洛南縣西瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)簡介

史建國 楊亞軍 楊軍

摘 要 洛南西瓜生產(chǎn)從無到有，栽培技術(shù)在示范推廣中不斷完善，已總結(jié)出一套符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)，為洛南縣西瓜大面積推廣提供了技術(shù)支撐和保證，填補(bǔ)了該縣西瓜生產(chǎn)的空白，在農(nóng)業(yè)提效、農(nóng)民增收和種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中意義重大。

關(guān)鍵詞 西瓜；高產(chǎn)高效栽培技術(shù)；陜西省洛南縣

中圖分類號(hào)：S651 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2016）12-0-02

2000年，在洛南縣三要鎮(zhèn)北司村進(jìn)行西瓜示范種植，并逐漸從低熱二類區(qū)向中溫區(qū)推廣，常年栽培面積100 hm2左右，并呈逐年擴(kuò)大趨勢，生產(chǎn)技術(shù)水平和效益不斷提高，生產(chǎn)模式已有原來單一的露地地膜覆蓋栽培發(fā)展到地膜覆蓋栽培加扣小拱棚生產(chǎn)和弓棚生產(chǎn)，上市時(shí)間提早，供應(yīng)期延長。一般露地地膜覆蓋栽培667 m2產(chǎn)穩(wěn)定在3 500 kg左右，667 m2產(chǎn)值3 500～4 000元，加扣小拱棚生產(chǎn)和弓棚生產(chǎn)分別提早10～15 d和30 d左右，667 m2效益分別比露地地膜覆蓋栽培提高15%和40%。西瓜已成為洛南縣農(nóng)民增收的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)將主要技術(shù)介紹如下：

1 品種選擇

西瓜品種選擇要根據(jù)市場需求選擇適銷對(duì)路的品種。在種植時(shí)，不僅要考慮氣候、不同、培方式等方面的因素，還要考慮早中晚品種的合理搭配和有特色的品種，以利占領(lǐng)市場提高效益。露地地膜覆蓋栽培當(dāng)?shù)匾晕鬓r(nóng)8號(hào)和慶發(fā)10號(hào)和慶發(fā)12號(hào)為主，拱棚早春栽培宜選用鄭雜6號(hào)、京欣1號(hào)、蘇密1號(hào)等品種。

2 選地

要選擇城郊和東路公路沿線鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）周圍交通方便、排灌良好、肥力中等以上的沙壤土、壤土或中壤土種植，西瓜忌連作（連作易發(fā)生根部病害并引起土壤營養(yǎng)失調(diào)降低產(chǎn)量、品質(zhì)和西瓜抗逆性，嚴(yán)禁3 a以上連作），2～3 a連作時(shí)應(yīng)施用西瓜重茬劑。

3 整地施肥

入冬前結(jié)合耕翻（或開春后第1次整地時(shí)）施入有機(jī)肥3 000～4 000 kg（保護(hù)地栽培生產(chǎn)有機(jī)肥用量加倍），豎年春開挖30～40 cm的種植溝施入底肥，一般667 m2施磷酸二銨30 kg，尿素20～25 kg，硫酸鉀25 kg做好瓜畦，并根據(jù)墑情及時(shí)覆蓋地膜.露地大面積栽培肥料一次施足，減少追肥用工（弓棚生產(chǎn)可適當(dāng)減少底肥用量，以后結(jié)合澆水追肥）。

4 育苗

根據(jù)栽培方式和條件可在溫室、弓棚中育苗，也可在背風(fēng)向陽處建陽畦育苗，育苗時(shí)間根據(jù)移栽日期保證日歷苗嶺40～45 d，4～5片真葉，弓棚生產(chǎn)可在2月上中旬播種育苗，露地地膜覆蓋栽培3月5-10日播種。

浸種催芽：西瓜種子用55 ℃溫水浸泡，，不斷攪拌，水溫降至30 ℃，繼續(xù)浸泡5 h洗凈種皮上的黏液，瀝凈水后進(jìn)行催芽，白天溫度保持在28～30 ℃，夜間溫度控制在20～22 ℃，3～4 d即可長出胚根，根長出0.5～0.8 cm時(shí)及時(shí)播種，催芽后的種子播種在育苗盤或營養(yǎng)缽中，覆土1 cm，白天溫度保持在28～30 ℃，夜間溫度不低于15 ℃，5～7 d可以出苗。出苗后保持苗床濕潤[1]。

