新課程下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

解衍江

摘 要：把學(xué)生導(dǎo)入科學(xué)探索的新起點(diǎn)、新境界、新高度，讓他們親歷其境，刻苦努力地探索新知識(shí)，解決新問題，獵取新成果，從不同角度、不同方法、不同層次上觀察和思考，使其有較強(qiáng)的知識(shí)遷移、創(chuàng)新探究能力，并在創(chuàng)新探索的過程中，“靈感”有所激發(fā)。

關(guān)鍵詞：新課程；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)模式；素質(zhì)教育；實(shí)驗(yàn)改進(jìn)

在化學(xué)學(xué)科中，實(shí)驗(yàn)是作為基礎(chǔ)部分存在的，對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升發(fā)揮著不可或缺的作用。同時(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚴箤W(xué)生對化學(xué)技能與知識(shí)的掌握和理解得到強(qiáng)化，繼而有效地培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維，并幫助學(xué)生樹立科學(xué)的價(jià)值觀。在新課改背景下，倡導(dǎo)強(qiáng)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)這一思想。而通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生能夠直觀地觀測到難以用語言表述的化學(xué)現(xiàn)象，提升了學(xué)生的問題能力，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的刺激下達(dá)到理解化學(xué)理論知識(shí)的目的。

托爾斯泰曾經(jīng)說過：“成功的教學(xué)，所需的不是強(qiáng)制，而是使學(xué)生享受學(xué)習(xí)的樂趣?！蹦敲丛诨瘜W(xué)課堂教學(xué)中怎樣使學(xué)生享受學(xué)習(xí)的樂趣，同時(shí)提高化學(xué)教學(xué)的效率？這是廣大化學(xué)教師一直思考的問題。高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出：“通過以實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.強(qiáng)化科學(xué)探究的意識(shí)，促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力.”為了能夠有效地發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，教師需要不斷提高自身的?shí)驗(yàn)教學(xué)能力.因此，本研究主要探究如何提高化學(xué)教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平。首先，教師們學(xué)習(xí)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)理論，在了解所在班級(jí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，對蘇教版化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)和分析。其次，我們針對不同類型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行有針對性的教學(xué)設(shè)計(jì)。在匯總不同教學(xué)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，形成了不同類型實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式，并通過不斷的實(shí)踐與反思.提高化學(xué)教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平.具體建議有以下三點(diǎn)：

一、加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)教學(xué)需要依托于良好的實(shí)驗(yàn)演示過程，課堂演示實(shí)驗(yàn)具有現(xiàn)象明顯，操作簡單便捷的特點(diǎn)。同時(shí)，具有示范性、直觀性的優(yōu)勢。在演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，學(xué)生接受新知的效果會(huì)更好，使學(xué)生掌握了正確的操作過程和相關(guān)實(shí)驗(yàn)試劑以及儀器的使用要點(diǎn)，便于其日后能夠獨(dú)立進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，使其實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ玫斤@著提升。隨著新課程內(nèi)容的不斷深化，在化學(xué)教學(xué)中，教師要采用異地導(dǎo)入等科學(xué)的方式在課堂中演示實(shí)驗(yàn)，從而使學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)激情得到激發(fā)。例如，在講“鈉的混合物”時(shí)，首先，筆者引入了相關(guān)問題：水火不容是眾所周知的客觀現(xiàn)象，那么從化學(xué)原理來講，滴水能夠生火的這個(gè)說法，同學(xué)們聽說過嗎？通過該問題埋下教學(xué)伏筆，學(xué)生求知的好奇心得到有效激發(fā)；其次，筆者開始演示實(shí)驗(yàn)，將幾滴水滴在包有少量過氧化鈉的棉花上，使學(xué)生觀測到棉花在滴水后發(fā)生劇烈燃燒現(xiàn)象。這樣教學(xué)，不僅使學(xué)生的求知欲望得到激發(fā)，而且調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而提升化學(xué)教學(xué)效果。

二、加強(qiáng)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)

問題是探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的中心，能夠?yàn)閷W(xué)生盡可能地創(chuàng)造探索問題的機(jī)會(huì)。通過對解決問題方案的探索，最終學(xué)生往往得到正確的化學(xué)結(jié)論，并起到事半功倍的化學(xué)教學(xué)效果。探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要流程是：首先，由教師設(shè)計(jì)問題，使學(xué)生探索新知的欲望得到有效激發(fā)；其次，通過實(shí)驗(yàn)探究，觀察驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)方案；最后，歸納小節(jié)和運(yùn)用創(chuàng)新的過程。例如，在講“硫的氧化物”時(shí)，筆者首先設(shè)計(jì)了“在澄清的石灰水中通入二氧化硫的現(xiàn)象是怎樣的？”這樣一個(gè)問題，學(xué)生往往有兩種不同的答案，即變渾濁和先變渾濁后變澄清。接著，通過演示該實(shí)驗(yàn)，得出始終未發(fā)生渾濁現(xiàn)象的結(jié)論。這時(shí)學(xué)生就開始質(zhì)疑，探索出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因，筆者鼓勵(lì)學(xué)生大膽說出自己的猜想，并設(shè)法尋求該現(xiàn)象的合理解釋。通過這種對探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行強(qiáng)化的方式，學(xué)生能夠以積極好學(xué)的態(tài)度投入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的研究中，從而獲得一個(gè)良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象探索體驗(yàn)，并使其化學(xué)素養(yǎng)得到有效培養(yǎng)。

三、加強(qiáng)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)教學(xué)

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，可以通過將常見的實(shí)驗(yàn)裝置或?qū)嶒?yàn)進(jìn)行創(chuàng)新的方式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，這順應(yīng)了新課改的要求。另外，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中輔助以多媒體工具，也是作為一種典型的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段存在的。通過多媒體化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅能夠使化學(xué)實(shí)驗(yàn)得到優(yōu)化，還能夠使實(shí)驗(yàn)的可見度得到一定程度的強(qiáng)化，繼而使化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示效果更加明顯。例如，在講“金屬鈉和水反應(yīng)”時(shí)，傳統(tǒng)的教學(xué)方案，將鈉與水在大燒杯中進(jìn)行反應(yīng)，不僅會(huì)使實(shí)驗(yàn)效果受到人為的影響，該實(shí)驗(yàn)控制不好，容易發(fā)生實(shí)驗(yàn)事故。而通過投影儀，在方形的投影管中進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)，并將金屬鈉加在含有酚酞的水中，學(xué)生能夠在投影屏幕上，對該實(shí)驗(yàn)的“浮、游、熔、響、紅”現(xiàn)象進(jìn)行清晰的觀測，使實(shí)驗(yàn)效果更加明顯。同時(shí)，多媒體化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以模擬有害物質(zhì)以及有毒物質(zhì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，減少污染，并為學(xué)生的安全提供保障。多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)，突破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式局限，在教學(xué)思想上做出創(chuàng)新，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。

綜上所述，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容，也是比較常用的教學(xué)方式。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)的化學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行驗(yàn)證和鞏固，同時(shí)在實(shí)驗(yàn)操作過程中培養(yǎng)學(xué)生對知識(shí)的運(yùn)用能力和動(dòng)手實(shí)踐能力，有利于學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)。為此，在新課程背景下，教師應(yīng)加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與理論教學(xué)充分地結(jié)合在一起，從而為學(xué)生營造一個(gè)科學(xué)的化學(xué)學(xué)習(xí)氛圍。