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      常見的酸和堿教學設計

      2016-04-29 00:00:00呂仕美
      讀寫算·基礎教育研究 2016年12期

      【學習目標】

      一、知識與技能

      1、知道常見氫氧化鈉、氫氧化鈣的俗稱、保存方法、物理性質(zhì)和用途。

      2、認識氫氧化鈉、氫氧化鈣的腐蝕性及使用的安全注意事項。

      3、能由探究實驗知道堿的相似化學性質(zhì),能寫出有關(guān)反應的化學方程式。

      二、過程和方法

      1、運用實驗、觀察等方法進行探究,并比較、歸納和概括氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì);

      2、能應用氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)解釋或解決一些實際問題;

      三、情感態(tài)度與價值觀

      1、通過對氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)的探究,保持和增強對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學習化學的興趣;

      2、通過討論、實驗進一步發(fā)展善于合作、勇于實踐的科學精神。

      【教學重點】

      氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)與用途以及堿的相似化學性質(zhì)。

      【教學難點】

      氫氧化鈉、氫氧化鈣與非金屬氧化物的反應及反應的化學方程式。

      【教學設計】

      [溫故知新]

      1、實驗室使用________檢驗二氧化碳,反應原理是____________

      2、現(xiàn)有稀鹽酸,氫氧化鈉溶液和澄清石灰水三瓶無色液體,請設計實驗區(qū)分三種藥品。

      ⑴分別取三種藥品少量于三支試管中,向三支試管中分別加入________,如果__________的是稀鹽酸。

      ⑵向剩余兩個試管中通入__________,產(chǎn)生沉淀的是__________,反應原理是_________另一個是________。

      [板書]課題1常見的酸和堿

      常見的堿

      [引入]我們已經(jīng)認識了鹽酸和硫酸兩種常見的酸,今天我們利用學習常見的酸的方法,認識并學習幾種常見的堿以及堿的化學性質(zhì)。首先來認識氫氧化鈉,讓學生觀察氫氧化鈉固體。

      [學生]閱讀教材55、56頁。

      [視頻播放]課本55頁實驗10-5,實驗10-6

      [學生]填寫下表

      [展示]PPT圖片

      [提問]如何取用氫氧化鈉,能直接用手拿嗎?為什么?引導學生觀察圖片被氫氧化鈉腐蝕的雞爪。

      正是由于氫氧化鈉的強的腐蝕性,由此我們俗稱氫氧化鈉為?

      [學生]氫氧化鈉(NaOH)俗名:苛性鈉、火堿、燒堿

      [學生]思考:氫氧化鈉具有強烈的腐蝕性,不慎沾到皮膚上應怎樣處理?

      [教師]NaOH有強烈的腐蝕性在使用NaOH時必須十分小心。

      注意:氫氧化鈉有強烈的腐蝕性,如不小心沾到皮膚上,先用大量的水沖洗,再涂上硼酸溶液。

      氫氧化鈉放入水中溶解放熱,把它放在空氣中又會如何?用兩只表面皿把氫氧化鈉固體顛換,讓學生觀察氫氧化鈉不久就沾在表面皿上,從而得知氫氧化鈉會潮解。

      [提問]潮解是不是化學反應呢?為什么?

      [提問]性質(zhì)決定用途。氫氧化鈉潮解的性質(zhì)可作何用?

      [教師板書]1、幾種常見的堿

      ①、氫氧化鈉(NaOH)俗名:苛性鈉、火堿、燒堿

      [教師]認識完氫氧化鈉,我們再來認識另外一種常見的堿——氫氧化鈣。

      [提問]同學知道氫氧化鈣是如何制取的嗎?它俗稱什么?

      [學生]CaO+H2O==Ca(OH)2氫氧化鈣[Ca(OH)2]俗名:消石灰、熟石灰

      實驗展示:氧化鈣和水反應,并要求學生寫出化學方程式。

      正因為生成氫氧化鈣時產(chǎn)生大量的熱,而且氫氧化鈣也具有腐蝕性,所以使用的時候應注意安全。

      [提問]氫氧化鈣有哪些用途呢?

      [學生]閱讀課本結(jié)合課本歸納氫氧化鈣的用途。Ca(OH)2的用途①建筑上:制三合土、砌磚抹墻;②工業(yè)上:制漂白粉、氫氧化鈉;③農(nóng)業(yè)上:改良酸性土壤、制農(nóng)藥波爾多液、石硫合劑等。[教師板書]

      ②、氫氧化鈣[Ca(OH)2]俗名:消石灰、熟石灰

      [學生]總結(jié)氫氧化鈉和氫氧化鈣的物理性質(zhì)和用途:

      [提問]除了氫氧化鈉、氫氧化鈣之外,常見的堿(轉(zhuǎn)下頁)(接上頁)還有哪些,并寫出他們的化學式?這些堿都具有哪些相似的化學性質(zhì)呢?我們通過化學實驗進一步進行探究。

      [教師板書]①與酸堿指示劑作用

      [設問]氫氧化鈣可以用來檢驗二氧化碳,利用到它什么性質(zhì)呢?氫氧化鈣可做建材,利用到它什么性質(zhì)呢?同學們能寫出相應的化學反應方程式嗎?

      Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O

      同為堿的氫氧化鈉是否也能與二氧化碳發(fā)生反應呢?

      氫氧化鈉密封保存僅僅是因為潮解的原因嗎?展示一瓶氫氧化鈉溶液,提示學生注意觀察。

      提問:氫氧化鈉溶液試劑瓶口有一些白色固體,請同學分析一下白色固體可能是什么?其中又涉及到什么化學反應呢?注意把堿的一些性質(zhì)聯(lián)系起來。

      [教師]2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O

      氫氧化鈉遇水潮解遇二氧化碳變質(zhì)因此氫氧化鈉必須密封保存。

      [設問]上面兩個化學反應有什么共同之處?三氧化硫與堿的反應與上面兩個反應相似,試寫出三氧化硫與氫氧化鈉的化學方程式。

      [學生]2NaOH+SO3==Na2SO4+H2O

      結(jié)論:②堿溶液能與某些非金屬氧化物反應

      [板書]②堿溶液能與某些非金屬氧化物反應

      三、常見的堿

      1、幾種常見的堿①氫氧化鈉(NaOH)俗名:苛性鈉、火堿、燒堿

      氫氧化鈉遇水潮解遇二氧化碳變質(zhì)因此氫氧化鈉必須密封保存。

      ②氫氧化鈣[Ca(OH)2]俗名:消石灰、熟石灰

      2、堿的化學性質(zhì)①與酸堿指示劑作用

      ②堿溶液能與某些非金屬氧化物反應

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