在新的教學環(huán)境下的物理演示實驗

劉芳

摘 要：演示實驗教學就是教師在課堂上結(jié)合教學內(nèi)容演示給學生看的一種實驗。很多年來，在傳統(tǒng)的物理實驗教學中，特別是初中物理實驗教學中，演示實驗一直擔當著非常重要的角色。然而，隨著多媒體技術(shù)的普及，演示實驗這種教學手段受到了極大的沖擊：有些老師，把大部分的演示實驗都轉(zhuǎn)化成了視頻展示或Flash課件，因為這樣既方便操作又節(jié)省時間。那么，在新的教學環(huán)境下，是不是演示實驗就可以被取代呢？

關(guān)鍵詞：實驗教學；多媒體技術(shù)；中學物理

一、物理教學離不開演示實驗

21世紀是信息化的時代，多媒體的普及，給教學條件帶來了歷史性的變革，生動、直觀、信息量大，這使得教學水平大幅度提高。在初中物理實驗教學中，多媒體技術(shù)豐富的素材、順暢的教學程序、知識的地區(qū)無差異性，給實驗課節(jié)省了探究時間、提高了探究效率。然而，有很多教師是這樣利用多媒體的：（1）從網(wǎng)絡(luò)上下載與課程相關(guān)的視頻或Flash，直接投在屏幕上，讓學生觀看，進而說明知識內(nèi)容。一節(jié)課上完，感覺就像看了一場電影，熱鬧過后，收獲很少。（2）教師象征性地擺出實驗器材，講述實驗步驟，歸納實驗結(jié)論，鄭重其事地打開多媒體，播放事先準備好的實驗現(xiàn)象的視頻，這是一種造假式的多媒體技術(shù)的應(yīng)用，嚴重損害了物理知識的嚴謹性、科學性。

物理教學的目的是培養(yǎng)具有科學素養(yǎng)和科學探究能力的學生。演示實驗是使學生對教學內(nèi)容獲得直觀感性認識的重要手段，是建立概念和規(guī)律、理解和掌握物理知識不可缺少的環(huán)節(jié)。一個成功的演示實驗，有利于激發(fā)學生學習物理的興趣，也有利于加深對課本知識的理解，因此，演示實驗有其他教學手段不能替代的作用。物理演示實驗具有形象真實、生動有趣的特點，能為學生在形成物理概念、得出物理規(guī)律前營造出活生生的物理情景，使學生感受倍深。心理學研究表明：人的動作記憶效率比語言文字記憶效率要高好幾倍。“百聞不如一見，百看不如一做?！闭f的就是這個道理。

許多發(fā)達國家重視演示實驗的經(jīng)驗都值得借鑒。德國物理教育界流傳著這樣一種說法：“沒有演示實驗的課，不算是一堂成功的課?！钡聡奈锢斫處煶藰O少數(shù)純理論課沒有演示實驗外，一般每堂課要做2～3個實驗。美國物理教師也很重視演示實驗，在他們上的每一節(jié)課中至少要做一個演示實驗。而且這些實驗都是他們自己設(shè)計，所用器材都是他們自己動手制作的。大量的信息資料顯示：物理教育界正在流行這樣一種趨勢，即衡量一堂物理課的好壞，很大程度上取決于這堂課中演示實驗的數(shù)量和質(zhì)量。

二、多媒體技術(shù)增加演示效果

重視演示實驗并不是否認先進的多媒體技術(shù)，相反，多媒體技術(shù)的應(yīng)用會增強演示效果、增加實驗可見度，為此，教師可以提前制作相關(guān)的實驗課件，通過實驗步驟的逐步推進，注重知識的匯總，提高實驗探究的效果，比如：我在講物體浮沉條件時，首先通過多媒體展示了兩個生活中常見的現(xiàn)象：一個是鐵釘在水中下沉，一個是乒乓球在水中上浮，然后展示了一個乘風破浪的萬噸巨輪，說明鋼鐵制成的輪船也能浮在水面上，從而引出本節(jié)課題：物體的浮沉條件。這樣，用很短的時間觀看了三個與課程內(nèi)容有關(guān)的物理現(xiàn)象，既激發(fā)了學生的學習興趣，又提升了他們的探究熱情，進而鼓勵他們拓展思維，對浮沉條件進行猜想。有的學生猜想到力的關(guān)系，有的聯(lián)想到密度的關(guān)系，正當他們熱情高漲的時候，我拿出了早已準備好的演示器材，先將一個雞蛋放在水中沉下去，然后加鹽使它浮起來，讓學生身臨其境地感受到雞蛋確實沉下去了，而后又在老師的操作下使它真真實實地浮起來。然后引導(dǎo)他們應(yīng)用前面學過的二力平衡的知識和浮力的計算公式從理論上推導(dǎo)出浮沉條件的兩種表達方式。為了鞏固探究結(jié)論，我通過乒乓球注鹽水的方法，使外觀完全相同的三個乒乓球分別位于水中不同位置。這一演示現(xiàn)象的出現(xiàn)，把整節(jié)課推向了高潮，學生看著神奇的實驗現(xiàn)象，積極地應(yīng)用剛剛學過的浮沉條件分析現(xiàn)象背后的原因，這樣，針對剛學過的知識，進行了一次生動的實踐演練，趁熱打鐵，印象深刻。最后，我又通過多媒體對浮沉條件的應(yīng)用進行了部分演示，增加了課堂容量。

多媒體展示和動手操作的演示實驗巧妙地結(jié)合，使演示實驗更加條理、目標更加明確、知識總結(jié)更加方便快捷，這種傳統(tǒng)的教學模式與現(xiàn)代化的多媒體技術(shù)相結(jié)合的教學方式，既保持了科學規(guī)律的真實性，又利用了先進教學手段的快捷性，使得物理實驗課的教學更具有廣泛性、實效性和高效性。借助多媒體技術(shù)，靈活實用的實驗探究型教學模式是物理教學模式發(fā)展的必然。

參考文獻：

陳道燕，鄭挺誼.創(chuàng)設(shè)問題情境激發(fā)學生探究能力[J].內(nèi)江科技，2008（3）.

·編輯 張珍珍