趣說我國的茶聯(lián)

徐成文

茶是中國人的“國飲”，古往今來，文人墨客在茶助文思之中創(chuàng)作了許多膾炙人口的佳聯(lián)妙對。這些茶聯(lián)或詠茶以言理，飽含生活哲理;或飲茶以遣興，富有詩情畫意;或借茶以喻諷，充滿幽默機趣。堪稱中華楹聯(lián)寶庫中的一枝奇葩，讓人品茗之余，別有一番情趣。

在中國，哪個地方流行喝茶，那個地方就有茶聯(lián)，并且衍生不少茶聯(lián)趣聞。談起茶聯(lián)趣聞，幾乎都要談起那副著名的茶聯(lián)：“坐，請坐，請上座;茶，敬茶，敬好茶”。此聯(lián)典出寺廟，諷諭主持將來客分三等，不過，該聯(lián)原創(chuàng)是誰，卻眾說紛紜。不管怎么說，古今不少名人與茶聯(lián)是結(jié)下不解之緣的。南宋大詩人陸游在寧德、建州等茶區(qū)為官，寫下茶聯(lián)：“客來茶香留舌上;睡余書味在胸中”。茶聯(lián)數(shù)量較多的乃出自清代，禁煙英雄林則徐撰有茶聯(lián)：“攀柱天高，億八百孤零，到此莫忘修士苦;煎茶地勝，看五千文字，個中誰是謫仙人”。清代好稱“揚州八怪”的鄭板橋不但能詩善畫，而且嗜好品茶。在鎮(zhèn)江焦山別峰庵求學時，就曾寫過茶聯(lián)：“買盡青山當畫紙;汲來江水烹新茗”，把名茶好水，青山美景融入茶聯(lián)。在家鄉(xiāng)，鄭板橋用方言俚語寫過茶聯(lián)，使父老鄉(xiāng)親感到格外親切：“掃來竹葉烹茶葉;劈碎松根煮菜根”，把父老鄉(xiāng)親的清淡生活寫入聯(lián)語中，使人看了既感貼切，又富含情趣。鄭板橋善書法，他將茶與墨融為一體，如：“墨蘭數(shù)枝宣德紙;苦茗一杯成化窯”，聯(lián)中將“文房四寶”與茶和茶具聯(lián)在一起，表現(xiàn)了愛墨喜茶之情。鄭板橋還寫過一副宣傳紹興名茶“日鑄茶”的茶聯(lián)：“雷文古泉八九個;日鑄新茶三兩甌”。鄭板橋晚年還曾自撰自書一副對聯(lián)：“白菜青鹽糙米飯;瓦壺天水菊花茶”，體現(xiàn)了他所過的清貧生活。

茶聯(lián)為旅游景點和休閑文化場所增添了一道靚麗的風景。有個茶店有副別具一格的茶聯(lián)：“毛峰云頂生云霧，銀針竹葉青;龍井玉露觀雨花，紫筍碧羅春”，聯(lián)語把10種綠茶名巧綴成聯(lián)，情景交融，令人稱妙。杭州西湖鳳凰山的龍井村有一副茶聯(lián)：“詩寫梅花月;茶烹谷雨春”，上聯(lián)繪景，下聯(lián)寫茶，谷雨前的茶香氣濃郁，此聯(lián)以景襯茶，以詩喻茶，手法獨到。浙江杭州的“茶人之家”陳列室的門庭上，有一茶聯(lián)：“龍團雀舌香自幽谷，鼎彝玉盞燦若煙霞”， 聯(lián)中措辭含蓄，點出了名茶、名具，使人未曾觀賞，已有如入寶山之感。成都寶光寺有一聯(lián)云：“僧居佛地本無酒，客到寒山只有茶”。其聯(lián)語言樸實，游人一看便知僧人的良苦用心。

寫景詠物的茶聯(lián) 湖南南岳衡山南天門茶室有聯(lián)云：“到南天門歇歇腳，喝杯茶去;登祝融峰看看山，攜朵云來”。聯(lián)語淺顯平白，極似在親切地招呼游客：爬上南天門夠累了，來，喝杯茶，再去登祝融峰賞景吧！

遣興抒懷的茶聯(lián) 浙江吳興八里店，道旁茶亭有一副茶聯(lián)云：“四大皆空，坐片刻無分爾我;兩頭是路，吃一盞各自西東”。該聯(lián)真實地道出了茶亭的作用和意義，既寫了眼前的景物，又暗含佛道禪理。福州南門外的茶亭懸掛一副茶聯(lián)：“山好好，水好好，開門一笑無煩惱;來匆匆，去匆匆，飲茶幾杯各西東”。好山多情，好水無憂，置身山水，超然物外，其樂無窮。此聯(lián)言簡意賅，教人淡泊名利，陶冶情操。四川成都早年有家茶館兼營酒業(yè)，但因經(jīng)營不善，生意清淡。后來，店主請當?shù)夭抛幼珜懸桓辈杪?lián)，鐫刻館門兩側(cè)：“為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一杯茶去;勞心苦，勞神苦，苦中作樂，再倒一杯酒來”，此聯(lián)既奇特又貼切，雅俗共賞，人們交口相傳，茶人酒客慕名前往，結(jié)果經(jīng)營效益大增。貴陽市圖云關(guān)茶亭有一茶聯(lián)：“兩腳不離大道，吃緊關(guān)頭，須要認清岔道;一亭俯著群山，站高地步，自然趕上前人”。此聯(lián)由眼前、腳下路引發(fā)“一覽眾山小”的人生思考，既明白如話，又激人開拓奮進攀登高峰。

