廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究——以17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)為例

田青

（銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院　貴州　銅仁　554300）

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廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究——以17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)為例

田青

（銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州銅仁554300）

［摘要］休閑農(nóng)業(yè)，融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能，連結(jié)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)，對于推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要的意義。廣西具有開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的獨(dú)特資源優(yōu)勢，發(fā)展水平較高，區(qū)內(nèi)分布比較廣。文章從五大模式討論廣西休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，指出廣西休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)深化民俗風(fēng)情開發(fā)、重視綠色低碳、擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)營銷渠道、延伸產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)化品牌開發(fā)、以法律法規(guī)規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。

［關(guān)鍵詞］休閑農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式；休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)；廣西

為加快休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，農(nóng)業(yè)部、國家旅游局決定開展全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動，于2010年8月3日發(fā)布《農(nóng)業(yè)部國家旅游局關(guān)于開展全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動的意見》（農(nóng)企發(fā)〔2010〕2號，以下簡稱《意見》）。廣西奇特的喀斯特地貌，燦爛的文物古跡，濃郁的民族風(fēng)情，千百條秀美的河流，以及豐富的動植物資源和果類產(chǎn)品等，都是開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的獨(dú)特資源優(yōu)勢，已擁有17個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。

一、廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

（一）大尺度——全國范圍的比較

《意見》中提到從2010年起，利用3年時(shí)間，培育100個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和300個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。2013年以及2014年，農(nóng)業(yè)部、國家旅游局繼續(xù)開展了全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)創(chuàng)建活動。目前已經(jīng)公布5批全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)名單，其中示范縣共計(jì)188個(gè)，示范點(diǎn)共計(jì)483個(gè)。目前廣西有6個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范縣、17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)，在全國平均水平之上。

（二）中尺度——廣西區(qū)范圍內(nèi)的分布

廣西6個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范縣、17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)（見表1）。可以看出，廣西的全國休閑農(nóng)業(yè)示范縣主要集中在桂林市；示范點(diǎn)則比較廣，17個(gè)示范點(diǎn)散布在廣西14個(gè)地級市中的10個(gè)地級市。

（三）小尺度——具體示范點(diǎn)

廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平相對較高，17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)中有4個(gè)4A級景區(qū)，1個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游4星級企業(yè)（見表2）。總體來說，廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平比較高，全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的數(shù)量高于全國平均水平，在廣西區(qū)內(nèi)分布比較廣泛。

表1　廣西全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)

表2　4A級景區(qū)及4星級企業(yè)

二、廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

（一）經(jīng)營模式

1、經(jīng)營規(guī)模

經(jīng)營規(guī)模偏于中小型。17個(gè)示范點(diǎn)，除柳州農(nóng)工商有限責(zé)任公司觀光農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)、廣西樂業(yè)縣草王山茶業(yè)有限公司、陽朔縣百里新村休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)外，其余13個(gè)示范點(diǎn)經(jīng)營規(guī)模均在2500畝以下（見表3）。

表3　　廣西全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)規(guī)模

2、經(jīng)營方式

廣西17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的經(jīng)營方式主要有三種：一是企業(yè)為經(jīng)營主體，如北海田野生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、上思縣十萬大山金花茶觀賞園、柳州農(nóng)工商有限責(zé)任公司觀光農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、廣西樂業(yè)縣草王山茶業(yè)有限公司、廣西北流綠滿地提子觀光園、南寧鄉(xiāng)村大世界、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)、廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心等。

二是政府為經(jīng)營主體，如廣西桂林茶葉科學(xué)研究所茶葉科技園，這是一家公益性事業(yè)單位，桂林市青少年科普基地。所依托的廣西桂林茶葉科學(xué)研究所是農(nóng)業(yè)部最早選定投資建設(shè)的良繁基地之一。

三是政府+村集體+村民模式，主要是宜州市劉三姐鄉(xiāng)流河社區(qū)馬山塘屯、三江侗族自治縣丹洲村休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。在政府的支持下，村集體及村民積極參與，共同發(fā)展。例如馬山塘屯是宜州市委、市政府近年來重點(diǎn)建設(shè)的新農(nóng)村試點(diǎn)示范村屯之一，按照“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、村容整潔、鄉(xiāng)風(fēng)文明、管理民主”的目標(biāo)，深入推進(jìn)各項(xiàng)建設(shè)。

