浙江地區(qū)菜用蠶豆品比試驗(yàn)初報(bào)

周炎生 梁麗梅 紀(jì)國勝 潘儀超

摘 要：為篩選適合浙江松陽縣大面積推廣的菜用蠶豆新品種，引進(jìn)5個(gè)品種進(jìn)行比較試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，ZB-37單株總莢數(shù)較多，3粒莢比例高，商品性好，產(chǎn)量較高；ZB-9較早熟，采收期比對(duì)照提早3 d，產(chǎn)量中等，3粒莢比例高，商品性好，植株低而緊湊；以上2個(gè)品種適宜進(jìn)一步試驗(yàn)推廣。

關(guān)鍵詞：菜用蠶豆；經(jīng)濟(jì)性狀；品種比較試驗(yàn)

中圖分類號(hào)：S643.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-3547（2016）16-0045-02

浙江省是鮮食蠶豆主產(chǎn)區(qū)，麗水市松陽縣把蠶豆作為主要栽培蔬菜品種之一，采鮮莢銷售，銷往上海、江蘇等地大中城市，效益較好。目前生產(chǎn)上以種植日本大蠶豆、慈蠶1號(hào)和雙綠5號(hào)等品種為主，這些品種均是利用10多a前引進(jìn)的日本一寸大蠶豆類型經(jīng)過馴種改良而成，之后沒有新的品種認(rèn)定和大面積推廣。部分農(nóng)戶種植的還是一直自留的老品種，由于種植時(shí)間長，品種種性出現(xiàn)退化，品種純度、品質(zhì)和產(chǎn)量有逐年下降的趨勢；生產(chǎn)上急需早熟、大粒、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的蠶豆新品種[1]。為此，開展鮮食蠶豆新品種篩選試驗(yàn)，以期選出適合松陽縣大面積推廣的新品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地情況

試驗(yàn)在松陽縣水南街道寺嶺下村實(shí)施，試驗(yàn)地前作為水稻，土壤肥力中等。

1.2 參試品種

參試品種ZB-9、ZB-15、ZB-37，由浙江省農(nóng)科院提供；通蠶鮮6號(hào)、通蠶鮮7號(hào)，由江蘇沿江地區(qū)農(nóng)科所提供；對(duì)照慈蠶1號(hào)，由當(dāng)?shù)胤N子公司購買。

1.3 試驗(yàn)方法與田間管理

采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共6個(gè)品種，每個(gè)品種3次重復(fù)，小區(qū)面積30 m2 ，周邊設(shè)保護(hù)行。2014年10月25日播種，50孔塑料穴盤育苗，11月2日出苗，11月4、5日翻耕整畦，11月12日移栽，密度為75 cm×40 cm，12月5日補(bǔ)苗；11月10日每667 m2施基肥復(fù)合肥（15∶15∶15）50 kg，12月13日施復(fù)合肥（15∶15∶15）20 kg。12月14日灌水抗旱，2015年2月9日人工拔草，2月14日噴硼砂、鉬酸銨、吡蟲啉，3月22日噴滅蠅胺、硼砂、吡蟲啉。3月24日667 m2施黃尿素10 kg，4月9日噴葉面肥481、吡蟲啉等?？挤N時(shí)調(diào)查各品種的植株性狀、經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量，ZB-9 4月18日考種，其他品種4月21日。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種生育期表現(xiàn)

從表1可以看出，各品種生育期略有差異。其中，ZB-9全生育期176 d，比對(duì)照慈蠶1號(hào)短3 d，收獲期為4月18日，比對(duì)照提早采收3 d，表現(xiàn)較早熟；通蠶鮮6號(hào)全生育期178 d，比對(duì)照短1 d，比對(duì)照提前采收1 d；ZB-15、ZB-37和通蠶鮮7號(hào)與對(duì)照生育期相同。

2.2 不同品種植株性狀表現(xiàn)

由表1可見，ZB-37株高高于對(duì)照0.2 cm，其余均矮于對(duì)照，其中ZB-9和通蠶鮮6號(hào)較矮，分別比對(duì)照矮8.0、5.0 cm，其次是通蠶鮮7號(hào)和ZB-15，分別比對(duì)照矮2.1、0.8 cm；單株分枝數(shù)ZB-15、ZB-37多于對(duì)照，其他處理比對(duì)照少；始莢節(jié)位ZB-9較低，其次是通蠶鮮6號(hào)，均低于對(duì)照，ZB-37與對(duì)照慈蠶1號(hào)始莢節(jié)位相同，ZB-15、通蠶鮮7號(hào)高于對(duì)照；各品種葉片均為橢圓形，ZB系列花色為白色，通蠶系列花色均為紫色，對(duì)照花色白色。

2.3 經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量

由表2可見，單莢長通蠶鮮7號(hào)最長，達(dá)13.9 cm，其次是ZB-15、ZB-9，和對(duì)照莢長相當(dāng)，通蠶鮮6號(hào)最短；單莢寬各處理均比對(duì)照窄；單莢質(zhì)量各處理均比對(duì)照??；平均單株總莢數(shù)ZB-37最多，其次是通蠶鮮6號(hào)和7號(hào)和ZB-9，均多于對(duì)照；3粒莢以上所占百分比ZB-9最高，其次是ZB-37、ZB-15，均高于對(duì)照，通蠶鮮7號(hào)、通蠶鮮6號(hào)低于對(duì)照；百粒鮮質(zhì)量ZB-15最大，其次是通蠶鮮7號(hào)、ZB-9，通蠶鮮6號(hào)最??；產(chǎn)量ZB-37最高，折合667 m2達(dá)1 273.0 kg，比對(duì)照增產(chǎn)2.6%，其次是慈蠶1號(hào)、ZB-9和ZB-15。

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，在參試各品種中，ZB-37單株總莢數(shù)較多，3粒莢以上比例高，商品性好，產(chǎn)量較高；ZB-9較早熟，采收比對(duì)照提早3 d，適應(yīng)生產(chǎn)需求，產(chǎn)量中等，3粒莢以上比例高，商品性好，植株矮而緊湊。以上2個(gè)品種適宜進(jìn)一步試驗(yàn)推廣。

參考文獻(xiàn)

[1] 宋度林，李付振.浙江省蠶豆生產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r及對(duì)策建議[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（1）：23-25.

Abstract： A comparative trial of 5 bean cultivars was carried out to screen out the good vegetable broad bean cultivar that suitable for planting and popularizing in Songyang of Zhejiang. The results showed that ZB-37 had more pods and higher ratio of three grain pods on a single plant. It also showed good commodity nature and higher yield. ZB-9 harvested 3 days earlier than the control， and showed medium yield， high ratio of three grain pods and good commodity nature. Moreover， the plant of ZB-9 is low and compact. Both of them could be further tested and generalized.

Key words： Vegetable broad bean； Economic trait； Cultivar comparative test