豬的規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)分析

摘 要：隨著我國居民群眾整體生活質(zhì)量的提高，對豬肉的需求量也逐漸增多，極大程度上推動(dòng)養(yǎng)豬行業(yè)的快速發(fā)展。然而從現(xiàn)行大多豬場飼養(yǎng)管理現(xiàn)狀看，尚未達(dá)到規(guī)?；c標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)，很容易增加養(yǎng)豬成本，難以獲取較多的經(jīng)濟(jì)效益。本文主要結(jié)合這一現(xiàn)狀，對養(yǎng)豬飼養(yǎng)管理、防疫工作以及生產(chǎn)記錄工作等相關(guān)技術(shù)措施進(jìn)行探析。

關(guān)鍵詞：豬；飼養(yǎng)技術(shù)；規(guī)模化；標(biāo)準(zhǔn)化

中圖分類號：S828 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160532049

前言

養(yǎng)豬業(yè)是當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要模式之一，其使以往農(nóng)村單純依托于種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀得以改變。但值得注意的是，盡管現(xiàn)行較多養(yǎng)豬專業(yè)戶逐漸將相關(guān)的飼養(yǎng)技術(shù)引入其中，所取得的效果并不明顯，很難真正提高養(yǎng)豬收益，反而造成過多技術(shù)成本浪費(fèi)，究其原因在于飼養(yǎng)管理中未能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)。因此，本文對標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)模化養(yǎng)豬的研究，具有十分重要的意義。

1 規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬飼養(yǎng)管理的技術(shù)分析

1.1 配種技術(shù)

配種技術(shù)是養(yǎng)豬飼養(yǎng)管理中的關(guān)鍵性內(nèi)容。實(shí)際配種中要求公豬與母豬在體重上分別達(dá)到110kg與90kg，且滿足8月齡。對于公豬在配種頻率上可保持每周3次，若豬齡超過2a，可在配種期間每天1次，但需注意該頻率并不固定，可結(jié)合公豬的體質(zhì)情況進(jìn)行調(diào)整。而對于母豬，可以其發(fā)情規(guī)律為依據(jù)，進(jìn)行配種頻次的確定。若條件允許，可引入相關(guān)的發(fā)情技術(shù)，如利用激素進(jìn)行催情等。若在配種結(jié)束后的一個(gè)發(fā)情周期內(nèi)，發(fā)現(xiàn)母豬不再發(fā)情，需對其是否懷孕進(jìn)行判斷。

1.2 分群飼養(yǎng)管理

分群管理是標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；a(chǎn)的重要措施。管理中，對于種公豬采取的措施主要以單欄飼養(yǎng)為主，且注意保證畜舍的衛(wèi)生，避免有咬傷或斗架情況的出現(xiàn)，配種前一段時(shí)間內(nèi)需對種公豬的體質(zhì)情況與精液品質(zhì)進(jìn)行檢查，適時(shí)對其營養(yǎng)水平進(jìn)行調(diào)整。對于后備母豬，在飼養(yǎng)管理中可采取的形式主要以群體飼養(yǎng)為主，可在1欄中分配4頭或5頭豬。若后備母豬處于妊娠后期，應(yīng)在飼養(yǎng)中選擇單欄飼養(yǎng)方式，并結(jié)合母體質(zhì)情況進(jìn)行用料量的控制[1]。