（二）盈利模式

廣西休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的盈利模式主要有兩種，一是門票+休閑項(xiàng)目收費(fèi)+自產(chǎn)產(chǎn)品銷售；二是不收取門票，依靠休閑項(xiàng)目以及自產(chǎn)產(chǎn)品銷售。北海田野生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)等主要是第一種盈利模式。北海田野生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的門票價(jià)格是30元、廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心門票價(jià)格是10元、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)門票價(jià)格是100-150元。

廣西北流綠滿地提子觀光園、桂林茶葉科學(xué)研究所茶葉科技園、丹洲村休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、南寧鄉(xiāng)村大世界等不收取門票，主要依靠休閑項(xiàng)目以及產(chǎn)品銷售來盈利。北流綠滿地提子觀光園，以提子等水果采摘為主，目前盈利項(xiàng)目主要是提子銷售收入、燒烤場收入、餐飲收入、垂釣收入等，人均消費(fèi)40-100元。

（三）營銷模式

廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展非常重視網(wǎng)絡(luò)營銷的力量，有專門的“廣西休閑農(nóng)業(yè)頻道”（http://www.gxny.gov.cn/web/c26/），由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳主辦，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)信息中心承辦。有“動態(tài)信息、精品線路、精品景點(diǎn)、三個(gè)十佳、農(nóng)村節(jié)慶、自駕游、特色美食、鄉(xiāng)村旅游、創(chuàng)意精品、星級莊園、在線視頻、在線調(diào)查、服務(wù)中心”等板塊組成，幾乎廣西所有休閑農(nóng)業(yè)的信息都可以在這里找到。

另外，有的示范點(diǎn)還有自己專門的網(wǎng)站，主要有廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心、廣西北流綠滿地提子觀光園、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)、防城港市港口區(qū)企沙鎮(zhèn)簕山古漁村等。如廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心（http://www.bg-ty.com/），網(wǎng)站以綠色為主色調(diào)，給人清新自然的感覺，也突出示范點(diǎn)的特色，有“公司形象、資訊動態(tài)、項(xiàng)目合作”三個(gè)大板塊組成，比較有特色的是開設(shè)了“網(wǎng)上虛擬游、農(nóng)場DIY季、西甜瓜趣味知識、野菜系列產(chǎn)品”等小板塊，置于首頁，吸引眼球。廣西北流綠滿地提子觀光園（http://www.gxlmd.com/?about.html），其網(wǎng)站主要包括“關(guān)于我們、企業(yè)文化、相關(guān)證件、產(chǎn)品展示、咨詢中心、項(xiàng)目策劃、人才招聘、留言板”等板塊，其中“產(chǎn)品展示”板塊展示了綠滿地提子產(chǎn)品的種類，主要的農(nóng)業(yè)資源（種植品種、養(yǎng)殖品種），旅游項(xiàng)目概念（餐飲、住宿、觀光、娛樂、養(yǎng)生、會務(wù)、農(nóng)耕、婚戀、拓展、購物、交通），旅游觀光人次等。梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)（http://www.sbshan.com/index.asp），網(wǎng)站首頁醒目地展示了石表山休閑旅游景區(qū)的三大主打品牌：石表山寨云海日出、思羅河休閑竹排漂流、石表山之道家沙灘公園。主要包括“景區(qū)概況、歷史文化、交通地圖、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂、動態(tài)導(dǎo)游圖、景區(qū)美圖、游感游記、人才招聘、線路推薦、會務(wù)手冊、農(nóng)業(yè)公司、聯(lián)系我們”等板塊。最有特色的是動態(tài)游覽圖，伴隨著鳥鳴，開啟網(wǎng)上虛擬游。三江縣也投入建設(shè)丹洲村生態(tài)旅游信息站，聯(lián)接區(qū)、市、縣三級農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，加大網(wǎng)絡(luò)宣傳力度[1]。

