早熟馬鈴薯套種玉米分帶復(fù)播秋白菜一年多熟高效模式初探

楊玉江

摘 要：為探索高海拔地區(qū)農(nóng)民增收途徑，針對人多地少的情況，在興仁鎮(zhèn)城望村進行了早熟馬鈴薯套種玉米復(fù)種蔬菜的示范種植，比傳統(tǒng)種植凈作玉米或馬鈴薯增產(chǎn)2900元以上，不僅效益高，還提高復(fù)種指數(shù)。

關(guān)鍵詞：高海拔；早熟；套種；復(fù)播

丹寨縣興仁鎮(zhèn)城望村地處縣城西北部，全村198戶726人口，戶均占有土地0.78畝，人均年收入2000元，是典型的貧困村，為探索該村農(nóng)業(yè)增效途徑，依托整合項目資金，在該村進行了早熟馬鈴薯套種玉米復(fù)播秋白菜一年多熟高效栽培模式初步種植示范。盡管2015年我縣受到持續(xù)低溫與長期春旱影響，但實施效果還是顯著的。實施面積150畝連片示范，平均畝總產(chǎn)值4630元。比傳統(tǒng)玉米或馬鈴薯凈作一年一熟增收2900元以上，該模式實施不僅提高了耕地復(fù)種指數(shù)和利用率，而且還提高了農(nóng)民經(jīng)濟快速增長。

一、示范種植效益

馬鈴薯分帶種植一般平均畝產(chǎn)850公斤（商品薯），平均價格1.0元/公斤，畝產(chǎn)值850元；玉米畝產(chǎn)干籽粒400公斤，平均價格2.2元/公斤，產(chǎn)值880元；小白菜畝產(chǎn)1000公斤，平均價格2.0元/公斤，產(chǎn)值2000元；蠶豆平均畝產(chǎn)150公斤，平均價格3.0元/公斤，產(chǎn)值900元。一年合計產(chǎn)值達(dá)4630元以上。

二、早熟馬鈴薯套作玉米復(fù)播小白菜、蠶豆高效栽培技術(shù)要點

1.茬口安排。早熟馬鈴薯帶上在1月下旬至2月初播種，5月中下旬收獲，收后復(fù)播夏秋北京小白菜（45—60天），7月中旬收割入市；玉米帶上4月上旬育苗，4月中下旬移栽，8月底收獲結(jié)束，收后在其行上復(fù)播蠶豆，蠶豆11月上中旬播種翌年3月下旬收獲。

2.配置方式，馬鈴薯、玉米套種種植帶寬1.8m，其中馬鈴薯帶0.9m，種植2行，收后種夏白菜；玉米帶0.9m種植2行，單株定向移栽，地膜覆蓋，收后種蠶豆。

3.早熟馬鈴薯栽培技術(shù)

（1）選用良種。為爭取早上市及接茬，馬鈴薯品種應(yīng)選擇費烏瑞、中薯2號、中薯5號等早熟品種為宜。

（2）精細(xì)整地，施足底肥。栽培田土質(zhì)以富含有機質(zhì)、肥力較高、排灌方便、土層深厚、微酸性的前作為水稻的沙質(zhì)壤土最為適宜；按每生產(chǎn)1000kg鮮薯需吸收純氮（N）5.5kg、磷（P2O5）2.2kg。鉀K2O）11kg計算，以中等肥力土壤每畝生產(chǎn)鮮薯1500kg計算，總施肥量為：有機肥1500kg（1000kg雞糞+500kg堆肥）以上，尿素（含N46%）24kg，過磷酸鈣（P2O512—15%）36—30kg，硫酸鉀（K2050%）25kg。

（3）適時播種，合理定植。早熟馬鈴薯一般在農(nóng)歷臘月或正月播種，種植時采用雙行挖窩起壟凈作方式種植，畝種植4000-4500窩。

（4）加強田間管理，馬鈴薯的管理原則是前促后控，而且費烏瑞它需肥水，因此前期早中耕，早澆水，促幼苗早發(fā)，開花后酌情澆水，使其地下塊莖協(xié)調(diào)生長，后期加強病蟲害防治，特別是晚疫病。在多雨、冷濕季節(jié)發(fā)病率高，植株提前枯死。防治方法：68.75%銀發(fā)利懸浮劑，畝用41—51克兌水噴霧；58%瑞毒霉猛鋅500—600倍液；80%大濕可濕性粉劑400—800倍液；25%的瑞毒霉（甲霜靈）可濕性粉劑500倍液；72%的克露可濕性粉劑600—800倍液。上述藥劑在薯苗封行后，陰雨天來臨前每7—10天噴1次，2—3次即可控制病害，可用其中一種藥物，但最好選擇其中之二交替用藥，效果更好。

