以競賽促教學(xué)的衛(wèi)檢專業(yè)化學(xué)實驗教學(xué)模式改革初探

趙小菁 方苗利 徐敬敬 馬建軍 楊菊紅 賴國華 章靈均

摘要：化學(xué)是高職高專院校衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)極為重要的一門基礎(chǔ)課。本文為促進學(xué)生在實驗教學(xué)過程中的積極性，將平時的過程性考核與化學(xué)實驗競賽有機地結(jié)合起來，有效地提高每一次實驗教學(xué)的效率和效果。

關(guān)鍵詞：衛(wèi)檢專業(yè);實驗教學(xué);以競賽促教學(xué)

中圖分類號：G642.0 ? ? 文獻標志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2016）41-0265-02

高職高專類院校的總體培養(yǎng)目標是培養(yǎng)為實際工作第一線服務(wù)的技能型、應(yīng)用型高等技術(shù)人才[1]。實驗教學(xué)是高等職業(yè)教育整個教學(xué)過程中的重要組成部分，是理論教學(xué)的繼續(xù)、補充和深化，而對于衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)的學(xué)生來說，實驗教學(xué)相對于理論教學(xué)更具有直觀性、實驗性、綜合性、啟發(fā)性和創(chuàng)新性，它具有課堂理論教學(xué)所不可替代的作用[2]。以往的實驗教學(xué)方法一般以模擬、驗證為主，學(xué)生依照教材按部就班地操作，或是照方抓藥，造成了學(xué)生過分依賴老師，產(chǎn)生思維惰性，這種方法雖能傳授知識但不利于學(xué)生實踐能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，也不能充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，學(xué)習(xí)效果不是特別理想[3]。而化學(xué)競賽則是全面考核學(xué)生化學(xué)實驗技能和創(chuàng)新能力、檢驗學(xué)校化學(xué)實驗教學(xué)效果的有效手段[4]。化學(xué)實驗技能競賽作為化學(xué)實驗教學(xué)改革、培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要舉措，為創(chuàng)新實驗教學(xué)模式、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性、提高學(xué)生的動手能力發(fā)揮了積極作用[5，6]。為此，我校基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部在每學(xué)年的第一學(xué)期末，開設(shè)基礎(chǔ)化學(xué)實驗技能競賽，主要面向衛(wèi)檢專業(yè)大一新生，同時也對其他專業(yè)學(xué)生開放，在結(jié)合課堂教學(xué)和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，以競賽的形式，激發(fā)學(xué)生理論聯(lián)系實際和動手能力，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強學(xué)生學(xué)習(xí)自信心[7]。

一、根據(jù)化學(xué)實驗技能競賽要求，調(diào)整實驗教學(xué)內(nèi)容

基礎(chǔ)化學(xué)實驗技能競賽的參賽對象為全校大一新生，主要面向衛(wèi)檢專業(yè)，涵蓋醫(yī)檢、衛(wèi)監(jiān)等專業(yè)，圍繞學(xué)校培養(yǎng)應(yīng)用型衛(wèi)技人才的宗旨，以立足基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、加強實踐技能培養(yǎng)為目標。競賽分為了兩個組別：實驗報告和操作技能。在新生入學(xué)的第一學(xué)期初，就由各專業(yè)化學(xué)課程教師向?qū)W生下發(fā)競賽通知，學(xué)生積極咨詢、報名踴躍，并進行認真準備。實驗報告競賽組以實驗報告為主，每一次實驗的實驗報告都作為最終獲得名次的依據(jù)，實驗報告包含學(xué)生的撰寫，老師的批語，學(xué)生的修正，最后一個實驗結(jié)束后收取的實驗報告不再發(fā)還，直接進入考評階段，保證評判的公正性和嚴格性。操作技能競賽組則是以實踐操作為主，在競賽中，設(shè)置了三種不同的實驗操作，由學(xué)生們?nèi)我獬槿?，去到相關(guān)的教室，由相關(guān)的教師進行監(jiān)考，學(xué)生在一定時間內(nèi)完成，獲得評分，最后決出獎項。為了與競賽內(nèi)容接軌，壓縮單一性和驗證性實驗，增加綜合性研究性實驗，調(diào)整了實驗內(nèi)容把所有實驗教學(xué)知識點重新分配到基礎(chǔ)實驗課中，確保知識點不遺漏。

