巧用化學(xué)史為化學(xué)課堂添彩

祝澤鵬

摘 要：教師把化學(xué)史帶進(jìn)初中課堂，結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)課的魅力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的樂趣，勇于探索的精神，進(jìn)而提高初中生的科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：化學(xué)史；化學(xué)課堂；學(xué)習(xí)興趣；科學(xué)素養(yǎng)

化學(xué)這門科目是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，學(xué)生學(xué)習(xí)該科目時(shí)本應(yīng)該是樂趣無(wú)窮，化學(xué)課堂應(yīng)該是洋溢著學(xué)生的笑容，隨處可見的是學(xué)生好奇的眼神。但由于它在初中九年級(jí)才開始開課，課堂氛圍往往沒有預(yù)期中那樣熱烈。對(duì)于初中生而言，九年級(jí)年面臨著升學(xué)的壓力，所有人更關(guān)注的是分?jǐn)?shù)，大多數(shù)情況則是加緊步伐完成新課，然后進(jìn)入緊張的復(fù)習(xí)備考。新課程改革要求提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，人文素養(yǎng)，化學(xué)教學(xué)同化學(xué)史的結(jié)合則可達(dá)此目標(biāo)。處總化學(xué)教材中增加了不少化學(xué)史知識(shí)，但很多老師對(duì)化學(xué)史知識(shí)常常輕描談寫，或是讓學(xué)生自己去看素材，學(xué)生則大多數(shù)知道幾個(gè)化學(xué)家發(fā)的名字，沒有充分發(fā)揮化學(xué)史的價(jià)值和功能。

科學(xué)家郎之萬(wàn)說：“科學(xué)教學(xué)中加入歷史的觀點(diǎn)是有利而無(wú)一弊的?！被瘜W(xué)家傅鷹教授說：“化學(xué)教育給學(xué)生以知識(shí)，化學(xué)史教育給學(xué)生以智慧?！蔽艺J(rèn)為初中化學(xué)老師應(yīng)用好化學(xué)史為自己的課堂服務(wù)，使化學(xué)課堂更加多姿多彩。結(jié)合自己的一些教學(xué)經(jīng)歷談?wù)勅绾卧诔踔薪虒W(xué)中滲透化學(xué)史，實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)搭檔化學(xué)史，贏得學(xué)生點(diǎn)關(guān)注

在初中，化學(xué)老師與其他科目教師不同，他們每一年都是學(xué)生眼中新老師，其他科目的老師教授該班級(jí)一般是兩年或者一年，他們與學(xué)生之間已經(jīng)培養(yǎng)出深厚的情感，學(xué)生們更愿意先接受他們，優(yōu)先完成他們的任務(wù)。每一次上第一堂課前，總是忐忑不安，倍感壓力大，害怕不能贏得學(xué)生的關(guān)注，更害怕看到學(xué)生不在乎你的表情，因此，上好第一堂課特別重要。我的第一堂課通常是先進(jìn)行兩個(gè)小魔術(shù)實(shí)驗(yàn)，一個(gè)來(lái)自課本，教材中的本是兩瓶無(wú)色溶液，NaOH溶液和酚酞溶液，兩者相遇就變紅了，另一個(gè)為“清水變牛奶”實(shí)驗(yàn)，后一個(gè)實(shí)驗(yàn)每年都會(huì)選擇不同的實(shí)驗(yàn)。這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)往往挑起了學(xué)生的好奇心和求知欲，緊接著利用多媒體向?qū)W生展示多姿多彩的化學(xué)發(fā)展史，從遠(yuǎn)古人磚木取火到當(dāng)今先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域。通過實(shí)驗(yàn)與化學(xué)史結(jié)合的方式教學(xué)，很自然地吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。

