殼聚糖對西瓜枯萎病的防效及促生作用

黃大野 周婷 饒犇 劉曉艷 姚經(jīng)武 朱志剛 曹春霞 楊妮娜 龍同 胡洪濤 楊自文

摘要：通過盆栽試驗，研究了殼聚糖對西瓜枯萎?。‵usarium wilt）的防效與促生作用。結(jié)果表明，殼聚糖濃度為50μg/mL時，對西瓜枯萎病的防效為72.21%，西瓜的株高、根長和鮮重分別較對照提高了20.09%、38.05%和28.43%。

關(guān)鍵詞：殼聚糖；西瓜枯萎?。‵usarium wilt）；防治；促生作用

中圖分類號：S432.4⁺4 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2016）09-2238-02

西瓜是中國重要的園藝作物，長期的連作易導(dǎo)致土傳病害的發(fā)生。西瓜枯萎病（Fusarium wilt）是西瓜生產(chǎn)中最為嚴重的土傳病害，其病原菌為西瓜?；图怄哏牭毒‵ oxysporum f. sp.niveum）。在西瓜幼苗期和成熟期均可發(fā)生，對西瓜生產(chǎn)造成嚴重損失，已成為限制西瓜生產(chǎn)的主要因素之一。

殼聚糖是由2-10個2-氨基葡萄糖通過β-1、4-糖苷鍵連接而成的一種聚糖。殼聚糖為殼聚糖的衍生物，殼聚糖及其衍生物屬含氮高分子聚合物，在土壤中易被微生物分解。其終產(chǎn)物可被植物吸收。大量研究表明，聚糖可以作為誘導(dǎo)子在植物體中誘導(dǎo)防衛(wèi)反應(yīng)發(fā)生。目前聚糖已成為公認的植物抗性誘導(dǎo)劑之一，正被研發(fā)為一類新型生物農(nóng)藥。徐作珽等研究表明，殼聚糖灌根對西瓜枯萎病有良好的防治效果，但是耗時費力，增加成本。本研究擬采用地上部噴霧方法，探究殼聚糖對西瓜枯萎病的防治效果與促生作用。

1 材料與方法

1.1 材料

西瓜枯萎病病菌，由湖北省生物農(nóng)藥工程研究中心分離保存：1%殼聚糖水溶液。由湖北省生物農(nóng)藥工程研究中心研制；450g/L咪鮮胺乳油，由江蘇輝豐農(nóng)化股份有限公司生產(chǎn)：西瓜品種為特大西農(nóng)8號，由安徽省安生種子有限責任公司生產(chǎn)。

1.2 殼聚糖防治西瓜枯萎病試驗

將1%殼聚糖稀釋200倍備用，將斜面西瓜枯萎病菌活化后轉(zhuǎn)入PDA培養(yǎng)基，在搖床上以120r/min進行振蕩培養(yǎng)5d備用。待西瓜長出2片真葉，開始對西瓜苗進行噴霧誘導(dǎo)，誘導(dǎo)3d后灌西瓜枯萎病菌，每株灌20mL。對照藥劑咪鮮胺乳油稀釋成1000μg/mL，進行灌根，每株灌20mL。以噴清水作為空白對照。對照藥劑和空白對照接菌時間為處理后24h，與殼聚糖接菌時間相同。每個處理3次重復(fù)，每個重復(fù)15株苗。14d后調(diào)查發(fā)病情況。計算病情指數(shù)和防效。西瓜幼苗期枯萎病分級標準：O級為莖內(nèi)維管束正常，外部無癥狀：1級為莖內(nèi)維管束1/4以下變色：3級為莖內(nèi)維管束1/4-1/2變色：5級為莖內(nèi)維管束1/2-3/4變色：7級為莖內(nèi)維管束3/4以上變色，部分葉片萎蔫：9級為整株枯死。

病情指數(shù)=∑（各級植株數(shù)×級別）/（調(diào)查總株數(shù)×最高代表級別）×100%

防治效果=（對照病情指數(shù)-處理病情指數(shù)）/對照病情指數(shù)×100%

1.3 殼聚糖對西瓜的促生作用試驗

將1%殼聚糖稀釋200倍，待西瓜長出2片真葉時噴西瓜苗至葉片承載量飽和，15d后統(tǒng)計株高、根長和鮮重。對照噴清水，每個處理3次重復(fù)。每個重復(fù)15株苗。

2 結(jié)果與分析

2.1 殼聚糖對西瓜枯萎病的防治效果

盆栽試驗結(jié)果如表1所示。由表1可知，殼聚糖噴西瓜苗上部誘導(dǎo)西瓜產(chǎn)生系統(tǒng)抗性，對西瓜枯萎病具有良好的防治效果（圖1）。在濃度為50μg/mL條件下對西瓜枯萎病的防效達到72.21%，殼聚糖防效低于對照藥劑咪鮮胺。

2.2 殼聚糖對西瓜枯萎病的促生作用

由表2可知，殼聚糖通過葉面噴霧對西瓜具有良好的促生作用，在濃度為50μg/mL條件下西瓜地上部株高、根長和鮮重分別增加20.09%、38.05%和28.43%。

3 小結(jié)與討論

土傳病害是限制園藝作物生產(chǎn)的主要問題，采用化學(xué)藥劑處理不但污染環(huán)境，加劇病原菌抗藥性的產(chǎn)生，更會造成食品殘留。危害人體健康。中國在農(nóng)業(yè)“十三五”規(guī)劃中提出了“雙減（減化肥和農(nóng)藥）”目標。使用生物殺菌劑是實現(xiàn)殺菌劑減量、延緩抗藥性發(fā)生最為安全有效的手段。

灌根殼聚糖對西瓜枯萎病具有良好的防治效果。但是與噴霧相比，灌根需要耗費更多的勞動力，也需要更多劑量的藥劑。本研究采用地上噴霧方法防治西瓜枯萎病，通過誘導(dǎo)抗性對西瓜枯萎病取得了良好的防治效果，同時減輕了農(nóng)事操作勞動力的耗費。其最佳誘導(dǎo)濃度和時間及田間防治效果還需要進一步的研究。