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      地球上唯一凍不死的動物

      2016-05-26 11:09:12虎一鳴
      晚報文萃 2016年2期
      關(guān)鍵詞:冷藏室冰棒抗凍

      虎一鳴

      它們可能是世界上最不怕冷的動物。在冰川地區(qū)刺骨的寒風中,其他動物幾乎被凍成冰棒,甚至連細胞都凍得咯咯作響。然而這種低溫對于極地冰蟲來說卻是最舒適的生活環(huán)境。科學家發(fā)現(xiàn),冰蟲的細胞膜和細胞酶在低溫下正常新陳代謝,細胞膜保持固有的彈性。

      冰蟲不僅抗凍還耐餓??茖W家曾把幾只冰蟲放在冰箱里研究。兩年過去了,不吃不喝的冰蟲在冷藏室里依然頑強地生存著。

      但冰蟲也有致命的缺點——怕熱。冰蟲抵御高溫的能力異常脆弱,只要溫度高于4攝氏度,冰蟲細胞膜就溶化,細胞內(nèi)的酶也化成一堆干草模樣的黏稠物。

      在冰蟲的眾多難解之謎中,最令人匪夷所思的是冰蟲可以在固體冰塊中自由穿行。誰也不知道它們是怎么破冰而出的。

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