嵌名的茶聯(lián) 抗日戰(zhàn)爭初期，長沙天心閣茶社開張，當時長沙城內(nèi)聚集著不少流亡學生，常有一對對男女學生來此飲茶，有人題寫了一聯(lián)：“天下有情人，都成眷屬;心頭無限事，齊上眉梢”。以鶴頂格嵌入茶社名“天心”二字。上聯(lián)是常用語，下聯(lián)中“心頭無限事”，既有戀人的心事，自然還有戰(zhàn)亂時憂國憂民的心事。湖南與廣西接壤之處，曾有一茶亭，亭名“留茶”。有一聯(lián)云：“留坐且停車，看橋邊桃浪花飛，絕似巴峽洪濤，武陵仙洞;茶香聊當酒，問亭外萍飄蓬聚，誰具蘆仝雅興，陸羽豪情”。聯(lián)嵌亭名“留茶”，下聯(lián)中盧仝、陸羽是歷史上兩個與茶結(jié)緣的名人。有的茶聯(lián)中無一茶字，但明眼人一看便知所云是茶，撰聯(lián)者可謂匠心獨具。如揚州八怪鄭板橋曾為一家茶室書寫一聯(lián)：“得與天下同其樂;不可一日無此君”。雖無一茶字，但讓人讀來，大有“此地無茶勝有茶”之感，揚州有家富春茶社，有一文人向店主建議，茶社門口兩側(cè)掛上了這樣一副茶聯(lián)：“佳肴無肉亦可;雅淡離我難成”。店主欣然采納，果然生意興隆，慕名而來的中外商賈絡(luò)繹不絕。廣州著名的茶樓“陶陶居”有副茶聯(lián)：“陶潛喜飲，易牙善烹，飲烹有度;陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無遺”。聯(lián)首嵌“陶陶”，聯(lián)中用了四個典故，巧妙地把茶樓沏茶技藝，經(jīng)營特色和高尚道德，恰如其分地表露出來。此聯(lián)旨在勸誡世人飲食有度，珍惜時光。

近代著名學者梁啟超幼年時才思敏捷，人稱“神童”。一日，他家來客，客人品茶之余，有心考考梁啟超，遂用手指沾茶水，在茶幾上寫下：“飲茶龍上水”，最后一個字剛剛寫完，小啟超就毫不遲疑地指著桌上的字，對出下聯(lián)：“寫字狗扒田”，引得賓主哄堂大笑，客人十分尷尬，卻又無可奈何，因為他的字實在令人不敢恭維。雖為童心戲言，卻也天趣自然。

民間之茶聯(lián)也很精彩。相傳，從前有一個“解元”，姓解，一日外出回家，侍女忙把茶獻上，風趣地說：“一杯香茶，解解解解元之渴”。解元一聽，連說：“妙對！”前兩個“解”字是解渴之解，第三個“解”字是姓，第四個“解”字則是“解元”之解。解學士竟不能對出這一上聯(lián)，一時“難對”不脛而走。說來也巧，京城里有個姓樂的樂師，一天回家，聽到妻子在清唱，就說：“家事不理，唱什么？”妻子見丈夫臉呈不悅，就笑著說：“兩曲清歌，樂樂樂樂師的心”。樂師一聽，連聲贊道：“這不剛好對上了那個茶聯(lián)嗎？”原來，這下聯(lián)前兩個“樂”字是快樂之樂，第三個“樂”字是姓，第四個“樂”字才是樂師之樂。恰與上聯(lián)相應(yīng)對仗，妙趣橫生。

茶聯(lián)發(fā)展到了今天，茶聯(lián)新意倍添，佳作頻出。如“濃茶勝美酒;雅座賽蓬萊”、“送茶送水，熱情備至;問寒問暖，體貼入微”“瓦壺水沸邀清客;茗碗香騰遣睡魔”“酒醉英雄漢;茶飲博士文”“茗外風清賞月影;壺邊夜靜聽松濤”“座上茶香客走茶還熱;壺中水沸人來水更甜”“一杯在手頓覺天高氣爽香裊裊;幾滴入唇不知神倦身涼味醇醇”等等。無一不蘊藏著五彩繽紛的“茶文化”，讓人百讀不厭。