談吐魯番市葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)情況

阿瓦古麗·買塔都力 海麗齊古麗·亞森

摘 要：介紹了吐魯番市葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)及機(jī)具引進(jìn)示范推廣情況、主要做法、存在問題，以及實(shí)現(xiàn)葡萄生產(chǎn)機(jī)械化的意義。

關(guān)鍵詞：葡萄生產(chǎn)；機(jī)械化；意義

中圖分類號(hào)：S233.74 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.14031/j.cnki.njwx.2016.08.007

吐魯番市作為新疆乃至全國葡萄主產(chǎn)區(qū)，葡萄種植面積達(dá)46.87萬畝，是吐魯番市的支柱產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)。由于受大風(fēng)和干熱等特殊氣候的影響，長期以來吐魯番葡萄均采用傳統(tǒng)的小棚架種植模式，棚架普遍低矮，使拖拉機(jī)及配套機(jī)具無法在棚架下進(jìn)地作業(yè)，葡萄的生產(chǎn)管理過程中的各環(huán)節(jié)基本上靠人工作業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，機(jī)械化水平低。

1 葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)及機(jī)具的引進(jìn)示范推廣情況

為了填補(bǔ)吐魯番市葡萄機(jī)械化技術(shù)與裝備的空白，緩解葡萄種植勞動(dòng)力短缺的現(xiàn)狀，提高葡萄生產(chǎn)機(jī)械化水平，吐魯番市農(nóng)機(jī)部門從農(nóng)藝結(jié)合農(nóng)機(jī)，突破制約葡萄生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展瓶頸的角度出發(fā)，開展了架式改造、埋藤、植保、修剪等機(jī)械化技術(shù)及機(jī)具的試驗(yàn)、示范推廣。在此期間，對比試驗(yàn)示范了動(dòng)力機(jī)械、葡萄埋藤機(jī)械（PMT-75型、3LG-100型、1K40×40型、3PMK-62型、3KM系列開溝埋藤機(jī)）、植保機(jī)械（果園彌霧機(jī)和自走式噴霧機(jī)）、修剪機(jī)械（電動(dòng)和氣動(dòng)修枝剪）、綁枝機(jī)械、運(yùn)輸機(jī)械、葡萄開敦機(jī)械等多種機(jī)具，已形成吐魯番市葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)集成應(yīng)用體系。葡萄生產(chǎn)機(jī)具通過試驗(yàn)、改制，已基本達(dá)到吐魯番市葡萄使用要求，目前葡萄生產(chǎn)管理期間埋藤、植保、修剪、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，葡萄開墩機(jī)械處于研發(fā)試驗(yàn)示范階段，葡萄的采摘、施肥（農(nóng)家肥）未實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，還處于人工狀況，目前的生產(chǎn)方式還很難適合機(jī)械作業(yè)，有待進(jìn)一步研究開發(fā)。

該項(xiàng)技術(shù)示范，使葡萄架式改造得到各級(jí)政府和農(nóng)戶的重視，改造面積正在逐漸增大，了解吐魯番市葡萄無法使用機(jī)械化技術(shù)和機(jī)具的突出矛盾；另一方面，通過示范輻射帶動(dòng)，可以推廣棚架改造技術(shù)以及各種葡萄生產(chǎn)機(jī)具的應(yīng)用。

2 主要做法

（1）建立了葡萄生產(chǎn)機(jī)械化示范基地。分別在吐魯番市高昌區(qū)和鄯善縣建立了葡萄生產(chǎn)機(jī)械化示范基地，配備了各類葡萄生產(chǎn)機(jī)具，充分發(fā)揮了示范基地的輻射帶動(dòng)作用。并在示范基地系統(tǒng)地開展了葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)前期調(diào)研、架式改造、機(jī)具選型引進(jìn)與適應(yīng)性示范等工作，經(jīng)生產(chǎn)實(shí)踐中試驗(yàn)性能對比，對試驗(yàn)機(jī)具性能存在的問題、改進(jìn)的方案及時(shí)反饋給了廠家，使機(jī)具在試驗(yàn)示范過程中不斷完善和優(yōu)化，性能更加適應(yīng)吐魯番葡萄生產(chǎn)特性。

