農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病防治技術(shù)推廣與應(yīng)用

陳倩 申高菊

摘 要：不少農(nóng)村養(yǎng)殖戶實(shí)行散養(yǎng)雞，雞群的數(shù)量和規(guī)模較大，養(yǎng)殖模式相對(duì)粗放。在散養(yǎng)雞養(yǎng)殖過程中，疫病防治技術(shù)的應(yīng)用非常重要，這對(duì)養(yǎng)殖的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有著重要的影響。由于農(nóng)村養(yǎng)殖戶缺乏散養(yǎng)雞相關(guān)疫病防治知識(shí)及養(yǎng)殖環(huán)境較差，散養(yǎng)雞死亡率相對(duì)較高。因此必須對(duì)相關(guān)疫病防治工作進(jìn)行系統(tǒng)、深入的分析和研究，以提高農(nóng)戶養(yǎng)殖效益和質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村；散養(yǎng)雞疫??；防治技術(shù)；推廣與應(yīng)用

目前，有不少農(nóng)村養(yǎng)殖戶實(shí)行散養(yǎng)雞，養(yǎng)殖模式相對(duì)粗放，并且雞群的數(shù)量和規(guī)模較大。但是，在散養(yǎng)雞養(yǎng)殖過程中，相關(guān)雞疫病防治技術(shù)的應(yīng)用尤為重要，這對(duì)養(yǎng)殖的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有著重要的影響，因此必須對(duì)相關(guān)疫病防治工作進(jìn)行系統(tǒng)、深入的分析和研究，實(shí)現(xiàn)提高養(yǎng)殖效益和質(zhì)量的目的。筆者通過實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，由于缺乏相關(guān)疫病防治知識(shí)及養(yǎng)殖環(huán)境較差，農(nóng)戶散養(yǎng)雞的死亡率相對(duì)較高。鑒于此，就有必要深入調(diào)查和細(xì)致分析當(dāng)前農(nóng)村散養(yǎng)雞的基本現(xiàn)狀，同時(shí)結(jié)合眼下農(nóng)村散養(yǎng)雞的現(xiàn)狀，研究農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病防治工作的相關(guān)內(nèi)容，從而真正實(shí)現(xiàn)雞疫病防治工作的改革和發(fā)展，同時(shí)真正的實(shí)現(xiàn)散養(yǎng)雞養(yǎng)殖水平的提高。

一、農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病現(xiàn)狀及產(chǎn)生原因

為了從真正意義上提高和完善農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病控制技術(shù)和相關(guān)手段，就必須明確散養(yǎng)雞疫病產(chǎn)生的根本原因及其造成的不利影響，因此，必須高度重視農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病控制工作。筆者根據(jù)大量的實(shí)踐研究和數(shù)據(jù)報(bào)告，認(rèn)為加強(qiáng)和改善農(nóng)村散養(yǎng)雞中相關(guān)疾病控制工作的意義重大，所以必須重視強(qiáng)調(diào)基層疫病防治工作的重要性。通過深入了解農(nóng)戶狀況，同時(shí)有效結(jié)合農(nóng)村散養(yǎng)雞的現(xiàn)狀，加強(qiáng)散養(yǎng)雞疾病預(yù)防和控制工作，深入研究和分析疾病預(yù)防和控制工作方案，這對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村散養(yǎng)雞行業(yè)的正常穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民增收及創(chuàng)新改革畜牧業(yè)等起到了奠定基礎(chǔ)的重要作用。

