淺析當(dāng)歸地膜覆蓋栽培技術(shù)

王智宏

摘 要：當(dāng)歸為甘肅省人工栽培的主要中藥材之一，尤其是岷縣等地生產(chǎn)的當(dāng)歸，以其優(yōu)良的質(zhì)量在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)上都享有很高的聲譽(yù)。因此，采用先進(jìn)、科學(xué)的栽培技術(shù)，進(jìn)一步提高當(dāng)歸的品質(zhì)和產(chǎn)量，對(duì)增加甘肅省岷縣當(dāng)歸產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入、加快脫貧致富步伐具有重要意義。

關(guān)鍵詞：當(dāng)歸；地膜覆蓋；栽培； 技術(shù)

眾所周知，當(dāng)歸是一種補(bǔ)血、調(diào)血脂、降血壓，能夠增強(qiáng)人免疫力的藥材，尤其是對(duì)女性健康有著優(yōu)良的補(bǔ)血養(yǎng)氣、調(diào)經(jīng)活血作用。既可用來入藥，又可以用于燉湯泡茶，可謂是一種用法良多的保健品。在我國(guó)，當(dāng)歸多種植于甘肅、陜西、四川、湖北、云南、貴州等高寒潮濕的山區(qū)，尤其以甘肅省定西市岷縣出產(chǎn)的當(dāng)歸品質(zhì)最優(yōu)，該地有“中國(guó)當(dāng)歸之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。當(dāng)歸的功效如此之大，自然其產(chǎn)量與質(zhì)量也漸漸受到人們的關(guān)注，由于當(dāng)歸的生長(zhǎng)特性喜高寒陰濕，因此要采取地膜栽培的方法以保證其產(chǎn)量與品質(zhì)。

一、播前準(zhǔn)備

1.選地。選擇坡度小于15°，土層深厚，疏松、肥沃的黑土，砂質(zhì)壤土為佳。前茬以油菜、馬鈴薯及麥類作物最佳，切忌連作，也不宜在上年種植過其他根類藥材的地塊種植當(dāng)歸。

2.整地。前茬作物收獲后進(jìn)行深翻整地，移栽前耕翻一次，耕深20～25 cm，翻耕后立即耙耱，并結(jié)合翻耕用镢頭、鐵锨等工具將凹凸不平的地塊整平，除去雜草、秸稈、石塊。

3.施肥。推廣應(yīng)用配方施肥技術(shù)，施用的肥料應(yīng)以有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔，一次性施足基肥，一般施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45 000 kg/hm2以上，配施磷酸二銨375～450 kg/hm2，尿素270～300 kg/hm2，硫酸鉀225～300 kg/hm2。農(nóng)家肥及化肥在播種前均勻撒于地表，隨耕地翻入耕作層土壤中。

4.土壤處理。病蟲害嚴(yán)重的地塊，結(jié)合深翻耕地，用40%辛硫磷乳油500 mL/hm2 和50%多菌靈粉劑2 250 g/hm2 或40%的甲基托布津可濕性粉劑1 500 kg/hm2 與150 kg 細(xì)沙土拌成毒土撒施。

二、起壟覆膜

1.選用地膜。選用白色或黑色，厚度在0.005～0.008 mm，幅寬在70～120 cm 的強(qiáng)力超薄微膜。

2.起壟。壟面寬60 cm 或100 cm，壟間距30 cm，壟高10 cm 左右。

3.搶墑覆膜。要求邊翻地邊覆膜，有利于保墑。覆膜后，若隔天栽植，在地膜上每隔3～5 m 用土壓一條土帶。

三、選種育苗

為了提高當(dāng)歸的存活率，在一開始就要對(duì)栽種的種子進(jìn)行嚴(yán)格的挑選，并要在播種之前用 40%的甲基托布津可濕性粉劑進(jìn)行拌種。播種要根據(jù)當(dāng)?shù)氐暮０闻c氣候來確定具體的播種期，通常情況下是在夏至節(jié)氣的前后幾天。播種前要把種子用 30℃左右的溫開水浸泡 24 h 后撈出晾干，在這之后拌上 10 倍于種子的草木灰并均勻地撒入播種溝，將細(xì)土覆蓋在其上約 1 cm 厘米厚度，最后再在其上蓋二三厘米厚的草。當(dāng)歸一般在 15～20 d 左右出苗，出苗后不久要在傍晚除去蓋草，并及時(shí)拔出其間長(zhǎng)出的雜草。在苗子生長(zhǎng)的期間要每隔一周用殺滅菊酯對(duì)水噴霧對(duì)其進(jìn)行病蟲害的防治。等到了十月中下旬，要把苗子挖出并扎成小把儲(chǔ)藏，可選擇陰涼干燥的地方進(jìn)行窖藏。

