無花果栽培技術(shù)

無花果是目前世界上投產(chǎn)最快的果樹之一，而且產(chǎn)量高，沒有大小年，病蟲害少，栽培管理容易。無花果當(dāng)年栽苗當(dāng)年掛果，管理得當(dāng)每株產(chǎn)量可達(dá)2公斤、畝產(chǎn)可達(dá)500公斤。無花果的適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)，氣溫不低于-12℃的環(huán)境中均能正常生長。耐旱、耐陰、耐鹽堿，具有速生、早果、豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。

一、扦插育苗技術(shù)要點(diǎn)

無花果的繁殖方式有多種，一般多采用扦插繁殖，一年大多月份里都可扦插，成活率高。

1.選地 要選用無鹽堿的土壤，應(yīng)以土壤肥沃的沙壤土和有機(jī)質(zhì)含量高的土壤為好。

2.采插條 應(yīng)在秋季落葉后樹液停止流動時(shí)采集，如春季采插條則要在發(fā)芽前進(jìn)行。采母樹地面或母樹主干下部的萌發(fā)枝作插條，為保障貯存質(zhì)量，插條在存放前應(yīng)放在清水中浸泡3天左右，撈取后一層插條一層細(xì)沙，澆適量水以保持土壤濕潤。

3.扦插方法 用粗度適宜、剪口平整無毛茬、無劈裂，長度在20厘米左右的插條進(jìn)行扦插。先將地整細(xì)、施肥做床，一般床寬50厘米，床高33厘米左右，或做35厘米的小壟，壟距35厘米左右，隨做壟，隨扦插，隨澆水，扦插深度17～18厘米。扦插時(shí)間應(yīng)掌握在當(dāng)?shù)啬苡仙谇?天左右，此時(shí)扦插可減少外界不良?xì)夂虻挠绊懀溆仙L速度快。

4.扦插后的管理 愈合組織形成期對溫度要求較高應(yīng)及時(shí)提高溫度。同時(shí)，加強(qiáng)水分供應(yīng)。愈合生根后期插穗長出大量的毛根，此時(shí)氣溫逐漸升高，應(yīng)注意增加土壤水分。

愈合生根后和發(fā)葉期要避免澆泥漿水，切防糊葉現(xiàn)象出現(xiàn)，對低床扦插的更應(yīng)注意。

堅(jiān)持看土壤墑情澆水，土壤潮濕要少澆或不澆，如果土壤干旱要多澆水，保持土壤濕潤狀態(tài)。

無花果幼苗不耐寒，在初凍或倒春寒前要做好防寒（凍）保溫工作，簡單的方法是埋好土或蓋好草簾、樹葉、稻草等覆蓋物。

當(dāng)幼苗進(jìn)入營養(yǎng)生長期前后，堅(jiān)持每個(gè)月輕施一次以氮肥為主的復(fù)合肥，施肥量依苗齡增長而逐漸增加。隨著苗根系的增深，以深溝施肥效果為好，但要注意施肥時(shí)避免傷根。

二、無花果的栽培要點(diǎn)

1.定植 可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的，其定植密度一般適當(dāng)加大密度，可采用1×2米，定植單坑深50～70厘米，直徑為40～60厘米，以含磷鉀的混合肥作基肥。定植適期華北應(yīng)在清明前后，東北宜在谷雨前后，南方可在秋季落葉后移栽定植，但應(yīng)避開開花結(jié)果期。

2.整形修剪 一般采用多主枝自然開心形整枝方式，但要全株保留3～5條主枝，不留側(cè)枝，主枝組直接著生在主枝上。幼樹期間重點(diǎn)抓好培養(yǎng)主枝，并注意抬高主枝角度，促進(jìn)多發(fā)枝條，達(dá)到迅速擴(kuò)大樹冠的目的。進(jìn)入初果期后，抓好多培養(yǎng)枝組，以便促進(jìn)形成一定的產(chǎn)量。盛果期時(shí)注意培養(yǎng)骨干枝，更新大中型枝組剪縮弱枝組。對樹勢衰老或病蟲害嚴(yán)重的，可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽，重新培養(yǎng)主枝和枝組。

3.肥水管理 無花果幼樹生長期，如基肥不足則應(yīng)施肥。方法是在離主根40厘米左右處，株施腐熟雜肥5公斤左右，盆栽的至少施入1公斤。成齡樹株施腐熟農(nóng)家肥15公斤左右，在落葉前后施入基肥，追肥宜在新梢旺長期及果實(shí)迅速膨大期為好。無花果應(yīng)偏重施磷鉀肥，一般氮磷鉀的比例為0.5∶1∶1。因其較耐旱不耐澇，新梢生長及果實(shí)膨大期需水量較大，但長期受漬或積水重的環(huán)境，易造成落花、落果、落葉，甚至死亡，因此也要注意做好排澇排水。

4.病蟲害防治 常見的病蟲害主要是銹病、炭疽病和以幼蟲蛀食樹干、大枝的天牛類。對天牛類害蟲的防治，除在成蟲產(chǎn)卵期進(jìn)行人工捕殺外，還可對樹干和大枝涂刷白涂劑（生石灰10份、硫黃粉1份、食鹽0.5份、水30份）防止成蟲產(chǎn)卵。對已蛀入枝干的幼蟲，可采用挖蛀道用鐵絲刺殺，用注射器向蛀孔注入敵敵畏或殺螟松50倍液5～10毫升或用棉球蘸藥塞入蛀孔內(nèi)，并用黃泥堵塞蛀孔口。銹病可用50%粉銹寧500～800倍液防治。炭疽病用80%炭疽福美600～1000倍液或50%多菌靈500倍液防治。

5.采摘 無花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進(jìn)行，見已成熟的果實(shí)頂端有一小孔微開，果皮出現(xiàn)固有品種（多分紅、黃品種）的色澤時(shí)采摘。過熟的果實(shí)采后不耐貯藏和運(yùn)輸。

（河南省漯河市召陵區(qū)姬石鎮(zhèn)政府 郭麗俠）