目前，導(dǎo)致農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病出現(xiàn)的原因相對(duì)較多，主要表現(xiàn)為：1）雞苗質(zhì)量普遍較低。目前，多數(shù)地區(qū)主要以作坊孵化的方式生產(chǎn)雛雞；2）衛(wèi)生條件和殺毒工作不到位。通過實(shí)地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)作坊的衛(wèi)生條件較差，人孵之前不能對(duì)種蛋進(jìn)行及時(shí)清理和消毒，導(dǎo)致細(xì)菌通過種蛋傳播給雞苗，這種現(xiàn)象特別容易在季節(jié)更替或氣候驟變的條件下產(chǎn)生；3）養(yǎng)殖戶缺少相關(guān)的疫病防治知識(shí)。切斷散養(yǎng)雞的疫病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是積極預(yù)防，但是農(nóng)戶在散養(yǎng)雞的過程中，往往忽視疫病預(yù)防工作，不能夠在疫病初現(xiàn)時(shí)及時(shí)將其切斷，同時(shí)沒有依靠專業(yè)人員診斷而盲目用藥，耽誤疫病治療工作，從而造成了非常嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。農(nóng)村散養(yǎng)雞發(fā)病率較高的疫病主要有禽霍亂、大腸桿菌及傳染性法氏囊等，這是導(dǎo)致農(nóng)村散養(yǎng)雞大量死亡的主要原因。由于農(nóng)戶缺乏相關(guān)的疫病知識(shí)，忽視防治疫病，導(dǎo)致了巨大經(jīng)濟(jì)損失。

所以，非常有必要對(duì)上述工作進(jìn)行系統(tǒng)分析和研究，加強(qiáng)宣傳政策、思想觀念和疫病防治知識(shí)，從根本上保證農(nóng)村散養(yǎng)雞防治的效果。

二、農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病防治技術(shù)推廣與應(yīng)用

1.農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病防治技術(shù)的推廣

（1）做好散養(yǎng)雞疫病預(yù)防工作。做好散養(yǎng)雞疫病預(yù)防工作的主要包括：①選擇合適場(chǎng)地，搞好環(huán)境衛(wèi)生。散養(yǎng)場(chǎng)地應(yīng)選擇在通風(fēng)、干燥、排水良好的地方；徹底打掃散養(yǎng)場(chǎng)地，對(duì)雞舍進(jìn)行清洗消毒并及時(shí)清理污物。②選擇優(yōu)質(zhì)雞苗。散養(yǎng)戶在購(gòu)買雞苗的時(shí)候，應(yīng)到正規(guī)的種雞場(chǎng)購(gòu)買個(gè)體均勻、羽毛光潔、皮膚光澤及腹部收縮良好的雞苗。③重視預(yù)防接種工作。由于多數(shù)散養(yǎng)戶專業(yè)知識(shí)水平和能力有限，缺乏相關(guān)疫病防治知識(shí)，往往缺乏雞苗免疫接種工作的意識(shí)；④充分了解當(dāng)?shù)仉u群流行疾病情況，合理選擇免疫疫苗種類，同時(shí)在選擇疫苗時(shí)，要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的疫苗，明確生產(chǎn)日期，并按照使用說明進(jìn)行操作。

（2） 做好分散飼養(yǎng)和科學(xué)飼養(yǎng)。通常情況下，首先由育苗專業(yè)戶從孵化房購(gòu)回雞苗，培育至7周齡（雛雞）時(shí)再銷售給養(yǎng)殖戶。雛雞是雞飼養(yǎng)周期中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，也是集中進(jìn)行防疫接種的時(shí)期，要求每周開展1次預(yù)防接種工作。集中育雛不但能滿足雛雞對(duì)溫度的需求及其生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，而且還有利于基層畜牧服務(wù)中心集中提供技術(shù)支持，做好雛雞階段的疫病防治工作，全程做好防疫接種工作，保證雞群的健康發(fā)展。另外，為了發(fā)展傳統(tǒng)養(yǎng)雞業(yè)，需要細(xì)致、深入調(diào)查和研究農(nóng)村散養(yǎng)雞的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)、推廣和鼓勵(lì)集中育雛，從而改變當(dāng)前農(nóng)村傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，同時(shí)為了增強(qiáng)雞群的抵抗疫病的能力，應(yīng)當(dāng)大力提倡雜糧與全面配合飼料的搭配飼喂方法。