四、移栽定植

種苗時(shí)要對(duì)苗子進(jìn)行嚴(yán)格的挑選，要選擇那些根部完整、叉根較少，沒有病蟲害的直徑約為 0.5 cm 左右的健康苗子。在種苗栽植之前要先用 50%的辛硫磷乳油和 50%的多菌靈懸浮劑各 0.25 kg，加水 10～15 kg 配成藥液，將種苗放入其中浸 6 h 左右，之后將其晾干后栽植，可以預(yù)防蟲害以及麻口病。一般是在四月上旬或中旬期間，清明至谷雨前后進(jìn)行栽植。移栽之后就要進(jìn)行地膜栽培，具體方法有以下兩種。一是普通地膜覆蓋栽培。采用寬度為 75 cm 的地膜，按壟寬60 cm 起壟鋪膜，壟高 10 cm，壟間距為 33 cm，先鋪膜再破膜栽植，每壟花窩栽植三行，株距 30 cm，每窩栽一二株。第二種方法是膜側(cè)栽培法。膜側(cè)栽植一般采用幅寬70～ 75 cm的地膜，要求壟面寬40 cm、壟間距35～ 40 cm 、壟面高出壟溝5～ 8 cm，壟面中間略高于兩邊。在緊靠壟邊的斜坡處栽植，株距15～ 18 cm。此法的優(yōu)點(diǎn)是不破損地膜，且可使地膜的增溫保墑效果更好； 免去了膜內(nèi)栽植法需進(jìn)行查苗、放苗工序，且不會(huì)發(fā)生燒苗現(xiàn)象；中間略高的壟面可將雨水集流于壟溝，讓土壤充分吸收，避免雨水浪費(fèi)； 由于壟面寬于壟溝而形成的寬、窄行格局，為當(dāng)歸的生長(zhǎng)提供了良好的通風(fēng)透光條件。從理論上講，膜側(cè)栽植法優(yōu)于膜上栽植法。

五、田間管理

1.放苗。在出苗期應(yīng)及時(shí)人工掏放未能出土或被壓于地膜下面的種苗，以免被地膜燒傷造成損失，掏苗、放苗后，仍需用土壓好穴眼周圍地膜。

2.苗期管理。當(dāng)歸栽植出苗后，在生長(zhǎng)期內(nèi)一般需中耕鋤草3次，應(yīng)于5月中下旬淺鋤1次， 6月中下旬和7月中下旬各深鋤1次，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。6月份要及時(shí)拔除抽薹植株，并作好破損地膜的保護(hù)工作，保證當(dāng)歸旺盛生長(zhǎng)。

六、病蟲害防治

當(dāng)歸主要病害有麻口病、根腐病、褐斑病和銹病。蟲害則與其他農(nóng)作物的蟲害大體相同。對(duì)于麻口病可采用蘸根預(yù)防，具體操作上可以選取 40%濃度的辛硫磷乳油 1 000 倍液、48%的樂思本乳油 1 000 倍液、24.5%的愛福丁三號(hào)乳油 800倍液以及 5%的石灰乳等在不同生長(zhǎng)期分別灌根多次。對(duì)于根腐病的防治則應(yīng)事先選用無病健壯種苗；及時(shí)拔除病株銷毀，對(duì)病穴土壤用草木灰 400～500 g，或生石灰 200～300 g進(jìn)行局部土壤消毒。至于蟲害可采取防治當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)作物蟲害的方法。

七、適時(shí)收獲

通常情況下，在霜降節(jié)氣之前是當(dāng)歸的最佳收獲時(shí)期。當(dāng)當(dāng)歸的葉子開始發(fā)黃并逐漸脫落的時(shí)候，就要先將覆蓋的地膜揭開，等 10～15 d 左右土質(zhì)疏松后將剩余莖葉割除之后進(jìn)行采收。

八、結(jié)語

綜上所述，要想提高當(dāng)歸的質(zhì)量與品質(zhì)，就要恰當(dāng)?shù)厥褂玫啬ぎ?dāng)歸栽培技術(shù)，在種植過程中要注意各方面的細(xì)節(jié)上的問題，從而培育出優(yōu)良的當(dāng)歸品種。這樣既有利于當(dāng)歸藥效的提高，又能夠增加農(nóng)民的收入，可謂是一舉兩得。

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