肉種雞產(chǎn)蛋后期的飼養(yǎng)管理

李湘 王君麗 李曉娜 魏西華 王黨國 殷豐收

肉種雞飼養(yǎng)到35～40周齡以后，隨著產(chǎn)蛋率的下降，體重的進(jìn)一步增加，我們需要在飼養(yǎng)管理上及時(shí)做出相應(yīng)調(diào)整，控制合適增重，避免因超重影響后期產(chǎn)蛋性能的穩(wěn)定發(fā)揮，減少應(yīng)激，控制疾病，繼續(xù)保持良好的生物安全體系，抓好肉種雞生產(chǎn)的最后一關(guān)，增收節(jié)支，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。

一、產(chǎn)蛋后期日常管理工作

產(chǎn)蛋后期因產(chǎn)蛋率的下降，日常工作并不是很多，但切不可馬虎，需要嚴(yán)格按照產(chǎn)蛋期日常工作進(jìn)行，特別注意以下幾個(gè)方面：

1.采食時(shí)間 密切關(guān)注采食時(shí)間，由于產(chǎn)蛋率的逐步下降， 體重的進(jìn)一步增加，自身需求就相應(yīng)增加，密切關(guān)注采食時(shí)間能有助于了解雞群的健康狀態(tài)，如采食時(shí)間延長就需要考慮是否有疾病、應(yīng)激等其他因素。

2.抗體檢測(cè) 建議每月做一次血液抗體檢測(cè)，檢測(cè)內(nèi)容包括有新城疫、禽流感等病毒性疾病，及時(shí)了解種雞抗體水平和計(jì)劃下一次免疫時(shí)間。并相應(yīng)做好細(xì)菌的檢查和凈化。

3.及時(shí)清掃墊料上的雞毛、鐵絲頭、細(xì)繩等雜物，防止雞群外傷感染；并注意觀察雞群脫毛情況，并把母雞背上掉毛情況作為評(píng)價(jià)公母合適比例的一個(gè)依據(jù)。

4.保持合適的公母比例，并及時(shí)淘汰“不工作”的公雞，根據(jù)雞群生活次序，雞是明顯的“一夫多妻”制，及時(shí)淘汰不交配的種公雞能促使其配對(duì)的母雞尋找新公雞，進(jìn)而交配受精，對(duì)提高整群受精率有很大幫助。

5.每日計(jì)算調(diào)整料量，產(chǎn)蛋雞舍應(yīng)在每日下班前統(tǒng)計(jì)雞只數(shù)，確保大群雞數(shù)準(zhǔn)確，并根據(jù)雞數(shù)確定飼喂量，飼喂量應(yīng)每日進(jìn)行調(diào)整，或利用補(bǔ)給母雞保持大群雞數(shù)穩(wěn)定并維持每周飼料量。

6.藥物疫苗準(zhǔn)備，對(duì)于一個(gè)種雞場(chǎng)，應(yīng)有專門的藥物疫苗貯存和配貨室，其中藥物種類應(yīng)分開有幾大類，如青霉素類，氨基糖苷類，氯霉素類，大環(huán)類脂類等，還包括一些中藥制劑、葡萄糖、多種維生素等。

二、產(chǎn)蛋后期種母雞管理

1.體重控制 無論何時(shí)，種雞體重都必須接近或平行手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)體重，評(píng)價(jià)體重的重要一點(diǎn)在于合適的周增重，如增重不足，某些種雞就得不到足夠的營養(yǎng)攝入，整體產(chǎn)蛋率就會(huì)有所下降，如果增重過快，生產(chǎn)后期的產(chǎn)蛋率和受精率都會(huì)低于期望值。一般從35周到淘汰，標(biāo)準(zhǔn)增重在10克/周，產(chǎn)蛋后期可以視情況每?jī)芍芊Q一次體重，抽樣數(shù)量為5%，但要確保抽樣隨機(jī)、稱重細(xì)心、計(jì)算準(zhǔn)確。

2.種母雞體成熟 一般在產(chǎn)蛋高峰后就達(dá)到體成熟，此時(shí)，骨架停止生長，但是體重還會(huì)繼續(xù)增長，也只是肌肉總量和脂肪累積的增長。通過更換飼料種類和料量控制，限制脂肪累積速度則是提高產(chǎn)蛋率，同時(shí)也是提高高峰后的種蛋質(zhì)量和孵化率的重要因素。

3.合適減料

（1）減料原則 周產(chǎn)蛋率呈下降趨勢(shì)時(shí)，并持續(xù)兩周或兩周以上（排除應(yīng)激、氣溫等外界因素，以每周下降1%時(shí)）。