二、將化學(xué)實驗技能競賽與過程性評價進行了有機結(jié)合

浙江省教育廳在2014年9月印發(fā)的《浙江省高校課堂教學(xué)創(chuàng)新行動計劃（2014—2016年）》通知精神中提出：“建立形成性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合的評價辦法。強化素質(zhì)和能力培養(yǎng)的成績評價導(dǎo)向，實行多形式學(xué)習(xí)考核，完善平時成績評定制度，增加日?？荚囋u價在總成績的比重，引導(dǎo)學(xué)生把注意力轉(zhuǎn)到學(xué)習(xí)過程上來?！被诨A(chǔ)化學(xué)實驗技能競賽的設(shè)置，學(xué)生們在平時的每一次實驗教學(xué)中的實驗報告就將是最終實驗報告評比的依據(jù)，每一次實驗都是實驗報告競賽組的一個比賽環(huán)節(jié)，因此學(xué)生們認真對待每一份實驗報告的撰寫，改變了以往對實驗報告不重視、互相抄襲、流于形式、草率應(yīng)付的現(xiàn)象，實驗報告的完成質(zhì)量有了很大的提高，具備正確性、客觀性、公正性、確證性和可讀性等特點?；瘜W(xué)教研組的全體教師對所有報告嚴格評分，并將評分融入最終的總成績，這樣，就很好地體現(xiàn)了過程性評價。

三、通過化學(xué)實驗技能競賽，發(fā)現(xiàn)實驗教學(xué)薄弱環(huán)節(jié)

以我校2014級衛(wèi)檢專業(yè)90名學(xué)生參加的分析化學(xué)實驗競賽為例，一等獎5%，二等獎10%，三等獎15%。實驗報告競賽組中共有10次實驗，由7位教師流水打分，最終成績?nèi)∑骄?。操作技能競賽組中共設(shè)兩個實驗項目：酸堿滴定和分光光度法測不同濃度KMnO4溶液的吸光度，包含了容量瓶、移液管和滴定管的使用，終點的判斷、比色皿的使用、吸光度的確定和最終記錄整理等操作。實驗操作技能競賽各項得分情況見表1。

分析化學(xué)實驗競賽的總分為30分，計入分析化學(xué)的總成績。其中實驗報告占15分，操作技能占15分。兩個實驗項目所含的主要單項分如表1所示，從90名學(xué)生的單項及格率來看，在教學(xué)中，對于實驗記錄和整理這種實驗習(xí)慣的培養(yǎng)比較成功;容量瓶、移液管、滴定管的單項成績說明參賽學(xué)生基本操作掌握的還可以，但仍然存在一些小問題：如移液管的潤洗;容量瓶中溶液的轉(zhuǎn)移;滴定管的檢漏。終點顏色的判斷是所有操作中掌握的最差的，原因之一是學(xué)生在平時教學(xué)中對終點顏色的判斷就自信心不足，之二是在滴定過程中滴速掌握得不好，時快時慢，再加上競賽時緊張導(dǎo)致結(jié)果判斷不準確，造成失誤比較大。在分光光度法中，對比色皿的使用還不是十分熟練，這可能是因為這個實驗是在實驗教學(xué)中的最后一個進行，而且訓(xùn)練時間也不夠，應(yīng)該之后的教學(xué)中進行調(diào)整。

化學(xué)實驗競賽等科研實踐過程中表現(xiàn)出來的問題，一定程度上反映出我們實驗教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)，如在基本操作的規(guī)范性和基本技能的掌握上強調(diào)還不夠，指導(dǎo)還不到位，訓(xùn)練強度不足;對準確度和精密度的概念以及有效數(shù)字的意義學(xué)生沒有真正理解和掌握，理論學(xué)習(xí)和實際應(yīng)用缺乏有機的結(jié)合，一旦進入實際狀況，就不會使用了;從實驗課件的制作中反映出學(xué)生對實驗的原理，尤其是實驗中所包含的科學(xué)思想和方法領(lǐng)會不深，體會不全面，需要我們在今后的實驗教學(xué)中加強。

四、總結(jié)和反饋

在實驗教學(xué)改革和創(chuàng)新人才培養(yǎng)的探索實踐中，化學(xué)實驗競賽作為實驗教學(xué)模式的一種創(chuàng)新形式和人才培養(yǎng)的實踐平臺，對培養(yǎng)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和科學(xué)精神、提高學(xué)生的綜合能力和實驗教學(xué)質(zhì)量起到了積極的促進作用。通過分析化學(xué)實驗技能競賽，可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，發(fā)展學(xué)生的個性，對學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)有很好的促進作用。同時，使老師看到了教學(xué)中的優(yōu)點和不足，不斷改進教學(xué)，為培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的學(xué)生探索出一條新思路。

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Preliminary Study on the Reform of the Teaching Mode of Health Examination for the Teaching of Competition

ZHAO Xiao-jing，F(xiàn)ANG Miao-li，XU Jing-jing，MA Jian-jun，YANG Ju-hong，LAI Guo-hua，ZHANG Ling-jun

（Zhejiang Medical College，Hangzhou，Zhejiang 310053，China）

Abstract：Chemistry is an important basic course of health inspection and Quarantine Technology Specialty in Higher Vocational colleges.In order to promote the students' enthusiasm in the course of experiment teaching，this paper organically combines the usual process assessment and chemistry experiment competition，and effectively improves the efficiency and effectiveness of each experiment teaching.

Key words：health inspection speciality;experimental teaching;competition to promote teaching