1.3 分娩與哺乳時(shí)期的標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)模化管理

該階段管理中，應(yīng)注意預(yù)產(chǎn)期前1周做好母豬分娩準(zhǔn)備工作，保證分娩欄干燥、清潔，而在實(shí)際的接產(chǎn)中，飼養(yǎng)員需保證相關(guān)的護(hù)理工作，接產(chǎn)、斷臍以及胎衣檢查等落實(shí)到位，若存在難產(chǎn)問題需及時(shí)進(jìn)行相關(guān)激素的注射；應(yīng)注意仔豬出生后產(chǎn)房溫度首先需控制在20℃以上，且出生1h以內(nèi)，仔豬需吃到初乳，其是提高仔豬免疫力的關(guān)鍵，若出現(xiàn)仔豬吃不夠奶情況，需引入人工喂養(yǎng)或寄養(yǎng)措施。在吃到初乳后還需將補(bǔ)鐵劑如生血素等注射到仔豬中，這樣可使其成活率得到提高；為確保仔豬能夠采食飼料，需在出生后7h內(nèi)進(jìn)行誘食，有利于仔豬消化器官的鍛煉。直至仔豬達(dá)到7～8kg體重，且豬齡達(dá)到4周齡，便可斷奶。

1.4 育肥時(shí)期的管理

育肥階段中的管理主要要求對飼養(yǎng)面積、溫度以及通風(fēng)情況進(jìn)行控制。如在飼養(yǎng)面積方面，若育肥豬體重保持為46～90kg，飼養(yǎng)面積應(yīng)達(dá)到1m2/頭，而20～45kg體重的生長豬，可控制為0.37m2/頭的飼養(yǎng)面積。而在溫度控制方面，一般對于斷奶仔豬較為重要，應(yīng)維持在25～28℃的溫度。但對于育肥豬與生長豬，溫度應(yīng)控制在18～20℃之間，若處于夏季高溫情況下，可考慮通過通風(fēng)或噴霧使溫度降低。標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)模化飼養(yǎng)中，飼料的使用也極為關(guān)鍵，如對于育肥豬應(yīng)選擇育肥豬料，而對于生長豬、保育豬以及仔豬應(yīng)分別選擇生長豬料、保育豬料以及仔豬料，并根據(jù)豬的實(shí)際情況做好飼料用量控制[2]。

2 規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬下的防疫工作

現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)管理中，將一系列防疫設(shè)施引入其中，如相關(guān)的獸醫(yī)室、消毒設(shè)備、流水線池以及防疫墻等，這些設(shè)施都是標(biāo)準(zhǔn)化防疫的關(guān)鍵所在。在防疫工作中應(yīng)注意在相關(guān)制度方面進(jìn)行完善，如飼養(yǎng)管理人員的衣物應(yīng)做到及時(shí)消毒更換，并引入高壓消毒機(jī)對運(yùn)豬車輛進(jìn)行消毒。而在豬舍方面，除做到糞便的及時(shí)清理外，需注意將胎衣或病死豬等及時(shí)運(yùn)走，并做好滅蠅、滅鼠等工作，以此使病原體的滋生得到有效控制。除此之外，防疫工作中的疫苗接種也極為重要，一般對于仔豬可引入的疫苗主要包括氣喘苗、豬瘟苗以及五號苗等，而對于母豬應(yīng)在適當(dāng)?shù)慕臃N時(shí)間內(nèi)注射PT二聯(lián)苗、細(xì)小病毒苗等。為達(dá)到規(guī)模化養(yǎng)豬的標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)記錄工作也極為必要，如配種記錄、豬群變動(dòng)情況以及分娩記錄等[3]。

3 結(jié)論

標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)模化飼養(yǎng)管理是提升養(yǎng)豬效益的關(guān)鍵所在。實(shí)際飼養(yǎng)管理中，應(yīng)注意將相關(guān)的配種技術(shù)引入其中，做好分群飼養(yǎng)管理以及育肥時(shí)期等管理工作，并考慮將更多防疫措施引入，使豬的成活率得到保障，進(jìn)而達(dá)到養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益提高的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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[2]馮文春. 淺談規(guī)模化豬場后備種豬的飼養(yǎng)技術(shù)及管理[J]. 科技致富向?qū)В?014，24：107.

[3]林火榮. 豬的飼養(yǎng)技術(shù)[J]. 吉林農(nóng)業(yè)，2015（05）：102.

作者簡介：曾佳（1981-），男，漢族，重慶渝北人，任職重慶市渝北區(qū)興隆鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站。