劉建國
摘 要:本文主要探討的有機花生的高產(chǎn)栽培技術(shù)。首先介紹了有機花生栽培的基本要求,。然后詳細說明了有機花生的種植程序以及種植完成后的管理工作。最后提到了有機花生如何收獲的問題以及存儲的需要注意的細節(jié)。
關(guān)鍵詞:有機花生;高產(chǎn)栽培;綠色農(nóng)業(yè)
一、前言
近年來農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展得越來越好,人們對綠色食品的要求越來越高,有機花生的出現(xiàn)非常符合人們的需求。有機花生從種植地的選擇到收獲,整個過程要求都相當細致。首先,應(yīng)該考慮將種植基地選擇在生態(tài)環(huán)境良好的非污染區(qū)。然后,在土壤方面也應(yīng)該有所講究,選用紅壤等較為肥沃的土壤,有助于有機花生更好地實現(xiàn)高產(chǎn)。在播種前還要進行客觀有效的選種,確保每一粒種仁都能合格,并將所有的種仁進行有效的分類。播種時,需要將整塊種植地挖成一天天溝壟,嚴格按照每一個坑兩三?;ㄉ臉藴省;ㄉシN之后,需要施加適量的肥料來保證它的正常生長。另外,還要進行病蟲的防治工作,噴曬一定的藥劑。最后要選擇在花生成熟最恰當?shù)臅r機進行收獲工作。并將花生摘取下來,洗凈曬干后進行單獨的存放。
二、有機花生栽培的基本要求
1.對種植環(huán)境的要求。有機花生是指按照《有機產(chǎn)品》中的有機產(chǎn)品生產(chǎn)標準生產(chǎn)出來的花生??陀^上來說,有機花生的種植地應(yīng)該選擇綠色無污染的環(huán)境,特別要遠離工業(yè)區(qū)、垃圾廢品堆放區(qū),且盡量選擇河流的上游作為種植地,避免生活和工業(yè)污水排入河中污染水源,影響有機花生的灌溉用地。此外,適宜的溫度、陽光、水等級不生態(tài)條件有機花生良好生長的重要條件。例如,一般需要3500攝氏度以上,并且播種時恒溫在12攝氏度以上,花生才能維持基本的生長。在其高度發(fā)育的時候更需達到20攝氏度以上才能保持良好的生長態(tài)勢。合理生態(tài)的種植基地是生產(chǎn)有機花生的基本保障。
2.土壤方面的要求。種植基地的土壤應(yīng)該要疏松,以紅土或沙土最為優(yōu)質(zhì)。此外,種植基地的排水效果也要非常理想。最重要的說土壤應(yīng)有3年的有機土壤轉(zhuǎn)換期,并且符合國家的二次土壤評測標準。另外,還要注意有機花生的生長應(yīng)該保持適當?shù)耐寥罎穸?,一般?0度左右。對于一些土地不太肥沃的地方,應(yīng)該加強施肥和采取隔年種植的方式恢復土壤的功能。且可以采用不同季節(jié)種植不同農(nóng)作物的方法來培養(yǎng)土壤的肥力。
三、有機花生的種植程序
1.種植前需做的準備。有機花生的整個生長過程,除了種植突然的選擇,種植品種的選擇也是至關(guān)重要的。優(yōu)先選擇非轉(zhuǎn)基因的花生種苗,此外還應(yīng)具備高產(chǎn)、抗病抗蟲害能力強、耐旱等條件。要求種子的質(zhì)量發(fā)芽率不低于95%,所含的水分不超過13%。還要盡量選擇顏色比較深、生長比較集中緊湊的優(yōu)良品種。在播種前,需要進行人工去殼,然后再將去殼后的花生仁進行挑選和分類,去除干癟細小的花生粒,將剩下的可以種植的花生仁按照果實的飽程度及品相進行分類。最后,使用合適的藥劑進行均勻的拌種,提高花生的抗病毒能力?;ㄉシN前的所做的準備對花生的播種以及以后的生長非常重要。
