威海：清明小長假 水產(chǎn)品價格整體平穩(wěn)

徐春暉

清明小長假期間，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場交易活躍，和以往逢節(jié)跟漲的情況不同，今年清明小長假水產(chǎn)品的價格并未出現(xiàn)明顯上漲。而隨著氣溫回暖，市場本地海產(chǎn)品供應(yīng)量小幅增多。

鮮魚市場：隨著清明節(jié)前出海漁船的陸續(xù)返航，鮮魚市場貨源較為充足，市場價格普遍不高。目前市場新鮮石斑魚每公斤價格在48-50元；新鮮尾魚每公斤價格在50-56元，新鮮牙鲆魚價格一般在70元左右，新鮮偏口魚每公斤價格在50-56元。新鮮大鯧魚價格一般在150-160元/公斤，新鮮小黃花魚每公斤價格在20-24元。

隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，眼下本應(yīng)是威海本地池養(yǎng)海參陸續(xù)上市的時候，但在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，受出皮率不高等因素的影響，近期威海水產(chǎn)市場所銷售的海參仍以大棚養(yǎng)殖的活海參為主，市場價格上漲顯得十分乏力，目前市場價格繼續(xù)維持在每公斤86-88元左右徘徊。據(jù)了解，導(dǎo)致活海參市場價格上漲乏力的主要原因還是近年來各地海參養(yǎng)殖面積迅速擴增，僅威海地區(qū)去年海參養(yǎng)殖面積就突破百萬畝，鮮參產(chǎn)量突破6萬噸，但市場需求卻是大幅減少。

小長假期間貝類區(qū)域交易格外活躍，部分品種價格小幅上揚，其中：市場花蛤的價格在7-8元，長腿蛸每公斤價格為24-26元，短腿蛸價格在22-24元，帶殼牡蠣每公斤價格在5元左右，統(tǒng)貨扇貝價格一般在6-8元/公斤。