二、用用化學(xué)史實(shí)，創(chuàng)設(shè)情景引入

初中生對(duì)化學(xué)史實(shí)故事特別感興趣，在后期的教學(xué)中運(yùn)用化學(xué)史創(chuàng)設(shè)探究情景，既可以吸引學(xué)生注意力，有一顆在情景氛圍下引領(lǐng)學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)、探究、解決問題。這樣，教師所教授給學(xué)生的知識(shí)就不會(huì)成為被動(dòng)的，而學(xué)生會(huì)把它當(dāng)作一種禮物來(lái)接受。例如講授“活潑金屬能夠跟酸起置換反應(yīng)生成H2”內(nèi)容時(shí)，可以結(jié)合化學(xué)史，最初許多化學(xué)家誤解活潑金屬是氫的化合物，及他們得到錯(cuò)誤結(jié)論的依據(jù)，后來(lái)化學(xué)家們有事通過怎樣的實(shí)驗(yàn)過程得到正確的結(jié)論。通過化學(xué)史的引入，學(xué)生自然地把自己置身于化學(xué)發(fā)展的進(jìn)程中，運(yùn)用他們的成果來(lái)解決問題。

三、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和頑強(qiáng)探索的科學(xué)品質(zhì)

化學(xué)史上任何一個(gè)發(fā)現(xiàn)和發(fā)明，無(wú)不凝結(jié)著化學(xué)家們的汗水和忘我追求，這個(gè)過程他們可能經(jīng)歷無(wú)數(shù)次的失敗，或者面臨著當(dāng)時(shí)信仰主流思潮人們的迫害，但他們頑強(qiáng)探索，追求真理，這種精神值得我們學(xué)生去學(xué)習(xí)。例如在講授化學(xué)式與化合價(jià)中的一句話“每種純凈物的組成是固定不變的，所以表示每種物質(zhì)組成的化學(xué)式只有一個(gè)”是化學(xué)家普魯斯特用了七年的時(shí)間做了數(shù)千次實(shí)驗(yàn)分析才得出的結(jié)論。在講授氧氣這一節(jié)時(shí)，可以先向?qū)W生展示科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)氧氣的歷史，1772年，舍勒通過研究分離出了氧氣，但是他信奉流行的“燃素說”，把氧氣叫做“火空氣”，1774年，普利斯特里也得到了氧氣，與舍勒一樣，他也信奉“燃素說”，不相信自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，同年，拉瓦錫通過實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了空氣中的氧氣，提出了燃燒的“氧化學(xué)說”推翻了流行一個(gè)世紀(jì)的“燃素說”。通過化學(xué)史展示可以讓學(xué)生明白要尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)，勇于探索創(chuàng)新并要大膽質(zhì)疑，是學(xué)生形成良好的科學(xué)品質(zhì)。

四、利用化學(xué)史，提高學(xué)生自身修養(yǎng)

在講授元素知識(shí)時(shí)，可以向?qū)W生介紹給人類帶來(lái)福音的鐳元素的發(fā)現(xiàn)史，居里夫人夫婦在簡(jiǎn)陋的實(shí)驗(yàn)室里及其惡劣的條件下，經(jīng)過3年9個(gè)月從礦渣中提煉出0.1克鐳鹽，并測(cè)定了它的相對(duì)原子質(zhì)量，由于長(zhǎng)期與放射性物質(zhì)接觸，后來(lái)居里夫人疾病纏身，為了科學(xué)和祖國(guó)奉獻(xiàn)自己一生。在講授氯氣時(shí)，可以向?qū)W生講授第一次世界大戰(zhàn)時(shí)，法西斯第一次將氯氣勇于戰(zhàn)場(chǎng)上，直接參與一場(chǎng)空前的無(wú)形屠殺，造成5000多人死亡，一萬(wàn)多人受傷。通過這些化學(xué)史，學(xué)生知曉科學(xué)可以造福人類，如果不當(dāng)使用也可以毀滅人類，從中形成了正確的人生觀，世界觀。

借鑒化學(xué)史中有用的材料用于化學(xué)課堂上們不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，還可以拓寬學(xué)生的視野，并行進(jìn)愛國(guó)主義教育，使我們的化學(xué)課堂多了一道色彩。