2.有機花生的播種。有機花生對突然的要求很高,在播種前應(yīng)該用鐵鍬等農(nóng)用工具將土壤弄得稀碎疏松,確保不能出現(xiàn)結(jié)塊的土壤。而且,花生種植需要采用溝狀的形式,將整塊種植地挖成一條條小溝狀,且最后選擇4月中下旬的晴天進行翻土工作。翻土工作完結(jié)后,應(yīng)該在固定的土坑里撒入適量的鉀肥和有機肥。然后再按照相同的距離,每個坑放兩?;ㄉ?,之后蓋上一層薄土。叢生型的花生種苗每667平方米可以種植1.8到2.3萬株左右,蔓生的應(yīng)該保持在每667平方米種植1.5到1.7萬株。播種時的深度應(yīng)該控制在4-7厘米之間,這樣才能保證花生的正常生長。
四、有機花生的施肥
根據(jù)花生的具體情況,施用足夠的氮、鉀、鈣、磷肥。土壤鉀含量低于80mg/kg時,需按所需分量的0.67倍施肥。在80-130mg/kg之間,可按需鉀量的0.5倍進行有效施肥。其它肥料可依照土壤和花生種植的具體情況進行不同的施肥量。此外,還可使用家禽類的糞便,一般每667平方米使用5000千克左右。最好選擇在雨后施肥,這樣更利于土壤對肥料的吸收。但是千萬不能在大雨前施肥,以免肥料被雨水沖走。施肥時應(yīng)遵循以有機肥為主,生物料為輔,并在有機花生生長中期進行追肥。適量的肥料是有機花生生長的必備,直接影響著花生的產(chǎn)量高低。
五、田間管理
1.苗期管理。首先,可以使用鋤頭把原來的壟堆挖開,壟頂使用小鋤頭來進行清棵。清理過程中要注意不要讓土壤壓倒花生苗,以免影響其正常生長。如果出現(xiàn)缺苗的現(xiàn)象,應(yīng)該及時進行補種,這樣才能保證產(chǎn)量。
2.防治病蟲草害。選用高效的農(nóng)藥除草殺蟲劑對花生進行防治,特別要注重果腐病這一類,重點防治侵蝕花生苗的蚜蟲等。還可進行人工清除蠐螬,減輕來年的蟲害。也可通過種植其他誘殺成蟲的植株。在有機花生播種前,可以使用復合白僵菌和有機肥來預防蠐螬。還可以將苦參堿可溶液噴灑到葉子上面清除蚜蟲。
六、關(guān)于收獲
有機花生的收獲季節(jié)大概是7月下旬到8月上旬,花生的果殼變硬,紋理明顯且果皮大致呈現(xiàn)應(yīng)有的顏色即可收獲。收獲的時間把握及其重要,不能過早或者過晚,以免影響花生的品質(zhì)。成熟的花生應(yīng)當具備以下條件:葉子為黃綠色;根莖的中下部開始脫落;花生的植株頂端已經(jīng)停止生長。在晾曬花生的過程中,要對花生的枝葉進行處理。注意在晾曬期間應(yīng)該確?;ㄉ灰挥炅軡?,造成發(fā)霉的情況。曬好的連枝花生要進行人工摘取花生,然后將所得的花生用水洗干凈。有機花生的儲存極有講究,應(yīng)該存放在干燥的環(huán)境,并且需要獨立存儲。此外,還可噴灑適量的消毒劑,確?;ㄉ拇鎯Σ皇艿酵饨绲挠绊?。
七、結(jié)語
有機花生因其屬于綠色食品,從而備受現(xiàn)代人的喜愛。但是有機花生的生產(chǎn)頗有講究。從要求優(yōu)質(zhì)的種植地和優(yōu)良的種子,每一步都不可忽視。良好的灌溉條件也是花生良好生長的基本條件,以及對土壤的處理也極其重要。播種前應(yīng)該用鐵鍬等將泥塊敲碎,在保證土壤的肥沃程度的同時做好土壤疏松。并且在將花生種仁放入坑中后,覆蓋適量的泥土。播種結(jié)束后,還要進行繁瑣的管理工作,這樣有機花生才能正常生長。其中包括病蟲害的防治和處理,還可實行人工清除害蟲。選擇在恰當?shù)臅r機收獲花生也很重要,在觀察花生的莖葉和果實達到最佳狀態(tài)時,即可進行收獲工作。在摘取花生前要先進行晾曬工作,晾曬的過程要注意防雨。然后將新鮮的果實洗凈曬干,實施密封儲存工作。
參考文獻:
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