甜椒灰霉病的發(fā)生與防治

王國(guó)動(dòng) 劉印來(lái)

摘要：甜椒灰霉病是當(dāng)前生產(chǎn)上經(jīng)常出現(xiàn)的病害，是露地、保護(hù)地作物常見(jiàn)且比較難防治的一種真菌性病害，屬低溫高濕型病害，幼苗、葉、莖、枝、花器都會(huì)感染該病，其中在幼苗時(shí)期發(fā)病比較嚴(yán)重，給甜椒生產(chǎn)帶來(lái)重大損失，已經(jīng)成為甜椒生產(chǎn)上主要病害之一。本文重點(diǎn)介紹了甜椒灰霉病的發(fā)病癥狀、傳播規(guī)律，并提出了相應(yīng)的防治方法。

關(guān)鍵詞：甜椒灰霉?。话l(fā)病癥狀；發(fā)病條件；防治

中圖分類號(hào)： S436.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.09.046

1甜椒灰霉病的發(fā)病癥狀

甜椒灰霉病是當(dāng)前發(fā)生比較普遍的病害，發(fā)病嚴(yán)重的時(shí)候甚至給甜椒種植帶來(lái)毀滅性危害，秧苗成片死亡，嚴(yán)重的毀棚。幼苗、葉、莖、枝、花器均可發(fā)病。幼苗發(fā)病多數(shù)是從子葉先端開(kāi)始變黃，然后逐步擴(kuò)展到幼莖等部位，莖部不斷縊縮變細(xì)，由病部折斷而導(dǎo)致植株因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸不暢而枯死。如果甜椒的葉片感染病害，表現(xiàn)為發(fā)病部位腐爛，或葉面長(zhǎng)出灰色霉?fàn)钗?，?yán)重時(shí)葉片會(huì)全部爛掉，僅剩下子莖；如果植株感染病害，莖部初生水漬狀不規(guī)則斑，后逐漸變成灰白色或褐色，且灰霉，病枝向下蔓延至分叉處；花染病，花瓣呈褐色，水漬狀，上密生灰色霉層。

2甜椒灰霉病的傳播途徑和發(fā)病條件

甜椒灰霉病病菌是以菌絲、菌核或分生孢子的形態(tài)在病殘?bào)w上或土壤中越冬，來(lái)年以分生孢子的形式傳播蔓延而進(jìn)行為害，主要傳播途徑為：病菌從因農(nóng)事操作、機(jī)械損傷引起的傷口侵入；底部葉片受肥害后，葉邊緣感染病菌；帶菌花粉散落于葉片致使病菌侵入；莖部傷口或病果病葉附著于莖部容易感染；土壤中越冬或殘存的病菌從莖基部侵入；灰霉病菌從殘留花瓣處侵入；灰霉病菌從未脫落的柱頭處侵入；枯死的花瓣、葉片粘貼于果面，致使病菌從果面侵入。

溫度低、濕度大是病害發(fā)生的首要條件，因此低溫多濕的大棚比較容易發(fā)生病害，病菌在2℃～31℃之間均可生長(zhǎng)發(fā)育，其中最適宜的溫度為23℃，相對(duì)濕度在95%以上發(fā)病最重，尤其是冬春大棚栽培和溫室育苗，苗床濕度過(guò)高或遇有一周以上的連續(xù)陰雨天氣，均利于該病發(fā)生和蔓延。

3防治方法

3.1綜合預(yù)防

3.1.1種子處理 在播種前，用臭氧水浸泡種子40～60分鐘，在幼苗移植前可以使用大劑量臭氧對(duì)棚室進(jìn)行空棚滅菌。生產(chǎn)上應(yīng)選擇抗病優(yōu)良品種，育苗土應(yīng)選用無(wú)病新床土，多年未種植過(guò)甜椒的，前作為蔥、蒜或糧食作物的土壤，幼苗分苗、移植不能在發(fā)病區(qū)域進(jìn)行，避免健壯幼苗感染病菌。

