高端消費品案例分析在地方高校設計教育中的應用

陶蓉蓉

〔摘要〕中國的設計教育在近十余年發(fā)展異常迅速，這其中包括大量地方高校，甚至并不屬于經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的三類城市中的地方高校。設計教育在地方高校的開設對提高學生升學機會、服務區(qū)域經(jīng)濟等的作用已經(jīng)得到肯定，但由于客觀因素造成的設計資訊閉塞、學生視野狹窄、課程內(nèi)容陳舊等現(xiàn)實狀況與藝術(shù)設計本身所具有的時尚性、先鋒性等特性之間的矛盾愈發(fā)突出。筆者認為高端消費品分析是提高地方高校設計專業(yè)學生專業(yè)視野、設計思維的理想手段。

〔關鍵詞〕高端消費品設計教育案例分析地方高校

改革開放以來，中國的藝術(shù)設計教育發(fā)展迅速，開辦設計專業(yè)的院校越來越多，培養(yǎng)的學生人數(shù)也呈幾何級數(shù)增長。這其中包括大量的三類城市高校創(chuàng)辦的設計藝術(shù)專業(yè)。

經(jīng)過一定時期的實踐，地方高校的設計教育對提高學生升學機會、服務區(qū)域經(jīng)濟等的作用已經(jīng)得到肯定，但由于區(qū)域、生源、經(jīng)濟等因素造成的設計資訊閉塞、學生視野狹窄、課程內(nèi)容陳舊等現(xiàn)實，與藝術(shù)設計本身所具有的時尚性、先鋒性等特性之間的矛盾愈發(fā)突出。這種狀況逐漸在基層的設計教育界引起廣泛的思考：我們?yōu)榕囵B(yǎng)具有創(chuàng)造性的設計人才，究竟應該如何構(gòu)建更具前沿性、更有生動性的設計教育模式呢？

筆者認為高端消費品分析是提高地方高校設計專業(yè)學生專業(yè)視野、設計思維的理想手段，這其中包括了高端品牌設計分析與高端品類設計分析的雙重內(nèi)容。這對培養(yǎng)學生學習興趣與提高學生專業(yè)欣賞水平和創(chuàng)作水平均具有較大的理論和實踐意義。

一、地方高校設計教育的特殊性分析

現(xiàn)代設計與商業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展息息相關，改革開放使得經(jīng)濟水平大幅提高，社會對設計實力的增長需求也變得尤為突出，在過去的十余年中，社會見證了中國設計行業(yè)的巨大發(fā)展，無論是設計教育的發(fā)展數(shù)據(jù)還是設計公司的行業(yè)數(shù)據(jù)都是很好的證明。

但是，這一發(fā)展并不是一條永續(xù)上升的直線，由于和經(jīng)濟發(fā)展的關系密切，這其中經(jīng)歷的經(jīng)濟動蕩也會影響藝術(shù)設計行業(yè)的發(fā)展脈絡，如2009年左右的全球經(jīng)濟危機時，設計行業(yè)也出現(xiàn)了疲軟跡象。行業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展與相關行業(yè)的就業(yè)形勢息息相關，就業(yè)問題又會對教育需求產(chǎn)生影響，所以我們可以在高校設計教育的辦學情況中看到一些興衰的跡象。

設計教育的辦學環(huán)境在整個教育效果的評價中也起到重要作用，這其中包括時代背景和城市氛圍。時代背景所決定的經(jīng)濟大環(huán)境與一定時期的政治、科技發(fā)展均有關系，對設計教育而言可以選擇的余地很??；相對而言，城市氛圍因素值得我們投入更大的精力研究一個更加適合的發(fā)展方法。

我們可以將城市分為三類，第一類界定為國際化都市，如上海、紐約、東京、倫敦等；第二類為發(fā)達城市，如南京、杭州、蘇州之類省會城市或經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)；第三類城市主要指一般二、三線城市。從我國近年來開設藝術(shù)設計教育的學校名錄來看，伴隨設計教育在全國的遍地開花，大量地方高校開始參與其中，相比較經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)而言，在第三類城市興辦設計教育顯得更為困難，由于此類情況涉及的學校數(shù)目巨大，城市范圍廣闊，值得加以重視及研究。

地方高校受城市因素的局限主要體現(xiàn)在以下方面：首先，城市文化氛圍薄弱，博物館、美術(shù)館發(fā)展受阻，展覽機會較少，市民包括設計專業(yè)學生接受“博物館教育”的機會渺茫。其次，流動人口偏低，城市人口基數(shù)低，往往伴隨著文化包容性不高的情況，這使得創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在此孕育困難。曾有研究組織調(diào)查認為，城市的同性戀比率與文化包容性相關，而聯(lián)合國教科文組織將文化包容性作為城市創(chuàng)意指數(shù)的評價標準之一。由此可見，三類城市在引進和保留高級創(chuàng)意人才包括藝術(shù)設計人才上均沒有優(yōu)勢可言，這也阻礙了此類城市藝術(shù)設計教育的發(fā)展。再次，城市商業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展水平?jīng)Q定了為當?shù)卦O計教育提供的就業(yè)崗位與實習機會，可供教學參考的實踐基地也難以豐富。

