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【內容摘要】都市農業(yè)是一種與城市經濟、文化、科學、技術密切相關的農業(yè)現(xiàn)象,是都市經濟發(fā)展到較高水平時,農村與城市、農業(yè)與非農產業(yè)等進一步融合過程中的一種發(fā)達的現(xiàn)代農業(yè)。重慶市九龍坡城市和農村渾然一體,都市農業(yè)的崛起,體現(xiàn)在一產業(yè)向二、三產業(yè)延伸滲透,農業(yè)、旅游兩業(yè)交叉融合。
關鍵詞:新時期;都市;現(xiàn)代農業(yè)
一、發(fā)展都市現(xiàn)代農業(yè)的軟肋
(一)產業(yè)規(guī)模不大。目前,九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)大河村都市農業(yè)產業(yè)化品種的產值占農業(yè)總產值的比重還相當?shù)?,總體規(guī)模偏小,農產品以初級產品為主,農業(yè)標準化程度較低,缺少優(yōu)質拳頭產品和品牌效益。該村農業(yè)產業(yè)發(fā)展上僅有4個花卉種植大戶,共約200畝;村集體合作社種植紫薯、紫馬鈴薯產業(yè),約300畝。同時,由于產業(yè)規(guī)模較小,沒有形成產、購、銷體系,產業(yè)化發(fā)展"利益共享、風險共擔"的機制尚未完善,抗風險能力有限。
(二)基礎設施落后。九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)大河村目前僅有一條長4.5公里的"揚灰路"成功硬化,大部分社的道路還是土路,不便農民出行,更不便運送花卉等易損的農作物。該村雖然修建了村級活動中心,但是沒有安裝網線,在農產品銷售上不能實現(xiàn)網絡信息交流,導致農產品市場體系輻射力不強。
(三)勞動力缺乏。九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)大河村目前青壯勞動力大量外出務工或走向農外兼業(yè),有知識的青年人多向非農產業(yè)和城市轉移,勞動力逐步老化,在農業(yè)就業(yè)的勞動力不斷減少,農村撂荒地逐年增加。使農業(yè)生產和農村發(fā)展面臨沒有知識、沒有技能、沒有勞力的"三無"困境。
二、對都市現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的思考
(一)以服務主城為中心,選擇好發(fā)展方向。發(fā)展現(xiàn)代都市農業(yè),就是要服務城市,充分考慮市民對周邊農業(yè)產品的需要。與重慶地形相似的日本都市農業(yè)模式看,日本有許多高集約化的尖端農業(yè),盡管其國內食品需求量的60%以上來自國外,但蔬菜自給率卻高達90%以上,同時城市四周有許多土地用于植林,發(fā)揮生態(tài)功能??梢姡鞘械氖卟?、花卉等保鮮期短的作物和果園、植被觀光農業(yè)成為都市農業(yè)發(fā)展的首選。所以,要以重慶主城消費需求著眼,堅持有特色和科學可行的思路,根據各村實際情況,提前謀劃好發(fā)展方向,如打造好"果蔬園"、"苗木園"、"休閑園"等,盡量做到"一村一品"。比如九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)大河村就應該重點發(fā)展"苗木園",把花卉做大做強。
(二)以農民致富為目的,建立好推進機制。只有機制好了,管理才活。而機制建立,要以農民致富為目的,使各方"利益均沾,風險共擔",才能長效運行。我區(qū)都市農業(yè)園區(qū)應完善以下機制:一是探索"公司(或村集體合作社)+基地+農戶"的經營機制,通過制度創(chuàng)新促進訂單農業(yè)健康發(fā)展。引導企業(yè)、合作經濟組織與農戶形成相對穩(wěn)定的購銷關系。如大河村發(fā)展的紫薯、紫馬鈴薯產業(yè),采取村集體合作社承包,將紫薯、馬鈴薯種苗免費發(fā)放給農民栽種,然后以不低于2元/斤收購(市場價5元以上),這樣既減輕了農民買苗的壓力,也確保農民每畝地3000元以上的收入,讓農民既放心又得到了實惠。同時村集體合作社也能夠盈利,充實了集體經濟。二是建立融資支農機制,要利用土地資產向商業(yè)銀行貸款,提高園區(qū)融資能力,為現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展提供資金保障。三是建立技術引進和人才培訓機制,加強與高等院校、科研機構的技術合作和項目開發(fā),加速農業(yè)科研、營銷、管理等方面的人才引進,開展以職業(yè)技術、適用技術為重點的形式多樣的教育培訓,切實提高廣大農民的勞動技能。四是要建立和完善園區(qū)農民的養(yǎng)老、就業(yè)保障機制。
(三)以項目引進為重點,主抓好招商引資。要利用重慶主城的名氣和優(yōu)越的地理優(yōu)勢,采取請進來、走出去的辦法,積極招商引資,加快我區(qū)都市現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展。積極依靠社會力量,鼓勵企業(yè),注入都市農業(yè)開發(fā)。 按照"扶優(yōu)、扶大、扶強"的原則,充分發(fā)揮農業(yè)資源特色和優(yōu)勢,培育壯大一批起點高、規(guī)模大、帶動力強的都市農業(yè)龍頭企業(yè)和企業(yè)集群,充分發(fā)揮出龍頭企業(yè)的輻射帶動作用和綜合影響力。同時,在堅持國家政策的前提下和土地流轉自愿原則的基礎上,積極推動土地流轉,使耕地向種養(yǎng)殖大戶、產業(yè)化基地、龍頭企業(yè)等流轉,保證大型項目的用地需求。
(四)以園區(qū)建設為契機,夯實好基礎設施?;A設施是都市農業(yè)的基礎,特別是觀光休閑農業(yè)對基礎設施的要求更高,如金鳳鎮(zhèn)寨山坪的梨花節(jié),引來很多觀光市民,但是村級大道沒有硬化,不便通行,讓很多市民望而卻步。所以,要以建設都市農業(yè)園區(qū)為契機,爭取政府支持和政策的傾斜,著力完善好基礎設施。一是完善好公路設施,確保村和社主要道路硬化;二是實施灌溉引水工程,確保每個企業(yè)、每塊土地良田用水;三是加強土地整治,抓好園區(qū)基地建設,未經政府批準不許占用耕地或改變耕地用途;四是完善農村網絡體系,建立起以農業(yè)產出信息、市場信息和科技信息等為主要內容的都市農業(yè)信息系統(tǒng);五是建立農產品產前病蟲防治體系、產后質量安全檢測平臺,實行農產品的產前、產中、產后全程質量安全控制。
(五)以資源整合為手段,推廣好以城帶鄉(xiāng)。要通過媒體宣傳、舉行農產品品評會和農業(yè)節(jié)、舉辦農業(yè)科普知識講座等多種形式,增強市民與農民之間的了解、交流與合作,提高市民對都市農業(yè)的認識,在社會上形成熱愛農業(yè)、關心農業(yè)、理解農業(yè)、支持農業(yè)的良好氛圍,不斷提升農業(yè)在社會上的地位,改變人們對農業(yè)的觀念。同時,要繼續(xù)實施"三進三同"、"接窮親"活動,著力探索部門幫村、企業(yè)幫社制度。
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