（5）及時收獲上市。

4.玉米育苗移栽高效栽培技術(shù)

（1）選用優(yōu)良品種。一般選用高產(chǎn)大穗中熟品種。如：新中玉801、貴義農(nóng)188、寶玉999等。

（2）適時早播，為便于及時接茬在蠶豆收獲就及時育苗一般在4月上中旬即清明前后為好。

（3）營養(yǎng)球制作。在緊靠大田地塊選擇背風(fēng)向陽的地塊制作苗床，用30%的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)土與70%，優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥加水?dāng)r透后，捏成拳頭大小每個營養(yǎng)球放一粒種子擺齊蓋土，澆透水后蓋膜。

（4）加強苗床管理，播種后3-5天應(yīng)注意觀察苗床水份，若水分不足應(yīng)及時澆水，出苗后要及時破膜。

（5）適時移栽，在2葉1心時選擇陰天或晴天下午移栽，移栽前頭天要澆透水，移栽采用雙行挖窩單株定向移栽，窩距30cm，畝移栽4500株左右，移栽后要澆透水及時蓋膜，后破膜。

（6）加強大田管理，大田管理一是注重病蟲防治，二是科學(xué)施肥，三是適時收獲。

5.夏秋白菜高效栽培技術(shù)

（1）選擇優(yōu)良品種，夏秋白菜應(yīng)選擇適宜我縣氣候特征，生育期在45---60天左右，如：早熟長江5號、華良早五號等耐熱抗病高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。

（2）精整耕地，夏白菜生長旺盛，對水肥需求大，但不耐澇，因此，應(yīng)采取重施基肥高壟種植的栽培方式，在馬鈴薯收獲后及時清除雜草、殘株，翻整細(xì)碎耕地備好農(nóng)家肥待播。

（3）播種及苗期管理。采用直播法播種，一般畝用種50-100克，播種時采用雙行挖窩株距35cm，挖好窩后用農(nóng)家肥（每畝1500公斤-2000公斤），復(fù)合肥30kg作底肥，后播種，播種后若遇干旱天氣應(yīng)及時澆透水，出苗后應(yīng)防一次蟲。

（4）加強田間管理，一是及時間苗，應(yīng)遵循早間苗，晚定苗的原則進行最終每窩保留1苗。二是中耕除草.三是肥水早促。四是及時噴藥、防治菜青蟲、芽蟲，預(yù)防病毒傳播和軟腐病。

（5）及時采收上市。在成熟后一周內(nèi)應(yīng)及時采收銷售，否則易爛。

6.蠶豆高效栽培技術(shù)要點

（1）選擇優(yōu)良莢大，生長期短的品種，如大粒一號等。

（2）用種量，每畝8-10斤，采用雙行挖窩種植，窩距40-50cm，每畝1000株左右。

（3）播時播種，一般于11月上中旬及時播種。

（4）加強田間管理。合理追肥：蠶豆生長進入開花結(jié)莢盛期，可畝穴施尿素5—8公斤，施于根旁覆土；中耕除草：播種后氣溫高利于雜草叢生，出苗后勢苗架進行除草2—3次；清溝排灌：秋季易發(fā)生秋風(fēng)秋雨，及時搞好排漬，保證幼苗生長，春季干旱時，可放一次跑馬水，有利結(jié)莢。

（5）適時采收。蠶豆主要采用嫩豆米以供食用，根據(jù)市場需求搶早上市、搶價格，提高經(jīng)濟效益。

三、結(jié)語

綜上所述，早熟馬鈴薯的生育期較短、上市快，經(jīng)濟效益好；玉米推廣地膜覆蓋技術(shù)、產(chǎn)量高，廣大農(nóng)戶易于接受；秋白菜的上市早，效益好， 是解決秋、冬季蔬菜緊缺主要作物。通過早熟馬鈴薯套種玉米分帶復(fù)播秋白菜一年多熟高效模式的推廣與應(yīng)用， 為黔東南地區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收提供了一條行之有效快捷便徑。