（四）發(fā)展保障

1、制度保障

廣西自2010年啟動農(nóng)業(yè)休閑旅游，并編制《廣西農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展規(guī)劃大綱》，提出了多項(xiàng)支持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。迄今，廣西累計(jì)建設(shè)“一村一品”特色農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游示范村50多個(gè)，建立農(nóng)業(yè)主體地位突出、南國特色鮮明、民俗文化濃郁的農(nóng)家樂休閑農(nóng)莊1000多個(gè)、各類休閑農(nóng)業(yè)園316個(gè)[2]。廣西區(qū)農(nóng)業(yè)廳等還對廣西休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行“十佳名村”、“十佳名節(jié)”、“十佳名品”評選，將“新茶樂休閑游”打造為廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)[3]。欽州市還建立專門的休閑農(nóng)業(yè)管理機(jī)構(gòu)，由市縣兩級相關(guān)工作人員組成[15]。

2、經(jīng)濟(jì)保障

《大綱》提出了多項(xiàng)支持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，比如財(cái)政每年將安排專項(xiàng)資金用于扶持農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，可以減征、免征企業(yè)所得稅，免征土地所得稅，發(fā)放扶貧貸款、小額貸款，對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的扶持項(xiàng)目等。另外，廣西17家全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)有8家是企業(yè)為經(jīng)營主體，能夠提供充足的資金支持。

3、組織保障

2012年3月15日，廣西成立專門的休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會，助推休閑農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展。由從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營服務(wù)企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事休閑農(nóng)業(yè)研究的大專院校、科研院所等民間社團(tuán)組成[4]。另外還有廣西旅游協(xié)會、廣西旅游景區(qū)協(xié)會、廣西旅游飯店業(yè)協(xié)會、廣西旅游攝影協(xié)會以及各級縣市旅游協(xié)會等，都在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到積極的推動作用。

（五）發(fā)展規(guī)劃模式

1、主題開發(fā)模式

廣西17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)主要以農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化、農(nóng)業(yè)資源為主題開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)。如三江縣丹洲村，作為4A級風(fēng)景名勝區(qū)，充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化、農(nóng)業(yè)資源來發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游。宜州市劉三姐鄉(xiāng)流河社區(qū)馬山塘屯，主要依托劉三姐文化，集民俗接待、風(fēng)情娛樂、觀光采摘、餐飲住宿、休閑度假于一體。另外，北流提子觀光園、上思縣十萬大山金花茶觀賞園、桂林茶葉科學(xué)研究所茶葉科技園、樂業(yè)縣草王山茶業(yè)有限公司等，則是典型的以農(nóng)業(yè)資源為主題開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)。

2、民俗風(fēng)情開發(fā)

廣西具有豐富的民俗風(fēng)情旅游資源，休閑農(nóng)業(yè)也注重結(jié)合民俗風(fēng)情。如丹洲景區(qū)引進(jìn)侗族風(fēng)情表演、侗寨農(nóng)家樂、侗家百家宴等。劉三姐鄉(xiāng)馬山塘屯，依托劉三姐文化，組織民俗風(fēng)情表演，同時(shí)馬山塘屯也是“彩綢保護(hù)傳承展示基地”，桂林彩綢團(tuán)的幾位名角也被邀請?jiān)趹蚺_上演繹《王三打鳥》、《三相親》等經(jīng)典曲目[5]。廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心的民族木寨，全部材料為實(shí)木，按廣西少數(shù)民族特有的風(fēng)格建造，造型別致。北海田野生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)也有民俗風(fēng)情表演。

3、文化科普

廣西休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)與發(fā)展非常重視農(nóng)業(yè)、農(nóng)村文化的宣傳、傳承以及科學(xué)普及。桂林茶科所的茶葉科技園就是桂林市青少年科普基地，有專門的茶葉文化研究中心，為游客進(jìn)行茶藝表演，致力于廣西地方茶民俗展示、廣西茶葉品牌及茶文化的傳播與推廣。八桂田園建有農(nóng)業(yè)科普長廊，有100多塊農(nóng)業(yè)科普知識板塊組成，圖文并茂的介紹了廣西農(nóng)業(yè)概況、各類農(nóng)業(yè)形態(tài)、作物栽培歷史。上思十萬大山金花茶觀賞園建有400m2的文化展示廳，展示十萬大山的風(fēng)土人情、特有資源、歷史文化、金花茶介紹等。

三、未來發(fā)展的建議

（一）深化民俗風(fēng)情開發(fā)

