xí)的積極性和互相配合能力較差，學(xué)習(xí)收獲有限。應(yīng)加強(qiáng)對自主學(xué)習(xí)教學(xué)的理論研究和指導(dǎo)工作，充分調(diào)動學(xué)生的積極性。

總之，自主學(xué)習(xí)教學(xué)法在臨床營養(yǎng)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用不僅提高了學(xué)生的考試成績，而且能夠調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生獨立學(xué)習(xí)，增強(qiáng)語言表達(dá)能力，提高學(xué)生理論聯(lián)系實際和解決臨床實際問題的能力，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，值得進(jìn)一步推廣應(yīng)用。

（作者單位：平頂山學(xué)院醫(yī)學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

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