（2）開展葡萄生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)種植架式改造， 確定了既能滿足機(jī)械化作業(yè)條件，又不影響葡萄品質(zhì)、產(chǎn)量，改建成本低、易推廣的棚架改造方法。在不改變傳統(tǒng)小棚架栽培模式情況下，更換立柱或盡量使用原來架式材料，通過挪動(dòng)棚架立柱改造棚架，保證機(jī)械進(jìn)出暢通。棚架高度為170～190 cm，立柱高度達(dá)不到要求的，可在上端捆綁木料加高。行距在4.5 m以下的，將根柱和梢柱均挪至葡萄栽種溝內(nèi)或兩側(cè)；行距4.5 m以上的，將根柱挪至葡萄栽種溝內(nèi)，梢柱向前一行葡萄根部挪移1.8 m。

（3）大力示范、推廣各類葡萄生產(chǎn)機(jī)具。通過現(xiàn)場演示多種技術(shù)成熟、性能穩(wěn)定、適用性高的各類葡萄生產(chǎn)機(jī)具，開展以葡萄埋藤、植保、920定點(diǎn)噴施、修剪、運(yùn)輸機(jī)械化技術(shù)為核心技術(shù)的集成示范，共計(jì)推廣各類葡萄生產(chǎn)機(jī)具242臺(tái)，機(jī)械作業(yè)效率是人工效率20倍以上。

（4）做好人才培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè)。多次召開各級(jí)葡萄生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)場會(huì)，累計(jì)觀摩人數(shù)1800余人；在吐魯番市和區(qū)縣舉辦葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)培訓(xùn)班3期，累計(jì)培訓(xùn)200余人；制定小棚架葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)規(guī)程， 統(tǒng)一了葡萄機(jī)械化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；制作葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)光碟，并在吐魯番市黨員遠(yuǎn)程教育中心循環(huán)播放，共計(jì)培訓(xùn)基層技術(shù)人員及農(nóng)民5000余人，形成了葡萄生產(chǎn)、管理機(jī)械化技術(shù)和裝備的創(chuàng)新、推廣隊(duì)伍，為今后全面推進(jìn)葡萄生產(chǎn)機(jī)械化奠定技術(shù)基礎(chǔ)。

3 葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)推廣應(yīng)用中存在的問題

（1）吐魯番市近有47萬畝葡萄，要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化架式改造是第一步，由于傳統(tǒng)習(xí)慣和農(nóng)民的固有認(rèn)識(shí)，會(huì)對全市架式改造工作帶來不小阻力，需要投入大量的人力、財(cái)力和物力，困難不小。目前架式改造和機(jī)械化作業(yè)正處于示范推廣階段，要想大面積改造葡萄架式，應(yīng)用推廣葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)及機(jī)具，全面實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，需要大量的資金和農(nóng)戶的配合，任務(wù)十分艱巨，必須在政府的推動(dòng)、政策的傾斜、資金的扶持等方面做出更大的努力，才能推行吐魯番市葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用。

（2）適合吐魯番葡萄種植模式的機(jī)具少。目前，在國外經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家葡萄生產(chǎn)已基本上實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化的作業(yè)方式，雖然國外及國內(nèi)有各類先進(jìn)葡萄專用機(jī)具，但適合吐魯番市種植模式的機(jī)具少，就算有也因機(jī)具適配問題無法在我市葡萄生產(chǎn)管理中應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)葡萄生產(chǎn)全程機(jī)械化還有相當(dāng)?shù)碾y度，要借鑒先進(jìn)技術(shù)及機(jī)械設(shè)備，積極探索符合自身特色的葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)和裝備，逐步推進(jìn)葡萄生產(chǎn)管理機(jī)械化進(jìn)程。

4 實(shí)現(xiàn)吐魯番葡萄生產(chǎn)機(jī)械化的意義

葡萄作為吐魯番市支柱產(chǎn)業(yè)，已成為促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展的重要手段和措施，機(jī)械化是葡萄生產(chǎn)管理中理想的操作方式，既節(jié)省時(shí)間又節(jié)約成本。因地制宜地選擇合適的切入點(diǎn)，結(jié)合目前葡萄種植的要求，逐步推進(jìn)全程機(jī)械化的模式，將成為吐魯番市葡萄機(jī)械化道路的必然選擇。通過改建傳統(tǒng)葡萄種植架式，引進(jìn)、試驗(yàn)、消化、創(chuàng)新葡萄生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)及各類葡萄專用機(jī)械，對葡萄生產(chǎn)管理期間埋藤、施肥、植保、修剪、采摘、運(yùn)輸、開墩等各環(huán)節(jié)采取機(jī)械化作業(yè)，為促進(jìn)吐魯番葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到重要作用。