民俗風(fēng)情旅游越來越受到人們的青睞，抽樣調(diào)查表明，來華美國游客中主要目標(biāo)是欣賞名勝古跡的占26％，而對中國人的生活方式、風(fēng)土人情最感興趣的卻達(dá)56.7％[6]。休閑農(nóng)業(yè)橫跨農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)，融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能，是一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)。民俗風(fēng)情開發(fā)是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，是休閑農(nóng)業(yè)的獨(dú)特著眼點(diǎn)，吸引力之一。目前，廣西休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)雖涉及民俗風(fēng)情，但是不夠深入，開發(fā)環(huán)節(jié)、展示途徑單一，而且僅有3個(gè)示范點(diǎn)有民俗風(fēng)情項(xiàng)目?？梢詮囊韵聝蓚€(gè)方面深化開發(fā)：

1、多環(huán)節(jié)、多途徑開發(fā)

民俗風(fēng)情可以從飲食、服飾、民間建筑、交通工具、生產(chǎn)、人生禮儀、婚喪嫁娶、歲時(shí)節(jié)慶、精神文化、詩歌、傳說、諺語、民間小戲、舞蹈、游藝競技等方面來展示。廣西休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)民俗風(fēng)情的開發(fā)僅涉及到飲食、服飾、建筑、民間小戲等幾個(gè)方面，可以深化開發(fā)交通工具、生產(chǎn)、人生禮儀、歲時(shí)節(jié)慶、婚喪嫁娶、傳說、諺語、舞蹈、游藝競技等方面，吸引更多的游客。

2、村民參與

民俗風(fēng)情之所以能夠吸引大批的游客，關(guān)鍵的一點(diǎn)就是它的原真性，所以開發(fā)不能流于形式，不能商業(yè)化濃重。有關(guān)調(diào)查表明，飲食、服飾、婚姻等日常生活習(xí)俗主要以家庭為單位傳衍；宗教信仰、歌舞、游藝競技、歲時(shí)節(jié)慶等習(xí)俗則與村民家族（家支）的有關(guān)儀式或集體活動相關(guān)[7]。所以，民俗風(fēng)情開發(fā)一定要組織當(dāng)?shù)卮迕穹e極參與，一方面村民對當(dāng)?shù)孛袼资煜?，另一方面可以增加家庭收入?/p>

（二）重視綠色低碳

休閑農(nóng)業(yè)，重在休閑、自然，對生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的要求比較高。國內(nèi)外幾種休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成功的經(jīng)驗(yàn)之一就是強(qiáng)調(diào)休閑農(nóng)業(yè)的一種綜合功能，規(guī)劃理念逐步趨向綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游、環(huán)境保護(hù)，集生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體[8]。廣西休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)在綠色環(huán)保方面還有所欠缺，多數(shù)示范點(diǎn)都設(shè)有露天燒烤場，雖然吸引部分游客但是對生態(tài)環(huán)境確實(shí)造成極大破壞，各個(gè)示范點(diǎn)應(yīng)該配置一定的油煙處理設(shè)施，工商、環(huán)保、食品衛(wèi)生、城管等部門應(yīng)加大監(jiān)管力度。

（三）擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)營銷渠道

廣西已建有專門的休閑農(nóng)業(yè)頻道，也有幾個(gè)示范點(diǎn)有自己的專門網(wǎng)站，八桂田園和石表山風(fēng)景區(qū)還有網(wǎng)上虛擬游，在網(wǎng)絡(luò)營銷方面做得比較好，但是仍然存在一些問題，網(wǎng)站信息更新不及時(shí)，有板塊沒內(nèi)容，網(wǎng)絡(luò)營銷渠道單一。以后發(fā)展中要綜合利用多種網(wǎng)絡(luò)營銷方式。

1、網(wǎng)絡(luò)口碑營銷。是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和口碑營銷有效結(jié)合的一種市場營銷方式。休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)可通過互聯(lián)網(wǎng)確立旅游用戶的數(shù)量、身份和他們所關(guān)注的傳播媒體和渠道，還可以與休閑農(nóng)業(yè)旅游者進(jìn)行互動。

2、搜索引擎營銷。是全面、有效地利用搜索引擎來進(jìn)行營銷和推廣的一種市場營銷方式。采用搜索引擎營銷，可以通過對網(wǎng)站進(jìn)行搜索優(yōu)化，更多的挖掘休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的潛在客戶，幫助休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)實(shí)現(xiàn)效益最大化[9]。