（3）落實(shí)疫病防控措施。為了提高養(yǎng)殖戶對(duì)雞疫病防治工作的重視，應(yīng)該組織養(yǎng)殖人員使其當(dāng)?shù)亓私怆u群疾病情況、疫苗類型和效果并充分認(rèn)識(shí)接種疫苗的重要性等，從而在開展雞疫病預(yù)防工作的過程中，能夠重視疫苗質(zhì)量、生產(chǎn)日期及操作方法等。另外，政府應(yīng)該制定和健全疫病防治的相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)范雞群注射疫苗，有必要時(shí)可以采取強(qiáng)制性措施。如果養(yǎng)殖戶地處偏遠(yuǎn)，則需要進(jìn)行上門服務(wù)。

（4） 發(fā)揮基層畜牧服務(wù)中心作用，做好役病防控技術(shù)推廣。基層畜牧服務(wù)中心應(yīng)當(dāng)向養(yǎng)殖戶提供先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，加強(qiáng)推廣和使用最新技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)基層業(yè)務(wù)人員的技術(shù)和能力培訓(xùn)，為養(yǎng)殖戶散養(yǎng)雞提供全程幫助。其次，基層畜牧服務(wù)中心應(yīng)當(dāng)切實(shí)履行自身職責(zé)和義務(wù)，公布相應(yīng)的聯(lián)系方式，提升工作水平和效益，同時(shí)結(jié)合農(nóng)村散養(yǎng)雞的現(xiàn)狀研究今后的防治工作計(jì)劃。另外，可以定期為農(nóng)戶講解疫病防治知識(shí)和組織技術(shù)交流活動(dòng)，在一定程度上來提高農(nóng)村散養(yǎng)雞疾病的控制工作水平和能力。

2.農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病防治技術(shù)的應(yīng)用。農(nóng)村散養(yǎng)雞疫病防治技術(shù)的應(yīng)用主要為：（1）采取專業(yè)喂養(yǎng)方式。農(nóng)戶應(yīng)采用雜糧與全面配合飼料的搭配喂養(yǎng)方式，滿足雞群生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，使養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)科學(xué)化和精細(xì)化。（2）加強(qiáng)免役接種工作。農(nóng)戶應(yīng)加強(qiáng)疫苗種類的辨別能力，提高疫苗接種價(jià)值的認(rèn)識(shí)，積極學(xué)習(xí)疫苗防護(hù)知識(shí)。（3）定期消毒和適時(shí)用藥。農(nóng)戶需要在水或飼料中加入抗生素，積極預(yù)防細(xì)菌入侵，同時(shí)也可以在飼料中適當(dāng)添加維生素，提高散養(yǎng)雞抗病能力；養(yǎng)成良好的定期消毒習(xí)慣，避免細(xì)菌滋生，保證生存環(huán)境清潔。（4）無害化處理病死雞，及時(shí)切斷役病傳播。農(nóng)戶對(duì)于病雞死雞應(yīng)當(dāng)采取焚燒、深埋等方式進(jìn)行處理。另外，相關(guān)部門也應(yīng)該制定嚴(yán)格的相關(guān)制度，由工作人員進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)守，及時(shí)抑制疫病的傳播。

三、結(jié)語(yǔ)

總而言之，疫病是影響散養(yǎng)雞質(zhì)量和產(chǎn)量的重要因素。為了切實(shí)做好散養(yǎng)雞疫病的防治工作，養(yǎng)殖戶必須努力學(xué)習(xí)疫病防治技術(shù)和科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)，同時(shí)各地政府相關(guān)部門也應(yīng)幫助養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)疫病防治知識(shí)，推廣和應(yīng)用疫病防治技術(shù)，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。所以，只有提高疫病防治意識(shí)，積極學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，才能夠確保優(yōu)質(zhì)散養(yǎng)雞的健康發(fā)展。

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