果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點

周淑媛

摘 要：隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)模也在不斷的提升，農(nóng)業(yè)當中的以果樹種植業(yè)發(fā)展的最為突出，如何種植出更安全，更優(yōu)秀，更具有經(jīng)濟價值的果品是當下果園種植當中首要解決的問題，本文通過結(jié)合日常實踐，把果樹種植當中涉及到的一些要點和措施進行深度的剖析和闡述。

關(guān)鍵詞：果樹栽培；管理；種植技術(shù)；措施

目前我國的果樹種植行業(yè)已經(jīng)成為了農(nóng)業(yè)發(fā)展當中的支柱產(chǎn)業(yè)之一，但是由于極速膨脹的發(fā)展果樹種植，使得果樹種植當中出現(xiàn)了很多不科學(xué)的種植管理方式措施，這就使得在進行果樹種植當中既沒有種出優(yōu)秀的果品，也破壞了種植的土地的生態(tài)平衡結(jié)構(gòu)，甚至?xí)驗檗r(nóng)藥使用不當造成了一些一些食品安全問題。因此科學(xué)的管理果樹栽培在種植業(yè)當中是尤為重要的。

一、果品安全與種植技術(shù)的關(guān)系

在我國食品安全問題一直是受人關(guān)注的，因此在種植果樹的時候，果品的食用安全問題是一定要排放在第一位的，那么在進行果樹栽培當中采取什么樣的措施去種植栽培果樹是十分關(guān)鍵的，只有采取合理科學(xué)的種植技術(shù)才能使種出來的果品有安全保障。

1.果樹種植的選址與果品安全的關(guān)系

在種植果樹的過程當中果樹的選址種植地是保證果品安全的第一步，在選址的過程中要避免于污染地相撞，保證果樹是在優(yōu)秀良好的環(huán)境條件下種植。所謂的污染地其實就是種植地的周圍是否有化學(xué)工廠，以及對環(huán)境有影響的工廠，例如農(nóng)藥廠，造紙廠，發(fā)電廠等等，在選址的過程中切記不要在這些廠的周圍進行種植，在這樣的環(huán)境下或多或少的會對種植土壤造成一定的影響。同時在選址的時候，要對周圍的自然環(huán)境進行一些考察，觀察是否具有種植條件，比如水源地，土地的酸堿度等等這些問題和因素都會影響果樹的種植。

2.果樹苗品種擇選與果品安全的關(guān)系

選好了果樹種植地接下來就是要對果樹苗的擇選進行分析和考慮，果樹苗的選擇也是果樹種植當中一個重要步驟，首先是購買果苗地的考察，在購買果苗的時候要去選擇正規(guī)化，規(guī)?；膹S家這樣買回來的果苗才會有售后安全和質(zhì)量上的保障，同時在擇選果苗的時候要去選擇一些品種優(yōu)良，抗病抗蟲性強，抗逆性強的壯苗進行栽培

3.化肥的管理的使用與果品安全的關(guān)系

化肥的使用在農(nóng)業(yè)種植當中是一把雙刃劍，使用得當會使農(nóng)作物生長的更旺盛，使用不得當反而會使農(nóng)作物收到毀滅性的影響。因此在進行果樹的種植的時候要把握好對化肥的使用，在進行化肥的選擇的時候要做到三個不使用，不使用氮素化肥氮素化肥的使用會對土地造成毒副作用，影響土地環(huán)境。不使用重金屬超標的化肥，現(xiàn)在有一些不良生產(chǎn)廠家為了提高化肥的使用效率，會在化肥當中摻入一些重金屬元素來進行化肥生產(chǎn)，因此在選用化肥的時候要避免重金屬的化肥使用。不使用硝態(tài)氮肥，硝太氮肥當中的硝酸鹽會增加果品的硝酸鹽的含量，使得果品品質(zhì)得不到保證。

4.農(nóng)藥的使用與果品安全的關(guān)系

病蟲害的問題是影響果樹種植的一個重要因素，而治理病蟲害最直接的方式就是農(nóng)藥的使用，而農(nóng)藥的使用是特別要注意的地方，保障果品的食用安全，農(nóng)藥的使用占據(jù)的主要因素在其中，在選擇農(nóng)藥的時候，要杜絕高毒，高危害，高殘留的農(nóng)藥。