3、手機(jī)網(wǎng)絡(luò)營銷。手機(jī)作為新的網(wǎng)絡(luò)終端設(shè)備是對互聯(lián)網(wǎng)的一種延伸，具有高度的信息整合性，傳播與更新速度快等優(yōu)點(diǎn)。廣西休閑農(nóng)業(yè)頻道以及有自己專門網(wǎng)站的休閑旅游示范點(diǎn)可以開發(fā)網(wǎng)站的手機(jī)版，向用戶提供各種信息。地方旅游局可以投資開發(fā)旅游信息手機(jī)查詢平臺，將休閑農(nóng)業(yè)信息盡攬其中。

4、微博營銷。微博可以借助多種多媒體技術(shù)手段，利用文字，圖片，視頻等形式對產(chǎn)品進(jìn)行展現(xiàn)，從而使?jié)撛谙M(fèi)者更形象直接的接受信息，是一種新的網(wǎng)絡(luò)營銷渠道。各個(gè)示范點(diǎn)或者地方、區(qū)旅游局可以在新浪和騰訊申請自己的認(rèn)證空間，綜合運(yùn)用多種技術(shù)手段，圖文并茂的介紹相關(guān)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的信息，并適時(shí)更新，建立自己的粉絲群。

（四）延伸產(chǎn)業(yè)鏈、強(qiáng)化品牌開發(fā)

廣西休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的發(fā)展，多數(shù)停留在淺層次的開發(fā)，規(guī)模不大，各個(gè)示范點(diǎn)的品牌效應(yīng)不強(qiáng)或者未形成自己的品牌。各個(gè)示范點(diǎn)可以根據(jù)實(shí)際情況，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、強(qiáng)化品牌開發(fā)來促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。如北流綠滿地提子觀光園，擁有眾多的提子品種，但是目前僅停留在提子采摘層面，未來發(fā)展將圍繞提子形成系列產(chǎn)品，進(jìn)行提子的生產(chǎn)再加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，如果汁果酒的開發(fā)等。也可以將產(chǎn)業(yè)鏈延伸到外地，擴(kuò)大提子種植規(guī)模，或者將提子品種外銷到其他休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心（八桂田園），在產(chǎn)品開發(fā)方面是做的比較好的，開發(fā)了“野菜有益”系列產(chǎn)品，包括野菜月餅、野菜巴卜、野菜濃縮粉，尤其是野菜月餅，屬于廣西首創(chuàng)，但是品牌效應(yīng)不強(qiáng)。以后可以加強(qiáng)品牌宣傳，在人口稠密的地區(qū)建立兩到三家“八桂田園有機(jī)食品專賣店”，也可以讓產(chǎn)品進(jìn)超市。

（五）以法律法規(guī)規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展

法律法規(guī)可以最大限度的保護(hù)休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員和游客的權(quán)益，調(diào)動雙方的積極性，更好地投入到休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中。目前，我國還沒有針對休閑農(nóng)業(yè)的法律法規(guī)，致使休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平參差不齊，呈不規(guī)范狀態(tài)。因此，當(dāng)務(wù)之急就是要加強(qiáng)立法，必須有專門的法律法規(guī)明確休閑農(nóng)業(yè)各負(fù)責(zé)部門和機(jī)構(gòu)的職責(zé)，明確休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員和游客的權(quán)利和義務(wù)，規(guī)范從業(yè)人員的行為，保障游客的合法權(quán)益，確保休閑農(nóng)業(yè)健康有序地發(fā)展[10]。首先，要建立完整的納入國家法律體系的完整休閑農(nóng)業(yè)法律，在宏觀上指導(dǎo)全國的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展；其次，廣西區(qū)在遵守國家法律法規(guī)的前提下，制訂符合本地實(shí)際的休閑農(nóng)業(yè)法規(guī)或管理?xiàng)l例。

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［責(zé)任編輯熈鐫］

［作者簡介］田青，銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，碩士，研究方向：文化旅游。

［收稿日期］2015-12-06

［中圖分類號］F590

［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］A

［文章編號］1008-7656（2016）01-0079-06