中怡康：嵌入式洗碗機(jī) 引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入新藍(lán)海

洗碗機(jī)作為能夠“第二次解放人類雙手”的產(chǎn)品，在國(guó)外市場(chǎng)已有百余年發(fā)展歷史，進(jìn)入中國(guó)也有20多年，在此期間，洗碗機(jī)產(chǎn)品并沒(méi)有很快被市場(chǎng)接受，市場(chǎng)發(fā)展一度受阻。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，出于對(duì)品質(zhì)生活的追求，洗碗機(jī)產(chǎn)品開始逐步被人民接受，市場(chǎng)開始由導(dǎo)入期進(jìn)入快速成長(zhǎng)期，尤其是在近兩年市場(chǎng)開始井噴式增長(zhǎng)。據(jù)中怡康測(cè)算，今年1-6月洗碗機(jī)市場(chǎng)零售規(guī)模達(dá)到19.5萬(wàn)臺(tái)、8.5億元，同比分別增長(zhǎng)114.6%、104.4%。

洗碗機(jī)市場(chǎng)站在風(fēng)口，究其原因，主要是產(chǎn)品現(xiàn)階段的發(fā)展有幾方面的支撐及機(jī)遇。

首先，隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，信息交互更加便捷，人民對(duì)于生活的理解更加多元化，同時(shí)隨著近年來(lái)出境游、留學(xué)等走出去的人數(shù)越來(lái)越多，更多的人更能直觀接觸西方生活方式，并且在飲食和烹飪方面逐步西化，這部分人群也可說(shuō)是中國(guó)洗碗機(jī)首批用戶；

其次，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛的這二十幾年中，中國(guó)誕生了規(guī)模相當(dāng)?shù)闹挟a(chǎn)階級(jí)，這些用戶年齡集中在20-40歲，受傳統(tǒng)思維束縛較小，同時(shí)對(duì)新事物的接受能力強(qiáng)，最重要的是更愿意為生活品質(zhì)的提升支付更多的金錢，同時(shí)相當(dāng)?shù)闹Ц赌芰ΡＷC；

最后，伴隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展及近年來(lái)房地產(chǎn)市場(chǎng)的火熱，人民對(duì)生活的空間有了更高的要求，更加要求整體化、美觀化的裝飾效果，對(duì)于廚房而言，節(jié)省空間、外形美觀、整體化的產(chǎn)品越來(lái)越受到用戶的青睞。以上多因素的共同作用，越來(lái)越多的用戶開始關(guān)注洗碗機(jī)產(chǎn)品。

洗碗機(jī)產(chǎn)品按照產(chǎn)品類型可以分為臺(tái)式、嵌入式、獨(dú)立式三種。據(jù)中怡康線下零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年1-6月三者零售額占比分別為3.8%、81.1%、15.4%，其中嵌入式洗碗機(jī)憑借節(jié)省空間、外形美觀及“隱身”的特性，市嵌入式產(chǎn)品在洗碗機(jī)市場(chǎng)成為真正的主導(dǎo)產(chǎn)品。

從產(chǎn)品均價(jià)看，嵌入式產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化帶動(dòng)整體行業(yè)均價(jià)提升，中高端份額提升。隨著競(jìng)爭(zhēng)者增多以及規(guī)模擴(kuò)大，據(jù)中怡康線下監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2016年1-6月洗碗機(jī)價(jià)格臺(tái)式、嵌入式、獨(dú)立式產(chǎn)品的均價(jià)分別為3095元、6292元、4361元，同比均呈現(xiàn)不同程度的負(fù)增長(zhǎng)，分別為-6.3%、-1.7%、-7.9%。嵌入式洗碗機(jī)均價(jià)最高在6000元以上，同時(shí)由于產(chǎn)品類型結(jié)構(gòu)的改變（嵌入式產(chǎn)品份額大幅提升），拉動(dòng)整體洗碗機(jī)市場(chǎng)的均價(jià)上漲3.1%至5689元。從分價(jià)格段結(jié)構(gòu)看， 6000元以上產(chǎn)品占到整體市場(chǎng)零售量的37.4%，較同期提升近10個(gè)百分點(diǎn)，中高端市場(chǎng)份額在進(jìn)一步提升。

中怡康廚衛(wèi)電器事業(yè)部高級(jí)研究員王偉強(qiáng)認(rèn)為，近兩年洗碗機(jī)市場(chǎng)火熱，但目前多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于洗碗機(jī)的認(rèn)知還很模糊，需行業(yè)強(qiáng)化推廣。關(guān)于洗碗機(jī)的功能，目前用戶在洗碗機(jī)的使用過(guò)程中，早已經(jīng)不僅僅局限于洗碗鍋、果蔬，已經(jīng)擴(kuò)展到清理茶杯垢、牙膏筒等，甚至清理吸油煙機(jī)油網(wǎng)，國(guó)外用戶還有使用洗碗機(jī)做飯的例子。洗碗機(jī)功能被用戶在使用過(guò)程中逐步放大，這就更需要行業(yè)企業(yè)挖掘產(chǎn)品賣點(diǎn)，加強(qiáng)市場(chǎng)教育及推廣，讓更多的中國(guó)家庭了解產(chǎn)品，讓洗碗機(jī)像洗衣機(jī)一樣成為家庭生活不可或缺的產(chǎn)品。