初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究式教學(xué)

【摘 要】“實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)”是以初中化學(xué)新課程中倡導(dǎo)的“以學(xué)生發(fā)展為本”的教學(xué)理念為指導(dǎo)，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，運(yùn)用已有的知識(shí)和技能，充當(dāng)新知識(shí)的探索者和發(fā)現(xiàn)者的角色，通過學(xué)生自己設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行操作實(shí)驗(yàn)，去探索問題和解決問題的一種教學(xué)模式。教師依據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn)，適當(dāng)補(bǔ)充相關(guān)的情景材料和實(shí)驗(yàn)，有目的地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，營造民主、平等、和諧、積極向上的課堂教學(xué)氣氛，讓全體學(xué)生都參與實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、討論和研究，從而發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。因此，在新課程的教學(xué)中，根據(jù)教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際來構(gòu)建“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)模式”，并積極應(yīng)用于課堂的教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)教學(xué);探究式教學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)，一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直起著十分重要的作用。新的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)所有學(xué)生應(yīng)提高探究和研究能力，以科學(xué)探究成為課程改革的突破口，提倡體驗(yàn)探究過程，養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，通過“做科學(xué)”的探究實(shí)踐培養(yǎng)探究能力。

一、適時(shí)將探究實(shí)驗(yàn)運(yùn)用于教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，挖掘?qū)W生潛能

我們對(duì)本校學(xué)生做過一個(gè)調(diào)查，學(xué)生在七、八年級(jí)的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力較差，在探究過程中提不出問題，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，對(duì)實(shí)驗(yàn)基本上持觀望態(tài)度，部分學(xué)生沒有親自動(dòng)手做過實(shí)驗(yàn)。升入九年級(jí)后，如何改變學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生對(duì)化學(xué)課感興趣，真正地走入化學(xué)課堂，我們覺得更應(yīng)該從化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)——實(shí)驗(yàn)出發(fā)，通過實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，發(fā)揮實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的魅力。

在實(shí)驗(yàn)分組時(shí)，可讓學(xué)困生在一組，每組有明確的分工，每次實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與操作，實(shí)驗(yàn)的觀察與記錄，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果的討論，作為小組成員，每人都要輪流盡自己責(zé)任。這樣避免學(xué)困生總被好學(xué)生的光環(huán)籠罩，有了他們自己表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

案例：在實(shí)驗(yàn)課“儀器認(rèn)識(shí)與使用”的教學(xué)中，突然聽到一組同學(xué)說“試管裂了”，面對(duì)這種情況，教師請(qǐng)大家分組討論分析一下試管破裂的可能原因，先請(qǐng)學(xué)困生小組的同學(xué)先說出他們認(rèn)為試管可能破裂的原因，然后請(qǐng)那位同學(xué)說一下試管損壞時(shí)的情形，最后其它小組的同學(xué)補(bǔ)充。雖然學(xué)困生小組分析的原因不全面，但是，從他們躍躍欲試中看到了他們的信心。課堂因?yàn)橐馔舛?，通過這一發(fā)生的小事故，正好將試管破裂的可能原因通過討論，將事實(shí)探究出來了。同時(shí)，通過這件事也使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室的安全操作有了親身的體驗(yàn)。

二、以課堂為教學(xué)陣地，以實(shí)際出發(fā)開展探究實(shí)驗(yàn)

教學(xué)中要立足教材，在課堂上進(jìn)行富有成效的探究活動(dòng)。如教師可提出教學(xué)實(shí)驗(yàn)的問題，然后指導(dǎo)學(xué)生小組合作設(shè)計(jì)初步方案，集中在課堂上進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，交流介紹設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的原理、方法、步驟，由學(xué)生評(píng)定優(yōu)劣，共同探討實(shí)驗(yàn)成敗的原因。

案例：制取二氧化碳的研究。在研究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí)，可分為以下幾個(gè)步驟進(jìn)行操作：

