對外漢語教學(xué)中的“文化優(yōu)越感”

溫曄

【摘要】家庭是人類社會最古老、最重要的組成部分。在任何國家，家庭都是重要的社會單位，家庭對人與人以及人與社會的關(guān)系產(chǎn)生著不可忽視的影響和作用。東西方民族由于文化傳統(tǒng)及價(jià)值觀念的不同，在家庭觀念上呈現(xiàn)出諸多差異。在對外漢語教學(xué)過程中，如何讓外國人正確理解與接受這些差異，這既是我們教學(xué)上的難點(diǎn)，也是我們必須面對的挑戰(zhàn)。

【關(guān)鍵詞】文化優(yōu)越感；家庭觀念；差異

【中圖分類號】G653 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

一位中文老師對美國學(xué)生說：“我們中國人的家庭觀念是最強(qiáng)的?！睆膶σ幻细竦膶ν鉂h語教師的要求的角度來說，這樣的表述顯然是欠妥當(dāng)?shù)?，問題背后體現(xiàn)的是這位教師錯(cuò)誤的“文化優(yōu)越感”。

一、文化優(yōu)越感概述

文化優(yōu)越感，也稱文化中心論。受文化優(yōu)越感毒害的人會自覺不自覺地將母語文化的風(fēng)俗習(xí)慣、交際規(guī)、思維方式和價(jià)值觀念作為唯一的標(biāo)準(zhǔn)，衡量和判斷世界一切文化的行為，和他們有一樣的想法才是正確的，其他都是錯(cuò)誤的和不好的，都必須反對。具有文化優(yōu)越感的人處處以自己的文化為中心，認(rèn)為自己的文化的行為標(biāo)準(zhǔn)必須是所有文化的標(biāo)準(zhǔn)。主要有以下表現(xiàn)：

認(rèn)為本人、本種族、本民族或本群體是宇宙的中心，并以此衡量其他所有的文化；把本群體置于其他所有群體之上。認(rèn)為本群體、本國和母語文化最好，也是最道德的。這種態(tài)度必然會影響到他們對一切事物的看法，包括風(fēng)俗習(xí)慣、衣著穿戴、飲食習(xí)慣、藝術(shù)欣賞、文化傳統(tǒng)、種族特征等。

文化中心論造成的惡果就是對其他民族的文化的嚴(yán)重偏見，無法客觀地認(rèn)識和對待與自己文化不同的地方。文化中心論也會使人們失去獲取跨文化意識的意愿與要求，一切以我為中心。持這種態(tài)度的人認(rèn)為只有自己國家、自己城市和自己民族才最為道德，自己國家的政治體制是唯一合理的。

在我們的生活當(dāng)中，尤其是跨文化交際當(dāng)中，文化優(yōu)越感的例子并不少見。

很多政府官員喜歡把文化中心論政治化，甚至將其作為服務(wù)于政治的借口。他們企圖用母語文化的價(jià)值觀改造整個(gè)世界，將文化優(yōu)越感作為控制世界的工具。

二、出現(xiàn)家庭觀念差異的原因

我們知道“最”在漢語中作為程度副詞最高級，往往后接性質(zhì)形容詞（包括心理動(dòng)詞），適用于表述某種極點(diǎn)狀態(tài)，如“中國是世界上人口最多的國家”，“美國是世界上經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的國家”等。粗略來看，“最”一般有兩種用法，一種如上文例句所示，“最”的語義功能除了作用于所修飾的形容詞，還影響到形容詞所修飾的名詞，用于表示某個(gè)可明確測量單位的最高值，如“人口”“經(jīng)濟(jì)”，對于此類單位的衡量有著明確的標(biāo)準(zhǔn)，最后的結(jié)果往往可以用數(shù)值表述，如“人口數(shù)量”“國民生產(chǎn)總值”等，所以用“最”來形容并不會產(chǎn)生異議。“最”的第二種用法涉及表達(dá)主觀情感，帶有夸大的性質(zhì)，一般體現(xiàn)的是說話人的個(gè)人傾向，并沒有太多客觀理據(jù)。例如“我最喜歡我的爸爸和媽媽”“我是最乖的孩子”。這里的“最”直接與形容詞（包括心理動(dòng)詞）發(fā)生關(guān)系，表示出主觀上的好惡，不宜作為客觀事實(shí)認(rèn)定。明確了“最”的一般用法之后，我們再來回顧中文老師的這句“我們中國人的家庭觀念是最強(qiáng)的”，就不難發(fā)現(xiàn)其中的問題。

