黃小芳
一項新投資:投資動脈就像買養(yǎng)老保險
“動脈粥樣硬化是伴隨一生的危險,投資你的動脈健康就像投資養(yǎng)老保險?!睘閯用}投資,是胡大一教授給大家提供的第一份新年規(guī)劃。投資動脈需要從年輕時做起。胡大一舉例說,美國對朝鮮戰(zhàn)爭的300例士兵尸體解剖發(fā)現(xiàn):77.3%有冠脈粥樣硬化斑塊,39%有導(dǎo)致血管狹窄的斑塊,而這些士兵的平均年齡為22.1歲。因此,別認(rèn)為年輕就不把健康當(dāng)回事。如果飲食不健康、大量吸煙,特別是過度疲勞,到中年以后,就把心血管病的“火山”弄爆發(fā)了。
血管中“垃圾”越堆越多,就像包餃子,餃子餡兒越來越多,皮越來越薄,破裂的危險越來越大。如果熬夜、吸煙、不控制血壓,就會出現(xiàn)斑塊破裂。
建立良好的飲食及運動習(xí)慣,就相當(dāng)于為動脈買養(yǎng)老保險。胡大一說,不能認(rèn)為,我三十多歲,沒毛病,煙照抽,酒照喝,肉照吃,不運動。其實這就是病根,預(yù)防一定要前移,一定要在18歲以前養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,否則到四五十歲就晚了。
一種新觀念:走路代替飲酒保護心臟
以往很多人認(rèn)為,適量飲酒對保護心血管有一定好處,其實這是一個非常片面的觀念。每天堅持30分鐘的快走、慢跑,起到的升高好膽固醇的作用,和喝酒是一樣的。應(yīng)該多走路,樹立保護心血管的科學(xué)觀念。
每逢新年及節(jié)假日,常有因大量飲酒誘發(fā)腦出血病,喝死在酒桌上的事件發(fā)生。長期大量飲酒會使心臟擴大,心肌收縮力減弱,發(fā)生酒精性心肌病。胡大一認(rèn)為,不喝酒的人沒必要用酒預(yù)防心血管疾病,如果喝酒不舒服就不要喝。喜歡喝酒的人要少喝,白酒一天50毫升,葡萄酒一天不超過150毫升,啤酒一天300毫升。
胡大一教授自己就是限制飲酒加強運動的實踐者,他戴計步器每天堅持走一萬步,十幾年來從未間斷。
一個新改變:保持饑餓就是保證生命質(zhì)量
“適度保持饑餓感就是保證生命質(zhì)量?!边@是胡大一教授給出的新年飲食規(guī)劃。
飲食最重要的前提是控制總量。沒有什么絕對可吃不可吃,多年來形成的飲食習(xí)慣不好改,但總量上要控制好。吃七八分飽,不但有利于健康,也應(yīng)該是一種享受。
胡大一說:“過去我自己飲食控制非常困難,食欲好,吃什么都很香。而且我這個年齡,經(jīng)過三年困難時期,在河南重災(zāi)區(qū),當(dāng)年餓肚子的感覺太強烈,現(xiàn)在見什么都吃得香。孩子不吃的東西,我打掃‘戰(zhàn)場都吃光了,一粒米都不剩,怕浪費,結(jié)果把身體搞壞了?,F(xiàn)在到餐桌,不想吃的我堅決不吃,想吃的也留有余地。保持饑餓感也是一種養(yǎng)生?!?/p>