活動(dòng)一：探究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的理想原料。

首先給出稀鹽酸、稀硫酸、碳酸鈉、碳酸鈣和碳酸鉀這些常用藥品和若干試管（多給碳酸鹽的目的是為后面學(xué)習(xí)碳酸鹽的知識(shí)打下基礎(chǔ)），讓學(xué)生以小組為單位，自己動(dòng)手操作、探究，選出自己認(rèn)為理想的原料。這樣既讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到對(duì)比觀察的科學(xué)探究方法，又注重了學(xué)生獲取新知識(shí)的體驗(yàn)學(xué)習(xí)。教師再加以指導(dǎo)，讓學(xué)生知道化學(xué)反應(yīng)速度的快慢與物質(zhì)狀態(tài)的關(guān)系以及為什么不能用稀硫酸和碳酸鈣制二氧化碳的原因，可以發(fā)散學(xué)生的思維，同時(shí)讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)室在選擇藥品制取氣體時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。由此確立學(xué)生從多角度、多層次觀察和分析問題的意識(shí)。

活動(dòng)二：探究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置并驗(yàn)證。

（1）提出問題：A.實(shí)驗(yàn)室制取氣體的裝置由哪幾部分組成？B.確定氣體發(fā)生裝置時(shí)應(yīng)考慮哪些因素？C.收集氣體一般有哪兩種方法？D.確定氣體收集裝置時(shí)應(yīng)考慮哪些因素？

（2）動(dòng)手試試看：在每個(gè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)上放置相同的可以組裝不同的裝置的儀器（具體如書），分組討論組裝一套制取二氧化碳的裝置，在教師的指導(dǎo)下，小組之間相互討論各裝置的優(yōu)缺點(diǎn)，然后每組選擇一套最佳裝置來制取二氧化碳，使學(xué)生真正成為課堂的主人。

活動(dòng)三：經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

在學(xué)生討論交流的基礎(chǔ)上再提出問題：實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳在選擇藥品和儀器時(shí)需要考慮哪些方面的問題呢？師生經(jīng)過回顧剛才實(shí)驗(yàn)，歸納總結(jié)出實(shí)驗(yàn)室制取氣體的思路和方法。

這樣的教學(xué)，使學(xué)生自己通過實(shí)驗(yàn)探究掌握實(shí)驗(yàn)室制取氣體的一般思路，學(xué)生學(xué)得有趣、主動(dòng)。

三、聯(lián)系生活，開展家庭小實(shí)驗(yàn)

化學(xué)新課程強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)與社會(huì)生活的聯(lián)系。將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，是化學(xué)教學(xué)的最終目的。知識(shí)的應(yīng)用不僅是學(xué)習(xí)教材要求做的實(shí)驗(yàn)，而且更重要的是緊密聯(lián)系實(shí)際，解決日常生活中的一些實(shí)際問題，使學(xué)生感受到化學(xué)的用處，學(xué)有所用。例如：“自制酸堿指示劑”的探究要求學(xué)生自帶幾種植物的花瓣或果實(shí)來制取酸堿指示劑并試驗(yàn)它們?cè)谒?、堿溶液中顏色的改變，通過探究讓學(xué)生感受到知識(shí)的用處，并擁有強(qiáng)烈的成就感和愉悅感。特別是家庭小實(shí)驗(yàn)，如清洗餐具、自制汽水、制作葉脈書簽、保鮮膜的能力測(cè)試等更深刻地體現(xiàn)了探究的生活性。

例如，如何區(qū)分真假白酒，我們可以作以下的探究實(shí)驗(yàn)：（1）取兩支試管分別倒入適量真假白酒。（2）分別加入少量氫氧化鈉溶液，然后放入溫水中水浴加熱3分鐘。（3）取出觀察，一支顏色變黃，一支無明顯變化。

通過以上探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生很容易就能區(qū)分真假白酒。此外，日常生活中的其它物品也能通過學(xué)習(xí)探究區(qū)分開來。讓學(xué)生知道化學(xué)就在我們身邊，化學(xué)與當(dāng)今社會(huì)生活、實(shí)際生產(chǎn)密切相關(guān)，從而激發(fā)學(xué)生去努力探詢，用知識(shí)、智慧和行動(dòng)保護(hù)環(huán)境的責(zé)任心和光榮感。

21世紀(jì)世界教育的主題之一是：“學(xué)會(huì)生存，學(xué)會(huì)關(guān)心?！痹谡n程改革過程中強(qiáng)調(diào)、重視探究活動(dòng)，探究活動(dòng)的選材貼近生活，貼近社會(huì)，這樣的知識(shí)體系符合學(xué)生生理、心理的發(fā)展要求，同時(shí)學(xué)生通過探究可以從多種渠道獲取信息，逐步形成終身學(xué)習(xí)能力。因此，教學(xué)中實(shí)施“實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)”具有很強(qiáng)的實(shí)踐意義。