如果這位老師使用的是“最”的第一種用法，那么毫無疑問，這句話所陳述的語言事實(shí)是不成立的。首先，一個(gè)國家民眾的家庭觀念是一個(gè)相對抽象的概念，尚未有權(quán)威的檢測標(biāo)準(zhǔn)，而且各個(gè)國家與民族之間也難以達(dá)成共同標(biāo)準(zhǔn)。如此，“最強(qiáng)的家庭觀念”這一概念本身并不是客觀存在的，無論是中國還是美國，抑或是其他國家都不能稱之為“家庭觀念最強(qiáng)的國家”。其次，即使我們有了一個(gè)相對客觀的測定標(biāo)準(zhǔn)，能夠衡量出一個(gè)國家家庭觀念的程度，那么說“中國的家庭觀念最強(qiáng)”也有不慎之處。世界上存在著許許多多的國家，由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)的局限，任何人對世界的認(rèn)識都是局部的，我們所要說的是，即使“家庭觀念”可測，那么“中國人的家庭觀念”也未必是“最強(qiáng)的”，盲目的表達(dá)常常難以獲得準(zhǔn)確的結(jié)果，我們下面將談到，這種盲目性與這位老師的“文化優(yōu)越感”息息相關(guān)。所以，從這種用法的角度來說，更為謙遜的說法是“我們中國人的家庭觀念是比較強(qiáng)的”或者“中國是家庭觀念最強(qiáng)的國家之一”。

如果將這句話理解為“最”的第二種用法，體現(xiàn)的是這位老師的主觀表達(dá)，那么這樣表述同樣的有問題的。作為一名優(yōu)秀的對外漢語教師，在涉及敏感問題時(shí)，如果做出評價(jià)或者態(tài)度的需要，我們應(yīng)盡量從事實(shí)出發(fā)，公平公正，避免主觀性的表述?！白睢弊鳛楸碜罡呒壍某潭雀痹~，其中隱藏的含義是“比較”。例如：“我是我們班最高的”，隱含的是“我比我們班的其他人都高”。同理，“我們中國人的家庭觀念是最強(qiáng)的”，隱含的是“我們中國人的家庭觀念比美國人強(qiáng)”，雖然事實(shí)如此，但夸張的主觀表述與隱含的比較往往易于激化問題，使學(xué)生產(chǎn)生抵觸情緒，甚至影響課堂秩序。

三、中西家庭觀念差異

這位中文教師“言過其實(shí)”的表述背后實(shí)際上是“文化優(yōu)越感”在作祟。并不能簡單地理解為表述不當(dāng)，作為一名漢語使用者，這位教師應(yīng)該很清楚他/她所要表達(dá)的內(nèi)涵。一般來講，如若是表述失誤，那么造成“中國人的家庭觀念是最強(qiáng)的”是可以理解的，然而這位教師卻通過“我們”強(qiáng)調(diào)了領(lǐng)屬范圍，“家庭觀念”不是單單是“中國人”的家庭觀念，而是“我們中國人”的家庭觀念，這樣的說法將“教師”與“學(xué)生”分開，將“中國人”與“美國人”分開，分別對前者進(jìn)行語義強(qiáng)化，其文化優(yōu)越感溢于言表，試比較“中國人的家庭觀念是最強(qiáng)的”與“我們中國人的家庭觀念是最強(qiáng)的”，前者類似于第三人稱的客觀陳述，而后者則明顯帶上了主觀印記。既然我們理清了問題的癥結(jié)所在，那么就要對癥下藥，解決產(chǎn)生問題的主要矛盾。