5 定植及大田管理

5.1 定植

定植時(shí)間露地栽培4月25日（當(dāng)?shù)亟K霜期）以后定植，加扣小弓棚栽培可提早定植15 d左右，弓棚生產(chǎn)3月中下旬定植，定植密度根據(jù)品種及整枝方式等確定。早熟品種宜密，晚熟品種宜稀，瓜型較小品種采用雙蔓整枝，每667 m2栽培900～1 000株，瓜型較大品種采用三蔓整枝，每667 m2定植700～800株，大棚西瓜吊蔓栽培每667 m2可定植1 500株。洛南縣露地地膜覆蓋栽培行株距為1.7 m×0.7 m，667 m2定植560株左右，后漸變?yōu)? m×1.5 m，667 m2定植660～680株，這樣既增加了667 m2密度有利于擺蔓整枝，也有利于間套豆類（或玉米），早熟品種行株距1.5 m×0.5 m，667 m2定植900株左右。

5.2 整枝壓蔓

5.2.1 整枝

西瓜伸蔓后應(yīng)及時(shí)整枝，根據(jù)品種特性采用雙蔓或三蔓整枝。

5.2.2 壓蔓

隨瓜蔓伸長離根50 cm處壓第一道，坐果節(jié)位前30 cm處壓第二道蔓，坐果節(jié)位后30 cm處壓第三道。壓蔓采取用樹枝折成倒U型插入土中的方法（壓活蔓）。

5.3 適時(shí)追肥

5.3.1 伸蔓肥

西瓜團(tuán)棵后在距植株根部30 cm處開穴追施伸蔓肥，每667 m2追施磷酸二氫銨20 kg，尿素5～10 kg，硫酸鉀5 kg。

5.3.2 膨瓜肥

西瓜幼瓜坐住后根據(jù)瓜秧長勢在距植株根部50 cm處追施膨瓜肥。坐果節(jié)位至莖尖30～40 cm的壯苗，每667 m2追施尿素5 kg，硫酸鉀10 kg。坐果節(jié)位至莖尖小于20 cm的弱苗，每667 m2追施尿素10 kg，硫酸鉀10 kg.坐果節(jié)位至莖尖大于50 cm的旺苗，每667 m2追施硫酸鉀10 kg，并將莖尖下5～7 cm處輕輕捏傷，將莖尖下35 cm處輕輕扭傷，以調(diào)整長勢。

5.4 澆水

西瓜生長迅速時(shí)需水量高，特別是膨大期對(duì)水分的需求最迫切。鵬大期缺水，瓜小產(chǎn)量低，若膨大期供水不勻，易形成裂瓜。所以膨大期要小水勤澆，一般6～7 d澆1次水，連續(xù)澆3次水，西瓜采摘前7～10 d停止?jié)菜?/p>

5.5 落蔓

進(jìn)入5月后氣溫升高，半保護(hù)地栽培西瓜要注意逐漸通風(fēng)，5月中旬落蔓。

5.6 病蟲害防治[2]

5.6.1 炭疽病

可用50%多菌靈可濕性500倍液，50%甲基托布津可濕性700倍液，72%霜脲錳鋅或50%疫病A可濕性粉劑800～1 000倍液噴霧防治均可，也可用2%武夷菌素水劑200倍液噴防，每隔7～10 d/次，交替用藥連續(xù)噴防3～4次。

5.6.2 蔓枯病

可用70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液或12.5%腈菌唑可濕性粉劑4 500～5 000倍液或97%惡霉靈可濕性粉劑3 000～4 000倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑加入新植霉素混合液400倍液噴防。

5.6.3 白粉病

可用15%三唑酮（粉銹寧）可濕性粉劑1 500倍液，25%強(qiáng)力苯菌靈乳劑800～1 000倍液或40%多硫懸浮劑500～600倍液噴防，也可噴施2%武夷菌素水劑或2%農(nóng)抗120水劑200倍液。

5.6.4 蚜蟲

可噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液或3%腚蟲脒乳油1 000倍液防治或用2 000倍液蚜虱凈可濕性粉劑噴防。

6 及時(shí)采收

早熟品種一般在授粉后25～30 d成熟，中熟品種在授粉后30～35 d成熟。西瓜成熟標(biāo)準(zhǔn)是：果皮花紋清晰，呈現(xiàn)品種固有顏色，表面有光澤，瓜蒂和瓜臍部位略凹陷，此時(shí)就應(yīng)該采收上市。

參考文獻(xiàn)

[1]馬朝紅，李艷，冷凱.西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（17）.

[2]俞正旺，馬躍.西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[M]//北京：中國農(nóng)業(yè)科技出版社，2001.

（責(zé)任編輯：劉昀）