二、果樹種植技術(shù)要點

果樹種植當中涉及到多方面因素考慮，主要包括施肥農(nóng)藥使用因素，病蟲害的防治因素以及果樹選址等一些問題。

1.果樹種植當中化肥農(nóng)藥的使用要點

在種植果樹的時候要盡量避免使用化學(xué)化肥的使用，能少用化學(xué)化肥就少用化學(xué)化肥，盡量多使用一些農(nóng)家肥，這種非化學(xué)肥料的使用不僅能夠肥沃土地改良土壤而且能夠使接出來的果實殘留物更少。如果在農(nóng)家化肥使用不夠的情況下，要使用化學(xué)肥料的時，符合種植業(yè)的化學(xué)化肥包括尿素，鉀離子等肥料，在配合有機化肥的使用，有條件的還可以配微生物肥料的使用，這樣也能對土壤和果樹有一定的保護作用，但是，在肥料的使用中，切記不要使用硝態(tài)氮肥。

2.果樹蟲害問題的治理和防治技術(shù)

病蟲害的問題一直是我國農(nóng)業(yè)當中的重點整治對象，有效的控制病蟲害問題可以提高果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量。在進行果樹種植的時候?qū)τ诓∠x害的防治要從以下幾點做起，首先要選用檢測合格的果樹苗進行種植，選著無蟲害，抗蟲性高的壯苗去進行種植，保障樹苗的健康，這樣在種植的時候會省去很多功夫。

選完優(yōu)良的樹苗，接下來就是對于病蟲的防治工作了，一般對于病蟲害的防治分為物理防治法，生物防治法以及農(nóng)藥殺蟲方法。

物理防治和生物防治是目前種植業(yè)當中新的防治方法，是一種環(huán)保的防治方法。其中物理防治方法。主要是依靠光誘捕和聲波誘捕，通過蟲害對光和聲波敏感和趨利性來進行誘捕。其次還可以利用把樹干進行涂抹，定期的對有病蟲的枝葉進行清除，都是一些有效的手段等等，從而達到防治蟲害的目的。生物防治的方法，顧名思義就是利用生物之間的食物鏈的關(guān)系達到防治蟲害的目的，生物防治的目前來說是一種較為生態(tài)貼近地氣的一種防治手段，通過利用害蟲的一些天敵進行防治，達到以物治物的的效果，但是由于生物防治技術(shù)目前有較為多的限制因素在其中，所以實施起來有一定的局限性。

農(nóng)藥驅(qū)蟲法，是目前在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當中使用最多的一種手段使用一些低毒，高效的農(nóng)藥可以有效的達到去除蟲害的效果，比如說菊酯類農(nóng)藥，即可以殺滅害蟲，卻又不會把害蟲的天敵給消滅掉，農(nóng)藥當中還有一種生物農(nóng)藥，例如除蟲菊素，煙草水，等等一些生物農(nóng)藥的使用對于除害蟲也有一定的奇效，這種生物農(nóng)藥的使用即可以達成除蟲害，又可以對環(huán)境不造成影響，一舉兩得。

在使用農(nóng)藥的時候一定要禁用那些高劇毒，高殘留的化學(xué)農(nóng)藥，例如DDT，福美呻，六六六等等一些高劇毒物的農(nóng)藥，同時也要對遺傳工程的農(nóng)藥進行嚴格把關(guān)。

三、結(jié)語

對于當下農(nóng)業(yè)果樹種植業(yè)當中，保障果樹種植出來的果實是安全合格的是十分重要的，要想保障產(chǎn)出的果實時是符合標準的，就一定要在種植技術(shù)方面下功夫，如果對果樹種植中的農(nóng)藥和化肥使用不加以科學(xué)的控制和管理，必然會對種出來的果樹造成食用方面的影響。因此我們要嚴把生產(chǎn)種植關(guān)，這樣才能生產(chǎn)出合格健康的果品。

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