實(shí)際上，公允來說，當(dāng)兩種文化人群相互接觸時(shí)，我們理應(yīng)產(chǎn)生一種“文化自豪感”，這源于我們對祖國歷史的認(rèn)同與成就的自信，但同時(shí)我們也應(yīng)該記住，在對外交往中，我們始終應(yīng)該堅(jiān)持相互尊重彼此文化的原則，任何一種文化都是社會歷史長期的產(chǎn)物，尤其自身的生成動(dòng)因與發(fā)展軌跡，不同文化之間并不存在高低優(yōu)劣之分。作為對外交往的使者，對外漢語教師肩負(fù)著傳播中華文化的重任，更應(yīng)該自覺注意此類問題，文化自信是好事，但切記不能將“自豪感”變成“優(yōu)越感”，同時(shí)，也不應(yīng)妄自菲薄，崇洋媚外。

四、解決家庭差異的方法

“家庭觀念”這一概念屬于文化層面，在教學(xué)過程中應(yīng)作為中華文化的特點(diǎn)之一加以講授。對于初級學(xué)生，文化類的知識往往融入綜合課和漢語課中，使學(xué)生耳濡目染，細(xì)細(xì)體味。倘若允許目的語授課，那么對初級學(xué)生開設(shè)文化課也是有益的。而對于高級學(xué)生，他們對漢語已經(jīng)有相當(dāng)程度的接觸，相信這么多年的浸淫已使其對中國文化有所了解，所以綜合來看，基礎(chǔ)通識文化課的授課對象應(yīng)是漢語處于準(zhǔn)高級水平的學(xué)生。

就課堂來說，我們可以開設(shè)相關(guān)文化課抑或開展一個(gè)中美文化異同專題，來向美國同學(xué)傳達(dá)“中國人重視家庭生活”，首先，我們可以在課前讓同學(xué)們通過自己的方式了解中美家庭觀念的異同，在上課時(shí)通過問題引導(dǎo)學(xué)生表達(dá)自己所了解的情況，這時(shí)教師應(yīng)保證學(xué)生積極性，使其暢所欲言，對錯(cuò)誤采取容忍態(tài)度。其次，教師可以通過中美家庭文化對比，選取典型事例予以呈現(xiàn)，使學(xué)生在比較之間體會中美家庭文化差異，通過提問使學(xué)生用自己的語言就這一問題進(jìn)行歸納總結(jié)。在這樣一部分，教師不應(yīng)表達(dá)自己的態(tài)度立場，而是將自己文化的身份置于事例之后，通過事例的羅列使學(xué)生自行總結(jié)概括。第三部分，教師可以先使分組學(xué)生討論差異形成的原因，小組表達(dá)之后，教師對形成這些差異的原因進(jìn)行分析。最后，教師也應(yīng)以中美家庭文化之間共同部分進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，并引申到對待不同文化時(shí)應(yīng)采取相互包容，相互尊重的態(tài)度。

在課堂之外，則可以通過閱讀、電影以及節(jié)日活動(dòng)使學(xué)生從中感受中國家庭文化所在，如果有條件的話 ，也可以使學(xué)生進(jìn)入真實(shí)中國家庭環(huán)境進(jìn)行體驗(yàn)抑或模擬真實(shí)場景。相信這些活動(dòng)會對美國人了解中國家庭觀念有所幫助。

總而言之，在跨文化交際中，人們對其他文化的態(tài)度直接影響到其跨文化交際的行為。家庭在任何國家都是重要的社會單位，發(fā)揮著重要的作用。在對外漢語教學(xué)中，中西方國家出現(xiàn)家庭觀念的差異也是不可避免的。之所以產(chǎn)生這些問題很大一部分原因在于國家或民族的文化優(yōu)越感。因此，作為對外漢語教師，不僅要充實(shí)自己的學(xué)科知識，更要掌握必要的文化技能，整體提高自身文化素質(zhì)，盡量減少或者避免課堂中的文化沖突。

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