二、高端消費品分析定義

依據(jù)國際上的通用概念，高端消費品的定義為：超出人們生存與發(fā)展需要范圍，具有高品質(zhì)、高價格、獨特而稀缺等特點的商品。譹就我國的現(xiàn)實情況而言，目前高端消費品在珠寶、化妝品、箱包、鐘表、服裝等領域較為集中。高端消費品較普通消費品所具有的高品質(zhì)、高價格、高附加值、高稀缺性、高創(chuàng)意性等特征無一離開藝術(shù)設計的范疇，在此類產(chǎn)品中，創(chuàng)新往往帶來品牌、產(chǎn)品的高附加值。

站在設計教育的角度來看，高端消費品分析是提高三類地區(qū)高校設計專業(yè)學生專業(yè)視野、設計思維的理想手段，本文關注的高端消費品分析包括了高端品牌設計戰(zhàn)略分析與高端消費單品設計分析的雙重內(nèi)容。這對培養(yǎng)學生學習興趣與提高學生專業(yè)欣賞水平和創(chuàng)作水平均具有較大的理論和實踐意義。

三、高端消費品分析在藝術(shù)設計教學中的應用方式探討

就品牌而言，高端消費品往往將不同要素相結(jié)合，使單品為品牌、品牌為企業(yè)帶來更多的附加價值。在營造這些附加價值的過程中，關于高端消費品及高端消費品牌的產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、文化創(chuàng)新，從理念到方法均成為設計藝術(shù)教育的重要資源，尤其在信息資源相對閉塞的三類城市高校，這種資源顯得尤為重要。在多年的設計教育實踐中，大量有說服力的案例已經(jīng)表明，高端品牌的經(jīng)典案例無論從資源到主題、從視角到方法、從體裁到媒介都給予了藝術(shù)設計教育以豐富的經(jīng)驗與重要啟示。

其實，在設計教學中對于經(jīng)典案例的運用并不陌生，相信接受過正規(guī)藝術(shù)設計專業(yè)課程的學生很少有不知道巴塞羅那椅、紅藍椅、鳴叫水壺、香奈兒2.55包這樣的單品，鮮有不知道德國博朗、美國勝家、日本索尼這樣的品牌。但對今天的設計教育而言，優(yōu)秀案例的引用不應僅限于經(jīng)典、不應僅限于設計史的課堂。本文強調(diào)的高端消費品分析在三類城市藝術(shù)設計教育中的應用，尤其要強調(diào)的是案例的時效性，以彌補區(qū)域之間的信息不對等差異。

在上海學習家具設計、產(chǎn)品設計的學生不會對“宜家”感到陌生，宜家每年都要接待不少設計實踐課，教師組織學生現(xiàn)場完成產(chǎn)品設計速寫在宜家并不少見。在這樣的環(huán)節(jié)中，學生參與其中，體驗最新的設計產(chǎn)品?！盁o印良品”也是一個值得在設計課堂分享的品牌，因為它獨特的品牌理念、簡潔的產(chǎn)品設計、先進的環(huán)保思想，均為設計專業(yè)學生提供了學習資源。并且，“無印良品”品牌營銷本身便十分注重對民眾設計意識的教化作用；其靈魂人物原研哉近年來出版了數(shù)本書籍以宣傳其設計理念，包括《請偷走海報》、《設計中的設計》、《白》、《為什么設計》等，此外還有《無印良品》、《無印良品的設計》等書籍，這些書籍購買方便，可以成為三類地區(qū)學生獲取設計理念，尤其是設計品牌策略相關知識的良好方式。

相較以品牌為單位的整體學習案例，學生個人采用成熟、完善的書籍資料獲取，以學科門類、產(chǎn)品品類進行分類的案例，則往往更依賴于課堂教學，要求教師對時尚具有敏銳的感知能力，從而將最前沿的設計資源與學生們進行共享交流。以工業(yè)設計中汽車設計而言，奧迪、寶馬、奔馳這類高端品牌的概念車型往往具有超前的設計意識，對第一類城市的設計學生而言，能至車展現(xiàn)場一睹為快當然能捕獲更多的細節(jié)信息；但對于交通不便的學生而言，通過教師對相關資料的編輯整理與分析講解，也可以取得較好的效果。在服裝設計領域，永不缺席世界時裝舞臺的香奈兒、華倫天奴、迪奧等品牌，為學生們提供了最新最權(quán)威的時尚資訊，這種資訊還可以運用到流行色的預測與使用上，進而與其他設計制造行業(yè)產(chǎn)生交叉影響。這些案例均可以以新媒體的形式在實際教學中得以運用。

所幸，近年來新媒體技術(shù)的迅速發(fā)展，為教學提供了便利條件。新媒體技術(shù)的發(fā)展使地方高校的設計藝術(shù)教育更容易與市場經(jīng)濟相結(jié)合，這也有利于地方高校的藝術(shù)設計教育與就業(yè)相對接。

在實際教學中重視對高端消費品資源的分析與使用，要加強多媒體教學在構(gòu)建高端消費品分析教學中的作用；要改變傳統(tǒng)的教學方式，將高端消費品分析設計成幫助學生自我構(gòu)建設計資源信息的獲取體系，實現(xiàn)學生主體地位的創(chuàng)新模式。（責任編輯：尹雨）

注釋：

譹馬龍龍，劉暢.我國高端消費品外流成因與回流政策研究[J].北京：價格理論與實踐，2013，（6）.

參考文獻：

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