3.1.2合理密植 應(yīng)根據(jù)種植田的實(shí)際情況以及所選擇的品種形態(tài)特性對(duì)甜椒進(jìn)行田間合理密植。早熟品種多選擇單穴定植，種植密度多為每畝4000～5000株，株間距為30～35厘米。同時(shí)，移植前大田應(yīng)施用以腐熟農(nóng)家肥為主的基肥，一定要注意控制氮肥的施用，從而避免因?yàn)橹仓晖介L(zhǎng)而導(dǎo)致的通風(fēng)透光不良，降低田間所有植株的抗病性。

3.1.3清潔田園 甜椒定植前一定要將溫室或者大田的殘茬及枯枝敗葉進(jìn)行徹底清除，同時(shí)要進(jìn)行土壤深耕翻地。如果種植田內(nèi)發(fā)現(xiàn)有發(fā)病植株，最好在發(fā)病前期將病葉、病花、病果和下部黃葉、老葉等進(jìn)行摘除并帶出溫室或大田進(jìn)行隔離處理，從而保持溫室或大田的清潔，減少病害的傳染源。在田間或溫室內(nèi)進(jìn)行農(nóng)事操作時(shí)一定要注意避免病害的人為傳播。

3.1.4降低溫室內(nèi)濕度 由于該病屬于低溫高濕病害，所以栽培過(guò)程中尤其是溫室栽培一定注意降低室內(nèi)濕度，生產(chǎn)上多建議采用滴灌供水，避免大水漫灌，最好不要在陰雨天澆水，這樣可以有效降低室內(nèi)的相對(duì)濕度。在壟溝內(nèi)鋪墊一層干麥稈草，這樣可以緩釋地表水，同時(shí)還能避免因高濕度大溫差所造成的空氣結(jié)露，從而降低空氣相對(duì)濕度。

3.1.5變溫通風(fēng) 溫室栽培一定要通過(guò)變溫通風(fēng)來(lái)保證室溫和相對(duì)濕度，由于溫度達(dá)到31℃以上時(shí)，葡萄孢子菌孢子的萌發(fā)速度和數(shù)量受到限制，所以，生產(chǎn)上很多種植戶都選擇在晴天的上午進(jìn)行放風(fēng)操作進(jìn)行濕度延緩，當(dāng)室內(nèi)溫度迅速升高至33℃時(shí)放風(fēng)。當(dāng)室內(nèi)溫度降到20℃的時(shí)候結(jié)束放風(fēng)，夜間室內(nèi)溫度應(yīng)當(dāng)保持在15℃～17℃。陰雨天也應(yīng)通過(guò)及時(shí)通風(fēng)而降低室內(nèi)相對(duì)濕度。

3.2化學(xué)防治

大棚內(nèi)可選用10%速克靈煙霧劑，每畝用250～300克熏煙，隔7天1次，連續(xù)2～3次，或噴灑5%百菌清粉塵劑或6.5%甲霜靈超細(xì)粉塵劑，每畝次1公斤，隔7～8天1次，連續(xù)2～3次。露地在發(fā)病初期噴藥，藥劑可選用：50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%速克靈可濕性粉劑1500倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000倍液、40%多硫懸浮劑500倍液、60%多菌靈超細(xì)粉塵600倍液、65%甲霉靈或50%多霉靈可濕性粉劑1000倍液，隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

3.3生物防治

灰霉病的發(fā)病條件是低溫高濕，所以在做好相應(yīng)的預(yù)防措施外，同時(shí)也應(yīng)當(dāng)采用生物藥劑進(jìn)行防治。一般建議在發(fā)病前期或者發(fā)病初期選擇哈茨木霉菌300濃度3億CFU/克對(duì)水噴霧，每隔5～7天1次，如果發(fā)病比較嚴(yán)重，可以相對(duì)縮短用藥間隔，同時(shí)可以配施有機(jī)硅以增加霉菌的附著性，從而提高防治效果。

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