（2）減料幅度 總減料量一般是高峰料的10～12%左右，同時(shí)還需要考慮以下幾個(gè)因素：

①開產(chǎn)后體重變化 在實(shí)際飼養(yǎng)過程中，有的開產(chǎn)體重高于標(biāo)準(zhǔn)，有的則低于標(biāo)準(zhǔn)，本人總結(jié)在實(shí)際生產(chǎn)過程中，高于標(biāo)準(zhǔn)開產(chǎn)體重相對(duì)較多，如開產(chǎn)體重較高，相應(yīng)的雞體維持需求就較大，此時(shí)，減料速度應(yīng)相對(duì)較慢；如開產(chǎn)體重較輕，則減料速度相應(yīng)加快點(diǎn)。建議整個(gè)周期種雞體重和增重變化采取繪制曲線圖，這樣更能直觀了解種雞體重變化，及時(shí)做出相應(yīng)調(diào)整。

②每日產(chǎn)蛋率和增長趨勢(shì)，如產(chǎn)蛋上高峰較快的，往往雞只因高產(chǎn)而出現(xiàn)增重不足，則減料速度可以放慢些，同時(shí)還需要考慮高峰能量攝入（即高峰料量）。

③每日蛋重和蛋重增長趨勢(shì)，在種雞的整個(gè)生長周期，蛋重和體重一樣，都是逐步增加的，如果連續(xù)幾周出現(xiàn)蛋重下降，同時(shí)體重增長小于標(biāo)準(zhǔn)，查看是不是減料速度過快；反之考慮是不是減料速度較慢。

④雞群的健康狀況，健康雞群每日采食速度變化不大，對(duì)照日常工作，如雞群因健康因素導(dǎo)致采食量下降時(shí)，需要及時(shí)減掉不采食雞只料量，避免部分雞只因過量采食導(dǎo)致體重過大進(jìn)而影響后期產(chǎn)蛋性能的穩(wěn)定。

⑤環(huán)境溫度，如產(chǎn)蛋高峰正值炎熱天氣時(shí)，可以適當(dāng)考慮減料幅度和減料速度可以相應(yīng)大一些，反之，產(chǎn)蛋高峰正值溫度逐漸下降時(shí)，產(chǎn)蛋高峰后則不能立即減料。溫度開始上升時(shí)減料的速度可以快一些。

⑥飼料結(jié)構(gòu)和質(zhì)量，相對(duì)同樣能量的顆粒飼料和粉料，顆粒飼料減料速度稍快些。

⑦高峰料量（能量攝入量），高峰料量高的，減料速度可以緩慢一點(diǎn)，并根據(jù)增重情況合適減料。

⑧產(chǎn)蛋率，如果產(chǎn)蛋率出現(xiàn)非正常下降，應(yīng)立即恢復(fù)到原先料量。如產(chǎn)蛋率沒有恢復(fù)，則說明不是減料引起的，在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)密切注視產(chǎn)蛋率，減料后產(chǎn)蛋率應(yīng)正常穩(wěn)定下降。

⑨采食時(shí)間的變化，采食時(shí)間變慢，并排除疾病、溫度等因素，可適當(dāng)加快減料量。

（3）減料方法

①如高峰產(chǎn)蛋高于84%，此類種雞由于高產(chǎn)往往體重不足，過量減料會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降及抱窩、換羽等問題，需要密切注意采食時(shí)間，待產(chǎn)蛋率逐步穩(wěn)定下降到81～82%時(shí)，然后以周為基礎(chǔ)，按照2.5大卡/只/日標(biāo)準(zhǔn)減料，直至減料量達(dá)到高峰料量的10%為止。

②高峰產(chǎn)蛋小于79%，由于未達(dá)到預(yù)期的高峰產(chǎn)蛋，并且有可能種雞均勻度不好，為了防止減料過快而影響產(chǎn)蛋率，應(yīng)密切注意產(chǎn)蛋率的變化。

③一般產(chǎn)蛋高峰在31～32周，穩(wěn)定幾周，以后逐步下降，待連續(xù)2周穩(wěn)定下降時(shí)，即可考慮減料，一般在35～40周以后，以0.5克/周進(jìn)行減料，直至減到總料量的10%為止。

三、產(chǎn)蛋后期公雞管理

1.體重控制，通過后期飼養(yǎng)，最大限度地發(fā)揮公雞的性能，提高受精率，如果沒有母雞偷吃公雞料，產(chǎn)蛋高峰后公雞料量應(yīng)該在350～440大卡能量/只/日。

2.替換公雞

（1）外部替換 為了提高后期受精率，適當(dāng)用年輕公雞“替換”一些老齡公雞，注意替換公雞必須完全性成熟，周齡在28～30周最好，體重在3.8～4.0千克，將替換公雞做標(biāo)號(hào)或腳圈，及時(shí)監(jiān)測(cè)體重增長和打斗情況。

（2）內(nèi)部替換 即小群替換，同一批次不同小欄間替換，能有效避免外界病原的侵入，通?；Q的數(shù)量控制在25～30%以內(nèi)，一般10～20%。

產(chǎn)蛋后期的工作重點(diǎn)在于維持產(chǎn)蛋率讓其平穩(wěn)下降，提高公雞體制減少受精率的下降，密切注意雞群狀態(tài)，合理用藥，減少應(yīng)激，努力平穩(wěn)度過整個(gè)產(chǎn)蛋期，充分發(fā)揮種雞的生產(chǎn)性能。