落實科學(xué)實驗教學(xué) 提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

王杰

小學(xué)科學(xué)課是以實驗教學(xué)為主的開放性課程，通過實驗教學(xué)可以增長學(xué)生的科學(xué)知識，培養(yǎng)其科學(xué)素養(yǎng)，這是實施素質(zhì)教育的重要內(nèi)涵。因此，科學(xué)實驗教學(xué)是小學(xué)科學(xué)探究活動的一個重要組成部分。然而，筆者從與多所小學(xué)的科學(xué)實驗教師交流中得知，目前小學(xué)科學(xué)實驗課的開設(shè)和教學(xué)情況并不樂觀。

一、當(dāng)前學(xué)?？茖W(xué)實驗課存在的問題

目前，科學(xué)實驗課往往存在著教師不進行分組實驗、減少實驗數(shù)量、錯誤修改實驗過程，甚至連演示實驗都沒有等多種問題，科學(xué)實驗變成了學(xué)生在頭腦中跟著教師的描述而進行的想象，使學(xué)生享受不到實驗的樂趣，至于其中原因，筆者認(rèn)為有以下三點。

一是師資配備不足。多數(shù)學(xué)校專職科學(xué)教師不夠，主要由語、數(shù)、英教師兼任。因教師實驗操作能力有限，故產(chǎn)生“與其在學(xué)生面前出丑，不如不做實驗”的心態(tài)。另外，科學(xué)實驗常常用到玻璃器皿、酒精燈等帶有一定危險性的實驗器材，教師害怕出安全事故，于是實驗就被取消了。

二是硬件條件缺乏。不少學(xué)校沒有足夠的實驗室供學(xué)生開展實驗，有些學(xué)校根本就沒有單獨的實驗室和實驗準(zhǔn)備室。同時，科學(xué)實驗需要—些專業(yè)的器材設(shè)備，因許多地方?jīng)]有這些專業(yè)實驗器材的銷售點，使得學(xué)校器材越用越少，最終導(dǎo)致實驗無法正常開展。

三是準(zhǔn)備工作繁瑣。大家都知道，一節(jié)實驗課需要大量的準(zhǔn)備工作和實驗后的整理工作，而專職科學(xué)教師往往會課時較多且兼有其他任務(wù)，兼職科學(xué)教師又將大部分精力都放在了主科教學(xué)上，故沒有足夠的時間做實驗準(zhǔn)備。

二、如何將科學(xué)實驗教學(xué)課正常開展

針對目前科學(xué)實驗教學(xué)的實際情況，迫切需要解決的問題是如何將科學(xué)實驗課正常開展起來，讓學(xué)生能動手、動腦參與實驗，至少讓教師能進行實驗演示，讓學(xué)生有機會觀察到真實的實驗過程和實驗.現(xiàn)象。

1.教學(xué)管理要結(jié)合本校校情

要解決好這個問題，我們首先應(yīng)該從管理上要質(zhì)量，給承擔(dān)科學(xué)實驗任務(wù)的教師解除體制上的刺縛。

一是專職教師與兼職教師任務(wù)要分工。目前小學(xué)三至六年級開設(shè)科學(xué)課，可以將專職科學(xué)教師和科學(xué)教學(xué)業(yè)務(wù)能力較強的教師，相對平均地分配到各個年級，以起到帶頭引領(lǐng)和監(jiān)督管理的作用。另外，也可以對專職科學(xué)教師和兼職科學(xué)教師的教學(xué)任務(wù)進行分工，比如同一個班級的科學(xué)課中，實驗教學(xué)部分由專職教師任教，理論知識部分則由兼職教師任教。這樣，因?qū)Ｂ毥處煋碛休^強的實驗組織能力和實驗操作能力，故可以讓學(xué)生更好地參與實驗，而兼職科學(xué)教師具備理化生等自然學(xué)科方面的基礎(chǔ)知識，對于理論教學(xué)則是可以勝任的。

二是演示實驗與分組實驗場地要分開。演示實驗完全可以在教室里進行。演示實驗所用器材一般不復(fù)雜，品種也不多，教師可以把本周要用的器材領(lǐng)到辦公室，上課時帶去教室里即可，方便陜捷。而對于分組實驗，學(xué)生可以輪流到實驗室進行。學(xué)校教務(wù)部門可結(jié)合本學(xué)期或者近兩周科學(xué)課程中各年級分組實驗的要求，合理安排相關(guān)班級輪流使用實驗室。這樣就充分發(fā)揮了現(xiàn)有的實驗室功能，解決了實驗室數(shù)量不足的問題。

_二是“大課”教學(xué)與“小課”教學(xué)配合使用。實驗室往往設(shè)在功能樓上。學(xué)生從教學(xué)樓走到功能樓需要一段時間，實驗準(zhǔn)備與器材整理也需要花費一定時間。如果希望學(xué)生能充分地進行實驗探索，往往40分鐘的課堂是完成不了教學(xué)任務(wù)的。為了避免教師簡簡單單做“走過場”式的實驗，學(xué)?？梢愿鶕?jù)實驗要求，設(shè)置兩節(jié)連上的科學(xué)課，我們姑且稱之為“大課”。這樣，學(xué)生實驗時間就更充分了，使得學(xué)生的探索過程具有連續(xù)性，思維更有連貫性。而理論陛知識就可以用正常的40分鐘“小課”來完成。

2.專職教師要發(fā)揮引領(lǐng)作用

專職教師要在科學(xué)實驗課程中扮演引領(lǐng)示范的角色，既要把自己的“一畝三分責(zé)任田”耕種好，更要成為兼職科學(xué)實驗教師的教學(xué)榜樣。

一是教學(xué)設(shè)計要面向兼職教師。筆者嘗試改變傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計編寫方法，以活動、實驗串起整節(jié)課，編寫成活動簡案提供給兼職教師。比如，在三年級“金屬”這一課，其簡案流程為：（1）說說身邊的金屬物品；（2）你知道哪幾種金屬；（3）用砂紙磨生銹的鐵釘，觀察現(xiàn)象；（4）用火燒鐵釘尖，摸鐵釘帽；（5）用鐵錘敲打鐵釘，觀察現(xiàn)象；（6）了解常見金屬的性質(zhì)。這樣，兼職教師就更能明白科學(xué)課堂的組成結(jié)構(gòu)，知道將實驗串成整節(jié)課了，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣便更濃厚了。

二是專業(yè)培訓(xùn)要指導(dǎo)兼職教師。學(xué)校應(yīng)建立正常的教研例會制度。在教研活動上，由專職科學(xué)教師向兼職教師演示接下來一段時間里將要教學(xué)的實驗及操作注意事項。培訓(xùn)還應(yīng)具有針對性，兼職教師只需學(xué)習(xí)與自己相關(guān)的實驗內(nèi)容。培訓(xùn)內(nèi)容不宜太多，一兩周的實驗內(nèi)容足矣，這樣就便于兼職教師接受并模仿操作。也可以由專職科學(xué)教師錄制實驗操作的微視頻，便于兼職教師學(xué)習(xí)和教學(xué)使用，比如酒精燈的正確使用方法，就可以錄成視頻讓兼職教師學(xué)習(xí)。

三是器材準(zhǔn)備要服務(wù)兼職教師。在保持同一年級教學(xué)進度一致的情況下，周五可以準(zhǔn)備好下周所需的實驗器材。演示實驗器材一般較少，專職教師可以用水槽等容器將下周的實驗器材準(zhǔn)備好，交給兼職教師；分組實驗還可以將器材準(zhǔn)備好后放進儀器車。這樣，—周只需要準(zhǔn)備一次的器材就可以了，大大提高了實驗準(zhǔn)備與器材整理的效率。

四是實驗修改要方便兼職教師。由于實驗過程較為復(fù)雜，器材較難準(zhǔn)備，往往導(dǎo)致實驗開設(shè)率較低，而合理修改實驗方法可以使實驗的可行性增強。比如在“做酸奶”一課，讓學(xué)生體驗細(xì)菌繁殖的速度這一活動環(huán)節(jié)，教材中是讓學(xué)生往紙杯里放豆子，這個過程較為繁瑣，學(xué)生操作難度較大。筆者則改為讓學(xué)生在實驗記錄單上畫小圓圈代替擺豆子，實驗過程就變得簡單而易操作了。

另外，選擇在身邊容易找到的材料做實驗，也會大大提高實驗教學(xué)的開設(shè)率。比如在“不同的聲音”一課的自制樂器這個活動環(huán)節(jié)，書中是在7個相同的牛奶瓶中，放不同量的水做成不同音調(diào)的樂器。筆者則改用7根一樣的試管來代替之，小巧輕便而且效果好。

同時，對于實驗器材為家中常見物品的實驗，可以讓學(xué)生回家與家人一同完成。比如在“生命離不開水”一課，讓學(xué)生觀察小草每天“喝”多少水的實驗，可以讓學(xué)生在家長的指導(dǎo)下，開展親子實驗，將實驗從課內(nèi)延伸到課外。

落實科學(xué)實驗教學(xué)，需要讓教師學(xué)會對書本中的實驗進行科學(xué)化的適應(yīng)性修改，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容設(shè)計材料易找、過程簡單、操作方便、科學(xué)合理的實驗，探索小學(xué)科學(xué)實驗設(shè)計的基本要素，以及各要素之間的關(guān)系。如此才能促使科學(xué)教師尤其是兼職科學(xué)教師正常開展實驗教學(xué)，并將科學(xué)實驗從課內(nèi)延伸到課外，使學(xué)生能真正動手動腦參與實驗，從而提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（編輯 劉澤剛）